Publicat pe: 22 martie 2025 / Actualizat pe: 22 martie 2025 – Autor: Konrad Wolfenstein

Logistica lanțului frigorific sfidează recesiunea economică globală: Creștere și perspective ale pieței globale – Imagine: Xpert.Digital
Logistica lanțului frigorific: Un motor de creștere în vremuri dificile
Indispensabil la nivel global: De ce logistica lanțului frigorific este în plină expansiune
Sectorul logisticii lanțului frigorific se dovedește a fi remarcabil de rezistent la provocările economice ale timpului nostru. Cu o creștere preconizată de 1,6% pentru 2023, industria depășește creșterea din anul precedent și își demonstrează importanța continuă în lanțul de aprovizionare global. Această evoluție pozitivă este deosebit de remarcabilă pe fondul încetinirii economice generale.
Dezvoltarea pieței logisticii lanțului frigorific într-un context global
Conform estimărilor firmei de consultanță Transport Intelligence, valoarea pieței globale de logistică a lanțului frigorific a atins o valoare remarcabilă de 764,2 miliarde de euro în 2022. Aceasta reprezintă o creștere de 1,5% față de 752,8 miliarde de euro în 2021. Pentru 2023 se prognozează o creștere accelerată de 1,6%, care se așteaptă să aducă piața la 776,8 miliarde de euro. Această evoluție pozitivă subliniază rezistența sectorului în comparație cu alte sectoare logistice.
În Europa, se preconizează că piața logisticii lanțului frigorific alimentar va ajunge la 68,55 miliarde USD în 2024, continuând să se extindă cu o rată anuală impresionantă de creștere de 8,97%. În schimb, se preconizează că piața europeană de logistică contractuală va crește cu doar 0,6% în 2023, ajungând la o valoare de aproximativ 74,1 miliarde EUR. Această comparație evidențiază rezistența excepțională a logisticii lanțului frigorific în comparație cu alte segmente logistice.
De asemenea, este demnă de remarcat dezvoltarea în domeniul tehnologiilor de monitorizare a temperaturii pentru lanțurile frigorifice. Dimensiunea pieței globale pentru monitorizarea temperaturii lanțului frigorific a fost estimată la 5.996,1 milioane USD în 2023 și se preconizează că va crește la 22.616,5 milioane USD până în 2032, reprezentând o rată anuală de creștere impresionantă de 16%.
Legat de asta:
- Logistică a alimentelor congelate și depozite frigorifice cu rafturi înalte: Tehnologii moderne de depozitare a paleților pentru lanțuri frigorifice optime
Diferențe regionale în ceea ce privește creșterea
Ratele de creștere în logistica lanțului frigorific variază considerabil între diferite regiuni ale lumii. În timp ce Europa înregistrează o creștere moderată, regiunea Asia-Pacific este considerată piața cu cea mai rapidă creștere. Creșterea pieței globale este determinată în mare măsură de această regiune, unde se preconizează că serviciile logistice vor crește cu 5,7% până în 2023.
Cei mai mari jucători de pe piața globală a logisticii lanțului frigorific includ Statele Unite, China, India, Germania, Olanda, Japonia și Brazilia. Aceste țări au făcut investiții semnificative în infrastructura lor logistică a lanțului frigorific și utilizează tehnologii de ultimă generație pentru a asigura eficiența și fiabilitatea lanțurilor lor frigorifice.
Factorii determinanți ai creșterii în logistica lanțului frigorific
Principalul factor care determină extinderea continuă a logisticii lanțului frigorific este creșterea globală susținută atât a producției, cât și a consumului de alimente, pe parcursul a peste două decenii. În special în economiile emergente, unde sute de milioane de oameni au ieșit din sărăcie în ultimele decenii, cererea de produse alimentare de înaltă calitate, cu temperatură controlată, este în continuă creștere.
Globalizarea și creșterea comerțului mondial au încurajat importul de produse alimentare și agricole din țări îndepărtate, necesitând transportul acestor produse în condiții de temperatură controlată. Aceasta reflectă îmbunătățirea nivelului de trai, permițând mai multor oameni să își permită bunuri importate congelate sau refrigerate mai scumpe.
În plus, penetrarea tot mai mare a sectorului comerțului electronic a accelerat dezvoltarea logisticii lanțului frigorific. În medie, 62% dintre consumatorii din Europa au utilizat canalele de cumpărături online în 2022. Această evoluție a prezentat provocări pentru comercianții tradiționali și i-a determinat pe mulți să facă investiții semnificative pentru a concura cu vânzătorii exclusiv online.
Dezvoltările tehnologice ca factori de creștere
Logistica lanțului frigorific beneficiază din ce în ce mai mult de inovațiile tehnologice, în special în ceea ce privește monitorizarea temperaturii. Utilizarea soluțiilor de urmărire și control al lanțului frigorific contribuie la o transport și o distribuție mai sigure, la livrări certificate, la o integritate și o calitate mai mare a produselor și la mentenanță predictivă.
Aceste tehnologii permit monitorizarea precisă în timp real și analiza istorică a lanțului de aprovizionare cu frig prin înregistrarea caracteristicilor cheie de mediu ale produselor din lanțul frigorific. Acest lucru poate crește eficiența operațională și satisfacția generală a clienților.
Legat de asta:
- Tehnologia optimă de marcare în logistica lanțului frigorific: Combinația dintre DataMatrix și RFID este viitorul
Rolul central al Chinei pe piața globală a logisticii lanțului frigorific
China joacă un rol central pe piața logisticii lanțului frigorific și influențează semnificativ evoluțiile globale. Fiind cel mai mare importator de alimente din lume, țara are o influență considerabilă asupra fluxurilor comerciale internaționale de bunuri cu temperatură controlată.
Deși China este cel mai mare producător mondial de carne de porc, aceasta importă încă cantități considerabile. Valoarea importurilor de carne de porc din Statele Unite a depășit doar un miliard de dolari americani în 2022. În 2021, China a importat peste 4 milioane de tone de carne de porc, comparativ cu doar 1 milion de tone în 2014. Această evoluție subliniază importanța tot mai mare a logisticii lanțului frigorific pe aceste piețe.
Cu toate acestea, importurile de carne de porc din China au scăzut de la vârful lor. În 2023, China a importat un total de 2,64 milioane de tone de carne de porc și subproduse din carne de porc, o scădere de 5,2% față de 2022. Acest lucru se datorează în principal refacerii populației de porcine din China în urma izbucnirii pestei porcine africane. Populația totală a crescut cu aproape 100 de milioane de porci în decurs de 12 luni.
Rolul Europei ca furnizor pentru piața chineză
UE rămâne cel mai important furnizor de carne de porc al Chinei, dar pierde din ce în ce mai mult cotă de piață în fața Americii de Nord. În 2023, aproximativ jumătate din importurile de carne de porc și subproduse din carne de porc ale Chinei au provenit din țările UE. Principalii furnizori au fost Spania cu aproape 602.000 de tone, Olanda cu aproximativ 241.000 de tone și Danemarca cu aproximativ 234.000 de tone.
Cu toate acestea, multe state membre ale UE au fost din nou nevoite să accepte scăderi semnificative ale volumelor de livrări. Germania, care în 2020 era încă a patra cea mai importantă sursă de importuri de carne de porc pentru China (1,217 miliarde USD) după Spania, SUA și Brazilia, a fost în mare parte exclusă de pe această piață de la izbucnirea izbucnirii pestei porcine africane în Brandenburg.
Perspectivele de viitor pentru piața logisticii lanțului frigorific
Perspectivele pentru piața logisticii frigorifice rămân pozitive. Transport Intelligence preconizează că China și alte economii emergente vor contribui semnificativ la creșterea logisticii frigorifice în următorii ani. Se preconizează că piața cărnii proaspete din China va crește de la 64,7 miliarde USD în 2023 la 159,6 miliarde USD în 2027, reprezentând o creștere de 109%.
Se așteaptă o creștere și mai puternică pentru segmente specializate, cum ar fi monitorizarea temperaturii lanțului frigorific. Cu o rată anuală de creștere estimată de 16%, se așteaptă ca această piață să se extindă de la puțin sub 6 miliarde USD în 2023 la peste 22 de miliarde USD până în 2032. Această evoluție subliniază importanța crescândă a asigurării calității și a trasabilității în lanțul frigorific.
Dezvoltarea unor sisteme eficiente de depozitare la rece și transport devine din ce în ce mai importantă, având în vedere cererea tot mai mare și accentul pus pe sustenabilitate. Depozitele de produse congelate au un consum ridicat de energie și, prin urmare, trebuie construite astfel încât să fie deosebit de eficiente. De asemenea, sunt necesare inovații pentru transportul eficient al mărfurilor refrigerate, în special în comerțul electronic.
Inovațiile tehnologice stimulează creșterea logisticii lanțului frigorific
Piața logisticii lanțului frigorific se dovedește a fi remarcabil de rezistentă la provocările economice și înregistrează o creștere continuă. Cu o creștere preconizată de 1,6% pentru 2023, industria depășește creșterea din anul precedent și subliniază importanța sa strategică pentru aprovizionarea globală cu alimente.
Factorii determinanți ai acestei creșteri sunt multipli: creșterea continuă a producției și consumului de alimente la nivel global, îmbunătățirea condițiilor de viață în economiile emergente, globalizarea comerțului și inovațiile tehnologice în monitorizarea temperaturii. China, în special, fiind cel mai mare importator de alimente, joacă un rol central în dezvoltarea pieței globale de logistică a lanțului frigorific.
Perspectivele de viitor rămân pozitive, în special pentru piețele emergente și segmentele industriei orientate spre tehnologie. Companiile care investesc în soluții inovatoare pentru depozitare la rece și transport eficiente vor beneficia de cererea tot mai mare de servicii logistice cu temperatură controlată.
Legat de asta:
- Logistica lanțului frigorific în Africa: Până la 40% din bunurile perisabile se pierd din cauza lanțurilor frigorifice ineficiente
- Secretele succesului logisticii lanțului frigorific din Japonia: Inteligent, proaspăt și sustenabil direct la ușa dumneavoastră – cum tehnologia de înaltă tehnologie impulsionează logistica lanțului frigorific
Partenerul dumneavoastră global de marketing și dezvoltare a afacerilor
☑️ Limba noastră de afaceri este engleza sau germana
☑️ NOU: Corespondență în limba ta maternă!
Eu și echipa mea suntem bucuroși să vă fim la dispoziție în calitate de consilier personal.
Mă puteți contacta completând formularul de contact de aici sau pur și simplu sunându-mă la +49 89 89 674 804 ( München) . Adresa mea de e-mail este: [email protected]
Aștept cu nerăbdare proiectul nostru comun.













