▶️ Cadena de frío ecológica: estrategias para un almacenamiento en frío y congelación más respetuoso con el medio ambiente
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➡️ Logística de frío: Creciente importancia de la automatización en la logística de productos frescos debido a la urbanización y al mayor interés por los productos frescos vegetarianos y veganos
➡️ La automatización en la logística de productos frescos es cada vez más importante, no sólo por las condiciones impopulares pero necesarias en la logística de refrigeración y la consiguiente escasez de personal. En particular, la urbanización y el mayor interés por los productos frescos veganos y vegetarianos están impulsando el mercado.
➡️ El aumento de la urbanización está provocando una creciente demanda de alimentos frescos en zonas densamente pobladas. Para satisfacer estas necesidades de manera eficiente, las empresas confían cada vez más en procesos automatizados en la logística de productos frescos. El uso de robots y sistemas de almacenamiento automatizados aumenta la eficiencia y permite la entrega oportuna de los productos.
➡️ Además, el creciente interés por los productos vegetales juega un papel importante en el aumento de la automatización. El creciente número de personas que eligen una dieta vegetariana o vegana impone nuevas exigencias a la logística de los alimentos frescos. Los sistemas de almacenamiento automatizados y los sistemas de clasificación inteligentes ayudan a las empresas a procesar y entregar la creciente variedad de productos frescos de manera eficiente.
➡️ La automatización en la logística de productos frescos es cada vez más importante. Las condiciones de la logística de frío y la falta de personal son solo algunos de los motivos que llevan a las empresas a recurrir a soluciones automatizadas. La urbanización y el mayor interés por los productos veganos frescos están reforzando aún más esta tendencia. A través de la automatización, las empresas pueden satisfacer las crecientes demandas y garantizar un suministro óptimo de productos frescos.