Урбанізація в Південній Кореї

Висока щільність населення та висока частка урбанізованого населення (83% у 2015 році) створюють ідеальне середовище для розвитку онлайн-торгівлі.

Приблизно половина з 51,4 мільйона жителів Південної Кореї проживає у столиці Сеулі або в прилеглих містах-супутниках. Тому район Великого Сеула є найважливішим столичним центром.

Найбільші міста Південної Кореї за кількістю населення:

1. Сеул – 9,9 мільйона.
2. Пусан – 3,45 мільйона.
3. Інчхон – 2,89 мільйона.
4. Тегу – 2,47 мільйона.
5. Теджон – 1,5 мільйона.
6. Кванджу – 1,5 мільйона.
7. Сувон – 1,19 млн.
8. Ульсан – 1,17 мільйона.
9. Чанвон – 1,06 мільйона.
10. Коян – 0,99 мільйона.

Порівняння найбільших міст Японії за кількістю населення:

1. Токіо – 9,56 мільйона.
2. Йокогама – 3,74 мільйона.
3. Осака – 2,73 мільйона.
4. Нагоя – 2,32 мільйона.
5. Саппоро – 1,97 мільйона.
6. Фукуока – 1,58 мільйона.
7. Кобі – 1,53 мільйона.
8. Kawasaki – 1,52 мільйона.
9. Кіото – 1,47 мільйона.
10. Сайтама – 1,3 мільйона.

Найбільші міста та населення Німеччини порівняно з Китаєм:

• Урбанізація в Китаї

У Південній Кореї харчовий сектор становить 23% від загального обсягу роздрібних продажів. Південнокорейські споживачі дуже чутливі до питань безпеки харчових продуктів і схильні шукати інформацію про них через ЗМІ. Дефіцит продукту є небажаним, і потрібен час, щоб відновити впевненість у його безпеці. Їх особливо приваблюють бренди, ефективний маркетинг, привабливе маркування та приваблива упаковка.

У 2015 році в Південній Кореї було 515 гіпермаркетів. Загальний обсяг продажів гіпермаркетів у 2016 році склав 38,5 мільярда євро, що на 8,8% більше, ніж у попередньому році. Продукти харчування становили 51% продажів. Очікується, що зростання в цьому сегменті сповільниться, оскільки розширення ринку обмежене низьким темпом зростання населення. Типові корейські гіпермаркети орієнтовані на райони з мінімальною чисельністю населення 150 000 осіб. Багато проектів нових гіпермаркетів були зупинені через протести невеликих продуктових роздрібних торговців та неурядових організацій, які виступають за захист традиційних вуличних ринків. Закон про розвиток роздрібної торгівлі, введений урядом, що перебуває під тиском, у січні 2013 року, вимагає закриття великих роздрібних магазинів у вечірній час та принаймні на два повні дні на місяць.

У 2016 році загальний обсяг продажів супермаркетів склав 27,5 млрд євро, що на 4,3% більше, ніж у попередньому році. Продукти харчування становили 84,5% сегмента супермаркетів. Малі та середні незалежні супермаркети забезпечили понад 70% продажів у цьому сегменті. Великі супермаркети, що належать домінуючим роздрібним компаніям, демонструють стагнацію зростання з 2012 року, головним чином через урядові правила, спрямовані на захист традиційних вуличних ринків.

У 2016 році загальний обсяг продажів універмагів склав 21,8 млрд євро, що на 2,3% більше, ніж у попередньому році. Продукти харчування становили 10,1% продажів. Однак в останні роки універмаги демонструють стагнацію зростання, оскільки швидке розширення інтернет-магазинів зменшило споживання брендів у магазинах. Тим не менш, універмаги, ймовірно, залишатимуться провідним каналом роздрібної торгівлі високоякісними імпортними преміальними товарами, включаючи продукти харчування. Як наслідок, основні гравці в цьому сегменті зробили значні інвестиції, щоб виділити додаткові торгові площі під магазини люксових брендів та спеціалізовані товари. Однак частка продуктів харчування та сільськогосподарської продукції в продажах універмагів зменшується.

Пов'язано з цим:

• Південна Корея – Майбутній ринок відновлюваних джерел енергії

Значне зростання онлайн-торгівлі стало серйозним викликом для ринків

Зміни у способі життя споживачів у поєднанні з впровадженням нових інформаційних технологій призвели до швидкого зростання онлайн-торгівлі протягом багатьох років. Крім того, висока щільність населення та велика частка урбанізованих жителів (83% у 2015 році) створюють ідеальне середовище для розвитку онлайн-торгівлі.

Пов'язано з цим:

• Південна Корея є ринком-першопрохідцем у світі онлайн-торгівлі

Рівень продовольчої самозабезпеченості Південної Кореї становить приблизно 30%, оскільки лише 18,1% її площі є орною. Тому країна значною мірою залежить від імпорту. З них лише 15,3% – це орні землі, 2,2% – існуючі сільськогосподарські угіддя та 0,6% – постійні пасовища. Площа в 12 000 гектарів щорічно зникає через розростання міст. Залежність Південної Кореї від імпорту є значною, оскільки місцевого виробництва недостатньо, а споживчий попит на якість та різноманітність постійно зростає.

Пов'язано з цим:

• Зростання міст – як Японія визначає курс на майбутнє

Провідні ринки прагнуть ефективних рекламних кампаній (онлайн-купони, програми членства), кращого обслуговування клієнтів (обслуговування в магазинах, таке як аптеки, пральні та поштові відділення) та онлайн-шопінгу з доставкою.

Пов'язано з цим:

• E-Mart: Розширення каналів збуту та стратегія електронної комерції

 

У наступних таблицях наведено огляд характеристик ринків Південної Кореї.

супермаркет

Найбільші мережі супермаркетів у Південній Кореї:

Характеристики типового супермаркету:

• Площа продажу від 300 до 2000 км²
• Паркувальні місця для 5-50 автомобілів
• Працівники: від 3 до 15 повних робочих днів, від 1 до 10 неповних робочих днів
• Кількість товарів: від 4000 до 30 000
• Щоденний дохід: від 7 700 до 15 400 євро
• Кількість покупців щодня: від 1000 до 2000
• Вартість покупки на одного споживача: від 8 до 16 євро

Гіпермаркет

Найбільші гіпермаркети Південної Кореї:

Характеристики типового гіпермаркету:

• Площа продажу: 10 000 км²
• Паркувальні місця на 500-700 автомобілів
• Працівники: від 100 до 150 повних працівників, від 5 до 20 неповних працівників
• Кількість товарів: від 4000 до 30 000
• Щоденний дохід: від 131 000 до 178 000 євро
• Кількість покупців щодня: від 4000 до 5000
• Вартість покупки на одного споживача: від 27 до 40 євро

універмаг

Найбільші універмаги Південної Кореї:

Характеристики типового універмагу:

• Площа продажів: від 15 000 до 60 000 км²
• Паркувальні місця для 700-2000 автомобілів
• Кількість покупців щодня: від 2000 до 25000
• Вартість покупки на одного споживача: від 39 до 77 євро

Відомі ринки Південної Кореї

7-Eleven
Міжнародна мережа магазинів зручностей 7-Eleven з Японії представлена ​​на південнокорейському ринку понад 7000 магазинами.

Ministop
— це японська мережа магазинів (франчайзингових магазинів), заснована в 1980 році. На відміну від інших мереж такого типу, Ministop пропонує вбудовану кухню, де готуються сендвічі та закуски. Клієнти мають можливість харчуватися на місці. Ministop відкрила свою першу філію в Південній Кореї в 1990 році. Сьогодні компанія має 1601 магазин по всій країні.

Buy The Way
— південнокорейська мережа магазинів, що працює під керівництвом материнської компанії Lotte 7-Eleven. Перші магазини мережі відкрилися в 1991 році в районах Сінчхон, Содемун-гу, Сеул та Сінчхон. До 2005 року компанія керувала понад 1000 магазинами по всій Південній Кореї.

FamilyMart/CU:
FamilyMart — це японська мережа магазинів швидкого харчування, яка відкрилася в 1981 році. У Японії FamilyMart є третьою за величиною мережею такого типу. У Південній Кореї вона довгий час була найбільшою мережею. Щоб надати компанії власної ідентичності та самобутнього бренду, FamilyMart було перейменовано в Південній Кореї на «CU». Сьогодні CU керує 7950 магазинами по всій Південній Кореї під девізом «Зручність для вас».

Lotte Mart
– Lotte Mart є частиною південнокорейської групи Lotte Group, яка вважається одним з найважливіших конгломератів Південної Кореї. Таким чином, Lotte Mart є провідним роздрібним продавцем із широким асортиментом товарів, включаючи продукти харчування, одяг, електроніку та інші товари повсякденного вжитку. Перший магазин відкрився в Сеулі в 1998 році. Lotte Mart також має міжнародну присутність зі 199 магазинами (станом на 2011 рік) у Китаї, В'єтнамі та Індонезії.

E-Mart
– E-Mart – найбільша мережа дисконтних супермаркетів Південної Кореї, заснована в 1993 році групою Shinsegae. Маючи 150 магазинів, мережа досягла доходу в 8,38 мільярда доларів США у 2013 році, що становить 16% частки ринку в секторі роздрібної торгівлі продуктами харчування. Інтернет-магазин та дев'ять гіпермаркетів по всій країні доповнюють її різноманітні канали збуту в Південній Кореї.

Homeplus
– Homeplus є другим за величиною південнокорейським дисконтним рітейлером після Emart, що належить Shinsegae Group. Homeplus має 885 магазинів по всій країні з понад 25 000 співробітниками.

Costco Wholesale Korea, Ltd.
– Costco керує 15 гіпермаркетами в Південній Кореї, продаючи продукти харчування та інші товари. Дочірня компанія американської мережі працює в Південній Кореї з 1968 року.

Lotte Super
Hypermart – Lotte Super Co., Ltd. – велика мережа супермаркетів у Південній Кореї. Компанія була заснована у 2000 році як дочірня компанія Lotte Shopping Co., Ltd.

GS
Supermarket – GS Supermarket – провідна мережа супермаркетів у Південній Кореї, що належить GS Retail. Інші роздрібні мережі, що належать компанії, включають GS25 (провідний бренд магазинів товарів швидкого харчування в Південній Кореї), Watsons (товари для здоров'я та краси), Fresh Serve (харчування) та Parnas Hotel (готель).

Lotte
– універмаг Lotte є однією з найбільших мереж універмагів у Південній Кореї, штаб-квартира якої знаходиться в районі Согон-дон, Чун-гу, Сеул, Південна Корея. Заснований у 1979 році, універмаг Lotte є одним з восьми бізнес-підрозділів торгової групи Lotte. Інші роздрібні компанії Lotte включають мережу дисконтних магазинів Lotte Mart та мережу супермаркетів Lotte Super. Універмаг Lotte має 31 магазин у Південній Кореї, де працює приблизно 11 000 співробітників.

«Шінсеґе»
– «Шінсеґе» – південнокорейська компанія зі штаб-квартирою в Сеулі, яка, серед іншого, керує елітними універмагами під назвою «Шінсеґе Універмаг» у Південній Кореї та дешевшими універмагами під назвою «e-mart» у Південній Кореї та Китаї. Назва «Шінсеґе» означає «Новий світ». «Шінсеґе» має 13 універмагів у Південній Кореї.

Hyundai
– поряд з універмагом Lotte та Shinsegae, універмаг Hyundai є однією з трьох найбільших мереж універмагів у Південній Кореї. Мережа має 14 магазинів та річний обсяг продажів перевищує 340 мільйонів доларів США. Її материнською компанією є Hyundai Department Store Group.

Порівняно з Німеччиною

За даними Інституту роздрібної торгівлі EHI, обсяг продажів в організованому секторі роздрібної торгівлі продуктами харчування в Німеччині у 2019 році склав 166,0 млрд євро, з яких 74,5 млрд євро було згенеровано лише дисконтними магазинами. Загальна кількість продуктових магазинів у Німеччині продовжує скорочуватися. У 2010 році в країні все ще налічувалося 39 288 продуктових магазинів; шість років потому їх залишилося лише 37 682. У 2019 році налічувалося 37 418 торгових точок. Хоча продуктові роздрібні торговці експериментують з концепціями для менших магазинів, загальний ринок магазинів малого формату значно втрачає позиції. З 11 193 невеликих продуктових магазинів (площею до 400 квадратних метрів) у Німеччині у 2010 році минулого року залишилося лише 8 550.

У той час як у Японії 91,7%, а в Південній Кореї 83% від загальної чисельності населення проживає в містах, у Німеччині цей показник становить менше 50%.

Пов'язано з цим:

• Усунення дефіциту поставок у сільських регіонах
• Забезпечення базових послуг у сільській місцевості

Не те саме, але схожі концепції продажів можуть допомогти.

Пов'язано з цим:

• Локальні децентралізовані хаби – логістичні центри

 

Джерело: Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства

• енвіакон міжнародний
• Фінансування надається Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства (BMEL)