Logistik segar: otomatisasi intralogistik penyimpanan dingin untuk produk susu berkualitas tinggi – keahlian Asia/Jepang – solusi & contoh inovatif

🏙️ Kota Cerdas: Urbanisasi dan pengembangan kota cerdas

Banyak wacana yang menekankan bahwa negara-negara Asia memainkan peran utama dalam beberapa sektor dan pembangunan yang juga dapat dimanfaatkan oleh Eropa. Hal ini terlihat jelas terutama di bidang urbanisasi, di mana kota-kota besar di Asia menetapkan standar baru dengan konsep kota pintar mereka. Struktur perkotaan yang cerdas dan terhubung ini tidak hanya mengoptimalkan kehidupan kota dalam hal arus lalu lintas dan manajemen energi, namun juga menunjukkan cara-cara inovatif dalam urbanisme yang dapat menginspirasi persaingan.

🚚 Fokus pada logistik: makanan beku dan transportasi makanan

Yang juga patut diperhatikan adalah aspek logistik, khususnya pada sektor makanan beku dan makanan mudah rusak lainnya. Logistik segar dan dingin telah mencapai pasar yang luar biasa di Asia, ditandai dengan pengembangan teknologi dan proses yang canggih secara berkelanjutan. Otomatisasi dan integrasi rantai dingin memainkan peran penting dalam memastikan kualitas dan keamanan pangan dari produsen hingga konsumen akhir. Logistik canggih ini sangat penting untuk menangani makanan sensitif, yang kesegaran dan kualitasnya berdampak langsung pada kesehatan konsumen.

🤝 Pembelajaran dan Kolaborasi Global: Pertukaran Antarbudaya

Oleh karena itu, ada baiknya kita berani melihat lebih jauh ke luar Eropa dan mempelajari pendekatan inovatif yang dilakukan negara-negara tetangga kita di Asia. Banyak dari inovasi ini juga dapat diterapkan di Eropa, dengan mempertimbangkan kondisi dan standar lokal, dan berkontribusi terhadap peningkatan sistem perkotaan dan logistik kita. Pertukaran keahlian dan teknologi antarbudaya menawarkan kesempatan tidak hanya untuk belajar dari solusi yang ada, namun juga untuk mengatasi tantangan global bersama dengan cara kolaboratif.

Vinamilk: 🥛 Produk susu dan proses penyimpanan yang inovatif

Logistik segar merupakan faktor penting dalam industri makanan, terutama jika menyangkut produk susu berkualitas tinggi. Contoh nyata penanganan tantangan ini secara progresif datang dari Perusahaan Saham Gabungan Produk Susu Vietnam, atau disingkat Vinamilk. Perusahaan ini, pemimpin pasar dalam industri susu Vietnam, telah secara inovatif mengoptimalkan proses penyimpanannya untuk memenuhi tuntutan kebutuhan mereka.

Pada bulan Januari 2019, Vinamilk meresmikan fasilitas penyimpanan dingin otomatis baru untuk produk jadi di Pabrik Susu Saigon. Pembangunan fasilitas modern ini bertujuan untuk memperluas kapasitas penyimpanan dan meningkatkan efisiensi operasional – keduanya merupakan langkah penting untuk mengimbangi pertumbuhan dinamis perusahaan.

📦 Pentingnya sistem penyimpanan otomatis

Sistem ini mengandalkan sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis (AS/RS), yang telah memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan efisiensi proses pengiriman. Sistem ini memungkinkan produk susu jadi didinginkan dan pada saat yang sama disiapkan untuk didistribusikan dengan cepat.

🏭 Produksi di Saigon dan ekspor

Di fasilitas produksinya di Saigon, Vinamilk memproduksi 30 item berbeda, termasuk yogurt dan Probi Yogur. Yang terakhir merupakan produk susu fermentasi yang mengandung bakteri probiotik yang menjanjikan berbagai manfaat kesehatan bagi konsumen. Produk-produk tersebut tidak hanya memiliki tempat permanen di supermarket, toko serba ada, dan gerai ritel lainnya di Vietnam, namun juga menjadi barang ekspor ke negara-negara Asia lainnya serta ke Selandia Baru dan Australia.

🥶 Penyimpanan dingin otomatis: peningkatan efisiensi dan jaminan kualitas

Sebelum fasilitas penyimpanan dingin otomatis didirikan, produk jadi disimpan dengan cara tradisional di rak tetap. Namun, seiring dengan pertumbuhan produksi, kapasitas penyimpanan dan logistik mencapai batasnya. Menjadi semakin sulit untuk mengelola pengiriman tanpa penundaan dan langkah kerja yang tidak perlu. Di sini, otomatisasi intralogistik di gudang berpendingin tidak hanya menawarkan solusi terhadap masalah ruang, namun juga secara signifikan mempersingkat waktu pengiriman dan mengurangi intensitas tenaga kerja.

🏗️ Peningkatan alur kerja dan kualitas penyimpanan

Penerapan sistem baru ini telah mengubah alur kerja di Vinamilk secara signifikan. Dengan mengangkut produk secara otomatis dari jalur produksi ke gudang dan akhirnya ke area pengiriman, produktivitas tinggi dapat dicapai sekaligus mengurangi tingkat kesalahan. Ketepatan ini sangat penting dalam penanganan produk susu, karena produk ini mempunyai persyaratan penyimpanan khusus karena mudah rusak.

🌡️ Kondisi pendinginan dan manajemen inventaris yang konsisten

Otomatisasi dalam logistik penyimpanan dingin tidak hanya berarti peningkatan ruang penyimpanan, namun juga mengarah pada peningkatan kualitas produk melalui kondisi pendinginan yang konstan. Fluktuasi suhu apa pun dapat memengaruhi kualitas produk susu, sehingga suhu rendah secara konsisten di gudang otomatis berkontribusi signifikan dalam menjaga kesegaran produk.

Selain itu, kemungkinan teknis baru memungkinkan pelacakan dan pengelolaan inventaris yang lebih baik, yang sangat penting dalam logistik produk segar. Dengan AS/RS, setiap produk dapat dilacak dengan sempurna mulai dari produksi hingga pengiriman ke pelanggan - sebuah keuntungan besar tidak hanya dalam hal keamanan pangan, namun juga efisiensi proses penarikan yang terkadang diperlukan dalam industri makanan. .

🌐 Investasi masa depan dan jaminan kualitas

Contoh Vinamilk menunjukkan betapa pentingnya bagi perusahaan yang sedang berkembang untuk terus mengembangkan logistik internalnya dan mengoptimalkannya dengan bantuan inovasi teknologi. Keputusan Vinamilk untuk berinvestasi pada sistem penyimpanan dingin yang canggih menggambarkan bahwa infrastruktur yang tepat tidak hanya membantu meningkatkan skala bisnis namun juga merupakan pilar penting dalam memastikan kualitas dan kesegaran produk.

Di dunia di mana konsumen semakin menghargai makanan segar dan berkualitas tinggi, perusahaan Vietnam menunjukkan bahwa investasi teknologi di bidang logistik berpendingin sangat penting untuk memenuhi permintaan pasar dan pada akhirnya menyediakan produk yang sesuai dengan harapan konsumen.

📣 Topik serupa

• 🌏 Inovasi Asia dalam Urbanisasi dan Logistik: Pelajaran untuk Eropa
• 🌐 Berpikirlah di luar kebiasaan: fokus pada logistik Asia dan pembangunan perkotaan
• 🥛 Vinamilk: Pelopor dalam logistik berpendingin otomatis untuk produk susu berkualitas tinggi
• 🤝 Pertukaran antar budaya: strategi logistik Asia untuk perusahaan Eropa
• 🏆 Kesuksesan Vinamilk: Pentingnya logistik berpendingin otomatis di Asia
• 🚚 Inovasi logistik di Asia: Logistik baru sebagai faktor keberhasilan
• 🐄 Vinamilk: Logistik pendinginan yang efisien dalam produksi susu
• 🌟 Fokus logistik Asia: penyimpanan dingin otomatis Vinamilk sebagai panutan
• 💡 Potensi inovasi: strategi logistik Asia dan relevansinya dengan Eropa
• ❄️ Refrigerated Logistics 4.0: Praktik perintis Vinamilk di industri susu

#️⃣ Hashtag: #AsianInnovations #Logistics #FreshLogistics #ColdLogistics #Vinamilk

Negara-negara Asia seperti Jepang khususnya dianggap sebagai pionir di sini. Tokyo, salah satu kota terbesar di dunia dengan lebih dari 38 juta penduduk, secara mengesankan menunjukkan betapa tingginya kepadatan penduduk dan kualitas hidup dapat dipadukan dengan bantuan perencanaan perkotaan dan infrastruktur yang inovatif. Perluasan sistem transportasi dan pasokan yang efisien telah menjadi fokus di sini selama beberapa dekade.

Lebih lanjut tentang itu di sini:

• Perkembangan dari Jepang: Otomatisasi dalam logistik produk segar menjadi semakin penting

Vinamilk adalah perusahaan makanan terbesar di Vietnam. Vinamilk memiliki sekitar 3.000 karyawan di delapan pabrik dalam negeri, serta rangkaian produk yang luas dengan lebih dari 200 bahan baku susu dan produk susu, jus, dan bir. Merek produknya antara lain VFresh, Dielac dan Yomilk. Vinamilk memiliki 75 persen pangsa pasar produk susu dan memiliki jaringan penjualan perwakilan dan agen yang padat di seluruh provinsi di Vietnam. Produk Vinamilk diekspor ke berbagai negara di Asia Tenggara, Australia, Amerika Serikat, Perancis, Kanada, Polandia, Jerman dan Timur Tengah seperti Irak.

🌐 Dunia logistik modern

Dalam dunia logistik modern, tantangan seperti penyimpanan dan penanganan produk yang sensitif terhadap suhu secara efisien dapat diatasi melalui teknologi canggih. Contoh cemerlang dari inovasi tersebut adalah sistem rak muatan unit otomatis yang menyimpan produk pada suhu terkendali antara 2 hingga 6 derajat Celcius.

💪 Sistem tercanggih

Sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis dua kedalaman (AS/RS) yang canggih ini mewakili solusi optimal untuk meningkatkan kebutuhan penyimpanan dan merupakan jawaban terhadap tantangan pertumbuhan perusahaan yang dihadapkan pada masalah efisiensi dalam operasional gudang karena ke ruang terbatas. Dengan ketinggian 20,5 meter yang mengesankan, sistem ini memaksimalkan ruang penyimpanan dari lantai hingga langit-langit. Sistem ini menawarkan kapasitas 3.520 palet, peningkatan empat kali lipat dalam opsi penyimpanan dibandingkan sistem sebelumnya, dan dengan demikian memanfaatkan dimensi vertikal gudang secara optimal.

⭐ Berbagai inovasi

Rangkaian inovasi mencakup interaksi berbagai komponen yang lancar dan terintegrasi - mulai dari produksi hingga pengiriman. Awalnya, produk disusun dalam palet sesuai jenisnya di pabrik dan diangkut menggunakan ban berjalan. Forklift kemudian membawa palet ke gudang otomatis. Pada tahap selanjutnya, barang-barang tersebut disatukan (dipetik). Untuk melakukan hal ini, produk diatur ulang dan disusun dalam palet sesuai dengan pesanan pengiriman untuk hari berikutnya. Proses persiapan diselesaikan dengan menyimpan kembali barang dalam palet di AS/RS.

⏳ Persiapan pengiriman yang tepat

Produk hanya dibawa ke area pengiriman keesokan harinya, tepat pada saat kendaraan pengantar tiba. Ketepatan waktu ini memungkinkan barang siap dikirim dalam waktu sesingkat mungkin, sementara suhu rendah yang diperlukan tetap terjaga secara konsisten.

👨‍💻 Sistem manajemen gudang

Kelancaran operasional dimungkinkan oleh sistem manajemen gudang yang komprehensif (Warehouse Management System, WMS). Sistem canggih ini mengendalikan dan mengendalikan seluruh tingkat inventaris dan menyediakan data penting untuk pengelolaan arus barang secara real-time. Hasilnya adalah jaminan kualitas yang ketat, peningkatan produktivitas kerja yang nyata, dan minimalisasi tingkat kesalahan selama pengiriman.

😊 Pelanggan yang puas

Hal ini juga tercermin dalam kepuasan pelanggan. Manajemen salah satu proyek secara konsisten bersikap positif terhadap proposal yang dilaksanakan. Tujuan untuk mencapai efisiensi dalam proses terkait gudang tidak hanya dicapai melalui penggunaan sistem, tetapi juga terlampaui. Keberhasilan ini bahkan menyebabkan AS/RS serupa dipasang di Pabrik Susu Tienson di Hanoi, yang memasok pasokan ke utara Vietnam.

🏆 Manfaat inti

Manfaat utama sistem rak otomatis adalah penggunaan ruang secara optimal, mengurangi biaya operasional, dan meningkatkan efisiensi secara keseluruhan. Perusahaan-perusahaan inovatif tidak lagi terikat pada metode penyimpanan tradisional, namun dapat menggunakan sistem tersebut untuk merevolusi pergudangan mereka agar tidak hanya mengikuti pertumbuhan, namun juga secara aktif membentuknya.

📦 Sebuah langkah maju yang signifikan

Sistem rak unit otomatis mewakili kemajuan signifikan dalam logistik gudang, menggabungkan pengoperasian yang lancar dengan kontrol suhu yang diperlukan dan memastikan pergerakan barang yang efisien dan bebas kesalahan dari pabrik ke pelanggan. Hal ini menjadi contoh utama bagaimana solusi gudang cerdas dan penggunaan otomatisasi dapat meningkatkan daya saing dan kepuasan pelanggan dalam perekonomian modern.

🧭 Terintegrasi secara harmonis

Sistem rak otomatis tidak hanya menciptakan opsi penyimpanan yang menghemat ruang, namun juga terintegrasi secara harmonis ke dalam jaringan proses operasional yang cerdas. Dengan memainkan peran penting dalam strategi rantai pasokan, hal ini mendorong pertumbuhan perusahaan secara berkelanjutan.

⚙ Teknologi di balik sistem

Teknologi di balik AS/RS dan WMS sangat kompleks dan mengesankan. Sensor dan algoritme canggih mengontrol penyimpanan dan pengambilan barang secara tepat dan otomatis, sehingga menghilangkan kesalahan manusia. Hal ini bertujuan untuk menciptakan rantai pasokan tepat waktu yang mulus yang meminimalkan inventaris dan mempersingkat waktu tunggu. Hal ini memperbaiki situasi arus kas perusahaan dan meningkatkan kepuasan pelanggan melalui waktu pengiriman yang lebih cepat.

🛡 Ini berkontribusi terhadap keselamatan

Perlu ditekankan bahwa sistem seperti itu tidak hanya meningkatkan efisiensi, namun juga berkontribusi terhadap keselamatan di tempat kerja. Mengotomatiskan tugas-tugas yang membosankan dan berulang-ulang mengurangi risiko kecelakaan kerja dan melindungi staf dari bahaya menangani beban berat dan bekerja di lingkungan dingin.

🥶 Berkontribusi pada kualitas produk

Dengan terus menjaga kondisi penyimpanan dingin, AS/RS memberikan kontribusi signifikan terhadap kualitas dan kesegaran produk – sebuah aspek penting, terutama di sektor makanan dan farmasi, di mana fluktuasi suhu dapat dengan cepat menyebabkan penurunan kualitas. Kepatuhan terhadap persyaratan peraturan yang ketat juga menjadi jauh lebih mudah, karena suhu dapat didokumentasikan dan dipantau sepenuhnya.

⏱ Ini dapat diskalakan

Aspek lain yang mendukung pengenalan sistem tersebut adalah skalabilitas. Ketika volume bisnis meningkat, sistem dapat diadaptasi dan diperluas. Hal ini memastikan bahwa investasi dapat bertahan di masa depan dan dapat beradaptasi tanpa harus sepenuhnya merestrukturisasi proses yang ada.

📊 Transparansi digital

Digitalisasi manajemen gudang juga memungkinkan peningkatan transparansi dan analisis data. Analisis data besar dan kecerdasan buatan dapat digunakan untuk membuat perkiraan, mengantisipasi permintaan, dan menjaga tingkat inventaris tetap optimal. Hal ini menyebabkan pengurangan kelebihan persediaan dan peningkatan arus barang.

👨‍👩‍👧 Ini juga merupakan tantangan budaya

Namun, penerapan sistem canggih tersebut bukan hanya merupakan tantangan teknologi, namun juga tantangan budaya. Hal ini memerlukan kemauan manajemen dan seluruh karyawan untuk belajar dan mengadopsi proses baru. Dalam konteks ini, strategi manajemen perubahan diperlukan untuk mempersiapkan para aktor yang terlibat dalam menghadapi perubahan dan melatih mereka dalam menggunakan teknologi baru.

🏆 Lebih dari sekedar pencapaian teknologi

Sistem rak otomatis untuk muatan satuan mewakili lebih dari sekedar pencapaian teknologi. Ini mewujudkan pendekatan komprehensif terhadap optimalisasi gudang yang membawa efisiensi bisnis, keselamatan tempat kerja, dan kualitas produk ke tingkat yang baru. Hal ini menunjukkan bagaimana penggunaan solusi otomatis dan perangkat lunak cerdas yang ditargetkan tidak hanya dapat mengatasi tantangan logistik saat ini, namun juga menggunakannya sebagai pendorong inovasi dan kemajuan.

📣 Topik serupa

• ❄️ Penyimpanan dingin dan logistik yang efisien: Sistem rak otomatis untuk unit kargo
• 🧠 Manajemen gudang yang cerdas: Sistem rak otomatis menjadi fokus
• 🏭 Logistik gudang 4.0: otomatisasi dan kontrol suhu dalam praktiknya
• 🔮 Masa depan pergudangan: Sistem rak otomatis secara detail
• 🌡️ Kontrol suhu sempurna: Inovasi penyimpanan unit beban otomatis
• 🚀 Sedang naik daun: sistem logistik berpendingin otomatis
• 📦 Pergudangan dinamis: meningkatkan efisiensi melalui otomatisasi
• 🚚 Dari produksi hingga pengiriman: Pergerakan barang mulus berkat otomatisasi
• 🤖 Manajemen barang yang cerdas: Masa depan logistik gudang
• ❄️ Teknologi dan efisiensi pendinginan: Sistem rak otomatis menjadi fokus

#️⃣ Tagar: #Otomasi #Logistik #Pergudangan #Kontrol Suhu #Inovasi

☑️ Kota & Pabrik Cerdas: Pakar industri untuk gedung dan aula 5G yang energik serta saran dan pemasangan tata surya

☑️ Xpert.Plus - konsultasi logistik dan optimalisasi logistik

☑️ Pakar industri, hadir dengan Xpert.Digital Industry Hub miliknya sendiri dengan lebih dari 2.500 artikel spesialis

 

Saya akan dengan senang hati menjadi penasihat pribadi Anda.

Anda dapat menghubungi saya dengan mengisi formulir kontak di bawah ini atau cukup hubungi saya di +49 89 89 674 804 (Munich) .

Saya menantikan proyek bersama kita.

 

 

Xpert.Digital adalah pusat industri dengan fokus pada digitalisasi, teknik mesin, logistik/intralogistik, dan fotovoltaik.

Dengan solusi pengembangan bisnis 360°, kami mendukung perusahaan terkenal mulai dari bisnis baru hingga purna jual.

Kecerdasan pasar, pemasaran, otomasi pemasaran, pengembangan konten, PR, kampanye surat, media sosial yang dipersonalisasi, dan pemeliharaan prospek adalah bagian dari alat digital kami.

Anda dapat mengetahui lebih lanjut di: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

Teknologi XR menawarkan solusi unggul untuk menciptakan gambar fotorealistik dan memungkinkan perusahaan membebaskan diri dari biaya mahal yang dikeluarkan agensi media eksternal. Sudah menjadi rahasia umum bahwa agensi media membebankan biaya tinggi untuk membuat gambar tersebut karena memerlukan keahlian, perangkat lunak khusus, dan kolaborasi dengan berbagai pakar.

Lebih lanjut tentang itu di sini:

• Keunggulan teknologi XR (Industrial & B2B Business Metaverse) untuk gambar fotorealistik