La Corée du Sud est un marché de vente au détail en ligne pionnier dans le monde

➡️ Le secteur de la vente au détail de produits alimentaires en Corée du Sud a radicalement changé depuis l'ouverture du premier grand magasin discount (E-Mart du groupe Shinsegae) en 1993 et ​​depuis la libéralisation du commerce de détail sous contrôle étranger en 1996.

Le commerce de détail en ligne est le canal de vente avec le taux de croissance le plus élevé, avec une augmentation de 84 % des ventes dans le secteur de l'épicerie entre 2014 et 2016, suivi par les magasins de proximité (53,5 %). On estime que les ventes des supermarchés, des hypermarchés et des grands magasins stagneront au cours des prochaines années. Au contraire, les ventes du commerce de détail en ligne continueront à augmenter en raison de son avantage dans les domaines de flexibilité et de qualité appréciés par les consommateurs. Les ventes des vendeurs ambulants traditionnels et des petites boutiques familiales devraient continuer à baisser.

Convient à:

• Urbanisation en Corée du Sud

Les tendances les plus importantes en matière de conversion de gamme de produits comprennent les substituts de repas maison (HMR), les produits frais, les produits en portions et les marques propres. Les principaux marchés s'efforcent également de proposer des promotions plus efficaces (coupons en ligne, programmes d'adhésion), un service client plus performant (services en magasin tels que pharmacie, blanchisserie et bureau de poste) et des achats en ligne avec service de livraison.

La création de boutiques en ligne et l’expansion sur les marchés étrangers (principalement la Chine et les pays d’Asie du Sud) font partie des stratégies de croissance clés des principaux hypermarchés. En raison de la forte concurrence des détaillants en ligne, les hypermarchés ont également mené des politiques agressives de bas prix sur des produits de consommation clés tels que le porc et les nouilles instantanées. Les grandes entreprises ont également apporté des changements significatifs à leur stratégie de gamme de produits via des marques privées, des importations directes, des substituts de repas maison et un approvisionnement direct auprès de fermes partenaires pour permettre leur croissance.

Les changements dans les modes de vie des consommateurs, associés à l'introduction de nouvelles technologies de l'information, ont conduit à une croissance rapide du commerce de détail en ligne au fil des années. De plus, la forte densité de population et la forte proportion de population urbanisée (83 % en 2015) offrent un environnement parfait pour le développement du commerce en ligne.

En 2016, le chiffre d'affaires total du commerce en ligne a atteint 47,83 milliards d'euros. Ces dernières années, les ménages qui travaillent ont stimulé une croissance significative des détaillants d’épicerie en ligne.

La valeur des produits alimentaires et des boissons vendus en ligne a augmenté de 97 % entre 2011 et 2016 (un taux de croissance supérieur à celui de la vente au détail en ligne dans son ensemble), pour atteindre environ 261 euros par foyer en 2016. Les boissons commandées en ligne représentaient 13 % du total des ventes au détail sur Internet.

Les consommateurs sud-coréens ont initialement accueilli favorablement les options en ligne multicanal proposées par les chaînes d'épicerie établies dans le métro, telles que : B. Le service HomePlus de Tesco. Cela permet aux navetteurs de scanner leurs courses avec leur téléphone portable et de les faire livrer à leur domicile. Beaucoup préfèrent désormais des services tels que Coupang et Tmon qui leur permettent de commander rapidement des produits frais en ligne.

Dans les années à venir, le commerce électronique de produits alimentaires et de boissons devrait continuer à croître en raison de la baisse continue des prix et de l'amélioration des services générés par une concurrence intense dans ce secteur. En particulier, la vente au détail en ligne devrait constituer un canal de distribution efficace pour les produits spécialisés importés dont la demande est limitée mais diversifiée.

Hypermart E-Mart est la plus grande chaîne de discount en Corée du Sud et se concentre sur l'achèvement des différents canaux de vente en Corée du Sud.
L'accent est mis ici, entre autres, sur le système de stockage automatisé de DAIFUKU .

Convient à:

• Systèmes de vente au détail autonomes – La stratégie e-commerce d’E-Mart

Selon les estimations, les ventes en ligne dans l'industrie alimentaire ont généré un chiffre d'affaires d'une valeur de 5,76 milliards d'euros en 2018. Les ventes devraient croître en moyenne de 7,9 % par an et atteindre un volume de marché de 7,81 milliards d'euros en 2022.

En Allemagne, le chiffre d'affaires du commerce en ligne dans l'industrie agroalimentaire est estimé à 1,26 milliard d'euros en 2018 et connaît une croissance annuelle moyenne de 11,4 %.

En comparaison mondiale, les ventes les plus élevées sont réalisées en Chine (15,72 milliards USD en 2018).

SSG.COM - http://www.ssg.com/
SSG.COM est une société intégrée de deux magasins de vente en ligne : Shinsegae Department Stores Mall et E-Mart Discounter Mall.

Convient à:

• Systèmes de vente au détail autonomes – La stratégie e-commerce d’E-Mart

CJ O Shopping - http://minishop.gmarket.co.kr/cjmall0
Trading en ligne - CJ O Shopping est la première société de vente à domicile en Corée du Sud. C'est une filiale du groupe CJ et a été fondée en 1994. CJ Mall est le site Web d'achats en ligne de l'entreprise.

GS Home Shopping – https://www.gsshop.com/index.gs
Online Trading – GS Home Shopping est l'une des premières sociétés de vente à domicile en Corée du Sud. Elle a introduit le téléachat en Corée du Sud pour la première fois en 1994. Aujourd'hui, l'entreprise est l'un des plus grands détaillants en ligne.

Hyundai Home Shopping Network Corporation - https://www.hyundaihmall.com/Home.html
Commerce en ligne - Hyundai Home Shopping Network Corporation est une société de vente à domicile en ligne en Corée du Sud. Elle a été fondée en 2001.

Lotte Home Shopping – http://www.lotteimall.com/main/viewMain.lotte?dpml_no=1
Trading en ligne – Lotte Homeshopping est une société de vente à domicile en ligne en Corée du Sud. Elle a été fondée en 2001 et réalise un chiffre d'affaires annuel de plus de 29,19 milliards d'euros. L'entreprise compte 924 salariés.

NS Shopping – http://nseshop.com/
Online Trading – NS Shopping est une importante société de vente à domicile en ligne en Corée du Sud. Elle a été fondée en 2001.

SK Planet - https://www.11st.co.kr/
Online Trading - SK Planet Co., Ltd., une filiale de SK Telecom, fondée en 2010, est une société de développement de « plateformes Internet » basée à Pangyo, en Corée du Sud. Silicon Valley avec des bureaux dans 8 pays. SK Planet est une scission de SK Telecom pour se concentrer sur le commerce en ligne.

Convient à:

• Corée du Sud – futur marché des énergies renouvelables