BIERMARKT

  • Die geniale Logik hinter dem neuen Feldschlösschen Mega-Hochregallager: Trotz Bier-Krise – Weniger Bier, mehr Beton

    ▶️  Die geniale Logik hinter dem neuen Feldschlösschen Mega-Hochregallager: Trotz Bier-Krise – Weniger Bier, mehr Beton

    Der Schweizer Biermarkt schrumpft seit Jahren spürbar, doch Feldschlösschen investiert massiv in ein neues Megaprojekt. | | In Rheinfelden entsteht derzeit für einen zweistelligen Millionenbetrag ein gigantisches Hochregallager. | Der vollautomatisierte Turm bietet Platz für fünfzigtausend Paletten und verdreifacht die lokale Lagerkapazität. | Obwohl der Konsum von Bier stetig sinkt, erweist sich dieses Vorhaben als extrem kluger Schachzug. | Anstatt auf reines Umsatzwachstum zu hoffen, optimiert die Brauerei radikal ihre eigene Wertschöpfungskette. | Durch die Auflösung bisheriger Außenlager entfallen unzählige ineffiziente Pendeltransporte in der Region komplett. | | Hochmoderne Automatisierungstechnik steuert zudem effektiv dem zunehmenden Fachkräftemangel in der Logistikbranche entgegen. | Auch ökologisch punktet die Umstrukturierung, da durch die clevere Zentralisierung langfristig Emissionen eingespart werden. | Angesichts extrem hoher Bodenpreise in der Schweiz ist das vertikale Bauen in die Höhe mittlerweile unverzichtbar. | Letztendlich sichert dieser mutige Schritt der Traditionsbrauerei nachhaltig ihre Margen in einem stark umkämpften Umfeld. [...]

    ▶️ mehr dazu hier

     

    Deutsches Bier auf Weltreise: Export als Rettungsanker eines schrumpfenden Heimatmarkts

    ▶️  Deutsches Bier auf Weltreise: Export als Rettungsanker eines schrumpfenden Heimatmarkts

    Der deutsche Biermarkt steht vor einem historischen Umbruch durch sinkende Inlandsabsätze unter acht Milliarden Liter. | Brauereien suchen verstärkt im Export nach neuen Wachstumschancen, um den Kostendruck zu kompensieren. | Italien bleibt dabei ein stabiles Fundament, während China zwar hohe Absatzpotenziale, aber auch komplexe Herausforderungen bietet. | Die Zeiten von einfachen Containerexporten sind vorbei, da der globale Handel zunehmend politisch und logistisch verwundbar ist. | Um international erfolgreich zu bestehen, muss der Fokus von der reinen Menge auf eine höhere Wertschöpfung rücken. | Starke Marken und ein klares Profil sind entscheidend, um gegen den globalen Wettbewerb zu bestehen. | Die politische Verwundbarkeit zeigt sich deutlich am Wegfall des russischen Marktes, der viele Unternehmen stark getroffen hat. | Alkoholfreie Biere entwickeln sich zum zentralen Zukunftsmarkt und bieten neue strategische Optionen für Brauereien. | | Eine professionelle Marktsegmentierung und bessere Datenbasis sind heute unverzichtbar für eine nachhaltige Exportstrategie. | Wer auf Qualität, Herkunft und kluge Partnerschaften setzt, kann die Branche trotz schrumpfender Volumina wirtschaftlich stabilisieren. [...]

    ▶️ mehr dazu hier