Расхладна логистика/логистика свежих производа: Расхладно складиште са аутоматизованим протоком материјала оптимизује процесе дистрибуције – Слика: Xpert.Digital
🥕🥬🥦 Аутоматизација у логистици свеже хране постаје све важнија
😷👷♀️ Поред непопуларних, али неопходних услова рада у логистици хладног ланца и резултирајућег недостатка квалификованих радника, два догађаја посебно покрећу тржиште напред: Прво, прогресивна урбанизација и све већи број људи који живе у градовима. Према тренутним прогнозама, преко 68% светске популације ће живети у градовима до 2050. године. То доводи до растуће потражње за испоруком хране и производа у урбане центре.
🥦🥕 С друге стране, интересовање за свеже веганске производе стално расте. Студије показују да потрошачи обраћају више пажње на своје здравље и исхрану. Храна биљног порекла без животињских састојака стога добија на популарности. То захтева иновативна и ефикасна логистичка решења како би се осигурало несметано снабдевање, чак и у великим метрополитанским подручјима.
💡 Један одговор на ова два изазова нуде такозвани „паметни градови“. Овај термин се односи на градове који су ефикаснији у коришћењу ресурса и погоднији за живот захваљујући широкој употреби дигиталних технологија. Кроз умрежавање, аутоматизацију и оптимизацију различитих процеса засновану на подацима, паметни градови имају за циљ да повећају квалитет живота и смање утицај на животну средину.
🗼 Азијске земље, посебно Јапан, сматрају се пионирима у овој области. Токио, са преко 38 милиона становника, један од највећих градова на свету, импресивно показује како се висока густина насељености и квалитет живота могу помирити кроз иновативно урбано и инфраструктурно планирање. Развој ефикасних транспортних и система снабдевања је тамо у фокусу већ деценијама.
🚚🥶 Логистика свеже хране је кључни аспект. Безбедан и брз транспорт кварљиве робе као што су храна или медицински производи захтева иновативне концепте. Токио се може похвалити високо развијеним мрежама расхладне логистике које обезбеђују поуздано снабдевање градског становништва свежим производима, чак и током високих температура или природних катастрофа.
🤖 Јапанска компанија која поставља нове стандарде у овој области је Daiichi Storehouse & Refrigeration. Компанија управља најсавременијим центром за дистрибуцију замрзнуте хране (Frozen DC) у префектури Саитама, близу Токија. У четвороспратној згради отпорној на земљотресе, дневно се складишти приближно 1.500 замрзнутих прехрамбених производа, укључујући сладолед и претходно кувана замрзнута јела. Од ових 1.500 производа, око 600 су производи велике запремине, што захтева испоруке са великим избором производа и малим величинама серија, као и строгу контролу серија на основу датума истека.
Првобитно су процеси као што су инспекција улазне робе, прикупљање поруџбина и паковање обављани ручно. Међутим, арктичке температуре од -25°C у хладњачама представљале су физички напор за запослене. Због све веће разноликости производа и недостатка запослених, компанија је стога тражила аутоматизацију процеса.
📣 Сличне теме
- 🌆🚚 Аутоматизација се сусреће са урбанизацијом: Логистика у граду будућности
- 🌿📦 Зелена логистика: Свежи вегански производи се испоручују без проблема
- 🤖🏙️ Паметни градови: Интелигентне мреже за одрживи урбани живот
- 🇯🇵🌐 Токијски пут: Лидер у иновацијама паметних градова
- 🌡️📈 Топлотни талас наспрам расхлађених испорука: Логистичка мрежа Токија упркос климатским променама
- ❄️🏭 Складиште Даичи: Управљање хладним ланцем следеће генерације
- 🔄📊 Аутоматизација процеса: Повећање ефикасности у хладњачи
- 🚀🌱 Вегански бум: Логистички изазови и могућности
- 🏗️🔋 Иновативна инфраструктура: Градивни блокови паметног града
- 🛣️🔗 Повезано снабдевање: Будућност урбане логистике**
#️⃣ Хаштагови: #АутоматизацијаЛогистика #ВеганскиПроизводи #ПаметниГрадови #Урбанизација #ИновативнаЛогистика
Стручни партнер у планирању и изградњи складишта
🧊🏭 Даичи складиште и хлађење: Повећање ефикасности аутоматизацијом у хладњачи 🧊
Инсталирани мини-лоад (AS/RS) има девет машина за складиштење/регал (S/R) и може да складишти до 15.000 контејнера – Слика: Daifuku
Компанија Даичи Сторхаус енд Рефриџејшн је направила значајан напредак у логистици замрзнуте хране. Њен дистрибутивни центар у граду Саитама служи као чвориште за испоруку замрзнутих производа бројним филијалама у неколико префектура у Јапану. Нудећи асортиман од приближно 1.500 различитих замрзнутих производа, укључујући премиум артикле као што су сладолед и претходно кувана замрзнута јела, компанија представља витални део ланца снабдевања храном. Посебно је важно истаћи њених 600 најпродаванијих производа, који, због своје популарности и резултирајуће велике потражње, захтевају сложену логистику и напредан систем складиштења.
👷♂️ Изазови радног окружења
Не треба потцењивати изазов рада у окружењу на температури од минус 25 степени Целзијуса. Ови услови постављају велике захтеве и на особље и на техничку опрему. Пре увођења новог система, већина процеса се обављала ручно, што је не само одузимало много времена већ је носило и већи ризик од грешака. Имплементација аутоматизованог система за складиштење и преузимање (Mini-Load-AS/RS) и употреба ручних терминала са препознавањем знакова резултирали су значајним побољшањем ефикасности и тачности.
🔄 Оптимизација кроз технологију
Модерни систем протока материјала је кључни елемент оптимизације. Он укључује иновативне технологије као што су бежични ручни терминали који омогућавају брзо прикупљање и обраду информација о производу. Употреба аутоматских етикетирача за транспортне етикете и система транспортера способног за померање великог броја контејнера показује како се технологија може користити за допуњавање и растерећење људског рада.
📦 По доласку производа у складиште
Свака ставка се скенира, генеришући етикете за пријем које се лепе на контејнере. Ови припремни кораци су кључни за обезбеђивање брзе и тачне дистрибуције и складиштења производа. Производи се затим дистрибуирају у различите складишне просторе према категорији, што омогућава систематску организацију и ефикасно коришћење простора.
Када производи стигну у складиште, запослени користе ручни терминал за скенирање JAN или ITF кодова, као и датума „најбоље употребити до“ и датума производње, на контејнерима. Након скенирања, преносиви штампач етикета аутоматски штампа етикету за пријем, која се лепи на сваки контејнер. Контејнери се затим транспортују у једну од четири области: производи категорије А се шаљу на мобилне полице, производи категорије Б и Ц на мини-лоад AS/RS, а производи категорије Д на фиксне полице.
🚚 Процес испоруке је посебно занимљив
Запослени бирају производе на основу поруџбина и склапају их у пошиљке. Аутоматизовани систем етикетирања игра централну улогу у овом процесу, штампајући и лепећи етикете за отпрему према одредишту производа. Накнадно сортирање и утовар на транспортне линије су такође аутоматизовани. Ово минимизира људске грешке и обезбеђује брзу обраду пошиљки.
🔄 Консолидација и аутсорсинг се дешавају аутоматски
Консолидација и сортирање су аутоматизовани. Овај корак смањује потребу за ручном интервенцијом и омогућава особљу да се фокусира на сложеније задатке са додатном вредношћу. Након сортирања, ови производи, као и остале категорије, се даље обрађују на транспортним тракама.
Током испоруке, запослени користе ручни терминал за одабир производа категорије А и Д са мобилних регала и фиксних полица. Одабрани производи се групишу у поруџбине и уносе у аутоматски систем етикетирања, који аутоматски примењује етикете за отпрему на основу одредишта. Како производи настављају ка отпреми, аутоматски се сортирају на линије за отпрему на основу етикета. Пре него што се роба утовари на колица за отпрему, запослени потврђују да су сви контејнери на исправној линији. Производи категорије Б и Ц складиштени у AS/RS складишту за мини-утовар се аутоматски консолидују и преузимају, што захтева минимално особље на лицу места и ослобађа особље за друге задатке. Након што се уклоне из AS/RS, производи категорије Б и Ц се транспортују транспортном траком, а затим се рукује на исти начин као и остали производи.
🌟 Доследан даљи развој и прилагођавање логистичких процеса у дистрибутивном центру замрзнутог оружја Даичи (Frozen DC)
Служи као пример за целу индустрију. Показује како, кроз употребу модерне технологије и тежњу ка сталном побољшању, компаније могу не само да повећају своју ефикасност већ и да побољшају услове рада својих запослених. Ове иновације су кључне за задовољавање растућих захтева тржишта, уз истовремено обезбеђивање задовољства и безбедности запослених.
📣 Сличне теме
- 🚀 Иновације у логистици замрзнуте хране
- 📦 Ефикасно складиштење замрзнутих производа
- 🔥 Изазови на минус 25 степени Целзијуса
- 🤖 Аутоматизација у дистрибутивном центру замрзнутог воћа Даичи
- ❄️ Хладноћа и прецизност: Нови систем складиштења
- 📋 Технологија у служби снабдевања храном
- 🏭 Модернизација логистичких процеса
- 📡 Бежични ручни терминали у логистици замрзнуте хране
- 📝 Од ручног процеса до прецизности
- 🌟 Прича о успеху за целу индустрију
#️⃣ #ИновацијеУЛогистици #ЕфикасноСкладиштење #ТехнологијаАутоматизације #РасхладнаЛогистика #МодернизацијаПроцеса
Xpert.Plus Оптимизација складишта - Високорегална складишта и складишта палета: Консалтинг и планирање
Ту смо за вас - Консалтинг - Планирање - Имплементација - Управљање пројектима
☑️ Паметни град и фабрика: Стручњак у индустрији за енергетски ефикасне 5G зграде и хале, као и консултације и инсталацију соларних система
☑️ Xpert.Plus - Логистичко консултовање и оптимизација логистике
☑️ Стручњак у индустрији, овде са својим Xpert.Digital индустријским центром са преко 2.500 стручних чланака
Konrad Wolfenstein
Било би ми драго да вам будем лични саветник.
Можете ме контактирати попуњавањем контакт форме испод или ме једноставно позовите на +49 7348 4088 965 .
Радујем се нашем заједничком пројекту.
Пиши ми
Xpert.Digital - Konrad Wolfenstein
Xpert.Digital је центар за индустрију фокусиран на дигитализацију, машинство, логистику/интралогистику и фотонапонске системе.
Са нашим решењем за развој пословања од 360°, пружамо подршку реномираним компанијама, од нових пословања до постпродајних услуга.
Тржишна интелигенција, маркетиншки маркетинг, маркетиншка аутоматизација, развој садржаја, односи с јавношћу, мејлинг кампање, персонализоване друштвене мреже и неговање потенцијалних клијената су део наших дигиталних алата.
Више информација можете пронаћи на: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus
Останите у контакту
Индустријски и B2B пословни Metaverse: Смањите трошкове помоћу XR технологије за фотореалистичне слике производа (XR 3D машина за рендеровање)
Струг у фотореалистичном приказу (3Д презентација производа) - Слика: Xpert.Digital
XR технологија нуди врхунско решење за креирање фотореалистичних слика, омогућавајући компанијама да избегну скупе трошкове које наплаћују екстерне медијске агенције. Добро је познато да медијске агенције наплаћују високе цене за креирање таквих слика, јер то захтева стручност, специјализовани софтвер и сарадњу са разним стручњацима.
Више информација овде:
