Опубліковано: 22 березня 2025 р. / Оновлено: 22 березня 2025 р. – Автор: Konrad Wolfenstein

Логістика холодового ланцюга не піддається світовому економічному спаду: Зростання та перспективи світового ринку – Зображення: Xpert.Digital
Логістика холодового ланцюга: рушійна сила зростання у складні часи
Глобально незамінний: Чому логістика холодового ланцюга переживає бум
Сектор логістики холодного ланцюга виявляється надзвичайно стійким до економічних викликів нашого часу. З прогнозованим зростанням на 1,6 відсотка у 2023 році галузь перевищує зростання попереднього року та демонструє свою незмінну важливість у світовому ланцюзі поставок. Цей позитивний розвиток особливо вартий уваги на тлі загального економічного спаду.
Розвиток ринку логістики холодового ланцюга в глобальному контексті
За оцінками консалтингової фірми Transport Intelligence, вартість світового ринку логістики холодового ланцюга досягла вражаючих 764,2 мільярда євро у 2022 році. Це являє собою збільшення на 1,5 відсотка порівняно з 752,8 мільярда євро у 2021 році. Прискорене зростання на 1,6 відсотка прогнозується на 2023 рік, в результаті чого очікується, що ринок досягне 776,8 мільярда євро. Цей позитивний розвиток підкреслює стійкість сектору порівняно з іншими логістичними секторами.
Очікується, що в Європі ринок логістики холодного ланцюга харчових продуктів досягне 68,55 мільярда доларів США у 2024 році, продовжуючи зростати з вражаючим річним темпом зростання у 8,97 відсотка. Натомість, європейський ринок контрактної логістики, за прогнозами, зросте лише на 0,6 відсотка у 2023 році, досягнувши значення приблизно 74,1 мільярда євро. Це порівняння підкреслює виняткову стійкість логістики холодного ланцюга порівняно з іншими сегментами логістики.
Також слід зазначити розвиток у галузі технологій моніторингу температури для холодових ланцюгів. Обсяг світового ринку моніторингу температури холодових ланцюгів оцінювався в 5 996,1 млн доларів США у 2023 році та, за прогнозами, зросте до 22 616,5 млн доларів США до 2032 року, що становить вражаючі щорічні темпи зростання в 16 відсотків.
Пов'язано з цим:
- Логістика заморожених продуктів та багатостелажні морозильні склади: сучасні технології зберігання піддонів для оптимальних холодових ланцюгів
Регіональні відмінності в зростанні
Темпи зростання логістики холодового ланцюга значно відрізняються в різних регіонах світу. У той час як Європа демонструє помірне зростання, Азіатсько-Тихоокеанський регіон вважається ринком, що розвивається найшвидше. Зростання світового ринку значною мірою зумовлене цим регіоном, де, за прогнозами, логістичні послуги зростуть на 5,7 відсотка до 2023 року.
Найбільшими гравцями на світовому ринку логістики холодового ланцюга є Сполучені Штати, Китай, Індія, Німеччина, Нідерланди, Японія та Бразилія. Ці країни зробили значні інвестиції у свою логістичну інфраструктуру холодового ланцюга та використовують найсучасніші технології для забезпечення ефективності та надійності своїх холодових ланцюгів.
Рушійні фактори зростання в логістиці холодового ланцюга
Основним фактором, що стимулює подальше розширення логістики холодового ланцюга, є стійке глобальне зростання як виробництва, так і споживання продуктів харчування протягом понад двох десятиліть. Особливо в країнах, що розвиваються, де сотні мільйонів людей вибралися з бідності за останні десятиліття, попит на високоякісні харчові продукти з контрольованою температурою неухильно зростає.
Глобалізація та зростання світової торгівлі сприяли імпорту продовольства та сільськогосподарської продукції з віддалених країн, що зумовило необхідність транспортування цієї продукції в контрольованих температурних умовах. Це відображає покращення рівня життя, дозволяючи більшій кількості людей дозволити собі дорожчі заморожені або охолоджені імпортні товари.
Крім того, зростання проникнення сектора електронної комерції прискорило зростання логістики холодного ланцюга. В середньому 62 відсотки споживачів у Європі використовували онлайн-канали покупок у 2022 році. Цей розвиток подій створив труднощі для традиційних роздрібних торговців і спонукав багатьох зробити значні інвестиції, щоб конкурувати з виключно онлайн-продавцями.
Технологічний розвиток як рушійна сила зростання
Логістика холодового ланцюга отримує дедалі більше переваг від технологічних інновацій, зокрема в моніторингу температури. Використання рішень для відстеження та контролю холодового ланцюга сприяє безпечнішому доставці та розподілу, сертифікованим поставкам, вищій цілісності та якості продукції, а також прогнозному обслуговуванню.
Ці технології дозволяють здійснювати точний моніторинг у режимі реального часу та аналіз історії ланцюга постачання холодового ланцюга шляхом реєстрації ключових екологічних характеристик продуктів холодового ланцюга. Це може підвищити операційну ефективність та загальну задоволеність клієнтів.
Пов'язано з цим:
- Оптимальна технологія маркування в логістиці холодового ланцюга: поєднання DataMatrix та RFID – це майбутнє
Центральна роль Китаю на світовому ринку логістики холодового ланцюга
Китай відіграє центральну роль на ринку логістики холодового ланцюга та суттєво впливає на світовий розвиток. Як найбільший у світі імпортер продуктів харчування, країна має значний вплив на міжнародні торговельні потоки товарів з контрольованою температурою.
Хоча Китай є найбільшим у світі виробником свинини, він все ще імпортує її значну кількість. Вартість імпорту свинини лише зі Сполучених Штатів перевищила один мільярд доларів США у 2022 році. У 2021 році Китай імпортував понад 4 мільйони тонн свинини порівняно з лише 1 мільйоном тонн у 2014 році. Цей розвиток подій підкреслює зростаючу важливість логістики холодового ланцюга на цих ринках.
Однак імпорт свинини до Китаю скорочується з моменту свого піку. У 2023 році Китай імпортував загалом 2,64 мільйона тонн свинини та субпродуктів свинячого виробництва, що на 5,2 відсотка менше, ніж у 2022 році. Це головним чином пов'язано з відновленням поголів'я свиней у Китаї після спалаху африканської чуми свиней. Загальне поголів'я свиней збільшилося майже на 100 мільйонів свиней протягом 12 місяців.
Роль Європи як постачальника на китайський ринок
ЄС залишається найважливішим постачальником свинини до Китаю, але дедалі більше втрачає частку ринку на користь Північної Америки. У 2023 році приблизно половина імпорту свинини та свинячих субпродуктів до Китаю надійшла з країн ЄС. Основними постачальниками були Іспанія з майже 602 000 тонн, Нідерланди з близько 241 000 тонн та Данія з приблизно 234 000 тонн.
Однак багатьом державам-членам ЄС знову довелося погодитися на значне скорочення обсягів поставок. Німеччина, яка у 2020 році все ще була четвертим за важливістю джерелом імпорту свинини до Китаю (1,217 млрд доларів США) після Іспанії, США та Бразилії, була значною мірою виключена з цього ринку після спалаху африканської чуми свиней у Бранденбурзі.
Майбутні перспективи ринку логістики холодового ланцюга
Перспективи ринку холодильної логістики залишаються позитивними. Transport Intelligence прогнозує, що Китай та інші країни, що розвиваються, зроблять значний внесок у зростання холодильної логістики в найближчі роки. Очікується, що ринок свіжого м'яса в Китаї зросте з 64,7 мільярда доларів США у 2023 році до 159,6 мільярда доларів США у 2027 році, що становить збільшення на 109 відсотків.
Ще сильніше зростання очікується для спеціалізованих сегментів, таких як моніторинг температури в холодовому ланцюзі. З прогнозованим річним темпом зростання в 16 відсотків, очікується, що цей ринок зросте з майже 6 мільярдів доларів США у 2023 році до понад 22 мільярдів доларів США до 2032 року. Цей розвиток підкреслює зростаючу важливість забезпечення якості та відстеження в холодовому ланцюзі.
Розробка ефективних систем холодильного зберігання та транспортування стає дедалі важливішою з огляду на зростаючий попит та зосередженість на сталому розвитку. Морозильні склади мають високе енергоспоживання, тому їх необхідно будувати особливо ефективно. Також необхідні інновації для ефективного транспортування охолоджених товарів, особливо в електронній комерції.
Технологічні інновації стимулюють зростання логістики холодового ланцюга
Ринок логістики холодового ланцюга виявляється надзвичайно стійким до економічних викликів і демонструє постійне зростання. З прогнозованим зростанням на 1,6 відсотка на 2023 рік, галузь перевищує темпи зростання попереднього року та підкреслює свою стратегічну важливість для світового постачання продовольства.
Рушійними факторами цього зростання є численні: постійне глобальне зростання виробництва та споживання продуктів харчування, покращення умов життя в країнах, що розвиваються, глобалізація торгівлі та технологічні інновації в моніторингу температури. Китай, зокрема, як найбільший імпортер продуктів харчування, відіграє центральну роль у розвитку світового ринку логістики холодового ланцюга.
Перспективи на майбутнє залишаються позитивними, особливо для ринків, що розвиваються, та технологічно орієнтованих сегментів галузі. Компанії, що інвестують в інноваційні рішення для ефективного холодного зберігання та транспортування, отримають вигоду від зростаючого попиту на логістичні послуги з контрольованою температурою.
Пов'язано з цим:
Ваш глобальний партнер з маркетингу та розвитку бізнесу
☑️ Наша ділова мова – англійська або німецька
☑️ НОВИНКА: Листування вашою рідною мовою!
Я та моя команда раді бути вашим особистим консультантом.
Ви можете зв'язатися зі мною, заповнивши контактну форму тут [email protected]:, або просто зателефонувавши мені за номером +49 7348 4088 965. Моя адреса електронної пошти
Я з нетерпінням чекаю нашого спільного проєкту.













