Електронна комерція (ринкова розвідка): Дослідницький фонд для електронної продукти

Дані, зібрані для досліджень даних у вигляді PDF на тему " стандартизованих фруктів та овочів, що використовуються багаторазовими контейнерами-наступний внутрішньожевий крок для автоматичної логістики та електронного харчування ".

Німеччина є чистим імпортером фруктів та овочів, рівень самопочуття становить близько 22 фруктів і близько 36 відсотків овочів. Фрукти, овочі та картопля представляють майже 17 відсотків доходів від продажів німецьких фермерів. З овочами німецьке сільське господарство впроваджувало близько 3,7 мільярда, фрукти - близько 838 мільйонів євро.

Ринок фруктів та овочів - PDF

Супермаркети - PDF

Клієнти Демографія різних ринків - PDF

Netto Brand Discount-PDF

Електронна комерція-PDF

Найважливішими продуктами на ринкові вирощування фруктів є яблука в Німеччині. Важливі зростаючі регіони для (дерев) у Німеччині-це стара країна в Нижній Саксонії, регіон озера в Баден-Вюртемберзі, а також Ворсфіл та примхування в Північній Рейні-Вестфалії/Рейнленд-Палатинат. Овочі вирощують на місцях у Німеччині і майже 1700 компаній під склом, завдяки чому вся площа становить майже 130 000 га. Найважливіші продукти у вирощуванні на свіжому повітрі після збирання - морква та морква, цибуля та біла капуста. Популярна спаржа випливає лише п’яте місце, але має найбільшу площу в країні.

Фрукти та овочі мають вище середнє значення для екологічного землеробства в Німеччині, їх частка біологічно керованої зони вирощування більша, ніж з іншими продуктами та овочами, третім за величиною приводу продажів у зоні органічних продуктів, що стоять за органічним молоком та яйцями. На додаток до виробництва, переробка фруктів та овочів є важливою галуззю і вважається суб -індивідуальністю харчової промисловості. Він також включає виробництво фруктових та овочевих соків. У його близько 250 компаній працює понад 30 000 працівників та впроваджують близько одинадцяти мільярдів євро.

Весь ринок свіжих фруктів та овочів оцінюється GFK лише менше 15 мільярдів євро. На німецькому ринку харчових продуктів споживачі купують більшість фруктів та овочів у дискаунтерах. Майже половина всіх продажів цього харчового сегмента генерується в цій лінії продажів. Овочі з найвищими продажами - це помідор, середня кількість покупок - близько 11 кілограмів на рік. У споживанні фруктів яблуко - це прихильність німецьких споживачів. Хоча споживання на душу населення популярних основних фруктів в останні роки коливався, кожен німецький споживач*їсть в середньому близько 21 кілограмів яблук на рік. Споживання бананів також коливалося в останні роки, тоді як споживання полуниці залишається відносно постійним в останні роки.