Webhely ikonra Xpert.Digital

Japán hűtött logisztikai sikerének titkai: Intelligens, friss és fenntartható közvetlenül az ajtóig – hogyan hajtja a csúcstechnológia a hűtött logisztikát

Intelligens, friss, fenntartható: Japán hűtött logisztikai sikerének titkai – Frissesség az ajtóig: Hogyan vezeti a csúcstechnológia Japán hűtött logisztikáját

Intelligens, friss, fenntartható: Japán hűtött logisztikai sikerének titkai - Frissesség az ajtóig: Hogyan vezeti a csúcstechnológia Japán hűtött logisztikáját - Kép: Xpert.Digital

Japán: Úttörő a friss és hűtött logisztika területén

Japán törekvése a tökéletességre és a minőségre a hűtött logisztikában

Japán fejlesztette ki a legfontosabb pozíciót a friss és hűtési logisztika globális piacán, és számos megfigyelő számára úttörőnek tekintik. "Japánban a minőség nem pusztán elvárás, hanem nélkülözhetetlen ígéret" - mondja gyakran az ipari körökben. Az országot a friss és magas színvonalú élelmiszerek rendkívül nagy elismerése jellemzi, amely különösen tükröződik az élelmiszer -kereskedelemben, a vendéglátó -kereskedelemben és az egész szolgáltatási ágazatban. Ez a minőségi törekvés a teljes logisztikai iparhoz vezetett, különös tekintettel a hűtési logisztikára. Az innovatív technológiák, a fejlett infrastruktúra, valamint a hatékonyság és a fenntarthatóság kifejezett tudatossága csak néhány az építőelemek közül, amelyek szerint Japán vezető szerepe a logisztika hűtési logisztikájában. A növekvő e-kereskedelmi piac különleges szerepet játszik ebben, mivel elősegíti az ellátási láncok és a raktározás folyamatos javulását.

Az innováció, mint a siker kulcsa: A technológia uralja a japán logisztikát

A műszaki innovációk középpontjában Japán sikeres tényezője a logisztika hűvösségének sikere. Egy olyan országban, amelyben az automatizálás már a mindennapi munka része, a munka folyamatosan dolgozik az összes szállítási és raktári folyamatot a lehető leghatékonyabban. Ez a raktározással kezdődik, amelyben automatizált polc- és válogatási rendszereket használnak, és folytatódik a komplex hőmérséklet -megfigyelő rendszerekkel, amelyek valós időben mérik, hogy a hűtési lánc érintetlen marad -e az egyes állomásokon. A vállalatok a robot megoldásokat is integrálják a rakodóállomásokba annak érdekében, hogy felgyorsítsák a betöltés és a kirakodás folyamatát. Nem csak több árukat lehet rövidebb idő alatt kezelni, hanem a károsodást és a hőmérsékleti ingadozásokat is minimalizálhatják. "Japánban értékeli a tökéletességet: A logisztikai folyamat minden fogantyúja számít" -hangsúlyozza a bennfentesek, amikor ezen állapotú láncok finoman megpillantják.

Hatékony infrastruktúra: A hőmérséklet-érzékeny áruk forgalmazásának alapja

A technológiai szempontok mellett az infrastruktúra is kiemelt szerepet kap. Lehet, hogy Japán földrajzilag nem nagy ország, de az olyan városok, mint Tokió és Oszaka rendkívül sűrűn lakottak. Éppen ezért fontos egy alaposan átgondolt struktúra, hogy a hőmérséklet-érzékeny termékek forgalmazását a lehető legjobb módon szervezzük meg. A modern, állandó hőmérsékletet tartó hűtőtárolók országszerte jól eloszlanak, bár egyes régiókban továbbra is szükség van a kapacitásbővítésre és az egyenletes elosztásra. Ennek ellenére az ország már a jövő logisztikáját tükrözi városközpontjaiban. A környezetbarát hűtőegységek, a teljes hőmérséklet-szabályozás és a hozzá tartozó minőségellenőrzés lehetővé teszi még az érzékeny termékek, például friss tenger gyümölcsei, húskészítmények vagy gyógyszeripari termékek tökéletes állapotú szállítását is.

Meggyőző számok: A japán hűtőlogisztikai piac növekedése

A számadatok magukért beszélnek: A japán Marktlogistik piac becslése szerint 2023 -ban körülbelül 19,54 milliárd dollár volt, és a tendencia növekszik. Az előrejelzések szerint a piac az elkövetkező évtizedben több mint 31 milliárd dollárra növekedhet. Ezt a növekedést a különféle tendenciák kedvelik, ideértve a friss ételek, kényelmi termékek és fagyasztott áruk iránti fokozott keresletet. Ugyanakkor a gyógyszeripar nagy jelentőséget tulajdonít a hűtött szállításoknak, például oltások vagy érzékeny gyógyszerek számára. Itt az időzítés döntő fontosságú: a japán egészségügyi iparág nagy pontosságú szállításokra támaszkodik, amelyekben a hőmérséklet soha nem szabad a meghatározott kereten kívül. "A megszakítás nélküli hideg láncok a modern egészségügyi ellátás mentőképessége" - hangsúlyozza a japán logisztikai társaságok képviselői.

Az e-kereskedelem, mint a hűtött logisztika motorja

Az iparágban egy másik növekedési motor az e-kereskedelem, amely a hőmérséklet-kritikus termékek gyors és megbízható szállításának igényét növeli. Japánban a mobil internet penetrációja rendkívül magas, ami sok ember számára az online vásárlást kényelmes alternatívává teszi a fekvőbeteg -kiskereskedelem számára. Időközben gyakori a friss ételek, a fagyasztott ételek és még az orvostechnikai eszközök számára is, amelyeket online platformon keresztül kell megrendelni. Ez a fejlemény nagy kihívásokkal jár, mivel a fogyasztók nemcsak a raspot várják el, hanem megszüntetik a szállításokat is. "Az online vásárlás Japánban már régóta nem csupán a trend, hanem a mindennapi élet szerves része"-mondja a szakértők. Ennek eredményeként a logisztikai szolgáltatóknak képesnek kell lenniük arra, hogy gyorsan válasszanak és teljesítsenek még a kis egyéni megrendeléseket anélkül, hogy a hideg láncra vágnának.

Magasan automatizált raktárak a precíz és gyors szállításhoz

Annak érdekében, hogy megfeleljen ezeknek az elvárásoknak, Japánban sok vállalat nagymértékben automatizált raktárakra támaszkodik, amelyek éjjel -nappal működnek, és naponta óriási mennyiségű csomagot tudnak elsajátítani. Különösen a hideg lánc logisztikájában fontos a hőmérsékleti zónák betartása, hogy a különféle termékeket pontosan a szükséges hőmérsékleti tartományban tárolják. A hús- és haltermékek eltérő követelményekkel rendelkeznek, mint a zöldségek vagy a tejtermékek, és egy modern logisztikai központban számos speciális zóna létezik, amelyekben minden típusú árut optimálisan tárolnak és kezelnek. Robotok és AI rendszerek segítségével a termékeket automatikusan válogatják, rögzítik és elkészítik a szállításra. "A technológia nem helyettesíti az embereket, hanem támogatja őt a legmagasabb szintű pontosság és sebesség elérésében" - az ipar gyakran idézett nyilatkozata.

A jövőbe tekintve: a drónok és a robotika mint úttörő innovációk

A japán nagy csomagszolgáltatások egyértelművé teszik, hogy a hűtési logisztika következő generációja már közeledik. Néhányan az utóbbi években fektettek be a legújabb válogatási robotokba, amelyek megbízhatóan és gyorsan is működnek, még igényes hűtési körülmények között is. Mások itt vannak, hogy fedezzék a vidéki régiók utolsó kézbesítési vonalát drónokkal, ahol az utcai infrastruktúra nem olyan jól alkalmas. Ez óriási megkönnyebbülést eredményezhet, különösen az érzékeny orvosi termékek esetében. Ilyen módon Japán megpróbálja elsajátítani a kiegyensúlyozó cselekedetet egy rendkívül iparosodott, sűrűn lakott nagyvárosi társaság és távoli régiók között, amelyek szintén friss termékekkel és gyógyszeripari termékekkel szeretnének biztosítani. "Az ellátási lánc nem ér véget a városi határokon" - tisztázza a logisztikai társaság szóvivőjét. "Meg kell találnunk megoldásokat az ország minden sarkához."

Kihívások: Szakképzett munkaerő hiány és fenntarthatóság

Mindezen pozitív fejlemények ellenére vannak olyan kihívások is, amelyekkel a japán hideg lánc logisztikájának szembesülnie kell. Az egyik a képzett munkavállalók hiánya: egy növekvő öregedő társadalommal rendelkező országban nehezebb lesz megfelelő képzettségű munkavállalók megtalálása. Az automatizálás és a robotika számos feladatot vállalhat, ám továbbra is szükség van a várakozási, ellenőrzésekre és optimalizálási szakemberekre. Egy másik fontos szempont a fenntarthatóság kérdése. A japán vállalatok nagy jelentőséggel bírnak az ökológiai lábnyomuk minimalizálásában, hogy megfeleljenek mind a népesség, mind a globális éghajlati célok elvárásainak. Például ez azt jelenti, hogy az energiahatékony hűtőrendszerek telepítését, a csomagolási hulladék csökkentését és a szállító járművek alternatív hajtásokkal történő használatát. "A fenntarthatóság már nem lehetőség, hanem kötelezettség" - hangos hangok az iparágból.

Környezetbarát hűtési technológiák és logisztikai optimalizálás

Ez a környezetbarát szempont a hűtési technológiák megválasztásában is megmutatkozik. A modern rendszerek egyre inkább természetes hűtőközegekre támaszkodnak, amelyek kevésbé károsak a környezetre és kevesebb energiát fogyasztanak. Ezen túlmenően a hűtőházakat egyre inkább szigetelik a hőveszteség csökkentése érdekében. A szállítójárművekben érzékelők találhatók, amelyek folyamatosan ellenőrzik, hogy a hőmérséklet és a páratartalom megfelel-e az előírásoknak, és figyelmeztető jelzést adnak, amint kis eltérést észlel. Emellett a cégek gyakran úgy szervezik meg a szállítást, hogy a szállítási útvonalak minimalizálódjanak, és elkerülhető legyen az üresjárat. Ez logisztikai remekmű, különösen a tokiói nagyvárosban, mert nemcsak a vásárlói igényeket, hanem a belvárosi forgalom nagyságát is figyelembe kell venni.

Magas beruházások és gazdasági kihívások

Egy másik kihívás a finanszírozás és a tőkebevonás. A legmodernebb hűtött logisztikai infrastruktúra kiépítése nagy beruházást igényel. A raktárakat alaposan fel kell szerelni, informatikai rendszereket kell fejleszteni és karbantartani, a folyamatos korszerűsítés pedig elengedhetetlen a nemzetközi versenyben való előrébb tartáshoz. A hűtött logisztikára szakosodott cégek mindig azzal a kérdéssel szembesülnek, hogyan tudják megőrizni innovációs erejüket, miközben gazdaságilag nyereségesek maradnak. Jó hír azonban, hogy a növekvő kereslet lehetővé teszi a megfelelő tőke visszavezetését a szektorba. Hiszen a friss, minőségi áru nélkülözhetetlen az emberek mindennapjaihoz, és folyamatosan erősödik a kényelmes online rendelés irányzata.

Egyes termékcsoportok növekvő jelentősége

Ha megnézi egyes termékcsoportok részesedését, egyértelmű növekedési jeleket láthat. Különösen a fagyasztott élelmiszerek egyre népszerűbbek. Sok fogyasztó azt tapasztalta, hogy a fagyasztott termékek magas tápanyagminőséget kínálnak, ugyanakkor hosszú eltarthatósággal rendelkeznek. Japánban ez a kényelmi komponens különösen fontos, mivel a városi területeken sok ember munkaintenzív életmódot folytat. A fagyasztott élelmiszerek népszerűsége mintegy 20%-kal nőtt 2019 és 2021 között. Az egészségügyi szektorban is egyre nagyobb az igény a hidegláncokra, legyen szó vakcinákról vagy hőmérséklet-érzékeny gyógyszerekről, amelyeket e-kereskedelmi platformokon keresztül kell kínálni, vagy gyorsan a gyógyszertárakban kell beszerezni.

Az omnichannel stratégiák, mint jövőbeli modell

Annak érdekében, hogy az e-kereskedelem növekedése még jobban felhasználja, sok japán kiskereskedő támaszkodik az omnichannel stratégiákra. Ez azt jelenti, hogy az ügyfelek egy fekvőbeteg -boltban megtekinthetik és vásárolhatnak termékeket, ugyanakkor lehetősége van minden cikk online megrendelésére, vagy kézbesíteni őket, vagy felvenni őket egy közeli üzletben. Ez azt jelenti, hogy megnövekedett bonyolultság a hűtés logisztikájához: A különböző értékesítési csatornák rugalmas rendszereket igényelnek, amelyek mind a nagy mennyiségű követelményeket lefedik, és lehetővé teszik a pontos egyedi szállításokat. "Ma a multi -dimenziós gondolkodást kell gondolnunk: az ügyfél dönt arról, hogy hol és mikor kapja meg az árut, és meg kell szerveznünk azt" -hangsúlyozza a vezető logisztikus.

Jövőbeli kilátások és technológiai fejlődés

A hűtött logisztika jövőbeli kilátásai Japánban bizonyos kihívások ellenére továbbra is rendkívül pozitívak. Már vannak erőfeszítések arra, hogy az autonóm szállítójárműveket és drónokat egyre inkább beépítsék a mindennapi életbe a szállítási útvonalak lerövidítése és a munkaerőhiány pótlása érdekében. Egyes kísérleti projektek kimutatták, hogy a városi területeken a szállítási idő jelentősen csökkenthető, ha automatikusan navigáló járműveket használnak. Ezenkívül a mesterséges intelligencia továbbfejlesztett előrejelzési modelleket hoz létre, amelyek jobban megjósolhatják a piaci ingadozásokat és a fogyasztási magatartást. Ez elengedhetetlen a hűtött logisztikához, mert aki jobban felméri a kereslet alakulását, az optimálisan tudja megtervezni kapacitásait és csökkenteni a romlásból eredő veszteségeket.

Japán úttörő szerepe a globális hűtött logisztikában

"Látjuk a logisztika új korát, amelyben a hatékonyság, a technológia és a fenntarthatóság egyaránt fókuszban van" - az iparági képviselők meggyőződése. Ebben az összefüggésben Japán várhatóan tovább bővíti az egyik globális vezető pozícióját. Az első osztályú infrastruktúra, a minőségi termékek és az állandó innovációs szellem szempontjából a magas fogyasztás kombinációjának kombinációja biztosítja, hogy az ország szabványokat állítson be az elkövetkező években. Függetlenül attól, hogy az élelmiszerek, a gyógyszerek vagy más hőmérsékletek -kritikus termékek szállításáról szól: Japán hűtési logisztikája folyamatosan fejlődik ki a változó piaci követelmények teljesítése érdekében.

Az urbanizáció és az életkornak megfelelő szolgáltatások jelentősége

A tiszta számú szám mellett az ország az ország előtérben van, hogyan lehet biztosítani a szokásos minőséget a jövőben. Különösen a nagyvárosi régiók vonatkozásában, logisztikai kihívás, hogy több millió ember számára friss termékeket biztosítson minden nap. Az urbanizáció nem fog fogyni az elkövetkező néhány évben, hanem tovább növekszik, ami további növekvő szállítási mennyiségeket eredményez. Ugyanakkor egyre több idősebb ember egyre inkább használja azokat a szolgáltatásokat, mint például az otthoni szállítások és a gyógyszerek. Ezek a trendek táplálják a rugalmas és megbízható hűtési logisztikai megoldások iránti igényt. "Célunk, hogy mindenkinek friss, biztonságos és magas színvonalú termékeket biztosítsunk - függetlenül attól, hogy hol él" - foglalja össze az iparági bennfentes.

A japán hűtött logisztika egyedisége

Végső soron pontosan ez a követelmény teszi olyan egyedivé Japán hűtött logisztikáját. Ez nem csak a modern technológiák alkalmazásáról vagy a lenyűgöző infrastruktúráról szól, hanem egy mélyen gyökerező hozzáállásról is, amely a minőséget helyezi a középpontba. Legyen szó a friss élelmiszerek mindennapi házhozszállításáról vagy a gyógyszeripar rendkívül speciális szállításáról - Japán magas követelményeket támaszt és folyamatosan optimalizálja a folyamatokat. A hagyománytudat, az innováció öröme és az erős minőség- és biztonságérzet kombinációja tekinthető a japán hűtött logisztika fenntartható sikerének alapjának. Ez az alap várhatóan tovább erősödik a jövőben, ami tovább bizonyítja Japán úttörő szerepét a globális hűtött logisztikában.

 


Xpert partner raktártervezésben és -építésben

 

Xpert.Plus raktároptimalizálás – magasraktárak, például raklapraktárak tanácsadás és tervezés

 

 

Ott vagyunk Önért - tanácsadás - tervezés - kivitelezés - projektmenedzsment

☑️ KKV-k támogatása stratégiában, tanácsadásban, tervezésben és megvalósításban

☑️ Digitális stratégia és digitalizáció megalkotása vagy átrendezése

☑️ Nemzetközi értékesítési folyamatok bővítése, optimalizálása

☑️ Globális és digitális B2B kereskedési platformok

☑️ Úttörő vállalkozásfejlesztés

 

Konrad Wolfenstein

Szívesen szolgálok személyes tanácsadójaként.

Felveheti velem a kapcsolatot az alábbi kapcsolatfelvételi űrlap kitöltésével, vagy egyszerűen hívjon a +49 89 89 674 804 (München) .

Nagyon várom a közös projektünket.

 

 

Írj nekem

 
Xpert.Digital – Konrad Wolfenstein

Az Xpert.Digital egy ipari központ, amely a digitalizációra, a gépészetre, a logisztikára/intralogisztikára és a fotovoltaikára összpontosít.

360°-os üzletfejlesztési megoldásunkkal jól ismert cégeket támogatunk az új üzletektől az értékesítés utáni értékesítésig.

Digitális eszközeink részét képezik a piaci intelligencia, a marketing, a marketingautomatizálás, a tartalomfejlesztés, a PR, a levelezési kampányok, a személyre szabott közösségi média és a lead-gondozás.

További információ: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

Maradj kapcsolatban

Lépjen ki a mobil verzióból