Friss logisztika: hűtőházi intralogisztikai automatizálás kiváló minőségű tejtermékekhez – Ázsia/Japán know-how – innovatív megoldás és példa

🏙️ Intelligens városok: Urbanizáció és intelligens városfejlesztés

Sok diskurzus hangsúlyozza, hogy az ázsiai országok vezető szerepet játszanak bizonyos ágazatokban és fejlesztésekben, amelyekből Európa is profitálhat. Ez különösen nyilvánvaló az urbanizáció területén, ahol az ázsiai metropoliszok új mércét állítanak fel okos város koncepcióikkal. Ezek az intelligens, összekapcsolt városi struktúrák nemcsak a forgalom és az energiagazdálkodás szempontjából optimalizálják a városi életet, hanem olyan innovatív utakat is mutatnak az urbanizmusban, amelyek emulációra ösztönözhetnek.

🚚 Fókuszban a logisztika: fagyasztott élelmiszerek és élelmiszer-szállítás

Ugyanilyen figyelemre méltó a logisztika szempontja, különösen a fagyasztott élelmiszerek és egyéb romlandó élelmiszerek ágazatában. A friss és hűtött logisztika figyelemre méltó piacot ért el Ázsiában, amelyet a fejlett technológiák és folyamatok folyamatos fejlesztése jellemez. Az automatizálás és a hűtőláncok zökkenőmentes integrációja központi szerepet játszik az élelmiszerek minőségének és biztonságának biztosításában a termelőtől a végfelhasználóig. Ez a kifinomult logisztika kulcsfontosságú az érzékeny élelmiszerek kezelésében, amelyek frissessége és minősége közvetlen hatással van a fogyasztók egészségére.

🤝 Globális tanulás és együttműködés: Interkulturális csere

Érdemes tehát mernünk Európán túlra is tekinteni, és tanulmányozni ázsiai szomszédaink innovatív megközelítéseit. Ezen innovációk közül sokat Európában is meg lehetne valósítani, figyelembe véve a helyi feltételeket és szabványokat, és hozzájárulhatnak saját városi és logisztikai rendszereink fejlesztéséhez. A szakértelem és a technológia interkulturális cseréje nemcsak a meglévő megoldásokból való tanulás lehetőségét kínálja, hanem a közös globális kihívások együttműködésben történő kezelésére is.

Vinamilk: 🥛 Tejtermékek és innovatív tárolási eljárások

A friss logisztika kulcsfontosságú tényező az élelmiszeriparban, különösen, ha jó minőségű tejtermékekről van szó. E kihívás fokozatos kezelésének egyértelmű példája a Vietnami Tejtermékek Részvénytársaság, vagy röviden Vinamilk. Ez a vietnami tejipar piacvezető vállalata innovatív módon optimalizálta tárolási folyamatait, hogy megfeleljen a szigorú követelményeknek.

2019 januárjában a Vinamilk új, automatizált hűtőtárolót helyezett üzembe a Saigon Tejgyárban a késztermékek tárolására. A modern létesítmény megépítése a tárolókapacitás bővítését és a működési hatékonyság növelését tűzte ki célul – mindkettő szükséges lépés ahhoz, hogy lépést tartson a vállalat dinamikus növekedésével.

📦 Az automatikus tárolórendszer fontossága

A rendszer egy automatizált tárolási és visszakereső rendszerre (AS/RS) támaszkodik, amely jelentősen hozzájárult a szállítási folyamatok hatékonyságának növeléséhez. Ez a rendszer lehetővé teszi a kész tejtermékek hűtését és egyúttal előkészítését a gyors elosztásra.

🏭 Gyártás Saigonban és export

Saigonban található gyártóüzemében a Vinamilk 30 különböző terméket gyárt, köztük joghurtot és Probi Yogurt. Ez utóbbi egy fermentált tejtermék, amely probiotikus baktériumokat tartalmaz, amelyek különféle egészségügyi előnyöket ígérnek a fogyasztóknak. A termékek nemcsak a vietnami szupermarketekben, kisboltokban és más kiskereskedelmi egységekben vannak állandóan, hanem exportcikkként is eljutnak más ázsiai országokba, valamint Új-Zélandra és Ausztráliába.

🥶 Automatizált hűtőtárolás: fokozott hatékonyság és minőségbiztosítás

Az automatizált hűtőház felállítása előtt a késztermékeket hagyományos módon rögzített polcokon tárolták. A termelés növekedésével azonban a tárolási kapacitás és a logisztika elérte a határait. Egyre nehezebbé vált késések és szükségtelen munkalépések nélkül kezelni a szállítást. Itt a hűtőraktárak intralogisztikai automatizálása nem csak a helyproblémákra kínált megoldást, hanem jelentősen lerövidítette a szállítási időt és csökkentette a munkaintenzitást is.

🏗️ Továbbfejlesztett munkafolyamatok és tárolási minőség

Az új rendszer bevezetése jelentősen megváltoztatta a Vinamilk munkafolyamatát. A termékek gyártósorról a raktárba, majd végül a szállítási területre történő automatikus szállításával magas termelékenységet értek el, miközben csökkentették a hibaarányt. Ez a pontosság különösen fontos a tejtermékek kezelésénél, mivel romlandóságuk miatt különleges tárolási követelményeket támasztanak.

🌡️ Következetes hűtési feltételek és készletkezelés

A hűtőházi logisztika automatizálása nem csak a raktárterület növelését jelentette, hanem az állandó hűtési feltételek révén a termékminőség javulását is. Bármilyen hőmérséklet-ingadozás befolyásolhatja a tejtermékek minőségét, így az automatizált raktárban folyamatosan alacsony hőmérséklet jelentősen hozzájárul a termékek frissességének megőrzéséhez.

Emellett az új technikai lehetőségek lehetővé tették a készletek jobb nyomon követését és kezelését, ami rendkívül fontos a frisstermék-logisztika területén. Az AS/RS segítségével minden egyes termék tökéletesen nyomon követhető a gyártástól a vevőhöz való eljuttatásig – ez jelentős előny nem csak az élelmiszerbiztonság, hanem az élelmiszeriparban olykor szükséges visszahívási folyamatok hatékonysága szempontjából is. .

🌐 Befektetés a jövőbe és minőségbiztosítás

A Vinamilk példája jól mutatja, mennyire fontos egy növekvő vállalat számára belső logisztikáját folyamatosan fejleszteni, technológiai újítások segítségével optimalizálni. A Vinamilk döntése, hogy a legmodernebb hűtőtároló rendszerbe fektet be, azt szemlélteti, hogy a megfelelő infrastruktúra nemcsak az üzlet méretarányosítását segíti elő, hanem a termékek minőségének és frissességének biztosításában is kulcsfontosságú pillér.

Egy olyan világban, ahol a fogyasztók egyre nagyobb értéket tulajdonítanak a jó minőségű és friss élelmiszereknek, a vietnami cég megmutatja, hogy a hűtött logisztika területén a technológiai beruházások elengedhetetlenek ahhoz, hogy megfeleljenek a piaci igényeknek, és végső soron olyan terméket biztosítsanak a fogyasztóknak, amely megfelel az elvárásaiknak.

📣 Hasonló témák

• 🌏 Ázsiai innovációk az urbanizációban és a logisztikában: Leckék Európának
• 🌐 Gondolkozz a dobozon kívül: az ázsiai logisztika és a városfejlesztés a fókuszban
• 🥛 Vinamilk: Úttörő a kiváló minőségű tejtermékek automatizált hűtött logisztikájában
• 🤝 Interkulturális csere: Ázsiai logisztikai stratégiák európai vállalatok számára
• 🏆 A Vinamilk sikere: Az automatizált hűtött logisztika jelentősége Ázsiában
• 🚚 Logisztikai innovációk Ázsiában: A friss logisztika, mint sikertényező
• 🐄 Vinamilk: Hatékony hűtési logisztika a tejtermelésben
• 🌟 Fókuszban az ázsiai logisztika: példakép a Vinamilk automatizált hűtőháza
• 💡 Innovációs potenciál: Ázsiai logisztikai stratégiák és relevanciájuk Európa számára
• ❄️ Hűtőlogisztika 4.0: A Vinamilk úttörő gyakorlatai a tejiparban

#️⃣ Hashtagek: #ázsiai innovációk #logisztika #frisslogisztika #hideglogisztika #vinamilk

Az ázsiai országok, például Japán különösen úttörőnek számítanak itt. Tokió, a világ egyik legnagyobb városa több mint 38 millió lakossal, lenyűgözően mutatja be, hogy a magas népsűrűség és az életminőség hogyan kombinálható innovatív város- és infrastruktúra-tervezés segítségével. Itt évtizedek óta a hatékony közlekedési és ellátórendszerek bővítése áll a középpontban.

Bővebben itt:

• Fejlesztés Japánból: A frisstermék-logisztika automatizálása egyre fontosabbá válik

A Vinamilk Vietnam legnagyobb élelmiszeripari vállalata. A Vinamilk nyolc hazai üzemben mintegy 3000 alkalmazottat foglalkoztat, valamint széles termékpalettával, több mint 200 tej-alapanyaggal és tejtermékkel, gyümölcslevekkel és sörökkel. A termékmárkák közé tartozik a VFresh, a Dielac és a Yomilk. A Vinamilk 75 százalékos piaci részesedéssel rendelkezik a tejtermékek piacán, és minden vietnami tartományban sűrű értékesítési hálózattal és képviselettel rendelkezik. A Vinamilk termékeket Délkelet-Ázsia, Ausztrália, az Egyesült Államok, Franciaország, Kanada, Lengyelország, Németország és a Közel-Kelet különböző országaiba exportálják, például Irakba.

🌐 A logisztika modern világa

A modern logisztikai világban olyan kihívások, mint a hőmérséklet-érzékeny termékek hatékony tárolása és kezelése, leküzdhetők a kifinomult technológiával. Az ilyen újítások ékes példája az automata egységrakományos állványrendszer, amely szabályozott, 2-6 Celsius fokos hőmérsékleten tárolja a termékeket.

💪 A legkorszerűbb rendszer

Ez a korszerű, kétmélységű automatizált tárolási és visszakereső rendszer (AS/RS) optimális megoldást jelent a növekvő tárolási igényekre, és válasz volt egy olyan vállalat növekedési kihívásaira, amely a raktári műveletek hatékonysági problémáival szembesült. korlátozott helyre. Lenyűgöző, 20,5 méteres magasságával a rendszer maximalizálja a padlótól a mennyezetig érő tárolóhelyet. 3520 raklap befogadására alkalmas, a korábbi rendszerhez képest négyszeres tárolási lehetőségeket kínál, így optimálisan kihasználja a raktár függőleges méreteit.

⭐ Az innovációk sora

Az innovációk sora magában foglalja a különböző alkatrészek zökkenőmentes és integrált interakcióját - a gyártástól a szállításig. A termékeket eredetileg a gyárban típus szerint raklapozzák és szállítószalagokkal szállítják. Ezután egy targonca beviszi a raklapokat az automata raktárba. A következő lépésben az áruk összeállítása (komissiózás) történik. Ennek érdekében a termékek átszervezése és raklapozása a másnapi szállítási rendelések szerint történik. Az előkészítési folyamat a raklapos áru AS/RS-ben való ismételt tárolásával zárul.

⏳ Pontos szállítási előkészítés

A termékek csak a következő napon, a szállítójárművek megérkezésének időpontjában kerülnek kiszállításra. Ez az időzítési pontosság lehetővé teszi, hogy az áru a lehető legrövidebb időn belül készen álljon a kiszállításra, miközben folyamatosan fenntartja a szükséges alacsony hőmérsékletet.

👨‍💻 A raktárkezelő rendszer

A gördülékeny működést egy átfogó raktárirányítási rendszer (Warehouse Management System, WMS) teszi lehetővé. Ez a kifinomult rendszer vezérli és vezérli az összes készletszintet, és fontos adatokat szolgáltat az áruáramlás valós idejű kezeléséhez. Az eredmény szigorú minőségbiztosítás, a munka termelékenységének észrevehető növekedése és a hibaarányok minimalizálása a szállítás során.

😊 Elégedett vásárlók

Ez a vásárlói elégedettségben is megmutatkozik. Egy projekt vezetése folyamatosan pozitívan fogadta a megvalósult javaslatot. A raktárral kapcsolatos folyamatok hatékonyságának elérését a rendszer használatával nemcsak sikerült elérni, hanem túl is teljesítették. Ez a siker még ahhoz is vezetett, hogy egy hasonló AS/RS-t telepítettek a hanoi Tienson Dairy-be, amely Vietnam északi részét látja el.

🏆 Az alapvető előny

Az automata polcrendszer fő előnye az optimális helykihasználás, csökkenti az üzemeltetési költségeket és javítja az általános hatékonyságot. Az innovatív cégek már nem kötődnek a hagyományos tárolási módszerekhez, hanem az ilyen rendszerekkel forradalmasíthatják raktározásukat annak érdekében, hogy ne csak lépést tartsanak a növekedéssel, hanem aktívan alakítsák azt.

📦 Jelentős előrelépés

Az automatizált egységes állványrendszer jelentős előrelépést jelent a raktári logisztikában, a zökkenőmentes működést a szükséges hőmérséklet-szabályozással ötvözi, és biztosítja az áruk hatékony, hibamentes mozgását a gyártástól a vevőig. Kiváló példa arra, hogy az intelligens raktári megoldások és az automatizálás alkalmazása hogyan növelheti a versenyképességet és a vevői elégedettséget a modern gazdaságban.

🧭 Harmonikusan integrálódik

Az automata polcrendszer nemcsak helytakarékos tárolási lehetőségeket teremt, hanem harmonikusan integrálódik a működési folyamatok intelligens hálózatába. Az ellátási lánc stratégiájában kulcsszerepet játszva fenntarthatóan elősegíti a vállalat növekedését.

⚙ A rendszer mögötti technológia

Az AS/RS és a WMS mögött meghúzódó technológia összetett és lenyűgöző. Fejlett szenzorok és algoritmusok pontosan és automatikusan vezérlik az áruk tárolását és visszakeresését, ami gyakorlatilag kiküszöböli az emberi hibákat. Ennek célja egy zökkenőmentes, just-in-time ellátási lánc létrehozása, amely minimalizálja a készletet és lerövidíti az átfutási időt. Ez javítja a vállalat pénzforgalmi helyzetét, és a gyorsabb szállítási idők révén növeli az ügyfelek elégedettségét.

🛡 Hozzájárul a biztonsághoz

Hangsúlyozni kell, hogy az ilyen rendszerek nemcsak a hatékonyságot növelik, hanem hozzájárulnak a munkahelyi biztonsághoz is. Az unalmas és ismétlődő feladatok automatizálása csökkenti a munkahelyi balesetek kockázatát, és megóvja a személyzetet a nehéz terhek kezelésével és a hideg környezetben végzett munkavégzés veszélyeivel szemben.

🥶 Hozzájárul a termék minőségéhez

A hideg tárolási feltételek folyamatos fenntartásával az AS/RS jelentősen hozzájárul a termékek minőségéhez és frissességéhez – ez kritikus szempont, különösen az élelmiszer- és gyógyszerszektorban, ahol a hőmérséklet-ingadozások gyorsan minőségromláshoz vezethetnek. A szigorú szabályozási követelményeknek való megfelelés is lényegesen könnyebbé válik, hiszen a hőmérséklet teljes mértékben dokumentálható és nyomon követhető.

⏱ Méretezhető

Egy másik szempont, amely kedvez az ilyen rendszerek bevezetésének, a skálázhatóság. Az üzleti volumen növekedésével a rendszer ennek megfelelően adaptálható és bővíthető. Ez biztosítja, hogy a beruházások jövőbiztosak és adaptálhatók legyenek anélkül, hogy a meglévő folyamatokat teljesen át kellene alakítani.

📊 Digitális átláthatóság

A raktárkezelés digitalizálása jobb átláthatóságot és adatelemzést is lehetővé tesz. A nagy adatelemzés és a mesterséges intelligencia felhasználható előrejelzések készítésére, a kereslet előrejelzésére és ezáltal a készletszintek optimalizálására. Ez a többletkészlet csökkenéséhez és az áruforgalom javulásához vezet.

👨‍👩‍👧 Ez egyben kulturális kihívás is

Egy ilyen fejlett rendszer megvalósítása azonban nemcsak technológiai, hanem kulturális kihívás is. Ez megköveteli a vezetőség és minden alkalmazott hajlandóságát az új folyamatok tanulására és elfogadására. Ebben az összefüggésben egy kísérő változáskezelési stratégiára van szükség, amely felkészíti az érintett szereplőket a változásokra, és megtanítja őket az új technológia használatára.

🏆 Több, mint egy technológiai vívmány

Az egységrakományok automatikus polcrendszere sokkal többet jelent, mint pusztán technológiai vívmány. A raktároptimalizálás átfogó megközelítését testesíti meg, amely új szintre emeli az üzleti hatékonyságot, a munkahelyi biztonságot és a termékminőséget. Bemutatja, hogy az automatizált megoldások és az intelligens szoftverek célzott felhasználása nemcsak leküzdheti napjaink logisztikai kihívásait, hanem az innováció és a haladás motorjaként is használható.

📣 Hasonló témák

• ❄️ Hűtőtárolás és hatékony logisztika: Automata polcrendszer rakományegységekhez
• 🧠 Intelligens raktárkezelés: Az automata polcrendszer a fókuszban
• 🏭 Raktári logisztika 4.0: automatizálás és hőmérséklet szabályozás a gyakorlatban
• 🔮 A raktározás jövője: Automatikus polcrendszer részletesen
• 🌡️ Tökéletes hőmérséklet-szabályozás: Az automatikus rakományegység-tároló innovációja
• 🚀 Egyre növekszik: automatizált hűtött logisztikai rendszerek
• 📦 Dinamikus raktározás: a hatékonyság növelése automatizálással
• 🚚 A gyártástól a szállításig: Az áruk zökkenőmentes mozgatása az automatizálásnak köszönhetően
• 🤖 Intelligens árumenedzsment: A raktári logisztika jövője
• ❄️ Hűtési technológia és hatékonyság: Az automatizált polcrendszer a fókuszban

#️⃣ Hashtagek: #Automatizálás #Logisztika #Raktározás #Hőmérsékletszabályozás #Innováció

☑️ Smart City & Factory: Energetikai 5G épületek és csarnokok iparági szakértője, valamint napelemes rendszerek tanácsadása és telepítése

☑️ Xpert.Plus - logisztikai tanácsadás és logisztikai optimalizálás

☑️ Iparági szakértő, itt a saját Xpert.Digital Industry Hubjával, több mint 2500 szakcikkel

 

Szívesen szolgálok személyes tanácsadójaként.

Felveheti velem a kapcsolatot az alábbi kapcsolatfelvételi űrlap kitöltésével, vagy egyszerűen hívjon a +49 89 89 674 804 (München) .

Nagyon várom a közös projektünket.

 

 

Az Xpert.Digital egy ipari központ, amely a digitalizációra, a gépészetre, a logisztikára/intralogisztikára és a fotovoltaikára összpontosít.

360°-os üzletfejlesztési megoldásunkkal jól ismert cégeket támogatunk az új üzletektől az értékesítés utáni értékesítésig.

Digitális eszközeink részét képezik a piaci intelligencia, a marketing, a marketingautomatizálás, a tartalomfejlesztés, a PR, a levelezési kampányok, a személyre szabott közösségi média és a lead-gondozás.

További információ: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

Az XR technológia kiváló megoldást kínál fotorealisztikus képek készítésére, és lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy megszabaduljanak a külső médiaügynökségek drága díjaitól. Közismert, hogy a médiaügynökségek magas költségeket számolnak fel az ilyen képek elkészítéséhez, mivel ehhez szakértelmet, speciális szoftvert és különféle szakértőkkel való együttműködést igényel.

Bővebben itt:

• Az (Industrial & B2B Business Metaverse) XR technológia kiválósága a fotorealisztikus képek készítéséhez