Soğutmalı lojistik – Daha iyi çalışma koşulları, dağıtım süreçlerini optimize eder: otomatik malzeme akışına sahip soğuk depo | Dondurulmuş DC
Yayınlanma tarihi: 7 Aralık 2023 / Güncelleme tarihi: 7 Aralık 2023 - Yazar: Konrad Wolfenstein
Soğutmalı lojistik/taze ürün lojistiği: Otomatik malzeme akışına sahip soğuk depolama, dağıtım süreçlerini optimize eder - Resim: Xpert.Digital
🥕🥬🥦 Taze ürün lojistiğinde otomasyon giderek daha önemli hale geliyor
😷👷♀️ Soğutma lojistiğindeki sevilmeyen ancak gerekli çalışma koşulları ve buna bağlı olarak vasıflı işçi sıkıntısının yanı sıra, özellikle iki gelişme piyasayı ileriye taşıyor: Bir yandan kentleşmenin ilerlemesi ve burada yaşayan insan sayısının artması. şehirlerde. Mevcut tahminlere göre 2050 yılına gelindiğinde dünya nüfusunun %68'inden fazlası şehirlerde yaşıyor olacak. Bu durum kent merkezlerine gıda ve ürün teslimatına olan ihtiyacın artmasına neden oluyor.
🥦🥕 Öte yandan taze vegan ürünlere olan ilgi de sürekli artıyor. Araştırmalara göre tüketiciler sağlıklarına ve beslenmelerine giderek daha fazla dikkat ediyor. Bu nedenle hayvansal içerik içermeyen bitki bazlı gıdalar giderek daha popüler hale geliyor. Büyük metropollere bile sorunsuz tedarik sağlamak için burada yenilikçi ve verimli lojistik çözümlerine ihtiyaç var.
💡 Sözde "akıllı şehirler" bu iki zorluğa bir cevap sunuyor. Bu terim, dijital teknolojilerin yaygınlaşmasıyla kaynak açısından daha verimli ve yaşanabilir şekilde tasarlanan şehirleri ifade ediyor. Çeşitli süreçlerin ağ oluşturma, otomasyon ve veriye dayalı optimizasyonu yoluyla akıllı şehirlerdeki yaşam kalitesinin artırılması ve çevresel etkinin azaltılması gerekmektedir.
🗼Özellikle Japonya gibi Asya ülkeleri bu konuda öncü sayılıyor. 38 milyondan fazla nüfusuyla dünyanın en büyük şehirlerinden biri olan Tokyo, yüksek nüfus yoğunluğunun ve yaşam kalitesinin yenilikçi kentsel ve altyapı planlaması yardımıyla nasıl birleştirilebileceğini etkileyici bir şekilde gösteriyor. Verimli ulaşım ve tedarik sistemlerinin genişletilmesi onlarca yıldır burada odak noktası olmuştur.
🚚🥶 Önemli bir husus taze lojistiktir. Gıda veya tıbbi ürünler gibi çabuk bozulan malların güvenli ve hızlı taşınması, yenilikçi konseptler gerektirir. Tokyo, yüksek sıcaklıklar veya doğal afetler sırasında bile kentsel nüfusa güvenilir taze ürün tedariği sağlayan son derece gelişmiş soğutmalı lojistik ağlarına sahiptir.
🤖 Bu alanda yeni standartlar belirleyen bir Japon şirketi Daiichi Storehouse & Refrigeration'dır. Şirket, Tokyo yakınlarındaki Saitama Eyaleti'nde son teknolojiye sahip bir dondurulmuş gıda dağıtım merkezi (Frozen DC) işletiyor. Dört katlı, depreme dayanıklı binada her gün, aralarında dondurma ve önceden pişirilmiş dondurulmuş gıdaların da bulunduğu yaklaşık 1.500 dondurulmuş gıda geçici olarak depolanıyor. 1.500 üründen yaklaşık 600'ü özellikle yüksek cirolu ürünlerdir; bu, yüksek ürün çeşitliliği ve küçük miktarlarda teslimatın yanı sıra son kullanma tarihlerine dayalı sıkı parti kontrolü gerektiği anlamına gelir.
Başlangıçta, gelen malların muayenesi, toplanması ve paketlenmesi gibi işlemler manuel olarak gerçekleştiriliyordu. Ancak soğuk hücrelerdeki -25°C'lik arktik sıcaklıklar personel üzerinde fiziksel bir yük oluşturdu. Artan ürün çeşitliliği ve çalışanların darboğazları göz önüne alındığında, şirket bu nedenle süreçleri otomatikleştirmeye çalıştı.
📣 Benzer konular
- 🌆🚚 Otomasyonun kentleşmeyle buluşması: geleceğin şehrinde lojistik
- 🌿📦 Yeşil lojistik: Taze vegan ürünler sorunsuz bir şekilde teslim edilir
- 🤖🏙️ Akıllı Şehirler: Sürdürülebilir kentsel yaşam için akıllı ağlar
- 🇯🇵🌐 Tokyo'nun Yolu: Akıllı Şehir Yeniliklerinde Lider
- 🌡️📈 Sıcak hava dalgası ve soğutma teslimatları: Tokyo'nun iklim değişikliğindeki lojistik ağı
- ❄️🏭 Daiichi Deposu: Yeni nesil soğuk zincir yönetimi
- 🔄📊 Proses otomasyonu: soğuk hava deposunda verimliliğin artırılması
- 🚀🌱 Vegan patlaması: lojistik zorluklar ve fırsatlar
- 🏗️🔋 Yenilikçi altyapı: Akıllı bir şehrin yapı taşları
- 🛣️🔗 Bağlantılı tedarik: Kentsel lojistiğin geleceği**
#️⃣ Hashtag'ler: #OtomatizasyonLojistik #VeganÜrünler #AkıllıŞehirler #Şehirleşme #YenilikçiLojistik
🧊🏭 Daiichi Deposu ve Soğutma: Derin dondurucu deposunda otomasyon yoluyla verimliliğin artırılması 🧊
Kurulu mini yükte (AS/RS) dokuz depolama/raf makinesi (S/R) bulunur ve 15.000'e kadar konteyner depolanabilir – Resim: Daifuku
Daiichi Storehouse & Refrigeration, dondurulmuş gıda lojistiği alanında önemli bir adım attı. Saitama Şehrindeki dağıtım merkezleri, dondurulmuş ürünleri Japonya'nın çeşitli illerindeki çeşitli mağazalara teslim eden bir merkezdir. Dondurma ve önceden pişirilmiş dondurulmuş yemekler gibi yüksek kaliteli ürünler de dahil olmak üzere yaklaşık 1.500 farklı dondurulmuş ürün yelpazesiyle şirket, gıda tedarik zincirinin önemli bir bölümünü temsil ediyor.Burada özellikle bahsetmeye değer en çok satan 600 ürün, popülerlikleri ve ilgili yüksek talep nedeniyle karmaşık olan Lojistik ve gelişmiş bir depolama sistemi gereklidir.
👷♂️ Çalışma ortamının zorluğu
Eksi 25 santigrat derece sıcaklıkta çalışmanın zorluğu hafife alınmamalı. Bu koşullar personel ve teknik ekipman açısından yüksek talepler doğurmaktadır. Yeni sistem uygulanmadan önce süreçlerin çoğu manuel olarak gerçekleştiriliyordu; bu hem zaman alıcıydı hem de hata yapma potansiyeli daha yüksekti. Otomatik depolama ve erişim sisteminin (Mini-Load-AS/RS) uygulanması ve karakter tanıma özelliğine sahip el terminallerinin kullanılmasıyla verimlilik ve doğrulukta önemli bir iyileşme sağlandı.
🔄 Teknoloji aracılığıyla optimizasyon
Modern malzeme akış sistemi optimizasyon çabalarının temel bir parçasıdır. Ürün bilgilerinin hızla yakalanıp işlenmesini mümkün kılan kablosuz el terminalleri gibi yenilikçi teknolojileri içerir. Otomatik gönderi etiketi etiketleme makinesinin ve çok sayıda konteynırı hareket ettirebilen konveyör hattının uygulanması, teknolojinin insan emeğini tamamlamak ve hafifletmek için nasıl kullanılabileceğini gösteriyor.
📦 Ürünlerin depoya ulaşmasıyla
Her öğe taranır ve bunun sonucunda kaplara uygulanan makbuz etiketleri oluşturulur. Bu hazırlık adımları, ürünlerin hızlı ve doğru dağıtımını ve depolanmasını sağlamak için çok önemlidir. Ürünler kategoriye göre farklı depolama alanlarına dağıtılarak sistematik organizasyona ve alanın verimli kullanılmasına olanak sağlanır.
Ürünler depoya ulaştığında çalışanlar, JAN veya ITF kodlarının yanı sıra kapların üzerindeki son kullanma tarihi ve üretim tarihini taramak için el terminalini kullanıyor. Tarandıktan sonra taşınabilir bir etiket yazıcısı, her bir kaba uygulanan bir makbuz etiketini otomatik olarak yazdırır. Konteynerler daha sonra dört alandan birine taşınır: Kategori A ürünleri mobil raflara, Kategori B ve C ürünleri Mini-Load AS/RS'ye ve Kategori D ürünleri ise sabit raflara gönderilir.
🚚 Teslimat süreci özellikle ilgi çekicidir
Çalışanlar siparişlere göre ürünleri seçiyor ve bunları sevkiyata hazır hale getiriyor. Otomatik etiketleme sistemi, ürünlerin varış noktasına bağlı olarak nakliye etiketlerini basıp uyguladığı için bu konuda merkezi bir rol oynuyor. Daha sonraki sıralama ve nakliye hatlarına yükleme işlemleri de otomatikleştirilmiştir. Bu, insan hatalarını en aza indirir ve hızlı nakliye süreçleri sağlar.
🔄 Konsolidasyon ve dış kaynak kullanımı otomatik olarak gerçekleşir
Konsolidasyon ve dış kaynak kullanımı otomatik olarak gerçekleşir. Bu adım, manuel müdahale ihtiyacını azaltır ve personelin daha karmaşık ve katma değerli faaliyetlere odaklanmasına olanak tanır. Depodan çıkarıldıktan sonra, diğer kategoriler gibi bu ürünler de konveyör bantlarda işlenir.
Teslimat sırasında çalışanlar, mobil raflardan ve sabit raflardan A ve D kategorisindeki ürünleri seçmek için el terminalini kullanıyor. Seçilen ürünler siparişler halinde gruplandırılır ve gönderim varış noktasına göre gönderim etiketlerini otomatik olarak uygulayan otomatik bir etiketleme sistemine beslenir. Ürünler sevkıyata geçtikçe etiketlere göre otomatik olarak sevkıyat hatlarına ayrılır. Mallar nakliye kamyonlarına yüklenmeden önce çalışanlar tüm konteynerlerin doğru hatta olduğunu doğruluyor. Mini-Load AS/RS'de depolanan Kategori B ve C ürünleri otomatik olarak birleştirilir ve boşaltılır, bu da sahadaki personel faaliyetinin az olmasını gerektirir ve personelin diğer görevler için serbest kalmasını sağlar. B ve C kategorisindeki ürünler AS/RS'den çıkarıldıktan sonra taşıma bandıyla taşınır ve ardından diğer ürünlerle aynı şekilde işlem görür.
🌟 Daiichi Frozen Dağıtım Merkezindeki (Frozen DC) lojistik süreçlerin tutarlı bir şekilde daha da geliştirilmesi ve uyarlanması
Tüm sektöre örnek model teşkil ediyor. Şirketlerin, modern teknolojiyi kullanarak ve sürekli iyileştirme çabası göstererek, yalnızca verimliliklerini artırmakla kalmayıp, aynı zamanda personellerinin çalışma koşullarını da nasıl iyileştirebildiklerini gösteriyor. Bu yenilikler, çalışan memnuniyetini ve güvenliğini sağlarken pazarın artan taleplerini karşılamak için kritik öneme sahiptir.
📣 Benzer konular
- 🚀 Dondurulmuş lojistikte yenilikler
- 📦 Dondurulmuş ürünlerin verimli şekilde saklanması
- 🔥 Eksi 25 santigrat derecedeki zorluklar
- 🤖 Daiichi Dondurulmuş Dağıtım Merkezinde Otomasyon
- ❄️ Soğuk ve hassas: Yeni depolama sistemi
- 📋 Teknoloji gıda tedarikinin hizmetinde
- 🏭 Lojistik süreçlerin modernizasyonu
- 📡 Dondurulmuş gıda lojistiğinde kablosuz el terminalleri
- 📝 Manuel işlemden doğruluğa
- 🌟 Tüm sektör için başarı modeli
#️⃣ #Lojistikte Yenilikler #EtkinDepolama #OtomasyonTeknolojisi #SoğukLojistik #Süreçlerin Modernizasyonu
Sizin için oradayız - tavsiye - planlama - uygulama - proje yönetimi
☑️ Akıllı Şehir ve Fabrika: Enerjik 5G binalar ve salonların yanı sıra güneş enerjisi sistemleri danışmanlığı ve kurulumu konusunda endüstri uzmanı
☑️ Xpert.Plus - lojistik danışmanlığı ve lojistik optimizasyonu
☑️ Sektör uzmanı, 1.500'ün üzerinde uzman makalesi içeren kendi Xpert.Digital Endüstri Merkeziyle karşınızda
Kişisel danışmanınız olarak hizmet etmekten mutluluk duyarım.
Aşağıdaki iletişim formunu doldurarak benimle iletişime geçebilir veya +49 89 89 674 804 (Münih) .
Ortak projemizi sabırsızlıkla bekliyorum.
Xpert.Digital - Konrad Wolfenstein
Xpert.Digital, dijitalleşme, makine mühendisliği, lojistik/intralojistik ve fotovoltaik konularına odaklanan bir endüstri merkezidir.
360° iş geliştirme çözümümüzle, tanınmış firmalara yeni işlerden satış sonrasına kadar destek veriyoruz.
Pazar istihbaratı, pazarlama, pazarlama otomasyonu, içerik geliştirme, halkla ilişkiler, posta kampanyaları, kişiselleştirilmiş sosyal medya ve öncü yetiştirme dijital araçlarımızın bir parçasıdır.
Daha fazla bilgiyi şu adreste bulabilirsiniz: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus
Endüstriyel ve B2B İşletme Metaverse: Fotogerçekçi ürün görüntüleri için XR teknolojisiyle maliyetleri azaltın (XR 3D işleme makinesi)
XR teknolojisi, fotogerçekçi görüntüler oluşturmak için üstün bir çözüm sunuyor ve şirketlerin kendilerini harici medya ajanslarının pahalı ücretlerinden kurtarmasına olanak tanıyor. Uzmanlık, özel yazılım ve çeşitli uzmanlarla işbirliği gerektirdiğinden medya ajanslarının bu tür görselleri oluşturmak için yüksek maliyetler talep ettiği bilinen bir gerçektir.
Bununla ilgili daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz: