A Coreia do Sul é um mercado de varejo online pioneiro em todo o mundo – Imagem: @shutterstock|Tomasz Makowski
Varejo online: a Coreia do Sul como mercado pioneiro global
➡️ O setor de varejo de alimentos na Coreia do Sul mudou drasticamente desde a inauguração da primeira grande loja de descontos (E-Mart, do Grupo Shinsegae) em 1993 e desde a liberalização do comércio varejista de propriedade estrangeira em 1996.
O varejo online é o canal de vendas que mais cresce no setor de supermercados, com um aumento de 84% nas vendas entre 2014 e 2016, seguido pelas lojas de conveniência (53,5%). Prevê-se que as vendas em supermercados, hipermercados e lojas de departamento estagnem nos próximos anos. Em contrapartida, espera-se que as vendas online continuem crescendo devido às suas vantagens em termos de flexibilidade e qualidade, que os consumidores valorizam. As vendas em vendedores ambulantes tradicionais e pequenos negócios familiares devem continuar em declínio.
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As principais tendências em mudanças na gama de produtos incluem refeições prontas para consumo (HMR, na sigla em inglês), produtos frescos, produtos porcionados e marcas próprias. Os principais mercados também estão buscando promoções mais eficientes (cupons online, programas de fidelidade), atendimento ao cliente mais robusto (serviços na loja, como farmácias, lavanderias e agências dos correios) e compras online com entrega em domicílio.
A criação de lojas online e a expansão para mercados estrangeiros (principalmente China e países do Sul da Ásia) são algumas das principais estratégias de crescimento adotadas pelos principais hipermercados. Devido à intensa concorrência dos varejistas online, os hipermercados também têm adotado políticas agressivas de preços baixos para produtos essenciais de consumo, como carne suína e macarrão instantâneo. As principais empresas também alteraram significativamente sua estratégia de gama de produtos para facilitar o crescimento, incorporando marcas próprias, importações diretas, produtos de refeições prontas para consumo e fornecimento direto de fazendas parceiras.
As mudanças no estilo de vida dos consumidores, juntamente com a introdução de novas tecnologias de informação, levaram a um rápido crescimento do retalho online ao longo dos anos. Além disso, a elevada densidade populacional e a elevada proporção de população urbanizada (83% em 2015) proporcionam um ambiente perfeito para o desenvolvimento do comércio retalhista online.
Em 2016, o total de vendas no varejo online atingiu € 47,83 bilhões. Nos últimos anos, o aumento do número de famílias com membros ativos impulsionou um crescimento considerável no setor de supermercados online.
O valor dos alimentos e bebidas vendidos online aumentou 97% entre 2011 e 2016 (uma taxa de crescimento superior à do varejo online como um todo), atingindo aproximadamente € 261 por domicílio em 2016. As bebidas encomendadas online representaram 13% do total das vendas do varejo online.
Inicialmente, os consumidores sul-coreanos acolheram bem as opções de compras online multicanal oferecidas por redes de supermercados consolidadas no metrô, como o serviço HomePlus da Tesco. Este serviço permite que os passageiros escaneiem os produtos com seus celulares e os recebam em casa. Muitos agora preferem serviços como Coupang e Tmon, que permitem a compra rápida de produtos frescos online.
Nos próximos anos, espera-se que o comércio eletrônico de alimentos e bebidas continue crescendo devido aos preços persistentemente mais baixos e aos serviços aprimorados gerados pela intensa concorrência no setor. Em particular, o comércio eletrônico deverá se mostrar um canal de distribuição eficiente para produtos especiais importados que possuem demanda limitada, porém diversificada.
A E-Mart, a maior varejista de descontos da Coreia do Sul, está focada na expansão de seus diversos canais de distribuição no país.
Um componente chave dessa estratégia é o sistema automatizado de armazém da DAIFUKU .
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Segundo estimativas, o comércio eletrônico no setor alimentício gerou vendas de € 5,76 bilhões em 2018. A projeção é de um crescimento médio anual de 7,9% nas vendas, atingindo um volume de mercado de € 7,81 bilhões em 2022.
Na Alemanha, as vendas online no setor de alimentos e bebidas foram estimadas em € 1,26 bilhão em 2018 e crescem a uma taxa média de 11,4% ao ano.
Em uma comparação global, as maiores vendas são alcançadas na China (US$ 15,72 bilhões em 2018).
Os portais de compras online mais populares na Coreia do Sul
SSG.COM – http://www.ssg.com/
A SSG.COM é uma empresa integrada de duas lojas de compras on-line – Shinsegae Department Stores e E-Mart Discount Mall.
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CJ O Shopping – http://minishop.gmarket.co.kr/cjmall0
Varejo online – A CJ O Shopping é a primeira empresa de compras em domicílio da Coreia do Sul. É uma subsidiária do Grupo CJ e foi fundada em 1994. O CJ Mall é o site de compras online da empresa.
GS Home Shopping – https://www.gsshop.com/index.gs
Varejo online – A GS Home Shopping é uma das primeiras empresas de compras online na Coreia do Sul. Ela introduziu as compras pela TV no país pela primeira vez em 1994. Hoje, a empresa é uma das maiores varejistas online.
Hyundai Home Shopping Network Corporation – https://www.hyundaihmall.com/Home.html
Varejo online – A Hyundai Home Shopping Network Corporation é uma empresa de compras online para residências na Coreia do Sul. Foi fundada em 2001.
Lotte Home Shopping – http://www.lotteimall.com/main/viewMain.lotte?dpml_no=1
Varejo online – A Lotte Home Shopping é uma empresa de compras online para casa na Coreia do Sul. Fundada em 2001, tem vendas anuais de mais de € 29,19 bilhões. A empresa emprega 924 pessoas.
NS Shopping – http://nseshop.com/
Varejo online – A NS Shopping é uma grande empresa de compras online para casa na Coreia do Sul. Foi fundada em 2001.
SK Planet – https://www.11st.co.kr/
E-commerce – Fundada em 2010, a SK Planet Co., Ltd., subsidiária da SK Telecom, é uma empresa de desenvolvimento de plataformas de internet com sede em Pangyo, no Vale do Silício da Coreia do Sul, e escritórios em oito países. A SK Planet foi desmembrada da SK Telecom para se concentrar no e-commerce.
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Fonte: Ministério Federal da Alimentação e Agricultura


