¿La logística de recogida del mañana?

Publicado el: 30 de mayo de 2018 / Actualizado el: 19 de agosto de 2020 – Autor: Konrad Wolfenstein

¿Por qué recoger los muebles de las estanterías del almacén cuando puedes usar una estación de recogida? (Fuente: Pixabay)

Recoge los muebles en el mostrador del drive-in de Ikea

¿Quién no ha experimentado esto? Vas conduciendo, te entra el hambre y, por capricho, entras en una de las grandes cadenas de comida rápida, pides una hamburguesa en el autoservicio y, unos metros después, te entregan tu bolsa rebosante por la ventanilla abierta. ¿Qué tan cómodo sería poder hacer lo mismo con artículos más voluminosos como muebles o ferretería?

Tras la aparición de los primeros autocines en Alemania en la década de 1950, McDonald's abrió su primer autocine en Berlín hasta bien entrada la década de 1980 para vender sus hamburguesas. Desde entonces, los autocines han experimentado un impresionante auge de popularidad en Alemania, y su éxito ha hecho que estas cómodas ventanillas ya no sean exclusivas de los restaurantes de comida rápida.

Cadenas de supermercados como Rewe , Metro y Real , probando la recogida en tienda de artículos comprados online. Este enfoque proactivo de los minoristas está bien fundamentado, ya que el gigante online Amazon ya ha consolidado su presencia en EE. UU. con su programa de comestibles Fresh y sus estaciones de recogida asociadas. Por lo tanto, los analistas consideran el sector de la alimentación como una de las áreas de aplicación más importantes para Click & Collect y otras soluciones de recogida, donde los clientes cargan sus productos en sus coches mediante el sistema de autoservicio.

Hasta ahora, la atención se ha centrado en los artículos prácticos: ¿qué pasa con los muebles y los artículos voluminosos?

Pero no tiene por qué ser solo para artículos cotidianos. Muchas personas que tienen que abrirse paso a empujones en una tienda de bricolaje abarrotada un sábado o con su voluminoso carrito de la compra en una gran tienda de muebles seguramente han deseado en algún momento poder recoger cómodamente sus pedidos en una estación de recogida de este tipo de tiendas, en lugar de tener que sumergirse en el ajetreo del fin de semana.

Todo el mundo los conoce: los enormes almacenes de estanterías altas de tiendas de muebles como Ikea y otras, donde se almacenan todos esos armarios Billy, Raka y Kalla antes de que los compradores los carguen en sus carritos. Los sistemas automatizados de almacenamiento vertical con carrusel son ideales para almacenar artículos tan grandes y pesados. Sus dimensiones compactas permiten integrarlos a la perfección en espacios reducidos y alcanzar alturas de diez metros o más. ¿Por qué no integrar un elevador de este tipo en la entrada o incluso directamente en el aparcamiento de la tienda? Los consumidores podrían ahorrarse el largo recorrido por la ferretería o la mueblería y recoger el artículo deseado directamente. Pero los clientes de Ikea y sus competidores tendrán que esperar un tiempo, ya que ninguna de las empresas ha mostrado aún intención de instalar este tipo de puntos de recogida. No es de extrañar, ya que las tiendas de muebles se benefician enormemente de las numerosas compras impulsivas de sus clientes, que pasan por alto innumerables ofertas tentadoras de camino a la caja.

Aunque esto mismo aplica a las tiendas de bricolaje, estas ya están más avanzadas. Especialmente cuando se trata de recoger productos pesados ​​como azulejos o materiales de construcción, una estación de recogida es perfecta. Grandes empresas como Hornbach y Bauhaus ya han respondido a este reto, ofreciendo a los consumidores algunas tiendas con zonas de autoservicio integradas.

De la visión a la realidad: Walmart permite a los clientes recoger sus compras mediante un servicio de transporte

Ya se trate de muebles o comestibles, en comparación con el envío, el sistema de recogida ofrece la ventaja de que, aunque el cliente tenga que desviarse para recoger la mercancía, puede elegir libremente la hora de recogida y ahorrarse los, a veces, elevados costes de envío. Dada la amplia cobertura geográfica de las cadenas de supermercados en Alemania, el desplazamiento adicional no debería suponer un gran problema para la mayoría de los clientes. Técnicamente, esta solución es ahora fácilmente viable gracias a los sistemas de almacenamiento de última generación, algunos de los cuales incluso pueden alojar productos refrigerados.

Walmart demuestra cómo funciona en la práctica esta recogida de productos . La compañía ha comenzado a instalar "Torres de Recogida" en sus tiendas estadounidenses, donde los clientes pueden recoger sus compras online. Estas estaciones de recogida, de tamaño similar a las lanzaderas de almacén, se ubican actualmente en las entradas de 200 tiendas, y se prevé la instalación de otras 500 unidades para finales de 2018.

Los sistemas de almacenamiento como la torre que utiliza Walmart ofrecen la ventaja de poder almacenar de forma segura una gran cantidad de artículos diversos en un espacio relativamente pequeño y recuperarlos con extrema rapidez cuando se necesitan. Estos sistemas también mantienen la precisión necesaria al retirar las compras, con una precisión de picking cercana al 100 %.

Tras la compra, los clientes reciben un correo electrónico con un código de barras, que se escanea en la torre. Los productos están listos para recoger en menos de un minuto. Para poder vender también artículos más grandes, como televisores, de esta forma, los dispositivos ahora están equipados con cajas adicionales con cerradura. Walmart está muy satisfecho con la aceptación de los clientes, ya que se han realizado más de 500.000 pedidos a través de las torres. Queda por ver si Ikea y otros minoristas similares se convencerán de adoptar esta solución, y cuándo lo harán. Sin duda, sus clientes les agradecerían.