Ikona witryny Ekspert Cyfrowy

Większa pojemność mrożonek w Aldi: Więcej miejsca do przechowywania, większy ruch? Przegląd ekspansji Aldi w Lehrte

Większa pojemność mrożonek w Aldi: Więcej miejsca do przechowywania, większy ruch? Przegląd ekspansji Aldi w Lehrte

Większa pojemność mrożonek w Aldi: Więcej miejsca do przechowywania, większy ruch? Ekspansja Aldi w Lehrte w skrócie – Kreatywna grafika na ten temat, stworzona przy użyciu sztucznej inteligencji: Xpert.Digital

Centrum logistyczne Aldi rośnie: dlaczego produkcja mrożonek w Lehrte jest ważna

Aldi w Lehrte stawia na zwiększoną liczbę urządzeń chłodniczych: szanse i otwarte pytania dotyczące ekspansji

Aldi Nord planuje rozbudowę swojego centrum logistycznego w Lehrte-Aligse o około 1800 metrów kwadratowych. Plany obejmują rozbudowę magazynu chłodniczego oraz nową mroźnię z dwoma dokami załadunkowymi i komorą osuszania. Celem rozbudowy jest lepsza integracja różnych przepływów towarów w kontrolowanej temperaturze w istniejącym obiekcie. Jednak sama dodatkowa przestrzeń nie gwarantuje niższych kosztów ani większej niezawodności dostaw: kluczowe czynniki to wykorzystanie mocy produkcyjnych, zużycie energii, organizacja transportu oraz integracja z bieżącymi operacjami.

Lokalizacja jest stosunkowo nowa: zaopatrywanie sklepów Aldi rozpoczęło się we wrześniu 2024 roku. Planowaną rozbudowę poszczególnych stref chłodniczych można interpretować jako dostosowanie logistyki do wymogów operacyjnych i zmieniających się przepływów produktów. Jednocześnie rynek mrożonek w Niemczech rośnie również pod względem wolumenu – jest to zrozumiały powód planowanej rozbudowy, ale nie dowód na konkretne tempo wzrostu Aldi.

Projekt budzi również wątpliwości w okolicy. Prognozy ruchu drogowego przewidują dodatkowe podróże, a mieszkańcy zgłaszają obawy dotyczące potencjalnego hałasu generowanego przez urządzenia techniczne. Rzeczywisty wpływ rozbudowy na gospodarkę i codzienne funkcjonowanie zależy zatem nie tylko od planowanej powierzchni użytkowej. Analiza i ocena ujawnią potencjalne korzyści z rozbudowy – i wskażą kluczowe szczegóły dotyczące kosztów, zużycia energii i wydajności operacyjnej, które pozostają niejasne.

Ofensywa Aldi w Lehrte w czasie mrozów: Wojna cenowa zaczyna się przy temperaturach poniżej zera – Nowy budynek o strategicznym znaczeniu

Aldi planuje rozbudowę swojego centrum logistycznego w Lehrte-Aligse o około 1800 metrów kwadratowych: istniejący magazyn chłodniczy zostanie rozbudowany o około 800 metrów kwadratowych, a kolejne 1000 metrów kwadratowych obejmie nową rozbudowę mroźni z dwoma dokami załadunkowymi i śluzą osuszającą. Projekt ten to zatem coś więcej niż tylko zwiększenie powierzchni użytkowej: zmieni on możliwości konsolidacji różnych przepływów towarów w kontrolowanej temperaturze w regionalnym centrum dystrybucji. Taka konsolidacja funkcjonalna niesie ze sobą wiele korzyści ekonomicznych; jednak to, czy faktycznie obniży koszty, zależy od wykorzystania mocy produkcyjnych, zużycia energii, organizacji transportu i wpływu na otoczenie.

Zwłaszcza w sektorze dyskontów, strategiczna wartość nieruchomości logistycznej nie leży wyłącznie w jej wielkości. Co najważniejsze, zależy ona od niezawodności dostaw towarów nadających się do sprzedaży na rynki po konkurencyjnych kosztach całkowitych. Dodatkowy magazyn głęboko mrożony może być istotnym elementem w tym zakresie, pod warunkiem, że wyeliminuje wąskie gardła, uprości transfery i skutecznie uzupełni istniejącą infrastrukturę. Może jednak również generować nowe koszty stałe i zwiększać zależność od i tak już silnie skoncentrowanej lokalizacji.

Dla Lehrte-Aligse planowane wymiary i założenia dotyczące ruchu są stosunkowo łatwe do zrozumienia, a kwota inwestycji, dodatkowe miejsca paletowe, roczne zużycie energii i przewidywany termin oddania do użytku pozostają otwarte. Dlatego obietnica konkretnego zwrotu z inwestycji lub określonej liczby nowych miejsc pracy byłaby przedwczesna. Niemniej jednak, znaczenie ekonomiczne można ocenić za pomocą rozsądnego rozumowania: lokalizacja ta stanowi doskonały przykład tego, jak sektor handlu detalicznego żywnością może łączyć wzrost, kontrolę kosztów i bezpieczeństwo dostaw.

Młoda lokalizacja nadal się rozwija

Centrum logistyczne w Lehrte-Aligse rozpoczęło zaopatrywanie sklepów we wrześniu 2024 roku; początkowo planowano otwarcie 77 oddziałów, a od stycznia 2025 roku ma powstać kolejnych 57, co zwiększy ich łączną liczbę do 134. Powierzchnia magazynowa wynosi około 42 800 metrów kwadratowych, w tym około 3170 metrów kwadratowych na owoce i warzywa oraz około 820 metrów kwadratowych na świeże mięso. Rozbudowa nie dotyczy zatem istniejącej od dziesięcioleci lokalizacji, lecz stosunkowo nowego regionalnego centrum zaopatrzenia.

Ta zależność czasowa jest oczywista z ekonomicznego punktu widzenia. Nowy budynek zawsze odzwierciedla wymagania i założenia fazy planowania. Gdy tylko zmienią się przydziały oddziałów, struktura asortymentu lub procesy operacyjne, poszczególne obszary funkcjonalne mogą osiągnąć swoje granice szybciej niż całkowita powierzchnia użytkowa. Zatem rozbudowa powierzchni chłodniczej nie świadczy ani o podstawowym błędzie w planowaniu, ani o wyjątkowym wzroście sprzedaży. Początkowo wskazuje ona na potrzebę adaptacji, której dokładne przyczyny operacyjne nie są w pełni ujawnione opinii publicznej.

Poprzednia lokalizacja w Lehrte-Sievershausen miała około 27 000 metrów kwadratowych powierzchni magazynowej; jej pojemność i standardy efektywności energetycznej były kluczowymi czynnikami decydującymi o przeprowadzce. Obecną rozbudowę należy zatem rozumieć jako kolejny etap rozwoju w ramach już zmodyfikowanej struktury logistycznej. Nadal istotne jest rozróżnienie między pierwotną przeprowadzką a planowaną rozbudową: tylko ta druga bezpośrednio wykorzystuje istniejący budynek i jego infrastrukturę.

Koncentracja zmienia ekonomikę logistyki

Ekspansja w Lehrte jest częścią szerszej reorganizacji Aldi Nord: do 2025 roku 35 pierwotnych spółek regionalnych miało zostać skonsolidowanych w sieć 20 spółek regionalnych. Proces modernizacji, trwający od 2016 roku, obejmuje 15 projektów rozbudowy i modernizacji istniejących obiektów, a także trzy nowe projekty budowlane związane z relokacją. Ta strategia rozwoju łączy zatem wzmocnienie istniejących lokalizacji ze zmniejszeniem liczby jednostek organizacyjnych.

Z ekonomicznego punktu widzenia taka koncentracja przebiega logicznie. Większe ilości towarów można rozdysponować między współdzielone obiekty techniczne, zasoby administracyjne i procesy planowania. Pojedyncza, wydajna lokalizacja może realizować określone zadania bardziej ekonomicznie niż kilka mniejszych obiektów, pod warunkiem, że dodatkowe odległości transportowe i zwiększona złożoność nie zniweczą tych korzyści. Dlatego decydującym czynnikiem nie jest kalkulacja kosztów operacyjnych pojedynczego magazynu, ale łączne koszty w całym obszarze świadczenia usług.

Właśnie w tym tkwią ograniczenia prostych argumentów o skalowalności. Mniejsza liczba lokalizacji nie oznacza automatycznie mniejszej liczby przejechanych kilometrów. Większe obszary zasięgu mogą wydłużyć trasy, a lepsza konsolidacja jednocześnie zwiększa wykorzystanie pojazdów. To, który efekt przeważa, można ocenić jedynie na podstawie rzeczywistych danych o trasach, wolumenu dostaw i okien czasowych. Dlatego pozytywny wpływ ekonomiczny na Lehrte-Aligse jest prawdopodobny, ale nie można go udowodnić wyłącznie na podstawie liczby dodatkowych metrów kwadratowych.

Mrożonki również zyskują na wartości

Niemiecki rynek mrożonek wyraźnie potrzebuje dodatkowych mocy produkcyjnych: w 2025 roku sprzedano około 4,238 mln ton mrożonek (bez lodów), w porównaniu z około 4,137 mln ton w roku poprzednim. Oznacza to wzrost wolumenu o 2,5%; jednocześnie całkowita sprzedaż wzrosła o 4,5% do około 23,612 mld euro. Dla logistyki rzeczywisty wzrost wolumenu jest szczególnie istotny, ponieważ te dodatkowe tony muszą być transportowane, obsługiwane i przechowywane w odpowiedniej temperaturze.

Kanał sprzedaży detalicznej żywności, wliczając usługi dostawy do domu, osiągnął około 2,070 mln ton w 2025 roku, co oznacza wzrost o 2,7%. Przychody wzrosły o 4,7% do około 12,314 mld euro. Dane te nie opisują jednak przychodów ani udziału w rynku Aldi, lecz raczej szerszy kanał sprzedaży obejmujący różne formaty handlu detalicznego. Zatem ogólny trend w branży sugeruje korzystne otoczenie rynkowe, ale nie tempo wzrostu dla konkretnej firmy.

Segment ten zyskał również na znaczeniu w perspektywie długoterminowej: sprzedaż wzrosła z około 3,542 mln ton w 2015 r. do około 4,238 mln ton w 2025 r. Konsumpcja na osobę osiągnęła ostatnio 51,6 kg, w porównaniu z późniejszą korektą na poziomie 50,8 kg w 2024 r. Wzrostu przychodów nie należy jednak mylić z odpowiadającym mu wzrostem realnego popytu. Jeśli przychody rosną szybciej niż wolumeny, oprócz wahań cen, rolę mogą odgrywać również zmiany w asortymencie produktów.

Nowe nawyki żywieniowe zmieniają przepływ towarów

Za ogólnym wzrostem kryją się znaczące różnice między grupami produktów: w sektorze handlu detalicznego żywnością, w tym usług dostawy do domu, sprzedaż mrożonych owoców wzrosła o 12,0% w 2025 roku, dań gotowych o 4,7%, a ryb o 5,0%. Z kolei mrożone warzywa odnotowały spadek o 0,8%. Dla planowania zapasów ta niespójność ma większe znaczenie niż ogólne spostrzeżenie, że produkty mrożone zyskują na popularności.

Różne produkty wymagają różnej powierzchni magazynowej, kompletacji zamówień i zasobów transportowych. Asortyment składający się z wielu mniejszych opakowań może wymagać większej obsługi, nawet przy tej samej wadze, niż asortyment o dużej objętości i większych jednostkach opakowaniowych. Sprzedaż promocyjna, sezonowy popyt i zmienne cykle zamówień również wpływają na pojemność magazynu. W związku z tym, wąskie gardło może pojawić się w przepływach pracy lub realizacji zamówień, nawet jeśli teoretycznie dostępna jest jeszcze przestrzeń magazynowa.

Dane rynkowe wskazują również na silniejszy wzrost w sektorze handlu detalicznego w porównaniu z rynkiem sprzedaży poza domem, który w 2025 roku wzrósł o 2,3% do około 2,168 mln ton. Nie oznacza to jednak całkowitego przeniesienia konsumpcji żywności na konsumpcję domową. Jest jednak oczywiste, że posiłki zorientowane na cenę i łatwe do zaplanowania pozostają istotne ekonomicznie dla sprzedawców detalicznych. Dodatkowe moce produkcyjne w zakresie mrożonek mogą pomóc w zaspokojeniu tego popytu, nie prowadząc automatycznie do poszerzenia asortymentu produktów Aldi w danej lokalizacji.

Marża powstaje w systemie

Chłodnia nie tworzy przewagi kosztowej samo istnienie. Jej korzyści ekonomiczne pojawiają się, gdy obniża całkowity koszt między zakupem a umieszczeniem towaru na półkach sklepowych lub gdy zapewnia większą niezawodność dostaw przy uzasadnionych dodatkowych kosztach. Potencjalne korzyści obejmują lepszą konsolidację dostaw, mniejszą liczbę zmian organizacyjnych oraz lepszą koordynację między zapasami a popytem w sklepie. Jednak kwestia, czy usługi dotychczas świadczone na zewnątrz zostaną przeniesione do Lehrte, nie jest udokumentowana i nie powinna być brana pod uwagę jako cel rozbudowy.

Połączenie wielu stref temperaturowych w jednym miejscu jest szczególnie interesujące. Może ono ułatwić skoordynowane planowanie tras i usprawnić koordynację przyjęcia, przygotowania i wysyłki towarów. Nie oznacza to jednak, że wszystkie asortymenty produktów będą w przyszłości dostarczane jednym pojazdem. Takie rozwiązania wymagają odpowiednich pojazdów wielokomorowych, skoordynowanej kontroli temperatury i właściwych sekwencji rozładunku. Bez szczegółowych informacji na temat konkretnej koncepcji transportu, pozostają one jedynie możliwością operacyjną, a nie potwierdzoną implementacją.

W sektorze dyskontów decydującym czynnikiem jest ostatecznie koszt jednostkowy faktycznie sprzedanej jednostki. Niska cena zakupu jest mało przydatna, jeśli braki magazynowe, uszkodzenia lub niepotrzebna obsługa generują dodatkowe koszty. Z drugiej strony, początkowo kosztowna modernizacja techniczna może być opłacalna ekonomicznie, jeśli w dłuższej perspektywie przyczyni się do zwiększenia niezawodności i uproszczenia procesów. Dlatego ocena musi uwzględniać łącznie koszt sprzedanych towarów, logistykę, straty jakościowe oraz kapitał zamrożony w produkcji.

Zwiększenie zapasów nie jest czymś pewnym

Planowana rozbudowa uzupełni istniejący budynek w części północnej i północno-wschodniej, wykorzystując w ten sposób istniejącą już lokalizację logistyczną. Magazyn chłodniczy zostanie wydłużony o około 12,45 metra; rozbudowa mroźni ma mieć około 15 metrów szerokości, 68,5 metra głębokości i 10,10 metra wysokości. Wymiary te jednoznacznie wskazują, że jest to celowa rozbudowa funkcjonalna, a nie drugie, kompletne centrum dystrybucyjne.

Wykorzystanie istniejących dróg dojazdowych, infrastruktury administracyjnej i technicznej może przynieść korzyści ekonomiczne w porównaniu z oddzielną lokalizacją. Jednocześnie stwarza to specyficzne wymagania dotyczące integracji nowej budowy z bieżącymi operacjami. Prace budowlane nie mogą nadmiernie zakłócać przepływu towarów wrażliwych, nowe trasy muszą być zgodne z istniejącymi procesami, a interfejsy techniczne muszą działać niezawodnie. Nawet geometrycznie zoptymalizowana rozbudowa może być niekorzystna pod względem operacyjnym, jeśli tworzy dodatkowe skrzyżowania między personelem, wózkami widłowymi i ciężarówkami.

Ocena oddziaływania na środowisko musi być również dopracowana. Powiększenie istniejącego terenu może wyeliminować konieczność budowy nowego i związane z tym koszty zagospodarowania. Nie oznacza to jednak automatycznie, że uniknie się dodatkowego zasklepiania gruntów, ani nie prowadzi automatycznie do zmniejszenia negatywnego wpływu na klimat. Należy wziąć pod uwagę konkretną wymaganą powierzchnię, materiały budowlane, emisje operacyjne oraz wpływ na transport. Co więcej, pojedynczy projekt niekoniecznie oznacza zmianę w całej branży wyłącznie na rzecz zagęszczania istniejących terenów.

Efektywność ekonomiczna wymaga wiarygodnych danych operacyjnych

Do rzetelnej analizy inwestycyjnej projektu Lehrte-Aligse brakuje kilku kluczowych informacji: ani wiarygodna kwota inwestycji, ani dodatkowa pojemność magazynowa, ani precyzyjnie określona przepustowość nie są publicznie weryfikowalne. Dlatego też oszacowanie rentowności oparte na rzekomo typowych kosztach budowy za metr kwadratowy byłoby szczególnie podatne na błędy. Magazyn głębokiej mroźni to nie tylko zwykła hala z ulepszonym chłodzeniem. Obudowa budynku, konstrukcja podłogi, wyposażenie techniczne i integracja operacyjna muszą być oceniane jako spójny system.

Po stronie kosztów, oprócz budowy, znaczące wydatki obejmują energię elektryczną, konserwację, personel, ubezpieczenie i finansowanie zamrożonego kapitału. Po stronie korzyści, potencjalne korzyści obejmują uniknięcie wąskich gardeł, obniżenie kosztów procesów i zwiększenie wolumenu produktów. Nie każda korzyść przekłada się bezpośrednio na dodatkowe przychody. Nawet zapobieganie awarii lub powtarzającym się niedoborom może być ekonomicznie cenne, ale należy to ocenić w oparciu o realistyczne prawdopodobieństwo wystąpienia i rzeczywiste koszty następcze.

Co więcej, kluczowe znaczenie ma wskaźnik wykorzystania w ciągu roku. Obiekt, który jest potrzebny tylko w krótkich okresach szczytowych, generuje inne koszty stałe niż obiekt o stałym użytkowaniu. Z drugiej strony, niewielka rezerwa może być korzystna, jeśli zapobiega kosztownym przerwom. Rozsądna decyzja wymaga zatem kilku założeń dotyczących popytu i kosztów, a także porównania z alternatywnymi rozwiązaniami. Prawdziwym pytaniem nie jest to, czy dodatkowa przestrzeń jest generalnie korzystna, ale czy to konkretne rozwiązanie oferuje największe korzyści.

Energia staje się kluczowym ośrodkiem kosztów

Zasadniczo mrożonki muszą być przechowywane w temperaturze -18°C lub niższej w każdym momencie po zamrożeniu, aż do momentu sprzedaży konsumentowi; w pewnych sytuacjach dopuszczalne są niewielkie odchylenia. Wymóg ten dotyczy samego produktu i nie należy go mylić z uniwersalnie identyczną temperaturą docelową dla wszystkich obszarów magazynowych. Projekt musi uwzględniać częstotliwość otwierania drzwi, występujące obciążenia cieplne oraz niezawodność utrzymywania temperatury produktu.

Śluza osuszająca planowana w Lehrte jest zatem interesującym rozwiązaniem ekonomicznym. Wnikanie wilgoci może sprzyjać oblodzeniu w procesach głębokiego mrożenia, co stwarza dodatkowe wymagania operacyjne i bezpieczeństwa. Jednak bez szczegółowych danych projektowych i pomiarów nie można określić, w jakim stopniu śluza zmniejsza zużycie energii lub nakład pracy potrzebny do rozmrożenia. Sama wzmianka o niej nie uzasadnia ogólnej liczby oszczędności.

W celu bieżącej oceny, zużycie energii i wydajność towarów powinny być rejestrowane łącznie. Niskie zużycie energii elektrycznej na metr sześcienny samo w sobie nie świadczy o efektywnej logistyce, jeśli przemieszcza się niewiele towarów. Z drugiej strony, wyższe całkowite zużycie może wiązać się z lepszą wydajnością na jednostkę dostawy. Dlatego wskazane jest połączenie kluczowych wskaźników efektywności (KPI) związanych z budynkiem i wolumenem, uzupełnione o obciążenia szczytowe, przestoje i odchylenia temperatury. Tylko ta kombinacja pokazuje, czy system techniczny działa ekonomicznie w rzeczywistych warunkach eksploatacji.

 

Twoi eksperci intralogistyki

Doradztwo, planowanie i wdrażanie kompleksowych rozwiązań dla magazynów wysokiego składowania i zautomatyzowanych systemów składowania - Zdjęcie: Xpert.Digital

Więcej informacji tutaj:

 

Innowacyjne rozwiązania logistyczne dla Aldi w Lehrte

Czynniki chłodnicze będą kształtować przyszłą rentowność

Wybór czynnika chłodniczego wpływa nie tylko na klimat, ale także na konserwację, bezpieczeństwo i długoterminowe koszty eksploatacji. Europejskie rozporządzenie w sprawie gazów fluorowanych (F-Gas), obowiązujące od marca 2024 r., zaostrza ograniczenia dotyczące fluorowanych gazów cieplarnianych i stopniowo zmniejsza dostępne ilości HFC. W przypadku systemów chłodniczych o długiej żywotności kluczowe jest zatem rozważenie, które substancje będą nadal dostępne i możliwe do wykorzystania w przyszłości w opłacalnych ekonomicznie warunkach.

Amoniak i dwutlenek węgla należą do uznanych naturalnych czynników chłodniczych stosowanych w chłodnictwie przemysłowym. Jednak ich zastosowanie nie jest prostą kwestią wyboru między dobrą a złą technologią. Amoniak ma korzystne właściwości termodynamiczne i nie ma bezpośredniego potencjału globalnego ocieplenia, ale jest toksyczny i wymaga odpowiednich środków bezpieczeństwa. Profesjonalna ocena musi zatem uwzględniać efektywność energetyczną, projekt systemu, warunki instalacji oraz ochronę pracowników i środowiska.

Dostępne informacje o projekcie nie precyzują, jaki czynnik chłodniczy będzie stosowany w nowej mroźni w Lehrte. W związku z tym nie można potwierdzić ani konkretnej technologii, ani obliczyć konkretnej redukcji emisji. Niemniej jednak zasada ekonomiczna pozostaje jasna: niższa początkowa inwestycja może okazać się kosztowna, jeśli nie zostaną uwzględnione późniejsze modyfikacje, ograniczone zasoby lub zwiększone wymagania konserwacyjne. Decydującym czynnikiem jest koszt w całym cyklu życia, a nie tylko początkowe koszty budowy.

Energia słoneczna nie zastępuje całkowitego rachunku

Połączenie przestrzeni logistycznej, lokalnego wytwarzania energii i technologii chłodniczej oferuje interesujące możliwości optymalizacji. Nie należy jednak mylić tego z bezpodstawną obietnicą, że chłodnia może pokryć swoje zapotrzebowanie na energię w całości z własnego dachu. Chłodzenie jest również wymagane w nocy, a moc instalacji fotowoltaicznej zmienia się w czasie. Na podstawie opublikowanych danych dotyczących rozbudowy nie można określić, czy i w jakim zakresie planowane jest dodatkowe lokalne wytwarzanie energii dla konkretnej rozbudowy.

Dla opłacalności ekonomicznej kluczowe znaczenie ma czas wytwarzania i zużycia energii. Wysokie temperatury zewnętrzne, zwiększające zapotrzebowanie na chłodzenie i wysoka dostępność energii słonecznej, mogą być korzystne. Nie gwarantuje to jednak pełnego pokrycia zużycia energii ani bezpieczeństwa dostaw w przypadku przerw w dostawie prądu. Decydujące znaczenie mają podłączenie do sieci, profile obciążenia operacyjnego oraz projekt techniczny.

Wykorzystanie ciepła odpadowego wymaga podobnie szczegółowej oceny. Może być korzystne, jeśli istnieją odpowiedni odbiorcy ciepła, odpowiednie poziomy temperatury i wystarczające dopasowanie czasowe. Bez tych warunków technicznych, technicznie wykonalny odzysk ciepła może okazać się ekonomicznie nieopłacalny. Dlatego, zdaniem Lehrte, kompleksowa analiza zapotrzebowania na chłodzenie, ogrzewania, zużycia energii elektrycznej i potencjalnej elastyczności byłaby bardziej rzetelna niż ocena poszczególnych komponentów w izolacji. Konkretne dane dotyczące oszczędności można uzyskać jedynie na podstawie wiarygodnych danych planistycznych lub operacyjnych.

Ruch drogowy rośnie szybciej niż powierzchnia lądowa

Na szczególną uwagę zasługuje wpływ na ruch uliczny: liczenie przeprowadzone 4 czerwca 2026 r. wykazało około 940 przejazdów pojazdów w ciągu 24 godzin na drodze dojazdowej Am Schwarzen Kamp, w tym około 500 pojazdów ciężarowych. Oczekuje się, że rozbudowa wygeneruje dodatkowe 300 przejazdów pojazdów dziennie, z czego 162 będą stanowiły przejazdy ciężarówek. Przewiduje się zatem, że przyszłe natężenie ruchu wyniesie około 1240 przejazdów pojazdów i 662 przejazdy ciężarówek dziennie.

Oznacza to, że przewidywany całkowity ruch jest o około jedną trzecią wyższy niż zmierzony poziom bazowy, podobnie jak liczba przejazdów ciężarówek. Natomiast rozbudowa strukturalna odpowiada jedynie około czterem procentom opublikowanej powierzchni magazynowej obiektu. To porównanie nie dowodzi produktywności, ponieważ należy uwzględnić różne definicje powierzchni i zmiany funkcjonalne. Ilustruje ono jednak, dlaczego pozornie niewielka rozbudowa niekoniecznie ma minimalny wpływ na otaczający teren.

Równie ważna jest prawidłowa interpretacja jednostek. Dane zliczają i prognozują liczbę przejazdów wjazdowych i wyjazdowych z obiektu, niekoniecznie taką samą liczbę różnych ciężarówek. Pojazd, który przyjeżdża, a następnie odjeżdża, generuje dwa ruchy. Co więcej, prognoza ruchu nie wykazuje równomiernego wzrostu ruchu towarowego w całej regionalnej sieci logistycznej. Aby to potwierdzić, konieczne byłoby zbadanie, czy przejazdy są eliminowane w innych lokalizacjach lub na innych trasach.

Prognozy nie są pomiarami operacyjnymi

Założenia dotyczące ruchu drogowego są niższe od poprzednich założeń obliczeniowych, zakładających 1500 przejazdów pojazdów dziennie, w tym 720 przejazdów ciężarówek. Jest to istotne dla celów klasyfikacji, ale nie należy tego interpretować jako dowodu na to, że nic się nie zmieniło w porównaniu z obecną sytuacją. Wartość może być jednocześnie niższa od poprzedniego założenia planistycznego i znacznie wyższa od rzeczywistego, zmierzonego, początkowego natężenia ruchu. Te dwa poziomy porównania muszą być wyraźnie rozróżniane w debacie publicznej.

Ponadto istnieją ograniczenia metodologiczne. Wstępne badanie obejmuje cały dzień; dodatkowy ruch i jego rozkład czasowy oparte są na szacunkach operacyjnych. Taka podstawa może być przydatna do prognozowania, ale nie odzwierciedla automatycznie wszystkich szczytów sezonowych ani wyjątkowych sytuacji dostaw. Podobnie, nie można na jej podstawie uzyskać spójnego rozkładu między godzinami dziennymi i nocnymi.

Aby uzyskać wiarygodną ocenę po uruchomieniu, wskazane byłoby ponowne porównanie z rzeczywistymi danymi dotyczącymi ruchu; prognoza ruchu uwzględnia również możliwość późniejszej weryfikacji. Powinno to uwzględniać nie tylko dzienne natężenie ruchu, ale także okna czasowe, czas oczekiwania i faktycznie wykorzystywane trasy. Utrzymujące się ograniczenie liczby dodatkowych przejazdów ciężarówek Aldi drogą B 443 przez Aligse i Röddensen do maksymalnie 40 dziennie dotyczy konkretnej trasy i nie powinno być utożsamiane z całym ruchem w kierunku obiektu.

Hałas pozostaje czynnikiem niezależnym

Oprócz ruchu drogowego, istotne są instalacje i procesy stacjonarne na terenie firmy. Rozbudowa będzie wiązać się z umieszczeniem dodatkowych podzespołów technicznych na dachu skrzydła technicznego, pomiędzy chłodnią a suchym magazynem. Mieszkańcy zgłaszali szczególne obawy dotyczące potencjalnego hałasu generowanego przez agregaty chłodnicze, sprężarki i wentylatory dachowe. Obawy te początkowo wskazują na ryzyko wymagające oceny, a nie na potwierdzone przekroczenie dopuszczalnych poziomów hałasu.

Badanie ruchu drogowego wykazało, że dotychczasowe wartości natężenia ruchu pozostaną poniżej poziomów dopuszczalnych nawet po rozbudowie, a obliczone na ich podstawie wartości emisji hałasu mogą zostać spełnione. Stwierdzenia tego nie należy interpretować jako ogólnej oceny każdego przyszłego źródła hałasu. Hałas drogowy, ciągły hałas techniczny, operacje załadunku i klastry czasowe wymagają odmiennych ocen technicznych. Mniejsza liczba podróży dziennie niż w poprzednich ramach obliczeniowych nie daje automatycznie odpowiedzi na wszystkie pytania dotyczące charakterystyki hałasu poszczególnych obiektów.

Z ekonomicznego punktu widzenia jest to klasyczny konflikt celów między korzyściami operacyjnymi a potencjalnymi obciążeniami dla podmiotów zewnętrznych. Firma może działać wydajniej, podczas gdy inni mieszkańcy odczuwają dodatkowy hałas. Dlatego rozwój lokalizacji jest bardziej zrównoważony w perspektywie długoterminowej, jeśli rozbudowie towarzyszą środki techniczne i przejrzysty monitoring. Weryfikowalne warunki operacyjne, a nie bezkrytyczne odrzucanie krytyki, tworzą solidniejsze podstawy do akceptacji.

Zatrudnienie zmienia swój profil wymagań

W momencie otwarcia firma regionalna zatrudniała około 200 pracowników w działach logistyki i administracji; do stycznia 2025 roku, po przejęciu dodatkowych obowiązków, liczba ta miała wzrosnąć do około 300. Liczb tych nie należy interpretować jako obietnicy nowych miejsc pracy wynikających z planowanej rozbudowy mroźni. Odnoszą się one do ówczesnego rozwoju lokalizacji i organizacji. Opublikowane dane dotyczące projektu nie wskazują na dodatkową liczbę pracowników w związku z rozbudową.

Zasadniczo wzrost produkcji towarów może generować dodatkowe zapotrzebowanie na personel. Możliwe jest również, że ulepszone procesy lub wsparcie techniczne obsłuży część zwiększonego wolumenu przy użyciu istniejących mocy przerobowych. Wpływ na zatrudnienie zależy zatem od tego, jakie nowe zadania powstaną, które procesy ulegną zmianie i czy działania zostaną przeniesione w ramach sieci. Całkowite zapewnienie, że większa przestrzeń oznacza proporcjonalnie więcej miejsc pracy, nie byłoby ekonomicznie uzasadnione.

Niezależnie od liczby pracowników, wymagany zestaw umiejętności może się zmieniać. Monitorowanie temperatury, konserwacja techniczna, zarządzanie jakością i planowanie oparte na danych stają się coraz ważniejsze w coraz bardziej wymagającym łańcuchu chłodniczym. Dla pracowników kluczowe znaczenie ma również organizacja pracy, odpowiednia odzież ochronna i niezawodna obsługa chłodni. Dlatego sukces ekspansji powinien być mierzony nie tylko liczbą nowych miejsc pracy, ale także kwalifikacjami, bezpieczeństwem i długoterminową stabilnością istniejących miejsc pracy.

Digitalizacja wymaga niezawodnych procesów

Aldi Nord korzysta z rozwiązania do zarządzania zapasami firmy Relex, opartego na sztucznej inteligencji, od 2023 roku; według firmy, w listopadzie 2024 roku, rozwiązanie to zastąpiło poprzedni system zamawiania we wszystkich niemieckich oddziałach regionalnych. Jest to istotne dla zrozumienia rozbudowy, ponieważ pojemność fizyczna i zarządzanie zapasami są ze sobą powiązane. Dodatkowy magazyn może w pełni wykorzystać swój potencjał tylko wtedy, gdy zamówienia, poziomy zapasów i terminy dostaw będą skoordynowane.

W przypadku produktów mrożonych wysoka dokładność prognoz jest szczególnie ważna, ponieważ zbędne zapasy stale pochłaniają przestrzeń magazynową i energię. Z kolei niewystarczające zapasy prowadzą do niedoborów lub konieczności realizacji dodatkowych dostaw w krótkim terminie. Dlatego dobre planowanie musi uwzględniać nie tylko przewidywaną sprzedaż, ale także czas dostaw, oferty promocyjne i czynniki niepewności. Matematycznie ograniczone zapasy nie są automatycznie optymalne ekonomicznie, jeśli nieproporcjonalnie zwiększają ryzyko zakłóceń.

Wykorzystanie harmonogramowania wspomaganego sztuczną inteligencją nie oznacza jednak, że zakład produkcji mrożonek w Lehrte będzie w pełni zautomatyzowany. Opublikowane plany rozbudowy nie zawierają wiarygodnych szczegółów dotyczących konkretnej robotyki, technologii przenośników ani koncepcji magazynu wysokiego składowania. Bardziej realistyczna perspektywa jest zatem mniej spektakularna, ale ekonomicznie ważniejsza: tylko wtedy, gdy jakość danych, dostępność techniczna i procesy operacyjne zostaną ze sobą powiązane, dodatkowe metry kwadratowe przełożą się na rzeczywistą, użyteczną wydajność.

Bezpieczeństwo dostaw wymaga rezerw operacyjnych

Wydajny magazyn regionalny może pomóc w bardziej niezawodnej organizacji zaopatrzenia oddziałów. Dodatkowa pojemność chłodni może zapewnić elastyczność, kompensując wahania między dostawami a sprzedażą. Jest to szczególnie cenne, gdy towary nie docierają codziennie w stałych ilościach lub gdy promocje tymczasowo generują wyższy popyt. Jednak konkretne poziomy zapasów bezpieczeństwa planowane dla Lehrte nie zostały opublikowane.

Jednocześnie wysoki stopień koncentracji sieci potęguje konsekwencje awarii w danej lokalizacji. Jeśli wiele oddziałów jest zależnych od jednego węzła, przerwy w dostawie prądu, usterki techniczne lub zablokowane trasy dostępu mogą wpłynąć na większą część sieci. Dlatego większa przepustowość i wyższa odporność nie są synonimami. Kompleksowa ocena wymagałaby rozważenia alternatywnych rozwiązań, redundancji technicznej i procedur awaryjnych.

Nawet chłodnia nie stanowi gwarantowanej rezerwy awaryjnej tylko ze względu na swoją izolację. To, jak długo towary pozostaną w dopuszczalnych granicach temperatury w przypadku awarii, zależy od takich czynników, jak ładunek, temperatura początkowa, stan budynku i otwarcie drzwi. Bez odpowiednich danych, konkretny czas podtrzymania byłby spekulatywny. Dlatego koncepcja bezpieczeństwa, która nie tylko zapewnia dodatkową przestrzeń magazynową, ale także gwarantuje możliwość dostawy w naprawdę krytycznych warunkach, jest ekonomicznie uzasadniona.

Zrównoważony rozwój zaczyna się przed magazynem

Ocena oddziaływania na środowisko nie powinna ograniczać się do zużycia energii elektrycznej ani wydłużenia okresu przydatności produktów. Głębokie mrożenie wymaga energii, ale może również wydłużyć okres przydatności żywności i umożliwić konsumpcję bardziej dostosowaną do potrzeb. To, czy przyniesie to korzyści środowiskowe, zależy od całego łańcucha: produkcji, pakowania, przechowywania, transportu i użytkowania. Szczególnie ważne jest określenie, jakich strat faktycznie uniknięto, a jakie dodatkowe koszty poniesiono.

Skalę problemu ilustrują niemieckie dane dotyczące marnowania żywności z 2022 roku: łącznie wytworzono prawie 10,8 miliona ton, z czego około 58% pochodziło z gospodarstw domowych, a około 7% z handlu detalicznego. Statystyka ta obejmuje również składniki niejadalne i dlatego nie należy jej interpretować jako całkowicie unikalnych odpadów. Pokazuje ona jednak, dlaczego skupianie się wyłącznie na procesach magazynowania jest niewystarczające.

W przypadku rozszerzalności betonu, bilans ilości i emisji byłby bardziej miarodajny niż ogólne zapewnienie zrównoważonego rozwoju. Istotnymi czynnikami byłyby zużycie energii elektrycznej na tonę dostarczonego materiału, wydajność transportu, wahania temperatury i udokumentowane straty. Należałoby również uwzględnić emisje z dodatkowej konstrukcji budynku. Dopóki takie dane nie będą dostępne, nie można potwierdzić ani wykluczyć bardziej korzystnego ogólnego wpływu na klimat. Wykorzystanie istniejącej lokalizacji jest potencjalną zaletą, ale nie jest jeszcze ostatecznym dowodem.

Region ten niesie ze sobą zarówno korzyści, jak i obciążenia

Dla Lehrte rozbudowa może wzmocnić długofalowe zaangażowanie miasta jako ważnego węzła handlowego i logistycznego. Pierwotny wybór lokalizacji został również oparty na regionalnych powiązaniach pracowników. Skutkuje to zrozumiałym zainteresowaniem konkurencyjną lokalną infrastrukturą. Korzyści dla regionu nie ograniczają się jednak wyłącznie do nowych miejsc pracy, ale mogą również obejmować utrzymanie istniejących i zapewnienie dodatkowych usług lokalnym przedsiębiorstwom.

Te potencjalne korzyści należy rozważyć w kontekście obciążeń. Wzmożony ruch drogowy obciąża drogi i może wpływać na postrzeganą jakość życia. Instalacje techniczne mogą wywoływać konflikty, nawet jeśli procesy operacyjne staną się ogólnie bardziej wydajne. Zrównoważona polityka lokalizacyjna nie powinna zatem przedstawiać każdej ekspansji jako nieuniknionego wzrostu dobrobytu ani traktować logistyki wyłącznie jako obciążenia. Zaopatrzenie w żywność wymaga realnej infrastruktury, której korzyści i koszty rozkładają się różnie w całym regionie.

Zaleca się również ostrożność w odniesieniu do dochodów gminy. Rozbudowa budynku nie przekłada się automatycznie na konkretną dodatkową kwotę podatku od działalności gospodarczej. Struktura firmy, klasyfikacja podatkowa i rzeczywista rentowność odgrywają istotną rolę. Podobnie, lokalny wzrost zatrudnienia nie przekłada się automatycznie na równie duży ogólny wzrost gospodarczy tylko dlatego, że zadania są przenoszone z innych lokalizacji. Najbardziej przekonująca perspektywa regionalna łączy zatem efektywność operacyjną ze zrozumiałymi zabezpieczeniami i mechanizmami kontroli dla otaczającego obszaru.

Decydującym czynnikiem jest faktyczna wydajność operacyjna

Ekonomicznie przekonująca interpretacja rozbudowy jest następująca: Aldi strategicznie dodaje funkcje kontroli temperatury do już wydajnej lokalizacji, zamiast po prostu skupiać się na zwiększeniu całkowitej powierzchni. Potwierdza to specyficzny projekt nowego budynku i sklep z mrożonkami, który ostatnio znacznie się rozrósł. Ta perspektywa jest prawdopodobna, ale nie należy jej mylić z udokumentowanymi sukcesami.

Scenariusz korzystny zostałby osiągnięty, gdyby dodatkowa moc była konsekwentnie wykorzystywana, koszt jednostkowy sprzedaży spadł, a niezawodność dostaw wzrosła bez nadmiernego obciążenia środowiska. Niekorzystny scenariusz jest możliwy, gdyby wyższe koszty energii i koszty stałe zbiegły się ze spadkiem popytu lub gdyby pojawiły się nowe wąskie gardła w dostępie, załadunku lub personelu. Pomiędzy tymi skrajnościami znajduje się szerokie spektrum normalnego rozwoju operacyjnego, które można ocenić jedynie poprzez bieżącą analizę danych.

Dlatego jedyną rzeczą, którą należy zmierzyć, jest to, czy wybudowano około 1800 metrów kwadratowych. Kluczowymi czynnikami są rzeczywista ilość przewożonych towarów, całkowite koszty dostaw, jakość łańcucha chłodniczego oraz rzeczywisty wpływ na ruch uliczny i hałas. Jasna perspektywa ekonomiczna nie jest zatem ani jednoznacznie pozytywna, ani zasadniczo negatywna: funkcjonalna rozbudowa istniejących obiektów może być bardziej sensowna niż dalsza fragmentacja przestrzenna. Będzie ona jednak przekonująca tylko wtedy, gdy uda się wykazać jednocześnie wzrost wydajności firmy i opłacalność lokalizacji.

 

Twój globalny partner w zakresie marketingu i rozwoju biznesu

☑️ Naszym językiem biznesowym jest angielski lub niemiecki

☑️ NOWOŚĆ: Korespondencja w Twoim ojczystym języku!

 

Konrad Wolfenstein

Ja i mój zespół chętnie będziemy do Państwa dyspozycji jako osobisty doradca.

Możesz się ze mną skontaktować, wypełniając formularz kontaktowy tutaj wolfenstein@xpert.digital:lub po prostu dzwoniąc pod numer +49 7348 4088 965. Mój adres e-mail to

Nie mogę się doczekać naszego wspólnego projektu.

 

 

☑️ Wsparcie dla MŚP w zakresie strategii, doradztwa, planowania i wdrażania

☑️ Tworzenie lub reorganizacja strategii cyfrowej i digitalizacji

☑️ Rozszerzenie i optymalizacja procesów sprzedaży międzynarodowej

☑️ Globalne i cyfrowe platformy handlowe B2B

☑️ Rozwój biznesu pionierskiego / Marketing / PR / Targi

Opuść wersję mobilną