L'industrie du froid est en pleine transformation : les installations d'entreposage frigorifique connaissent un essor mondial – c'est pourquoi même des entrepôts pleins ne génèrent pas automatiquement de profits

De nouveaux entrepôts frigorifiques et de congélation voient le jour partout dans le monde : les distributeurs alimentaires agrandissent leurs centres de distribution, les entreprises de logistique construisent des entrepôts automatisés à grande hauteur et les investisseurs développent de nouveaux sites pour répondre à la croissance des marchés. Ce phénomène est dû à bien plus qu’un simple cycle immobilier à court terme