Lõuna -Koreas linnastumine

Kõrge rahvastikutihedus ja linnastunud elanikkonna suur osakaal (2015. aastal 83 %) pakuvad ideaalset keskkonda veebipõhise jaekaubanduse arendamiseks.

Ligikaudu pooled 51,4 miljonist lõuna -korealasest elavad pealinnas Soulis või külgnevates satelliitlinnades. Seetõttu on Souli piirkond kõige olulisem suurlinna keskus.

Lõuna -Korea suurimad elanikkonnaga linnad:

1. Soul - 9,9 miljonit
2. Busan - 3,45 miljonit
3. Inheon - 2,89 miljonit
4. DAEGU - 2,47 miljonit
5. Daejeon - 1,5 miljonit
6. Gwangju - 1,5 miljonit
7. Suwon - 1,19 miljonit
8. Ulsan - 1,17 miljonit
9. Changwon - 1,06 miljonit
10. Goyang - 0,99 miljonit

Võrreldes Jaapani suurimate elanikkonnaga linnadega:

1. Tokyo - 9,56 miljonit
2. Yokohama - 3,74 miljonit
3. Osaka - 2,73 miljonit
4. Nagoya - 2,32 miljonit
5. Sapporo - 1,97 miljonit
6. Fukuoka - 1,58 miljonit
7. Kobe - 1,53 miljonit
8. Kawasaki - 1,52 miljonit
9. Kyoto - 1,47 miljonit
10. Saitama - 1,3 miljonit

Saksamaa suurimad linnad ja elanikkonnad võrreldes Hiinaga:

• Linnastumine Hiinas - linnastumine Hiinas

Lõuna -Koreas moodustab toidusektor jaemüügis 23 % kogumüügist. Lõuna -Korea kliendid on toiduga kindlustatuse probleemide suhtes väga tundlikud ja kipuvad meedia kohta rohkem teada saama. Toote toidupuudust ei taha seda näha ja selle toote turvalisus oleks vaja aega, et usaldus oleks selle ümberehitatud. Neid köidavad eriti kaubamärgid, hea turundus, ahvatlev märgistamine ja pakendid.

2015. aastal oli Lõuna -Koreas 515 hüpermarketit. Hüpermarketite kogukäive oli 2016. aastal 38,5 miljardit eurot, mis on 8,8 % rohkem kui eelmisel aastal. Toiduained vastutasid 51 % müügist. Eeldatakse, et segmendi kasv väheneb, kuna turu kasvu piirab madal rahvastiku kasv. Tüüpilised Korea hüpermarketipoed on suunatud aladele, kus elab minimaalne elanikkond 150 000 elanikku. Paljud uute kaubamajade projektid tõstsid väikeste toidumüüjate ja valitsusväliste organisatsioonide rühmade protestid traditsiooniliste tänavaturgude kaitsmiseks. 2013. aasta jaanuaris Under Surve kehtestatud jaemüügi arendamise seadus sätestab suurte jaekaupluste sulgemise õhtutundidel ja vähemalt kaks täispäeva kuus.

2016. aastal oli supermarketite kogukäive 27,5 miljardit eurot, mis on 4,3 % rohkem kui eelmisel aastal. Toiduained moodustasid 84,5 % supermarketi segmendist. Väikesed kuni keskmise suurusega supermarketid sõltumatu kinnisvara alusel üle 70 % segmendi müügist. Alates 2012. aastast on suured jaemüügiettevõtete suured supermarketid registreerinud peamiselt stagneeruvat kasvu valitsuse määruste tõttu, mis kaitsta traditsioonilisi tänavaturge.

Kaubamajade kogukäive oli 2016. aastal 21,8 miljardit eurot, mis on 2,3 % rohkem kui eelmisel aastal. Toiduained moodustasid 10,1 % müügist. Kaubapoodides on viimastel aastatel siiski stagneerunud, kuna veebimüüjate kiire laienemine vähendab kaubamärkide tarbimist kaubamajades. Sellegipoolest peaksid kaubamajad jätkuvalt olema kvaliteetsete imporditud esmaklassiliste toodete jaemüügikanali, samuti toiduvaldkonnas. Sellepärast viisid segmendi peaosalised läbi ulatuslikke investeeringuid, et levitada luksuslike kaubamärkide ja spetsiaalsete toodete jaoks täiendavaid ostupiirkondi. Toidu- ja põllumajandustoodete osakaal kaubamajade müügis väheneb.

Sobib selleks:

• Lõuna -Korea - taastuvenergia tulevane turg

Veebikaubanduse tugev kasv on muutunud turgude jaoks suureks väljakutseks

Eluviisi tarbijad seoses uute infotehnoloogiate kasutuselevõtuga on aastate jooksul viinud veebipõhise jaekaubanduse kiire kasvu. Lisaks pakuvad kõrge rahvastiku tihedus ja linnastunud elanike suur osakaal (2015. aastal 83 %) ideaalset keskkonda veebipõhise jaekaubanduse arendamiseks.

Sobib selleks:

• Lõuna -Korea on teerajaja turg veebis jaemüügis kogu maailmas

Lõuna -Korea toidukraadi toiduga on umbes 30 %, kuna põllumajanduseks saab kasutada vaid 18,1 % riigi piirkonnast. Seetõttu sõltub riik impordist. Neist on vaid 15,3 % põllumaa, 2,2 % olemasolev saak ja 0,6 % pikad karjamaad. Linna laienemise tagajärjel kaob igal aastal 12 000 ha. Lõuna -Korea sõltub suuresti impordist, kuna kohalik hooldus üksi ei piisa ja nõudlus tarbijate järele suureneb alati kvaliteedi ja mitmekesisuse järele.

Sobib selleks:

• Linnakasv - kuidas Jaapan seab kursuse tulevikuks

Juhtivad turud püüdlevad tõhusate reklaamikampaaniate (veebipõhiste kupongide, liikmeprogrammide), tugevama klienditeeninduse (selliste filiaalide, näiteks apteegi, pesumaja ja postkontor) poole ja veebis ostuteenusega veebis ostud.

Sobib selleks:

• E-Mart: müügikanalite laiendamine ja e-kaubanduse strateegia

 

Järgmised tabelid annavad ülevaate Lõuna -Korea turgude omadustest.

supermarket

Lõuna -Korea suurimad supermarketite ketid:

Tüüpilise supermarketi omadused:

• Müügipiirkond vahemikus 300 kuni 2000 km²
• Parkimiskohad 5–50 autole
• Töötajad 3–15 täis-, 1 kuni 10 osa -aeg
• Artikli inventuur: 4000–30 000
• Päevakäive: 7700–15 400 eurot
• Igapäevaste ostjate arv: 1000–2000
• Ostuväärtus tarbija kohta: 8–16 eurot

Hüpermarket

Lõuna -Korea suurimad hüpermarketid:

Tüüpilise hüpermarketi omadused:

• Müügipiirkond: 10 000 km²
• Parkimiskohad 500–700 autole
• Töötajad 100–150 täis-, 5 kuni 20 osa -aeg
• Artikli inventuur: 4000–30 000
• Päevakäive: 131 000–178 000 eurot
• Igapäevaste ostjate arv: 4000–5000
• Ostuväärtus tarbija kohta: 27–40 eurot

Kaubamaja

Lõuna -Korea suurimad kaubamajad:

Tüüpilise kaubamaja omadused:

• Müügipiirkond: 15 000–60 000 km²
• Parkimiskohad 700–2000 autole
• Igapäevaste ostjate arv: 2000–25 000
• Ostuväärtus tarbija kohta: 39–77 eurot

Hästi tuntud turud Lõuna -Koreas

7-päikesed
Jaapanist pärit rahvusvaheline lähikaupluste kett 7-Eleven on Lõuna-Korea turul esindatud üle 7000 asukoha.

Ministop
Ministop on Jaapani lähikaupluse (frantsiisi) ahel, mis asutati 1980. aastal. Vastupidiselt teistele seda tüüpi kettidele pakub Ministop integreeritud kööki, milles valmistatakse võileibu ja suupisteid. Külalistel on võimalus kohapeal süüa. Ministop avas oma esimese filiaali Lõuna -Koreas 1990. aastal. Täna hooldab ettevõte 1601 filiaali kogu riigis.

Osta tee
Osta teed on Lõuna-Korea lähikaupluste kett, mida haldab emaettevõtte Lotte 7-Eleven all. Ahela esimesed harud avati 1991. aastal Shinchonis, Seodaemun-gu, Soulis ja Sinchonis. 2005. aastal opereeris ettevõte kogu Lõuna -Koreas üle 1000 filiaali.

FamilyMart/Cu
FamilyMart on Jaapani lähikaupluste kett, mis avati 1981. aastal. Jaapanis on FamilyMart sedalaadi suuruselt kolmas ahel. Lõuna -Koreas oli see pikka aega suurim kett. Et anda ettevõttele oma identiteet või individuaalne identifitseerimismärk, nimetati perekond Lõuna -Korea ümber "CU". CU hoiab täna Lõuna -Koreas 7950 filiaali motoga "mugavus teile".

Lotte Mart
Hypermart - Lotte Mart on osa Lõuna -Korea Lotte Groupist, mida peetakse Lõuna -Korea üheks olulisemaks konglomeraatideks. Sellisena on Lotte Mart üks juhtivaid jaemüüjaid, kellel on ulatuslik valik, mis koosneb toidust, rõivastest, elektroonikast ja muudest igapäevastest kaupadest. Esimene haru asutati Soulis 1998. aastal. Lisaks on rahvusvaheliselt esindatud ka Lotte Mart 199 haruga (2011. aasta seisuga) Hiinas, Vietnamis ja Indoneesias.

E-Mart
Hypermart-e-Mart on Lõuna-Korea suurim diskondeeriahel ja selle käivitas 1993. aastal Shinsegae grupp. 150 asukohaga saavutati 2013. aastal müük 8,38 miljardit USA dollarit, mis vastas turuosale 16 %toidu jaekaubanduses. Veebipood ja üheksa suurt turgu riigis täidavad Lõuna -Korea erinevad müügikanalid .

HomePlus
Hypermart - HomePlus on Shinsegae Groupi EMARTi taga suurim Lõuna -Korea distsiitkett. HomePlus on 885 filiaali kogu riigis, kus on üle 25 000 töötaja.

Costco Wholesale Korea, Ltd.
Hypermart - Costco loeb Lõuna -Koreas 15 suurt piirkonna tehingut, kus muude kaupade hulgas müüakse ka toitu. USA keti tütarettevõte on Lõuna -Koreas töötanud alates 1968. aastast.

Lotte Super
Hypermart - Lotte Super Co., Ltd. on Lõuna -Koreas oluline supermarketi kett. Ettevõte oli 2000. aastal asutatud Lotte Shop Co., Ltd. tütarettevõttena.

GS Supermarket
Supermarket - GS Supermarket on GS -i jaemüügiettevõtte Lõuna -Koreas juhtiv supermarketite kett. Teised ettevõtte müügiketid on GS25 (Lõuna -Korea juhtivad kaubamärgid), Watsonid (tervis ja ilu), Fresh Serves (FoodService) ja Parnas Hotel (hotell).

Lotte kaubamaja
Kaufhaus-Lotte kaubamaja on Lõuna-Korea üks suurimaid kaubamajade kette, mis asub Sogong-Dongis, Jung-Guis, Soulis, Lõuna-Koreas. Lotte kaubamaja asutati 1979. aastal ja see on üks Lotte Shopping Groupi kaheksast ärivaldkonnast. Teised Lotte jaemüügiettevõtted on Discounder Chain Lotte Mart ja Supermarketi kett Lotte Super. Lotte kaubamajas on 31 asukohta Lõuna -Koreas, kus on umbes 11 000 töötajat.

Shinsegae kaubamaja
Kaufhaus-shinsegae on Soulis asuv Lõuna-Korea ettevõtete grupp, mis muu hulgas tegutseb Lõuna-Koreas nime all Shinsegae kaubamaja kvaliteetsete kaupade jaoks, samuti Lõuna-Koreas ja Hiinas nime all E-Mart. Nimi Shinsegae tähendab uut maailma. Shinsegae'l on Lõuna -Koreas 13 kaubamaja.

Hyundai kaubamaja
Kaufhaus - Hyundai kaubamaja on üks kolmest Lõuna -Koreas asuvast suurest kaubamaja kettidest koos Lotte kaubamaja ja Shinsegae'ga. Kett on esindatud 14 asukohas ja sellel on enam kui 340 miljoni dollari suurune müük. Emaettevõte on Hyundai kaubamajade rühm.

Võrreldes Saksamaaga

EHI jaemüügiinstituudi andmetel oli 2019. aastal Saksamaa organiseeritud toidumüügi müük 166,0 miljardit eurot, millest ainuüksi allahindlused saavutasid 74,5 miljardit. Toidupoodide koguarv Saksamaal läheb tagasi. 2010. aastal oli Saksamaal 39 288 toidupoodi, kuus aastat hiljem oli jäänud vaid 37 682. 2019. aastal oli 37 418 müügipunkti. Kuigi toidumüüjad katsetavad väikeste poodide kontseptsioone, kaotab väike piirkond üldiselt maad märkimisväärselt. 2010. aastal Saksamaal 11 193 väikesest toidupoest (kuni 400 ruutmeetrit), oli eelmisel aastal 8550.

Kui Jaapanis elab linnapiirkondades 91,7% ja Lõuna -Koreas 83% kogu elanikkonnast, on see Saksamaal vähem kui 50%.

Sobib selleks:

• Hoolduslüngad maapiirkondades - lähedal
• Turvaline hooldus maapiirkondades

Mitte samad, kuid sarnased müügikontseptsioonid võivad aidata.

Sobib selleks:

• Kohalikud detsentraliseeritud sõlmpunktid - logistikakeskused

 

Allikas: föderaalne toidu- ja põllumajandusministeerium

• Enviacon International
• Föderaalse toidu- ja põllumajandusministeeriumi (BMEL) edutamine