Concepte pentru depozitare eficientă în comenzile prin poștă

Publicat pe: 13 februarie 2016 / Actualizat pe: 6 martie 2021 – Autor: Konrad Wolfenstein

Concepte pentru depozitare eficientă în comenzile prin poștă – Imagine: Zapp2Photo|Shutterstock.com

introducere

Depozitarea eficientă a devenit de mult timp un factor critic de succes pentru comercianții online. Nu este de mirare, așadar, că firmele din sector se străduiesc constant să își optimizeze în continuare procesele intralogistice. Tipul de depozitare joacă un rol deosebit de important, deoarece este un factor cheie în preluarea rapidă și precisă a mărfurilor comandate. Printre furnizorii majori, depozitarea dinamică s-a impus ca o soluție dovedită, alături de sistemele de depozitare la locații fixe. În continuare, vom introduce și compara pe scurt aceste concepte.

O altă întrebare cu care se confruntă companiile de vânzări prin corespondență este decizia între înființarea de centre de distribuție centralizate sau descentralizate, unde își depozitează mărfurile și le ridică și ambalează pentru expediere. Vom aborda această problemă în a doua parte a textului.

Însă, indiferent de cum decide o companie în cele din urmă – fie că este vorba de un sistem cu locație fixă ​​sau de o depozitare haotică, fie că este vorba de centre de distribuție centralizate sau descentralizate – va trebui întotdeauna să aleagă între diversele sisteme de depozitare pe rafturi oferite pe piață. Pentru companiile ale căror depozite utilizează scanere pentru a scana și..

La ridicarea listelor de comenzi, se folosesc adesea soluții simple de rafturi, care nici ele nu sunt deosebit de înalte (cuvânt cheie: înălțime de acces), astfel încât articolele să poată fi depozitate și recuperate cu ușurință de către angajați. Sistemele de acest tip sunt relativ ușor și ieftin de instalat, dar au dezavantajul de a necesita mult spațiu pe metru pătrat din cauza înălțimii limitate de depozitare și, prin urmare, a zonei de depozitare limitate. Pentru companii mari, precum Otto sau Amazon , aceasta poate fi o problemă minoră, deoarece își pot permite să construiască centre de distribuție uriașe pe terenuri greenfield. Pentru furnizorii mai mici sau pentru comercianții cu amănuntul care întrețin mai multe depozite descentralizate și nu atât de mari, se pune în mod firesc întrebarea cum să depoziteze cât mai multe mărfuri eficient într-un spațiu limitat.

Aici intră în joc depozitele moderne cu rafturi înalte, lifturile Paternoster și alte sisteme de ridicare, permițând comercianților cu amănuntul să depoziteze și să ridice optim produsele într-un spațiu mic. Datorită numeroaselor variații de dimensiuni ale rafturilor automate cu rafturi înalte, înălțimilor și adâncimilor rafturilor acestora și diverselor soluții software disponibile, companiile pot dezvolta un concept adaptat exact condițiilor și cerințelor lor spațiale specifice. În plus, cea mai recentă generație de sisteme de tip shuttle poate încărca paleți întregi, care sunt apoi plasați pe rafturi cu ajutorul unei macarale integrate. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că tot mai mulți comercianți online iau în considerare achiziționarea unor astfel de soluții de depozitare, care, deși inițial necesită o investiție semnificativă, își recuperează rapid costurile prin eficiența lor ridicată în depozitare și onorare a comenzilor.

Depozitare haotică vs. depozitare în locație fixă

Spre deosebire de depozitarea în locații fixe, unde articolelor li se atribuie locații fixe și pe termen lung, alocarea locațiilor de depozitare controlate dinamic se bazează pe o structură flexibilă. Aceasta este adesea denumită și depozitare haotică și, deși termenul de alocare dinamică a locațiilor de depozitare este o descriere mai precisă a acestui sistem, expresia depozitare haotică s-a răspândit în mintea majorității oamenilor. Prin urmare, această soluție va fi denumită și astfel în cele ce urmează.

La prima vedere, cu siguranță pare haotic pentru observator atunci când mărfurile sunt depozitate la întâmplare pe rafturi. Dar în spatele acestui sistem se află un sistem sofisticat. Un sistem care pare orice altceva decât haotic pentru software-ul de gestionare a depozitului și care, în același timp, ajută la controlul fluxului de mărfuri pentru o gamă largă de produse, cu o eficiență maximă. Întrucât comercianții online operează adesea cu game largi de produse, iar numărul de articole din stoc nu este adesea foarte mare, această formă de depozitare haotică este deosebit de interesantă pentru acest sector. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care jucători importanți precum Amazon sau Zalando operează cu acest tip de depozitare în centrele lor logistice.

Cum funcționează depozitarea haotică

Depozitarea haotică își propune să optimizeze utilizarea spațiului din depozit și, prin urmare, reprezintă omologul „inteligent” al sistemelor de depozitare cu locație fixă. În timp ce într-un depozit convențional fiecare articol are o locație fixă ​​și este depozitat în același loc după fiecare comandă și livrare nouă, sistemul haotic nu are această atribuire fixă.

Când sunt primite mărfuri noi, un angajat al depozitului localizează spațiul disponibil pe raft, indicat de dispozitivul său mobil de date, ușor accesibil. Ca orice produs, fiecare locație de depozitare este identificată în mod unic cu un cod de bare. Folosind dispozitivul mobil, angajatul depozitului scanează aceste coduri, informând software-ul de gestionare a depozitului că articolul corespunzător se află acum în poziția desemnată pe raft. Dacă articolul este solicitat ulterior din nou, deoarece a fost comandat de un client, aceste informații sunt preluate din sistemul ERP și adăugate automat într-o listă de preluare. Această listă direcționează angajatul către locația de pe raft unde este depozitat articolul, conform bazei de date. Odată ce produsul este scos de pe raft, se efectuează o altă scanare, notificând software-ul că un spațiu a devenit din nou disponibil.

Punctul de plecare pentru alegerea unuia dintre cele două tipuri alternative de depozitare este chestiunea unei eficiențe mai mari, decizia având o importanță aproape existențială, în special pentru marile companii de vânzări prin corespondență, cu cantitățile lor uriașe de depozitare și gama largă de produse.

Aveți nevoie de un exemplu? Retailerul online X folosește un sistem de depozitare cu locație fixă ​​și vinde produsul său cel mai bine vândut, Y, în cantități atât de mari încât abia poate ține pasul cu reaprovizionarea. Dar ce se întâmplă când articolul se epuizează? Din acel moment, spațiul de depozitare alocat este gol până la sosirea stocului reaprovizionat. În același timp, o cantitate mare de produs Z este în recepție, dar nu poate fi plasată în locul său obișnuit, deoarece spațiul respectiv este deja plin. Nu poate fi plasată însă în spațiul gol ocupat anterior de produsul Y, deoarece spațiul respectiv este rezervat produsului Y. Prin urmare, zona de recepție a retailerului este supraaglomerată, în timp ce părți ale depozitului rămân goale.

Și exact aici intervine depozitarea haotică. „Haotic” nu înseamnă că articolele zac la întâmplare și nesortate, astfel încât, în cele din urmă, nimeni nu știe unde sunt depozitate produsele. Mai degrabă, înseamnă că, conform unui sistem sofisticat, fiecărui spațiu de depozitare disponibil i se atribuie un articol nou, poate complet diferit. Cu toate acestea, această atribuire nu mai este controlată de oameni, ci de un software de gestionare a depozitului care optimizează fluxul de mărfuri. Strict vorbind, soluția haotică se bazează, prin urmare, pe un sistem mult mai complex decât depozitarea în locații fixe.

Cu toate acestea, sistemul depinde în mare măsură de un software funcțional, deoarece toate locațiile de depozitare de pe rafturi și toate articolele sunt marcate cu coduri de bare pentru a permite lucrătorilor din depozit să le depoziteze optim și să le recupereze ulterior. Prin urmare, codurile de bare sunt esențiale pentru un sistem funcțional, deoarece înregistrează toate informațiile relevante despre articol și locația sa de depozitare. Pe lângă informații precum numele articolului, numărul articolului etc., sunt stocate nenumărate detalii despre dimensiune, volum, greutate și termen de valabilitate. Strategia de depozitare adecvată este apoi dezvoltată pe baza acestor informații.

Angajații folosesc scanere mobile pentru a citi și a recupera informații. Acest lucru permite software-ului de gestionare a depozitului să-i țină pe angajați în permanență informați despre ce articole sunt depozitate în ce locații și ce locații de depozitare sunt în prezent goale și disponibile pentru reaprovizionare. De exemplu, dacă un angajat dorește să depoziteze un articol nou, software-ul sugerează locația optimă de depozitare pe baza informațiilor disponibile. Articolele pot fi, de asemenea, depozitate în funcție de importanța lor. În acest fel, articolelor vândute frecvent li se atribuie locații mai ușor și mai rapid accesibile decât articolelor care se vând mai rar și, prin urmare, sunt accesate mai rar de către angajați.

Nu este de mirare că software-ul de gestionare a depozitului joacă un rol crucial în controlul și monitorizarea fluxului de mărfuri. În plus, prin atribuirea numerelor de lot și de serie, face posibilă urmărirea traseului fiecărui articol individual de la recepția și expedierea mărfurilor și ulterior.

Cerințe pentru depozitare haotică

Pentru a evita pierderea evidenței la atribuirea articolelor la locații de depozitare, este necesar ca

• Toate articolele trebuie marcate digital (de obicei prin cod de bare)
• Toate mișcările articolelor în depozit și locațiile acestora sunt înregistrate digital
• Produsele trebuie să aibă cerințe de depozitare similare (de exemplu, în ceea ce privește temperatura, umiditatea)
• Există software de gestionare a depozitului, care poate fi utilizat pentru monitorizarea și controlul fluxului de mărfuri
• Software-ul trebuie să funcționeze impecabil, deoarece, în cazul în care sistemul electronic de control ar defecta, întregul inventar ar trebui determinat manual, cu costuri mari

Articolele sunt adesea clasificate folosind așa-numita clasificare ABC: Articolele solicitate frecvent (așa-numitele articole cu mișcare rapidă , grupa A) sunt poziționate acolo unde sunt cel mai ușor accesibile - de obicei doar pe paleți în apropierea stațiilor de picking. Articolele din grupa B, care sunt solicitate mai rar, sunt depozitate în locații centrale din depozit, unde sunt și ușor accesibile. Articolele comandate mai rar (grupa C) sunt depozitate în cele din urmă într-o zonă din spate a depozitului.

În practică, acest tip de depozitare fără alocare fixă ​​poate fi utilizat doar pentru articole cu o durată lungă de valabilitate. Mărfurile foarte perisabile (de exemplu, alimentele în depozite frigorifice) sau produsele care trebuie depozitate în condiții specifice (de exemplu, componentele electronice în dulapuri de uscare) trebuie manipulate separat. Prin urmare, în practică există și concepte hibride, în care o parte din inventar este depozitat haotic în zone deschise, în timp ce restul are locații fixe în cadrul depozitului.

Comparativ cu sistemul rigid cu locație fixă, depozitarea haotică are următoarele avantaje :

• Economie de timp prin depozitare și recuperare rapidă : atunci când sunt livrate articole noi, acestea sunt alocate direct unei locații de depozitare goale de către software-ul de gestionare a depozitului, fără ca lucrătorul din depozit să fie nevoit să caute un spațiu liber.
• Utilizarea maximă a capacității : Prin depozitarea directă și imediată a mărfurilor noi în spațiile de depozitare disponibile, spațiul disponibil este utilizat optim. Zonele de depozitare goale sunt reduse la minimum.
• Colectare eficientă a comenzilor : Software-ul de gestionare a depozitului identifică constant cele mai eficiente procese pentru fiecare articol. Acest lucru scurtează rutele angajaților, economisind energie și timp. Prin urmare, pot fi finalizate mai multe comenzi.
• Flexibilitate : Este mult mai ușor să reacționezi la schimbările sau fluctuațiile gamei de produse. Acest lucru reduce și efortul de planificare, deoarece nici gama de produse, nici volumele exacte de vânzări nu trebuie planificate sau chiar cunoscute în avans.
• Perioadă scurtă de instruire a angajaților : Comparativ cu un sistem cu locație fixă, sistemul inteligent de control reduce timpul de instruire a angajaților. Cu o soluție cu locație fixă, angajații trebuie să învețe literalmente locațiile de depozitare pentru a lucra eficient. Cu conceptul haotic, organizarea depozitului sau locațiile individuale ale articolelor nu trebuie cunoscute, deoarece acest pas este gestionat de software.

În concluzie, depozitarea haotică oferă companiilor de comenzi prin corespondență soluții de depozitare mai eficiente și, prin controlul său digital, asigură un control și o transparență mai bune asupra fluxului de mărfuri din cadrul companiei. În ciuda numelui său, depozitarea haotică este structurată mai sistematic decât depozitarea în locații fixe.

Doar oamenilor le pare haotic. Pentru un computer, însă, este inteligent!

Centre de depozitare centralizate vs. descentralizate

Pe lângă problema găsirii sistemului potrivit de gestionare a stocurilor pentru nevoile lor individuale, companiile de comerț electronic se confruntă și cu provocarea locației geografice a depozitelor și centrelor de pregătire a comenzilor. Aici, se ciocnesc două tendințe opuse: depozitarea centralizată versus cea descentralizată.

Depozitare centrală

Întrucât sunt responsabile pentru aprovizionarea unei zone de captare semnificativ mai mari și, prin urmare, trebuie să păstreze mult mai multe mărfuri în stoc, soluțiile de depozitare centrală au de obicei un volum semnificativ mai mare decât unitățile descentralizate.

Avantaje

• Simplificare : Avantajul înființării unor centre centrale de distribuție este simplificarea proceselor intralogistice, deoarece depozitarea, recuperarea și preluarea comenzilor au loc doar într-o locație sau într-un număr mic de locații.
• Automatizare : Datorită dimensiunii instalațiilor, automatizarea proceselor din depozit este adesea utilă, ceea ce duce la avantaje de cost și la o viteză mai mare de preluare a comenzilor.
• Manipulare : Gestionarea depozitului este, de asemenea, mai ușoară la centrul de distribuție situat central în ceea ce privește achiziționarea de mașini, sisteme de depozitare, precum și software de control.
• Cerințe de spațiu : În plus, furnizorul economisește spațiu deoarece, per total, trebuie să mențină un inventar mai mic decât dacă ar trebui să stocheze un număr mare de depozite.

Dezavantaje

• Timpi de livrare : Cu toate acestea, pe lângă investițiile mari într-o locație, această soluție are dezavantajul că rezultă timpi de livrare relativ lungi din cauza rutelor lungi de livrare.
• Flexibilitate : Depozitul central nu are flexibilitatea pe care o au centrele mai mici împrăștiate în zona de vânzări.

Stocare descentralizată

Pe lângă flexibilitate și rutele de livrare mai scurte, conceptul are și unele dezavantaje. Din cauza spațiului limitat, adesea nu este posibil să se păstreze întreaga gamă de produse în stoc. Pe de altă parte, anumite articole trebuie să fie disponibile într-o anumită cantitate în toate depozitele, ceea ce crește inutil cantitatea totală de stocuri. În plus, gestionarea depozitului este mai dificilă cu mai multe unități descentralizate decât cu un singur complex de depozite. În plus, dimensiunea mai mică a depozitului face adesea impracticabilă utilizarea economică a tehnologiilor de automatizare, ceea ce reduce eficiența colectării comenzilor și duce simultan la creșterea forței de muncă manuale.

În cele din urmă, dacă un articol nu este disponibil local și trebuie achiziționat dintr-unul dintre celelalte depozite, acest lucru duce inevitabil la timpi de livrare mai lungi decât în ​​cazul soluției centralizate.

În funcție de prioritățile sale, fiecare companie trebuie să decidă individual care opțiune este cea mai bună. Dacă accentul se pune pe timpi de livrare ultra-scurți (cuvânt cheie: livrare în aceeași zi) sau dacă firma oferă fie bunuri perisabile, fie o cantitate de marfă gestionabilă și cu mișcare rapidă, depozitarea descentralizată este o opțiune bună. Cu toate acestea, dacă firma operează cu o gamă largă de produse și se ocupă de produse care trebuie să ajungă la client în termen de 24 până la 48 de ore, ar trebui să ia în considerare depozitarea în centre de distribuție centralizate, datorită avantajelor de cost.

De ce Xpert.Plus ?

Xpert.Plus este un proiect al Xpert.Digital. Avem mulți ani de experiență în asistență și consultanță pentru soluții de depozitare și în optimizarea logisticii, pe care le combinăm sub Xpert.Plus într-o rețea extinsă.

Konrad Wolfenstein

Aș fi bucuros să vă servesc drept consilier personal.

Mă puteți contacta completând formularul de contact de mai jos sau pur și simplu sunându-mă la +49 89 89 674 804 (München) .

Aștept cu nerăbdare proiectul nostru comun.

Sau programează o întâlnire online chiar aici (apel video prin Microsoft Teams)

Xpert.Digital – Konrad Wolfenstein

Xpert.Digital este un hub pentru industrie, axat pe digitalizare, inginerie mecanică, logistică/intralogistică și fotovoltaică.

Cu soluția noastră de Dezvoltare Afaceri 360°, sprijinim companii renumite, de la achiziții noi până la post-vânzare.

Inteligența de piață, smarketing-ul, automatizarea marketingului, dezvoltarea de conținut, PR-ul, campaniile de e-mail, social media personalizate și cultivarea lead-urilor fac parte din instrumentele noastre digitale.

Puteți găsi mai multe informații la: www.xpert.digital – www.xpert.solar – www.xpert.plus