大福的创新冷藏物流解决方案如何解决冷冻食品行业的仓库和劳动力挑战

👷‍♂️❄️ 冷藏物流面临重大挑战，尤其是在冷冻食品行业这样快速增长的市场中。尽管北美冷库市场在 2020 年达到了令人印象深刻的 387 亿美元，并且到 2028 年继续以 10.7% 的复合年增长率快速增长，但企业面临着复杂的挑战。由于冷藏储存和冷冻货物运输的需求不断增长而产生的物流需求需要创新和高效的解决方案。

在此背景下，领先的自动化仓库解决方案提供商大福发挥了关键作用。自成立以来，大福不断致力于优化仓储和物流流程，帮助卡夫亨氏等公司提高效率，应对现代冷链物流的挑战。

❄️冷物流的挑战

冷物流是一个复杂的领域，不仅仅涵盖货物的低温运输和储存。它需要深入了解极端温度下发生的物理和生物过程以及精确控制这些条件的能力。一个主要问题是需要保持恒温以确保产品的质量。即使很小的偏差也会导致凝结的形成，从而促进微生物生长并影响商品的质量。

另一个重要方面是库存单位 (SKU) 数量的不断增加，这需要存储和管理不断增加的产品种类。与此同时，公司必须处理越来越小的订单数量，这大大增加了物流工作量。合格工人的缺乏进一步加剧了这种情况。尤其是在冷藏环境中，很难找到愿意在这些极端条件下工作的员工。

🤖 应对现代挑战的自动化解决方案

大福提供一系列最先进的自动化解决方案，专为满足制冷物流的需求而定制。这些技术使公司能够充分利用其仓库容量，实现流程自动化并减少对体力劳动的需求，从而提高效率，同时改善工作条件。

📦 自动存储和检索系统（AS/RS）

大福创新实力的一个典型例子是自动存储和检索系统 (AS/RS)。这些系统能够在温度低至 -30 华氏度的环境中存储和检索货物，非常适合用于冷藏。这些系统的灵活性和可扩展性使公司能够有效地管理其仓库容量，无论要存储的 SKU 数量或订单大小如何。

大福的 AS/RS 解决方案包括单深度和双深度系统，使其能够处理各种 SKU 配置文件。这些系统对于冷藏和冷冻托盘的存储和运输特别有用，这些托盘可以整体或混合拣选。通过能够在冷冻区外进行拣货，公司可以减轻员工的负担，同时提高效率。

另一个值得注意的系统是 D3 托盘穿梭系统，该系统特别适合在冷藏环境中使用。 D3 系统的工作范围为 0 至 40 摄氏度，湿度为 10-90%，为高架仓库中的托盘存储和运输提供快速可靠的解决方案。该系统最高可达 27 米，可最大限度地利用可用存储空间。

适合：

• 用于冷库环境操作的仓库自动化：AS/RS – 最大限度地提高效率和空间利用率

🚜 用于改善物流的轨道车辆 (STV)

除了 AS/RS 系统外，大福还提供专为冷藏环境使用而设计的轨道引导车辆（分拣运输车辆，STV）。这些车辆是 AS/RS 系统的理想补充，可实现仓库内托盘的高精度分拣和运输。通过使用 STV，公司可以进一步自动化和优化其物流流程，从而显着减少劳动力需求。

STV 系统极其灵活，可用于各种布局配置，包括单车和双车系统以及多车系统。这种多功能性使公司能够根据自己的具体要求定制物流流程，从而最大限度地提高效率。

适合：

• 冷链行业仓储的先进专业化（超级物流）——AS/RS和STV仓储解决方案

📈 移动货架：最大化存储容​​量

大福的另一项创新产品是移动货架，专为高密度仓库使用而开发。这些货架系统为想要最大化存储容​​量而不需要额外存储空间的企业提供了出色的解决方案。通过使用移动货架，公司可以减少多达 50% 的仓库占地面积，这对于每平方米都昂贵的冷库设施来说尤其重要。

移动式货架具有许多优点，包括高度灵活性和易用性。它们可用于各种操作模式，包括全宽通过、半宽通过和等节距模式。这些模式使公司能够根据自己的需求精确定制仓库流程，从而进一步提高效率。

🔧 改善工作条件和效率

制冷物流自动化的一个关键优势是改善员工的工作条件。通过使用 AS/RS 系统和移动货架，可显着减少极冷环境下的体力劳动需求。这不仅可以提高生产力，还可以提高员工满意度，因为在寒冷环境中工作的压力减轻了。

自动化还有助于缓解目前严重影响仓储行业的劳动力短缺问题。据估计，到2030年，仓储和物流行业可能仍有约210万个职位空缺。通过使用自动化解决方案，公司可以部分缩小这一差距，同时提高效率。

🔮未来展望：大福对冷藏物流进一步发展的作用

大福仍然是制冷物流自动化解决方案开发和实施的先驱。该公司明确关注创新和效率，已证明其有能力满足行业不断变化的需求。随着对冷冻产品的需求持续增长以及冷物流挑战的增加，像大福这样的先进技术的重要性将继续增加。

冷藏物流的未来在于自动化和资源的智能利用。能够成功实施这些技术的公司将拥有明显的竞争优势。大福正在帮助塑造这个未来，为企业提供在要求苛刻且快速变化的市场中取得成功所需的工具。

🌟创新解决方案

冷藏物流是一个面临重大挑战的行业，但也提供着巨大的机遇。借助大福的自动仓储和检索系统、轨道引导车辆和移动货架等创新解决方案，公司可以提高效率并改善工作条件，同时确保竞争力。大福表明，技术创新是满足冷藏物流日益增长的需求并在不断增长的市场中取得成功的关键。

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👷‍♂️冷物流，也称为冷链，在当今的全球经济中发挥着至关重要的作用。它确保食品、药品和化学品等温度敏感产品在整个运输和储存过程中保持在最佳温度范围内。这对于确保产品质量和安全，同时最大限度地减少损失和损坏至关重要。近年来，由于技术创新和市场需求的变化，冷藏物流得到了长足的发展。新的存储和运输方法不仅提高了效率，而且提高了可持续性和可追溯性。

🍽️💊冷链物流的重要性

冷藏物流是许多行业供应链的重要组成部分。在食品行业中，确保水果、蔬菜、肉类和鱼类等产品的新鲜度和保质期尤其不可或缺。冷链在制药行业也非常重要，因为许多药物和疫苗只能在狭窄的温度范围内保持有效。 COVID-19 疫苗就是一个例子，它必须在极低的温度下运输和储存。

如果冷藏物流不正常运转，供应链上的损失将是巨大的。研究表明，全球生产的粮食约有 20% 由于储存和运输条件不足而损失。这不仅是一个经济问题，而且还具有严重的环境和道德影响。因此，确保完整的冷链不仅是产品质量的问题，也是资源节约和可持续性的问题。

🌡️📦冷藏物流技术创新

近年来，技术进步彻底改变了冷藏物流。新的冷却技术和创新的封装解决方案有助于确保较长时间内的温度稳定性。一个例子是基于相变材料（PCM）的热封装的开发。这些材料可以吸收或释放大量的热量，使它们能够在较长时间内保持存储产品的温度稳定，而无需额外的制冷剂。

物联网（IoT）在制冷物流中也发挥着越来越重要的作用。收集实时温度、湿度和其他相关数据的传感器可以在运输过程中持续监控产品。这些数据可以存储在云端并进行分析，以立即检测可能的温度偏差并采取适当的措施。这不仅提高了产品的安全性，还提高了整个供应链的透明度。

另一项重要的技术进步是节能冷却系统的开发。由于能源需求高，制冷物流传统上会产生大量二氧化碳足迹，因此环保型冷却系统至关重要。现代冷却系统使用二氧化碳或氨等天然制冷剂，与传统合成制冷剂相比，它们对环境的危害较小。此外，越来越多地使用新方法，例如利用工业过程中的废热在冷却过程中产生能量。

🌍♻️ 制冷物流的可持续性

随着人们对可持续发展的日益关注，制冷物流中的环保方法变得越来越重要。公司越来越认为自己有责任减少二氧化碳排放并更有效地利用资源。其中一方面是运输路线的优化。通过使用基于人工智能（AI）的路线规划工具，可以规划运输路线，以最大限度地减少燃料消耗，同时维持冷链。

提高可持续性的另一种方法是使用可重复使用的包装。这些包装坚固且绝缘，可以在多个运输周期中重复使用。这不仅避免了浪费，还降低了一次性包装的成本。此外，一些公司正在依靠交通运输中的电动汽车来进一步减少二氧化碳排放。

🚚🌏 挑战与未来前景

尽管取得了许多进步，制冷物流公司仍然面临着重大挑战。全球供应链变得越来越复杂，温度控制要求也越来越高。由于不同国家有不同的标准和法规，温度敏感货物的跨境运输尤其面临重大挑战。此外，气候变化导致许多地区气温上升，使冷链维护变得更加困难。

为了应对这些挑战，整个供应链需要加强协作。制造商、物流服务提供商和零售商必须更加紧密地合作，以确保产品在最佳条件下运输和储存。共享制冷能力和整合第三方供应商等新的商业模式也发挥着越来越重要的作用。

进一步的数字化和自动化将显着塑造冷藏物流的未来。配备人工智能系统的智能冷库设施未来可以自主工作并优化能源消耗。使用无人机向偏远地区运送对温度敏感的货物也是一种很有前途的方法，已经在一些地区进行了测试。

📈⚙️冷藏物流需求不断增加

冷藏物流是一个不断变化的行业。技术创新、对可持续发展的日益关注以及全球供应链日益复杂，给企业带来了新的挑战，但也提供了众多机遇。为了在这个动态环境中取得成功，公司必须准备好投资新技术并不断优化其流程。这是他们确保满足日益增长的冷藏物流需求并同时为保护环境做出贡献的唯一途径。

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