Postayla sipariş işinde verimli depolamaya yönelik kavramlar

Yayınlanma tarihi: 13 Şubat 2016 / Güncelleme tarihi: 6 Mart 2021 – Yazar: Konrad Wolfenstein

Postayla siparişte verimli depolama için kavramlar – Görsel: Zapp2Photo|Shutterstock.com

giriiş

Verimli depolama, uzun zamandır çevrimiçi perakendeciler için kritik bir başarı faktörü haline geldi. Bu nedenle, sektördeki şirketlerin iç lojistik süreçlerini daha da optimize etmek için sürekli çaba göstermeleri şaşırtıcı değil. Depolama türü, sipariş edilen malların hızlı ve hassas bir şekilde toplanmasında kilit bir faktör olduğu için özellikle önemli bir rol oynar. Büyük sağlayıcılar arasında, dinamik depolama, sabit konumlu depolama sistemlerinin yanı sıra kanıtlanmış bir çözüm olarak kendini kanıtlamıştır. Aşağıda, bu kavramları kısaca tanıtacak ve karşılaştıracağız.

Postayla satış yapan şirketlerin karşı karşıya kaldığı bir diğer soru ise, mallarını depoladıkları, seçtikleri ve paketledikleri dağıtım merkezlerini merkezi mi yoksa merkezi olmayan bir yapıda mı kuracaklarıdır. Bu konuyu metnin ikinci bölümünde ele alacağız.

Ancak bir şirket nihai olarak nasıl karar verirse versin – ister sabit konumlu bir sistem, ister kaotik depolama, ister merkezi veya merkezi olmayan dağıtım merkezleri olsun – her zaman piyasada sunulan çeşitli raf depolama sistemleri arasında seçim yapmak zorunda kalacaktır. Depolarında tarama ve tarama için tarayıcı kullanan şirketler için

Sipariş listelerini toplarken, genellikle basit raf çözümleri kullanılır; bu raflar, ürünlerin çalışanlar tarafından kolayca depolanıp alınabilmesi için özellikle yüksek (anahtar kelime: erişim yüksekliği) değildir. Bu tip sistemlerin kurulumu nispeten kolay ve ucuzdur, ancak sınırlı depolama yüksekliği ve dolayısıyla sınırlı depolama alanı nedeniyle metrekare başına çok fazla alan gerektirme dezavantajına sahiptirler. Otto veya Amazon bu küçük bir sorun olabilir, çünkü bunlar sıfırdan büyük dağıtım merkezleri inşa etmeyi karşılayabilirler. Daha küçük tedarikçiler veya birkaç merkezi olmayan ve çok büyük olmayan depoya sahip perakendeciler için, doğal olarak, sınırlı bir alanda mümkün olduğunca çok malı verimli bir şekilde nasıl depolayacakları sorusu ortaya çıkar.

İşte burada modern yüksek raflı depolar, paternoster asansörler ve diğer asansör sistemleri devreye giriyor ve perakendecilerin ürünlerini küçük bir alanda en verimli şekilde depolamalarını ve toplamalarını sağlıyor. Otomatik yüksek raflı sistemlerin boyutlarındaki, raf yüksekliklerindeki ve derinliklerindeki sayısız çeşitlilik ve mevcut çeşitli yazılım çözümleri sayesinde şirketler, kendi özel mekansal koşullarına ve gereksinimlerine tam olarak uyarlanmış bir konsept geliştirebiliyorlar. Dahası, en yeni nesil taşıma sistemleri, entegre bir vinç tarafından raflara yerleştirilen tüm paletleri yükleyebiliyor. Bu nedenle, giderek daha fazla çevrimiçi perakendecinin bu tür depolama çözümlerini edinmeyi düşünmesi şaşırtıcı değil; bu çözümler başlangıçta önemli bir yatırım gerektirse de, depolama ve sipariş karşılama verimliliği sayesinde bu maliyeti hızla geri kazandırıyor.

Kaotik depolama ile sabit konumlu depolama karşılaştırması

Eşyaların sabit ve uzun vadeli konumlara atandığı sabit konumlu depolamanın aksine, dinamik olarak kontrol edilen depolama yeri tahsisi esnek bir yapıya dayanır. Bu genellikle kaotik depolama ve dinamik depolama yeri tahsisi terimi bu sistemi daha doğru tanımlasa da, kaotik depolama ifadesi çoğu insanın zihninde yerleşmiştir. Bu nedenle, bu çözüm bundan sonra da bu şekilde anılacaktır.

İlk bakışta, malların raflarda gelişigüzel bir şekilde depolanması gözlemci için kesinlikle kaotik görünüyor. Ancak bunun arkasında gelişmiş bir sistem yatıyor. Depo yönetim yazılımı için hiç de kaotik görünmeyen ve aynı zamanda çok çeşitli ürünlerdeki mal akışını maksimum verimlilikle kontrol etmeye yardımcı olan bir sistem. Çevrimiçi perakendeciler genellikle geniş ürün yelpazesiyle çalıştıkları ve stoktaki ürün sayısı genellikle çok yüksek olmadığı için, bu tür kaotik depolama bu sektör için özellikle ilgi çekicidir. Muhtemelen bu, Amazon veya Zalando gibi büyük oyuncuların lojistik merkezlerinde bu tür depolama yöntemini kullanmalarının nedenlerinden biridir.

Kaotik depolama nasıl çalışır?

Kaotik depolama, depo alanının kullanımını optimize etmeyi amaçlar ve bu nedenle sabit konumlu depolama sistemlerinin "akıllı" karşılığını temsil eder. Geleneksel bir depoda her ürünün sabit bir konumu vardır ve her yeni sipariş ve teslimattan sonra aynı yerde saklanır; ancak kaotik sistemde bu sabit atama yoktur.

Yeni mallar teslim alındığında, depo çalışanı, elindeki mobil veri cihazıyla gösterilen müsait raf alanını bulur. Her ürün gibi, her depolama yeri de benzersiz bir barkodla tanımlanır. Depo çalışanı, mobil cihazı kullanarak bu kodları tarar ve depo yönetim yazılımına ilgili ürünün artık raftaki belirlenmiş konumunda olduğunu bildirir. Ürün daha sonra bir müşteri tarafından sipariş edildiği için tekrar talep edilirse, bu bilgi ERP sisteminden alınır ve otomatik olarak bir toplama listesine eklenir. Bu liste, çalışanı veritabanına göre ürünün saklandığı raf konumuna yönlendirir. Ürün raftan kaldırıldıktan sonra, bir tarama daha yapılır ve yazılıma tekrar bir alanın boşaldığı bildirilir.

İki alternatif depolama türünden birini seçmenin başlangıç ​​noktası, daha yüksek verimlilik sorusudur ve bu karar, özellikle büyük stok miktarlarına ve geniş ürün yelpazesine sahip büyük posta sipariş şirketleri için neredeyse hayati önem taşır.

Bir örnek mi gerekiyor? Çevrimiçi perakendeci X, sabit konumlu bir depolama sistemi kullanıyor ve en çok satan ürünü Y'yi o kadar yüksek miktarlarda satıyor ki, yeniden siparişleri karşılamakta zorlanıyor. Peki ya ürün tükendiğinde ne oluyor? O andan itibaren, yeniden sipariş edilen stok gelene kadar tahsis edilen depolama alanı boş kalıyor. Aynı zamanda, büyük miktarda Z ürünü de teslim alma bölümünde bekliyor, ancak her zamanki yerine yerleştirilemiyor çünkü o alan zaten dolu. Ancak, daha önce Y ürünü tarafından kullanılan boş alana da yerleştirilemiyor çünkü o alan Y ürünü için ayrılmış durumda. Bu nedenle, perakendecinin teslim alma alanı dolup taşarken, deponun bazı bölümleri boş kalıyor.

İşte tam da bu noktada kaotik depolama devreye giriyor. "kaotik" kelimesi , ürünlerin rastgele ve düzensiz bir şekilde ortalıkta durduğu, dolayısıyla kimsenin ürünlerin nerede saklandığını bilmediği anlamına gelmiyor. Aksine, gelişmiş bir sisteme göre, her kullanılabilir depolama alanına yeni, belki de tamamen farklı bir ürün atanıyor. Ancak bu tahsis artık insanlar tarafından değil, malların akışını optimize eden depo yönetim yazılımı tarafından kontrol ediliyor. Kesin olarak söylemek gerekirse, kaotik çözüm bu nedenle sabit konumlu depolamadan çok daha karmaşık bir sisteme dayanıyor.

Ancak sistem, çalışan yazılıma büyük ölçüde bağımlıdır; çünkü raflardaki tüm depolama yerleri ve tüm ürünler, depo çalışanlarının bunları en uygun şekilde depolamasını ve daha sonra geri almasını sağlamak için barkodlarla işaretlenmiştir. Bu nedenle barkodlar, ürün ve depolama yeri hakkında ilgili tüm bilgileri kaydettikleri için sistemin işleyişi için çok önemlidir. Ürün adı, ürün numarası vb. bilgilere ek olarak, boyut, hacim, ağırlık ve raf ömrü hakkında sayısız ayrıntı saklanır. Daha sonra bu bilgilere dayanarak uygun depolama stratejisi geliştirilir.

Çalışanlar, bilgileri okumak ve almak için mobil tarayıcılar kullanır. Bu, depo yönetim yazılımının çalışanları hangi ürünlerin hangi konumlarda saklandığı ve hangi depolama alanlarının şu anda boş ve yeniden stoklanmaya hazır olduğu konusunda sürekli olarak bilgilendirmesini sağlar. Örneğin, bir çalışan yeni bir ürün depolamak isterse, yazılım mevcut bilgilere dayanarak en uygun depolama konumunu önerir. Ürünler ayrıca önem derecelerine göre de depolanabilir. Bu şekilde, sık satılan ürünler, daha az satılan ve bu nedenle çalışanlar tarafından daha az sıklıkla erişilen ürünlere göre daha kolay ve hızlı erişilebilir konumlara atanır.

Depo yönetim yazılımının, mal akışını kontrol etmede ve izlemede çok önemli bir rol oynaması şaşırtıcı değil. Dahası, parti ve seri numaraları atayarak, her bir ürünün mal kabulünden sevkiyatına ve sonrasına kadar olan yolculuğunu takip etmeyi mümkün kılıyor.

Kaotik depolama için gereksinimler

Eşyaları depolama yerlerine atarken karışıklığı önlemek için şunlar gereklidir:

• Tüm ürünler dijital olarak işaretlenmelidir (genellikle barkod aracılığıyla)
• Depodaki tüm ürün hareketleri ve konumları dijital olarak kaydedilir
• Ürünlerin benzer saklama koşullarına sahip olması gerekir (örneğin, sıcaklık, nem açısından)
• Malların akışını izlemek ve kontrol etmek için kullanılabilecek depo yönetim yazılımı mevcuttur
• Yazılım kusursuz çalışmalıdır, çünkü elektronik kontrol sistemi arızalanırsa, tüm envanterin manuel olarak belirlenmesi gerekecek ve bu da büyük bir maliyete yol açacaktır

Ürünler genellikle ABC sınıflandırması olarak adlandırılan bir yöntemle kategorize edilir: Sıkça talep edilen ürünler ( hızlı hareket eden ürünler , A grubu) en kolay erişilebilecekleri yerlere, genellikle yalnızca toplama istasyonlarının yakınındaki paletlere yerleştirilir. Daha az sıklıkla talep edilen B grubu ürünler, depoda merkezi konumlarda, kolayca erişilebilecekleri yerlerde saklanır. Daha az sıklıkla sipariş edilen ürünler (C grubu) ise deponun arka kısmında depolanır.

Pratikte, sabit tahsisat olmayan bu tür depolama, yalnızca uzun raf ömrüne sahip ürünler için kullanılabilir. Çabuk bozulan ürünler (örneğin, soğuk depoda saklanan gıda) veya belirli koşullar altında saklanması gereken ürünler (örneğin, kurutma dolaplarında saklanan elektronik bileşenler) ayrı olarak ele alınmalıdır. Bu nedenle, pratikte, envanterin bir kısmının açık alanlarda düzensiz bir şekilde depolandığı, geri kalanının ise depo içinde sabit yerlere yerleştirildiği hibrit konseptler de mevcuttur.

Sabit konumlu katı sisteme kıyasla, kaotik depolamanın aşağıdaki avantajları :

• Hızlı depolama ve geri alma sayesinde zaman tasarrufu : Yeni ürünler teslim edildiğinde, depo yönetim yazılımı tarafından doğrudan boş bir depolama alanına atanırlar, böylece depo çalışanının boş yer aramasına gerek kalmaz.
• Maksimum kapasite kullanımı : Yeni malların mevcut depolama alanlarına doğrudan ve anında yerleştirilmesiyle, mevcut alan en verimli şekilde kullanılır. Boş depolama alanları en aza indirilir.
• Verimli sipariş toplama : Depo yönetim yazılımı, her ürün için en verimli süreçleri sürekli olarak belirler. Bu, çalışanların rotalarını kısaltır, enerji tasarrufu sağlar ve zamandan tasarruf ettirir. Sonuç olarak, daha fazla sipariş tamamlanabilir.
• Esneklik : Ürün yelpazesindeki değişikliklere veya dalgalanmalara tepki vermek çok daha kolaydır. Bu aynı zamanda planlama çabasını da azaltır, çünkü ne ürün yelpazesinin ne de kesin satış hacimlerinin önceden planlanmasına veya bilinmesine gerek yoktur.
• Kısa çalışan eğitim süresi : Sabit konumlu bir sisteme kıyasla, akıllı kontrol sistemi çalışan eğitim süresini kısaltır. Sabit konumlu bir çözümde, çalışanların verimli çalışabilmeleri için depolama yerlerini kelimenin tam anlamıyla öğrenmeleri gerekir. Kaotik konseptte ise, depo organizasyonu veya bireysel ürün yerlerinin bilinmesine gerek yoktur, çünkü bu adım yazılım tarafından halledilir.

Özetle, kaotik depolama, posta siparişi şirketlerine daha verimli depolama çözümleri sunar ve dijital kontrolü sayesinde şirket içindeki mal akışı üzerinde daha iyi kontrol ve şeffaflık sağlar. Adına rağmen, kaotik depolama, sabit konumlu depolamaya göre daha sistematik bir yapıya sahiptir.

Bu durum yalnızca insanlara kaotik görünür. Ancak bir bilgisayar için zekidir!

Merkezi ve merkeziyetsiz depo merkezleri

E-ticaret şirketleri, bireysel ihtiyaçlarına uygun doğru envanter yönetim sistemini bulma sorununun yanı sıra, depolarının ve sipariş toplama merkezlerinin coğrafi konumuyla ilgili bir zorlukla da karşı karşıyadır. Burada iki zıt eğilim çatışır: merkezileştirilmiş ve merkezileştirilmemiş depolama.

Merkezi depolama

Merkezi depo çözümleri, çok daha geniş bir bölgeye hizmet vermekten sorumlu oldukları ve bu nedenle çok daha fazla malı stokta tutmak zorunda oldukları için, genellikle merkezi olmayan depolara göre hacim olarak çok daha büyüktür.

Avantajlar

• Basitleştirme : Merkezi dağıtım merkezlerinin kurulmasının avantajı, depolama, alma ve sipariş toplama işlemlerinin yalnızca bir veya az sayıda lokasyonda gerçekleşmesi nedeniyle iç lojistik süreçlerinin basitleştirilmesidir.
• Otomasyon : Tesislerin büyüklüğü nedeniyle, depo süreçlerinin otomasyonu genellikle maliyet avantajları ve daha yüksek toplama hızı sağladığı için faydalıdır.
• Depolama ve Yönetimi : Merkezi konumdaki dağıtım merkezinde makine, depolama sistemi ve kontrol yazılımı temini açısından depo yönetimi de daha kolaydır.
• Alan gereksinimleri : Buna ek olarak, tedarikçi genel olarak çok sayıda depoyu stoklamak zorunda kalmasına kıyasla daha küçük bir envanter tutması gerektiğinden yerden tasarruf eder.

Dezavantajlar

• Teslimat süreleri : Ancak, lokasyona yapılan yüksek yatırımların yanı sıra, bu çözümün dezavantajı, uzun teslimat güzergahları nedeniyle nispeten uzun teslimat süreleridir.
• Esneklik : Merkezi depo, satış alanına dağılmış daha küçük merkezlerin sahip olduğu esnekliğe sahip değildir.

Merkezi olmayan depolama

Esneklik ve daha kısa teslimat rotalarının yanı sıra, bu konseptin bazı dezavantajları da vardır. Sınırlı alan nedeniyle, tüm ürün yelpazesini stokta tutmak genellikle mümkün değildir. Öte yandan, belirli ürünlerin tüm depolarda belirli bir miktarda bulunması gerekir ki bu da toplam envanter miktarını gereksiz yere artırır. Ayrıca, birden fazla merkezi olmayan üniteyle depo yönetimi, tek bir depo kompleksine göre daha zordur. Ek olarak, daha küçük depo boyutu, otomasyon teknolojilerinin ekonomik kullanımını genellikle pratik olmaktan çıkarır; bu da sipariş toplama verimliliğini düşürür ve aynı zamanda manuel iş gücünü artırır.

Son olarak, bir ürün yerel olarak mevcut değilse ve diğer depolardan birinden temin edilmesi gerekiyorsa, bu durum kaçınılmaz olarak merkezi çözüme kıyasla genel teslimat sürelerinin daha uzun olmasına yol açar.

Önceliklerine bağlı olarak, her şirket hangi seçeneğin en iyi olduğuna bireysel olarak karar vermelidir. Odak noktası ultra kısa teslimat süreleri (anahtar kelime: aynı gün teslimat) ise veya şirket bozulabilir ürünler veya yönetilebilir, hızlı hareket eden miktarda mal sunuyorsa, merkezi olmayan depolama iyi bir seçenektir. Bununla birlikte, şirket geniş bir ürün yelpazesiyle çalışıyorsa ve müşteriye 24 ila 48 saat içinde ulaşması gereken ürünlerle ilgileniyorsa, maliyet avantajları nedeniyle merkezi dağıtım merkezlerinde depolamayı düşünmelidir.

Neden Xpert.Plus ?

Xpert.Plus, Xpert.Digital'in bir projesidir. Xpert.Plus geniş bir ağda topladığımız depolama çözümleri ve lojistik optimizasyonunda destek ve danışmanlık konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahibiz

Konrad Wolfenstein

Kişisel danışmanınız olarak hizmet etmekten mutluluk duyarım.

Aşağıdaki iletişim formunu doldurarak benimle iletişime geçebilir veya +49 89 89 674 804 (Münih) .

Ortak projemizi sabırsızlıkla bekliyorum.

Veya buradan çevrimiçi randevu alın (Microsoft Teams aracılığıyla görüntülü görüşme)

Xpert.Digital – Konrad Wolfenstein

Xpert.Digital, dijitalleşme, makine mühendisliği, lojistik/intralojistik ve fotovoltaik konularına odaklanan bir endüstri merkezidir.

360° iş geliştirme çözümümüzle, tanınmış firmalara yeni işlerden satış sonrasına kadar destek veriyoruz.

Pazar istihbaratı, pazarlama, pazarlama otomasyonu, içerik geliştirme, halkla ilişkiler, posta kampanyaları, kişiselleştirilmiş sosyal medya ve öncü yetiştirme dijital araçlarımızın bir parçasıdır.

Daha fazla bilgiyi şu adreste bulabilirsiniz: www.xpert.digital – www.xpert.solar – www.xpert.plus