Güney Kore'de Kentleşme

Available in 27 languages 📢

Yayınlanma tarihi: 22 Eylül 2020 / Güncelleme tarihi: 25 Eylül 2020 – Yazar: Konrad Wolfenstein

Yüksek nüfus yoğunluğu ve kentleşmiş nüfusun yüksek oranı (%83, 2015'te) çevrimiçi perakendeciliğin gelişmesi için mükemmel bir ortam sağlıyor.

Güney Kore'nin başkenti Seul'ün silueti - Resim: @shutterstock|CJ Nattanai

Güney Kore'nin başkenti Seul'ün silüeti – Resim: @shutterstock|CJ Nattanai

Güney Kore'nin 51,4 milyonluk nüfusunun yaklaşık yarısı başkent Seul'de veya ona bitişik uydu şehirlerde yaşamaktadır. Bu nedenle, Seul ve çevresi en önemli metropol merkezidir.

Güney Kore'nin nüfus bakımından en büyük şehirleri:

Seul – 9,9 milyon.
Busan – 3,45 milyon.
İncheon – 2,89 milyon.
Daegu – 2,47 milyon.
Daejeon – 1,5 milyon.
Gwangju – 1,5 milyon.
Suwon – 1,19 milyon.
Ulsan – 1,17 milyon.
Changwon – 1,06 milyon.
Goyang – 0,99 milyon.

Japonya'nın en büyük şehirlerinin nüfus bakımından karşılaştırması:

Tokyo – 9,56 milyon.
Yokohama – 3,74 milyon.
Osaka – 2,73 milyon.
Nagoya – 2,32 milyon.
Sapporo – 1,97 milyon.
Fukuoka – 1,58 milyon.
Kobe – 1,53 milyon.
Kawasaki – 1,52 milyon.
Kyoto – 1,47 milyon.
Saitama – 1,3 milyon.

Almanya'nın en büyük şehirleri ve nüfusları ile Çin'inkiler karşılaştırıldığında:

Çin'de Kentleşme – Çin'de Kentleşme

Güney Kore'de gıda sektörü toplam perakende satışlarının %23'ünü oluşturmaktadır. Güney Koreli tüketiciler gıda güvenliği konularına karşı oldukça hassastır ve bu konularda bilgi edinmek için genellikle medyayı tercih ederler. Bir ürünün kıtlığı istenmeyen bir durumdur ve güvenliğine olan güvenin yeniden sağlanması zaman alır. Özellikle markalara, etkili pazarlamaya, çekici etiketlere ve cazip ambalajlara önem verirler.

2015 yılında Güney Kore'de 515 hipermarket bulunuyordu. 2016 yılında toplam hipermarket satışları 38,5 milyar Euro'ya ulaşarak bir önceki yıla göre %8,8 artış gösterdi. Satışların %51'ini gıda ürünleri oluşturdu. Nüfus artışının düşük olması nedeniyle pazar genişlemesinin sınırlı olması sebebiyle bu segmentteki büyümenin yavaşlaması bekleniyor. Tipik Kore hipermarketleri, en az 150.000 nüfuslu bölgeleri hedefliyor. Küçük gıda perakendecilerinin ve geleneksel sokak pazarlarının korunmasını savunan STK'ların protestoları nedeniyle birçok yeni hipermarket projesi durduruldu. Ocak 2013'te baskı altındaki hükümet tarafından yürürlüğe konulan Perakende Sektörü Geliştirme Yasası, büyük perakende mağazalarının akşam saatlerinde ve ayda en az iki tam gün kapalı kalmasını zorunlu kılıyor.

2016 yılında toplam süpermarket satışları 27,5 milyar Euro'ya ulaşarak bir önceki yıla göre %4,3 artış gösterdi. Süpermarket segmentinin %84,5'ini gıda ürünleri oluşturdu. Küçük ve orta ölçekli, bağımsız süpermarketler segment satışlarının %70'inden fazlasını gerçekleştirdi. Baskın perakende şirketlerine ait büyük süpermarketler, özellikle geleneksel sokak pazarlarını korumayı amaçlayan hükümet düzenlemeleri nedeniyle 2012'den beri durgun bir büyüme yaşadı.

Büyük mağazalar 2016 yılında toplam 21,8 milyar Euro satış gerçekleştirdi ve bu da bir önceki yıla göre %2,3'lük bir artış anlamına geliyor. Gıda ürünleri satışların %10,1'ini oluşturdu. Bununla birlikte, çevrimiçi perakendecilerin hızlı genişlemesi mağaza içi marka tüketimini azalttığı için büyük mağazalar son yıllarda durgun bir büyüme yaşadı. Yine de, büyük mağazaların gıda da dahil olmak üzere yüksek kaliteli ithal premium ürünler için önde gelen perakende kanalı olmaya devam etmesi muhtemeldir. Sonuç olarak, sektördeki büyük oyuncular, lüks marka mağazalarına ve özel ürünlere ek perakende alanı ayırmak için önemli yatırımlar yaptı. Ancak, büyük mağaza satışlarında gıda ve tarım ürünlerinin payı azalmaktadır.

İçin uygun:

Güney Kore – Yenilenebilir enerjiler için geleceğin pazarı

Çevrimiçi perakendeciliğin hızlı büyümesi, pazarlar için büyük bir zorluk haline geldi

Tüketici yaşam tarzlarındaki değişiklikler ve yeni bilgi teknolojilerinin 도입u, yıllar içinde çevrimiçi perakendeciliğin hızlı büyümesine yol açmıştır. Dahası, yüksek nüfus yoğunluğu ve kentleşmiş sakinlerin büyük oranı (%83, 2015), çevrimiçi perakendeciliğin gelişmesi için mükemmel bir ortam sağlamaktadır.

İçin uygun:

Güney Kore, dünya çapında çevrimiçi perakendecilikte öncü bir pazar konumundadır

Güney Kore'nin gıda öz yeterlilik oranı yaklaşık %30'dur; zira topraklarının sadece %18,1'i ekilebilir arazidir. Bu nedenle ülke büyük ölçüde ithalata bağımlıdır. Bunun da sadece %15,3'ü ekilebilir arazi, %2,2'si mevcut ürünler ve %0,6'sı kalıcı otlak alanıdır. Kentleşme nedeniyle her yıl 12.000 hektarlık bir alan kaybolmaktadır. Güney Kore'nin ithalata bağımlılığı oldukça yüksektir çünkü yerel üretim yetersizdir ve tüketicilerin kalite ve çeşitlilik talebi sürekli artmaktadır.

İçin uygun:

Kentsel büyüme – Japonya geleceğe yönelik rotayı nasıl belirliyor?

Önde gelen pazarlar, etkili promosyon kampanyaları (çevrimiçi kuponlar, üyelik programları), daha güçlü müşteri hizmetleri (eczane, çamaşırhane ve postane gibi mağaza içi hizmetler) ve teslimat hizmeti içeren çevrimiçi alışveriş için çaba gösteriyor.

İçin uygun:

E-Mart: Satış kanallarının genişletilmesi ve e-ticaret stratejisi

Aşağıdaki tablolar Güney Kore'deki piyasaların özelliklerine genel bir bakış sunmaktadır.

süpermarket

Güney Kore'deki en büyük süpermarket zincirleri:

Güney Kore'deki Süpermarketler – Kaynak: Perakende Sektörü Yıllığı 2016, Kore Zincir Mağazalar Birliği (tahminler) – Görsel: @xpert.digital

Tipik bir süpermarketin özellikleri:

Satış alanı 300 ile 2.000 km² arasındadır
5 ila 50 araçlık park yeri
Çalışan sayısı: 3 ila 15 tam zamanlı, 1 ila 10 yarı zamanlı
Ürün stoğu: 4.000 ila 30.000
Günlük gelir: 7.700 ila 15.400 euro
Günlük alıcı sayısı: 1.000 ila 2.000
Tüketici başına satın alma değeri: 8 ila 16 euro

Hipermarket

Güney Kore'deki en büyük hipermarketler:

Güney Kore'deki Hipermarketler – Kaynak: Perakende Sektörü Yıllığı 2016, Kore Zincir Mağazalar Birliği (tahminler) – Görsel: @xpert.digital

Tipik bir hipermarketin özellikleri:

Satış alanı: 10.000 km²
500 ila 700 araçlık park yeri
Çalışan sayısı: 100 ila 150 tam zamanlı, 5 ila 20 yarı zamanlı
Ürün stoğu: 4.000 ila 30.000
Günlük gelir: 131.000 ila 178.000 euro
Günlük alıcı sayısı: 4.000 ila 5.000
Tüketici başına satın alma değeri: 27 ila 40 euro

Mağaza

Güney Kore'deki en büyük alışveriş merkezleri:

Güney Kore'deki büyük mağazalar – Kaynak: Perakende Sektörü Yıllığı 2016, Kore Zincir Mağazalar Birliği (tahminler) – Görsel: @xpert.digital

Tipik bir büyük mağazanın özellikleri:

Satış alanı: 15.000 ila 60.000 km²
700 ila 2.000 araçlık park yeri
Günlük alıcı sayısı: 2.000 ila 25.000
Tüketici başına satın alma değeri: 39 ila 77 euro

Güney Kore'deki bilinen pazarlar

7
-Eleven, Güney Kore pazarında 7.000'den fazla şubeyle temsil ediliyor.

Ministop,
1980 yılında kurulan bir Japon market (franchise) zinciridir. Benzer zincirlerden farklı olarak Ministop, sandviç ve atıştırmalıkların hazırlandığı entegre bir mutfak sunmaktadır. Müşteriler yerinde yemek yeme seçeneğine sahiptir. Ministop, Güney Kore'deki ilk şubesini 1990 yılında açmıştır. Bugün şirket, ülke genelinde 1.601 mağaza işletmektedir.

Buy The Way
, ana şirketi Lotte 7-Eleven olan Güney Koreli bir market zinciridir. Zincirin ilk mağazaları 1991 yılında Seul'ün Shinchon, Seodaemun-gu ve Sinchon bölgelerinde açılmıştır. 2005 yılına gelindiğinde şirket, Güney Kore genelinde 1.000'den fazla mağaza işletiyordu.

FamilyMart/CU:
FamilyMart, 1981 yılında kurulan bir Japon market zinciridir. Japonya'da FamilyMart, türünün üçüncü büyük zinciridir. Güney Kore'de ise uzun süre en büyük zincir konumundaydı. Şirkete kendi kimliğini ve ayırt edici bir markasını kazandırmak için FamilyMart, Güney Kore'de "CU" olarak yeniden adlandırıldı. Bugün CU, Güney Kore genelinde "Sizin için kolaylık" sloganıyla 7.950 mağaza işletmektedir.

Lotte Mart
Hipermarket – Lotte Mart, Güney Kore'nin en önemli holdinglerinden biri olarak kabul edilen Lotte Grubu'nun bir parçasıdır. Bu nedenle Lotte Mart, gıda ürünleri, giyim, elektronik ve diğer günlük ihtiyaç maddeleri de dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesine sahip önde gelen bir perakendecidir. İlk mağaza 1998 yılında Seul'de açılmıştır. Lotte Mart ayrıca Çin, Vietnam ve Endonezya'da (2011 itibariyle) 199 mağazasıyla uluslararası alanda da faaliyet göstermektedir.

E-Mart
Hipermarket – E-Mart, Güney Kore'nin en büyük indirimli süpermarket zinciridir ve 1993 yılında Shinsegae Grubu tarafından kurulmuştur. 150 şubesiyle 2013 yılında 8,38 milyar ABD doları gelir elde etmiş ve gıda perakende sektöründe %16 pazar payına sahip olmuştur. Çevrimiçi mağazası ve ülke genelindeki dokuz hipermarketi, Güney Kore'deki çeşitli satış kanallarını tamamlamaktadır .

Homeplus
Hypermart – Homeplus, Shinsegae Grubu'na ait, Emart'tan sonra Güney Kore'nin en büyük ikinci indirimli perakende zinciridir. Homeplus'ın ülke genelinde 885 mağazası ve 25.000'den fazla çalışanı bulunmaktadır.

Costco Wholesale Korea, Ltd.
Hypermart – Costco, Güney Kore'de gıda ürünleri de dahil olmak üzere çeşitli ürünler satan 15 hipermarket işletmektedir. ABD zincirinin bu iştiraki, 1968'den beri Güney Kore'de faaliyet göstermektedir.

Lotte Super
Hypermart – Lotte Super Co., Ltd., Güney Kore'nin önde gelen süpermarket zincirlerinden biridir. Şirket, 2000 yılında Lotte Shopping Co., Ltd.'nin bir yan kuruluşu olarak kurulmuştur.

GS
Süpermarket – GS Süpermarket, GS Retail'e ait, Güney Kore'nin önde gelen süpermarket zincirlerinden biridir. Şirketin sahip olduğu diğer perakende zincirleri arasında GS25 (Güney Kore'nin önde gelen market zinciri), Watsons (sağlık ve güzellik ürünleri), Fresh Serve (yemek servisi) ve Parnas Hotel (otelcilik) bulunmaktadır.

Lotte Department
Store – Lotte Department Store, Güney Kore'nin en büyük mağaza zincirlerinden biridir ve genel merkezi Güney Kore, Seul, Jung-gu, Sogong-dong'da bulunmaktadır. 1979 yılında kurulan Lotte Department Store, Lotte Shopping Group'un sekiz iş biriminden biridir. Diğer Lotte perakende şirketleri arasında indirim zinciri Lotte Mart ve süpermarket zinciri Lotte Super yer almaktadır. Lotte Department Store'un Güney Kore'de 31 şubesi ve yaklaşık 11.000 çalışanı bulunmaktadır.

Shinsegae Alışveriş
Merkezi – Shinsegae, Güney Kore merkezli, Seul'de bulunan ve Güney Kore'de Shinsegae Alışveriş Merkezi adı altında lüks alışveriş merkezleri, Güney Kore ve Çin'de ise e-mart adı altında daha uygun fiyatlı alışveriş merkezleri işleten bir şirkettir. Shinsegae adı "Yeni Dünya" anlamına gelir. Shinsegae'nin Güney Kore'de 13 alışveriş merkezi bulunmaktadır.

Hyundai Mağazalar
Grubu – Lotte Mağazalar Grubu ve Shinsegae ile birlikte Hyundai Mağazalar Grubu, Güney Kore'deki üç büyük mağaza zincirinden biridir. Zincirin 14 şubesi bulunmakta ve yıllık satışları 340 milyon ABD dolarını aşmaktadır. Ana şirketi Hyundai Mağazalar Grubu'dur.

Almanya ile karşılaştırıldığında

EHI Perakende Enstitüsü'ne göre Almanya'da organize gıda perakende sektöründeki satışlar 2019 yılında 166,0 milyar Euro'ya ulaşmış olup, bunun 74,5 milyar Euro'su yalnızca indirimli mağazalar tarafından elde edilmiştir. Almanya'daki bakkal sayısı azalmaya devam etmektedir. 2010 yılında ülkede 39.288 bakkal varken, altı yıl sonra bu sayı sadece 37.682'ye düşmüştür. 2019 yılında ise 37.418 perakende satış noktası bulunmaktadır. Bakkal perakendecileri daha küçük mağazalar için konseptler denese de, küçük formatlı mağazaların genel pazarı önemli ölçüde gerilemektedir. 2010 yılında Almanya'da 11.193 küçük bakkal (400 metrekareye kadar) varken, geçen yıl sadece 8.550'si kalmıştır.

Japonya'da nüfusun %91,7'si ve Güney Kore'de %83'ü kentsel alanlarda yaşarken, Almanya'da bu oran %50'nin altındadır.

İçin uygun:

Tamamen aynı olmasa da, benzer satış konseptleri yardımcı olabilir.

İçin uygun:

Yerel merkezi olmayan merkezler – lojistik merkezleri

► Benimle iletişime geçin veya LinkedIn üzerinden tartışmaya katılın

Gelecek için kilit sektörlerimizin altyapısını nasıl güvence altına alacağımız çok önemli olacak!

Burada özellikle üç alan önem taşımaktadır:

Dijital Zeka (Dijital Dönüşüm, İnternet Erişimi, Endüstri 4.0 ve Nesnelerin İnterneti)
Otonom enerji kaynağı (CO2 nötrlüğü, planlama güvenliği, çevresel güvenlik)
İç Lojistik/Lojistik (Tam otomasyon, mal ve insan hareketliliği)

Xpert.Digital, Smart AUDA serisinden sizlere en iyi ürünleri sunuyor.