Перейти на англійську версію
Розповсюдження швидкопсувних товарів у сільській місцевості ставить найвищі вимоги до постачальників продуктів харчування. Для забезпечення високого стандарту обслуговування необхідні інноваційні логістичні концепції.
Державні послуги стосуються надання товарів та послуг населенню для задоволення щоденних потреб. Забезпечення необхідної інфраструктури є відповідальністю або державного сектору, або приватних компаній. У США, Великій Британії та особливо в Азії комплексна логістика свіжих продуктів вже є поширеною практикою. Супермаркети керують власними інтернет-магазинами, гарантуючи своєчасну доставку продуктів. У Німеччині функціонуюча структура постачання все ще значною мірою залежить від якості житла та місця розташування. Місцеві торговельні точки та постачальники пов'язаних з ними послуг є соціально важливими місцями зустрічей, а робочі місця, як торговельні точки, мають високе соціальне значення. Однак кількість магазинів у сільській місцевості скорочується вже багато років. Безперебійна інфраструктура є важливою, особливо для людей похилого віку через обмежену мобільність.
Виклик для логістики
Люди – істоти звичок. Тому обслуговування клієнтів має бути адаптоване до потреб і звичок кінцевих споживачів. Основна проблема логістики, що постачає продукцію до сільської місцевості, полягає у великих відстанях. Тому логістика свіжих продуктів повинна використовувати нові підходи до комплектування замовлень та транспортування. Найголовнішою вимогою є суворе дотримання холодового ланцюга від дистриб'ютора або точки продажу до клієнта. Крім того, важливо враховувати кліматичні та температурні зони, а також гігієнічні стандарти для свіжого м'яса та подібних продуктів. Метою має бути постійна доставка високоякісних та привабливо представлених товарів клієнтам.
Рішення та шляхи впровадження
Склади з контрольованою температурою висувають особливі вимоги до механіки, електроніки та технологій керування системами зберігання. Рішення DAIFUKU працюють на повну потужність навіть за температури до мінус 40 градусів Цельсія. Наприклад, вісім розподільчих центрів було об'єднано в новий складський комплекс для аптеки та компанії з доставки продуктів поштою в Японії. Компанія змогла збільшити коефіцієнт доставки в той самий день до 91 відсотка. Водночас, завдяки системі внутрішньологістики DAIFUKU, помилки доставки були практично усунені. Експерт з обробки матеріалів також розробив нову систему для південнокорейського онлайн-супермаркету, яка дозволяє обробляти 10 000 замовлень на день з термінами доставки від трьох годин. Порівняно з попереднім рішенням, це означає чотирикратне збільшення продуктивності.
ДАЙФУКУ
Якщо ви хочете дізнатися більше про системні рішення DAIFUKU, відвідайте: DAIFUKU
Ваша контактна особа в DAIFUKU ⯈ Пан Маркус Беккер: Контактна форма – Телефон: +49 2161 68 33 044
Розповсюдження швидкопсувних товарів у сільській місцевості ставить найвищі вимоги до постачальників продуктів харчування. Для забезпечення високого стандарту обслуговування необхідні інноваційні логістичні концепції.
Послуги загального інтересу – це забезпечення населення товарами та послугами для щоденних потреб. Необхідна інфраструктура забезпечується або державним сектором, або приватними підприємцями. У США, Великій Британії та, перш за все, в Азії комплексна логістика свіжих продуктів вже є поширеною практикою. Супермаркети мають власні інтернет-магазини, які гарантують оперативну доставку продуктів харчування. У Німеччині функціонуюча структура постачання все ще значною мірою залежить від якості житла та розташування. Роздрібні торговельні об'єкти у внутрішньому регіоні та постачальники послуг, пов'язаних з роздрібною торгівлею, є соціально важливими місцями зустрічей, а робочі місця мають велике соціальне значення як торгові точки. Однак кількість магазинів у сільській місцевості скорочується вже багато років. Однак, зокрема, для людей похилого віку повноцінна інфраструктура є життєво необхідною через брак мобільності.
Виклик для логістики
Людина — істота звичок. Тому обслуговування клієнтів має бути адаптоване до потреб і звичок кінцевого споживача. Проблеми логістики для постачання сільської місцевості пов'язані переважно з великими відстанями. Для досягнення цієї мети логістика свіжих продуктів повинна застосовувати нові підходи до комплектування замовлень та транспортної логістики. Головним пріоритетом є суворе дотримання холодового ланцюга від дистриб'ютора або від точки продажу до клієнта. Крім того, необхідно дотримуватися кліматичних та температурних зон, а також гігієнічних зон для свіжого м'яса тощо. Метою має бути забезпечення клієнтів високоякісним та репрезентативним зображенням продукту в будь-який час.
Рішення та шляхи впровадження
Підшипники з контрольованою температурою висувають особливі вимоги до механіки, електроніки та технології керування підшипниковими системами. Рішення DAIFUKU повністю ефективні навіть за температур до мінус 40 градусів Цельсія. Наприклад, вісім розподільчих складів було об'єднано в новий складський комплекс для аптеки та компанії з доставки продуктів харчування поштою в Японії. Компанія змогла збільшити коефіцієнт доставки в той самий день до 91 відсотка. Водночас, завдяки внутрішньологістиці DAIFUKU майже не виникало помилок під час доставки. Для південнокорейського інтернет-супермаркету експерт з обробки матеріалів також розробив нову систему для обробки 10 000 замовлень на день з часом доставки три години або більше. Порівняно з попереднім рішенням, це означає чотирикратне збільшення продуктивності.
ДАЙФУКУ
Якщо ви хочете дізнатися більше про системні рішення DAIFUKU, відвідайте: DAIFUKU
Ваша контактна особа в DAIFUKU ⯈ Пан Маркус Беккер: Контактна форма – Телефон: +49 2161 68 33 044

