冷链行业仓储的先进专业化(超级物流)——AS/RS和STV仓储解决方案
发布日期:2024 年 5 月 30 日 / 更新日期:2024 年 5 月 30 日 - 作者: Konrad Wolfenstein
🏭AS/RS和STV在冷链行业中的作用
📦 冷库存储的一个反复出现的主题是如何在有限的空间内有效地容纳不断增加的货物种类。 冷冻食品 SKU 的多样性和小订单的趋势加剧了使用传统固定仓库货架和地面存储方法管理所需数量的挑战。
🧊 当我们谈论食品SKU时,我们指的是食品的具体存储单元。 每种不同类型的食品,包括不同的品牌、包装尺寸和品种,都有自己的 SKU。 例如,特定品牌、尺寸和品种的冷冻披萨包装具有独特的 SKU,可将其与其他产品区分开来。
📊 SKU 代表“Stock Keeping Unit”——德语:存储单元。 SKU 是用于识别公司库存中特定商品的唯一标识符。 该标识符有助于管理和跟踪仓库中的库存。
🥶 “食品 SKU”一词在食品行业和冷链物流中尤其重要,因为这些领域处理各种各样的产品,所有这些产品都必须单独跟踪和管理。 SKU 的有效管理对于准确的库存管理、高效的存储和快速的订单履行至关重要。
💡 总而言之,SKU 只是库存系统中单个食品的特定标识符,用于精确管理和跟踪。
🌍 正如我们最近在全球整个行业中看到的那样,建立供应链弹性已成为一个关键问题,进一步激励零售商防范基础设施和环境风险。
🤖 在不断发展的工业技术领域,冷链行业是适应和创新的一个很好的例子。 随着对效率、速度和精度的需求不断增长,仓库自动化已成为一种变革性的解决方案。 在众多的自动化工具中,自动仓储和检索系统(AS/RS)和分拣运输车(STV)在冷链行业存储流程的变革中发挥了关键作用。
🧩 独特的挑战和机遇
🍦冷链行业涵盖的产品范围广泛,包括乳制品、冷冻食品以及新鲜水果和蔬菜等易腐烂的商品。 与传统仓库不同,冷藏食品储存需要精确的温度控制、严格的库存管理和快速的订单履行,以确保产品质量和安全标准。
🔄 为超市和连锁餐厅提供服务的冷库设施具有高品种、小批量和快速的库存周转时间。 此流程的关键是根据有效期、保质期和交货信息进行货物管理——根据规格进行托盘存储、移除和拣选的连续流程。
🚀 传统上,冷库仓库严重依赖体力劳动来完成拣货、包装和库存管理等任务。 然而,这种方法通常会导致效率低下、劳动力成本更高以及出错的风险更高。 随着自动化技术的出现,该行业见证了向更优化、更高效运营的转变。
📦🤖 AS/RS 和 STV:仓库物流效率
AS/RS 和 STV 是仓储物流和自动化领域使用的缩写。 AS/RS 和 STV 可实现高度自动化和高效的仓储物流,满足现代供应链管理流程的要求。 以下是这两个术语的简要解释:
1.AS/RS(自动存储和检索系统)
AS/RS,德语为Automated Storage and Retrieval System,是指用于存储和收集货物的自动化系统。 这些系统使用各种技术,例如存储和检索机器、机器人、传送带和软件来管理库存。 它们提高了仓库流程的效率、准确性和速度,并减少了空间需求和劳动力成本。 AS/RS 系统广泛应用于制造、零售和分销等各个行业。
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2. STV(穿梭运输车)
STV,即穿梭运输车,是一种用于自动化仓库的自动导引车系统。 这些车辆在仓库系统内移动,在不同的存储地点、工作站或存储和检索点之间运输货物。 穿梭车系统在处理中小数量的物品时特别有效,并且可用于多层存储结构。 它们有助于减少存储周期时间并增加总体存储容量。
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📌其他合适的主题
📦❄️ Aryzta:通过冷冻物流智能包装解决方案引领冷冻烘焙行业转型
Aryzta 公司已成为欧洲领先的冷冻烘焙食品制造商,并以创新理念不断前进,克服行业在物流、环境保护和成本效率方面的挑战。 该公司在这一领域的最新成就之一是实施了先进的包装解决方案,该解决方案能够显着减少二氧化碳排放,同时节省大量资金。
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🌟AS/RS:最大化效率和空间利用
🧤 AS/RS 是仓库自动化的基础,为存储和拣选操作提供无与伦比的效率。 这些系统结合使用仓储货架、自动穿梭机和起重机来精确、快速地存储和检索货物,重点关注高容量和存储效率。
🚨 在冷链行业背景下,AS/RS 提供了几个关键优势
1、温度控制
AS/RS 旨在在冷藏环境中无缝工作,在整个存储和检索过程中保存对温度敏感的货物。
2. 优化空间利用
通过有效利用垂直空间,AS/RS 使冷链仓库能够最大限度地提高存储容量,而无需扩大其物理占地面积。 这对于空间有限且土地成本高昂的城市地区尤为重要。
3. 改进库存管理
AS/RS 配备了先进的库存跟踪和管理功能,使仓库经理能够实时监控库存并优化库存周转,以最大限度地减少浪费。
4. 提高吞吐量性能
通过自动化拣选流程,AS/RS 减少了履行订单所需的时间,从而提高了整体吞吐量和客户满意度。
🚗 分拣转运车(STV):在冷库区域导航
除了AS/RS之外,分拣转运车(STV)这一轨道引导运输系统在提高冷链仓库运营效率和灵活性方面也发挥着重要作用。 STV 能够在仓库货架和拣选站之间移动货物,而无需人工干预。
🌐 STV 如何改变冷藏食品储存
1.动态内存访问
STV 将货物无缝地往返于 AS/RS 之间。 该系统可以自动导航狭窄的过道和有限的空间,将托盘运送到卸货点,AS/RS 可以从那里检索托盘进行存储。 这种灵活性可以实现更快的拣选时间和更顺畅的工作流程协调。
2. 运营协作
STV 可以与人类操作员和其他自动化设备(例如机械臂和输送系统)协作,以优化整个订单履行流程。 这种协作方法优化了资源利用率并最大限度地减少了瓶颈。
3. 改善工作环境
通过将货物运送给操作员,拣选任务可以在光线充足、安全和舒适的温度下进行。 这提高了员工的福祉和满意度,以及更安全、更高效的流程。
4.可扩展性和模块化
STV 本质上具有可扩展性,允许冷链仓库随着需求的增加逐步扩展其自动化能力。 这种模块化的自动化方法可确保投资保持灵活性并符合不断变化的业务需求。
🚀 开启效率和可靠性的新时代
AS/RS 和 STV 的集成代表了冷库设施运作方式的范式转变。 通过利用自动化的力量,这些技术使仓库能够达到前所未有的效率、准确性和可靠性水平。
随着冷链行业不断发展并应对不断变化的消费者需求和市场动态,仓库自动化的采用无疑将在推动增长和竞争力方面发挥关键作用。 通过采用 AS/RS 和 STV,冷链制造商和分销商可以走在创新的前沿,比以往更快、更高效地提供更新鲜的产品。
自 1973 年以来,我们的全球内部物流合作伙伴和专家一直为广大客户提供适用于冷藏环境的物流系统。 与我们和我们的专家讨论如何帮助您转变流程。
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🌡️🚚冷链物流专业化🌍
📈 我们今天所知的冷链物流专业化已经发展了几十年。 虽然冷链和冷藏运输的基本形式始于 19 世纪,但冷链物流的现代专业化在 20 世纪下半叶基本形成,特别是通过技术创新和全球供应链日益重要。 以下是一些关键日期和进展:
🌨️ 1. 19世纪冷藏物流的起源
早在 19 世纪,冰就开始被用来冷却食物,尤其是运输肉类。 1800 年代末机械制冷的发明标志着严肃的冷链解决方案的开始。
📈 20世纪中叶第二次繁荣
20 世纪 40 年代和 1950 年代
机械冷库和冷藏车的广泛采用,使易腐烂货物的储存和运输得到显着改善。
20 世纪 60 年代至 80 年代
技术进步和对冷藏和冷冻食品的需求增加继续推动发展。 超市和不断扩大的国际贸易越来越需要高效、可靠的冷链。
📈 3. 20 世纪 70 年代以来专业化程度不断提高
20世纪70年代
像大福这样的公司开始开发适用于冷藏环境的专业物流系统,这显着提高了冷藏物流的效率和可靠性。
随着 1973 年条形码的引入,全球物流也变得更加专业
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自动化和数字化
过去三十年来,随着计算机化仓库管理系统、AS/RS 等自动化技术和冷链管理软件的引入,专业化已提升到一个新的水平。
📡4.在21世纪
- 实时温度监测、全球定位系统(GPS)和物联网(IoT)技术的融合,使冷链物流更加精准可靠。
- 可持续发展举措和更严格的监管要求也通过促进冷链物流领域更加透明和环保的实践,促进了专业化。
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