Hub-uri locale descentralizate – centre logistice

Publicat pe: 16 septembrie 2020 / Actualizat pe: 18 martie 2022 – Autor: Konrad Wolfenstein

Centre logistice – Microfulfillment – ​​Magazine de proximitate – Magazine întunecate

Hub-uri locale descentralizate – Imagine: @shutterstock|Ingaga

Japonia are aproximativ 50.000 de magazine de proximitate, cunoscute sub numele de konbini. Cele mai cunoscute sunt FamilyMart, Laswson, 7-Eleven, New Days și Ministop. Cel mai mare dintre acestea este 7-Eleven, cu peste 50.000 de angajați și o cifră de afaceri de 35 de miliarde de euro.

Pentru a compara numerele:

• Edeka a generat venituri de 55,7 miliarde de euro în 2019, cu peste 381.000 de angajați.
• Aldi Nord și Aldi Süd au împreună aproximativ 220.000 de angajați. Aldi Nord a generat venituri de 21,8 miliarde de euro în 2015, iar Aldi Süd de 59 de miliarde de euro în 2019.
• Grupul Rewe a generat venituri de 62,7 miliarde de euro în 2019, având peste 363.000 de angajați. Rewe Markt este al doilea cel mai mare retailer de produse alimentare după Edeka, cu venituri de 23,8 miliarde de euro și 140.000 de angajați. Penny, de asemenea parte a Grupului Rewe, a realizat venituri de 12,4 miliarde de euro în 2018.

magazine de proximitate vs. comercianți cu amănuntul de produse alimentare

Konbini-urile sunt magazine de proximitate, un tip de afacere cu amănuntul, similare cu un magazin de cartier, mini-market sau magazin universal. În Germania și Elveția, sunt cunoscute și sub numele de „Tante-Emma-Laden” (magazin de colț). În Austria, sunt numite „Greißler” și adesea denumite și „Greißlerei”.

Magazinele de proximitate sunt magazine mici a căror gamă de produse este destul de scumpă, restrânsă (adică, sunt acoperite puține grupe de produse) și superficială (adică, doar o selecție mică în cadrul grupelor de produse acoperite) și se concentrează pe sectorul alimentar și în special pe produse gata de consum (mâncare pre-comandată).

Adesea, sunt oferite și servicii suplimentare mai mici (de exemplu, preluarea comenzilor pentru companii de vânzări prin corespondență, puncte de vânzare cu amănuntul sau agenții poștale). Magazinele de proximitate se concentrează pe confortul clienților și sunt adesea situate în apropierea zonelor cu trafic intens (gări, benzinării). În special în Germania, acestea pot beneficia și de programul de funcționare deosebit de liberal al țării (24/7). Chioșcurile sunt, de asemenea, considerate magazine de proximitate.

Importanța acestui tip de afaceri a crescut semnificativ în ultimii ani. Sunt văzuți ca și concurenți atât pentru comercianții tradiționali de produse alimentare, cât și pentru unitățile de catering (brutării, restaurante fast-food).

În special magazinele alimentare mici se transformă în prezent în magazine de proximitate datorită liberalizării programului de funcționare. Cu toate acestea, programul de funcționare al magazinelor din Germania (cu puține excepții) nu permite funcționarea 24/7, așa cum este obișnuit în SUA sau Japonia, de exemplu.

Ce face ca magazinele de proximitate să aibă atât de mult succes în Japonia?

Aceste magazine de proximitate nu oferă doar articole de zi cu zi, ci vă permit și să plătiți facturile de electricitate și telefon. În plus, puteți comanda livrarea de colete din aceste magazine. De asemenea, puteți retrage și depune bani, plăti pentru achiziții online, face copii, trimite faxuri, cumpăra bilete și multe altele. Puteți chiar să vă parcați bagajele sau cumpărăturile și să le transportați într-o anumită locație. Adesea, mai multe magazine de proximitate din același lanț sunt situate aproape unele de altele pentru a asigura livrări mai frecvente și mai rentabile.

Magazinele binecunoscute includ „Spar Express”, „Nah & gut” (Edeka), „nahkauf” (Grupul Rewe), „Lekkerland” (Grupul Rewe), „Rewe To Go”, „Migrolino” (Elveția) sau „Żabka” (Polonia).

Scopul konbini-urilor, sau magazinelor de proximitate, este de a oferi produse de strictă necesitate locale. Ceea ce este special în Japonia în comparație cu a noastră este că acestea se bazează peドミナント戦略, cunoscută în administrația noastră de afaceri drept „strategia dominantă”.

Este o strategie care oferă cel mai mare beneficiu dintre toate strategiile posibile, indiferent de ceea ce fac ceilalți actori. În schimb, strategia dominată reprezintă una dintre cele mai slabe strategii. Din nou, indiferent de ceea ce fac ceilalți actori, strategia dominată este întotdeauna dominată de o strategie mai bună, așa-numita dominantă.

În Japonia, numărul tot mai mare de magazine de proximitate (konbini) este crucial în lupta pentru aprovizionarea locală. Acest lucru necesită, de asemenea, atragerea unei baze largi de clienți. Prezența este importantă, dar simpla prezență nu este o garanție a succesului. Pentru a rămâne competitivi, noile produse și inovațiile trebuie promovate constant. Vedem acest lucru la Aldi și ofertele sale de produse sezoniere și temporare. În mod similar, ofertele speciale temporare recurente ale Medion pentru dispozitive tehnice sunt un bun exemplu. Mai puțin evidente, dar bazate pe același concept, sunt produsele prezentate în emisiunea TV germană „Die Höhle der Löwen” (Aripa rechinilor).

Dominanța regională a multor sucursale este „strategia dominantă” aplicată agresiv de companiile de magazine de proximitate din Japonia, care se bazează pe un sistem de centre descentralizate. Acest lucru le permite să reducă costurile logistice și alte costuri. Cu cât dominanța regională este mai mare, cu atât mai eficient pot servi un grup țintă larg din zonele urbane sau rurale, cu condițiile și caracteristicile regionale individuale, ceea ce, la rândul său, crește atractivitatea și promovează loialitatea clienților. Scopul, însă, nu este doar de a cultiva loialitatea largă a clienților, ci și de a preveni intrarea sau extinderea concurenților.

Alte câștiguri de eficiență rezidă în automatizare, alimentare autonomă cu energie electrică, avantaje de marketing prin dominație regională, putere de cumpărare (cantități mai mari prin mai multe sucursale, prețuri de achiziție mai favorabile) și degresiune a costurilor fixe (distribuirea costurilor între mai multe sucursale și volume de vânzări mai mari).

Prin urmare, aceste economii de scară pozitive stau la baza strategiei competitive a Konbinis. Compania își propune să obțină cele mai mici costuri dintre toți concurenții săi. Acest lucru, la rândul său, se traduce prin profituri mai mari și cote de piață mai mari. Aceasta explică de ce multe companii și corporații aspiră la o dimensiune mai mare, permițându-le să cucerească noi piețe sau să achiziționeze alte firme.

Această dezvoltare a pieței țintită este practicată, de exemplu, de Walmart în SUA. Veniturile Walmart în anul fiscal 2020 au fost de 524 miliarde USD. Walmart domină acum o mare parte din piața de retail din SUA și este cea mai mare companie din lume ca venituri. Corporația este, de asemenea, de departe cel mai mare angajator privat din lume, cu peste două milioane de angajați. Cel mai mare competitor al său, grupul francez Carrefour, nu are nici măcar jumătate din dimensiunea Walmart.

Walmart este, de asemenea, cel mai mare consumator de energie și cel mai mare dezvoltator imobiliar din SUA. Pentru a reduce costurile cu energia electrică, compania și-a pus acoperișurile la dispoziție pentru instalarea de panouri solare. Companii precum SolarCity au instalat panouri solare și vând energia electrică direct către Walmart. Walmart beneficiază de electricitatea mai ieftină, care este asigurată în plus printr-un contract de furnizare pe termen lung. Deja 327 de magazine Walmart sunt echipate cu panouri solare. Până în 2020, se așteaptă ca de două ori mai multe să fie echipate cu panouri solare.

La mijlocul anilor 1990, Walmart a încercat să se impună în Germania cu investiții financiare considerabile. Cu toate acestea, Walmart nu a reușit să se adapteze la condițiile pieței germane. În Germania, Walmart s-a confruntat cu un oligopol al comerțului cu amănuntul, ale cărui companii funcționau conform unor principii de afaceri similare. Prin urmare, corporația nu a avut niciun avantaj competitiv de la bun început.

Legat de asta:

• Neutralitatea CO2 cu fotovoltaică – Învățați de la Amazon

În schimb, Grupul Rewe își accelerează afacerea cu produse proaspete prin achiziționarea Lekkerland. Aceasta are ca scop consolidarea afacerii sale cu alimente proaspete. Lekkerland AG & Co. KG aprovizionează în principal magazine și chioșcuri din benzinării. Aceasta operează 14 centre logistice , din care sunt gestionate peste 61.300 de puncte de vânzare.

Va fi interesant de văzut cum optimizează Grupul Rewe prepararea comenzilor prin automatizare. Controlul echipamentelor de preparare a comenzilor prin intermediul căștilor și mini-computerelor mobile la centrul logistic Lekkerland este interesant, dar Japonia este deja mult mai avansată. În timp ce Lekkerland deservește peste 61.300 de puncte de vânzare, fiecare echipament putând asambla până la șase comenzi simultan, Japonia planifică deja cumpărăturile contactless și automatizarea completă, fără intervenție umană. Până în 2025, se așteaptă ca o mare parte din cele 50.000 de magazine de proximitate să fie complet automatizate. Tehnologia RFID va fi utilizată în acest scop. Acest lucru este esențial pentru automatizarea completă. La casa de marcat automată, mărfurile pot fi scanate automat și plătite fără a fi nevoie de personal.

Mai multe despre acest subiect:

• Creștere urbană – Cum stabilește Japonia cursul pentru viitor
• Japonia lucrează deja la viitorul de mâine

În această variantă de micro-îndeplinire a comenzilor, centrele logistice sunt responsabile pentru asigurarea fără probleme a aprovizionării hub-urilor descentralizate.

Mai multe despre acest subiect:

• Europa în tranziție – Viitorul centrelor logistice

Rămâne de văzut cum se va impune conceptul de magazine întunecate pe piață. În urma achiziției de către Amazon a lanțului de supermarketuri organice Whole Foods, șase magazine Whole Foods au fost transformate în așa-numitele magazine întunecate. Aceste magazine procesează acum exclusiv comenzi online. Whole Foods are 91.000 de angajați (2015) și a generat venituri de 12,9 miliarde de dolari (2013).

Prin urmare, există câteva abordări interesante și realiste pentru extinderea infrastructurii rurale și, prin urmare, asigurarea serviciilor de bază. După cum arată exemplul Japoniei, este, de asemenea, important ca factorii de decizie să stabilească cursul corect în acest sens.

Legat de asta:

• Asigurarea serviciilor de bază în zonele rurale
• Eliminarea deficitului de aprovizionare în regiunile rurale

Xpert.Plus – Partenerul dumneavoastră de consultanță pentru hub-uri locale descentralizate, centre logistice, sisteme și soluții de depozitare

Xpert.Plus este un proiect de la Xpert.Digital. Avem mulți ani de experiență în asistență și consultanță pentru soluții de depozitare și în optimizarea depozitelor , pe care le combinăm sub Xpert.Plus într-o rețea extinsă.

Konrad Wolfenstein

Aș fi bucuros să vă servesc drept consilier personal.

Mă puteți contacta completând formularul de contact de mai jos sau pur și simplu sunându-mă la +49 89 89 674 804 (München) .

Aștept cu nerăbdare proiectul nostru comun.

Sau programează o întâlnire online chiar aici (apel video prin Microsoft Teams)

Xpert.Digital – Konrad Wolfenstein

Xpert.Digital este un hub pentru industrie, axat pe digitalizare, inginerie mecanică, logistică/intralogistică și fotovoltaică.

Cu soluția noastră de Dezvoltare Afaceri 360°, sprijinim companii renumite, de la achiziții noi până la post-vânzare.

Inteligența de piață, smarketing-ul, automatizarea marketingului, dezvoltarea de conținut, PR-ul, campaniile de e-mail, social media personalizate și cultivarea lead-urilor fac parte din instrumentele noastre digitale.

Puteți găsi mai multe informații la: www.xpert.digital – www.xpert.solar – www.xpert.plus