Објављено: 22. марта 2025. / Ажурирано: 22. марта 2025. – Аутор: Konrad Wolfenstein
Логистика хладног ланца пркоси глобалном економском паду: Раст и перспективе глобалног тржишта – Слика: Xpert.Digital
Логистика хладног ланца: Покретач раста у тешким временима
Глобално неопходан: Зашто логистика хладног ланца доживљава процват
Сектор логистике хладног ланца показује се изузетно отпорним на економске изазове нашег времена. Са пројектованим растом од 1,6 процената за 2023. годину, индустрија превазилази раст из претходне године и показује свој континуирани значај у глобалном ланцу снабдевања. Овај позитиван развој догађаја је посебно вредан пажње у контексту општег економског успоравања.
Развој тржишта логистике хладног ланца у глобалном контексту
Према проценама консултантске фирме Transport Intelligence, вредност глобалног тржишта логистике хладног ланца достигла је изванредних 764,2 милијарде евра у 2022. години. То представља повећање од 1,5 одсто у поређењу са 752,8 милијарди евра у 2021. години. Убрзани раст од 1,6 одсто се предвиђа за 2023. годину, што би требало да доведе тржиште до 776,8 милијарди евра. Овај позитиван развој догађаја наглашава отпорност сектора у поређењу са другим логистичким секторима.
У Европи се очекује да ће тржиште логистике хладног ланца хране достићи 68,55 милијарди америчких долара у 2024. години, настављајући да се шири са импресивном годишњом стопом раста од 8,97 процената. Насупрот томе, предвиђа се да ће европско тржиште уговорне логистике порасти за само 0,6 процената у 2023. години, достижући вредност од приближно 74,1 милијарду евра. Ово поређење истиче изузетну отпорност логистике хладног ланца у поређењу са другим сегментима логистике.
Такође је вредан пажње развој у области технологија за праћење температуре у хладним ланцима. Глобална величина тржишта за праћење температуре у хладним ланцима процењена је на 5.996,1 милиона америчких долара у 2023. години и предвиђа се да ће порасти на 22.616,5 милиона америчких долара до 2032. године, што представља импресивну годишњу стопу раста од 16 процената.
У вези са овим:
Регионалне разлике у расту
Стопе раста у логистици хладног ланца значајно варирају у различитим регионима света. Док Европа доживљава умерен раст, Азијско-пацифички регион се сматра најбрже растућим тржиштем. Глобални раст тржишта је у великој мери вођен овим регионом, где се предвиђа да ће се логистичке услуге повећати за 5,7 процената до 2023. године.
Највећи играчи на глобалном тржишту логистике хладног ланца укључују Сједињене Америчке Државе, Кину, Индију, Немачку, Холандију, Јапан и Бразил. Ове земље су уложиле значајна средства у своју логистичку инфраструктуру хладног ланца и користе најсавременије технологије како би осигурале ефикасност и поузданост својих хладних ланаца.
Покретачки фактори раста у логистици хладног ланца
Главни фактор који покреће континуирано ширење логистике хладног ланца је одрживи глобални раст производње и потрошње хране током више од две деценије. Посебно у земљама у развоју, где су се стотине милиона људи извукле из сиромаштва последњих деценија, потражња за висококвалитетним прехрамбеним производима контролисане температуре стално расте.
Глобализација и раст светске трговине подстакли су увоз хране и пољопривредних производа из удаљених земаља, што је учинило неопходним транспорт ових производа под контролисаним температурним условима. Ово одражава побољшани животни стандард, омогућавајући већем броју људи да приуште скупљу замрзнуту или хлађену увозну робу.
Штавише, све већа пенетрација сектора електронске трговине убрзала је раст логистике хладног ланца. У просеку, 62 процента потрошача у Европи користило је онлајн канале куповине у 2022. години. Овај развој догађаја представљао је изазове за традиционалне трговце на мало и подстакао многе да уложе значајна улагања како би се такмичили са искључиво онлајн продавцима.
Технолошки развој као покретач раста
Логистика хладног ланца све више користи технолошке иновације, посебно у праћењу температуре. Употреба решења за праћење и контролу хладног ланца доприноси безбеднијој испоруци и дистрибуцији, сертификованим испорукама, већем интегритету и квалитету производа и предиктивном одржавању.
Ове технологије омогућавају прецизно праћење у реалном времену и историјску анализу ланца снабдевања хладним ланцем евидентирањем кључних еколошких карактеристика производа хладног ланца. Ово може повећати оперативну ефикасност и укупно задовољство купаца.
У вези са овим:
Централна улога Кине на глобалном тржишту логистике хладног ланца
Кина игра централну улогу на тржишту логистике хладног ланца и значајно обликује глобални развој. Као највећи светски увозник хране, земља има значајан утицај на међународне трговинске токове робе контролисане температуре.
Иако је Кина највећи светски произвођач свињетине, она и даље увози значајне количине. Вредност увоза свињетине само из Сједињених Држава премашила је милијарду америчких долара у 2022. години. Кина је 2021. године увезла преко 4 милиона тона свињетине, у поређењу са само милион тона у 2014. години. Овај развој догађаја наглашава све већи значај логистике хладног ланца на овим тржиштима.
Међутим, увоз свињетине у Кину опада од свог врхунца. Кина је 2023. године увезла укупно 2,64 милиона тона свињетине и нуспроизвода од свињетине, што је смањење од 5,2 процента у поређењу са 2022. годином. То је углавном последица обнове популације свиња у Кини након избијања афричке свињске куге. Укупна популација је повећана за скоро 100 милиона свиња у року од 12 месеци.
Улога Европе као добављача кинеском тржишту
ЕУ остаје најважнији добављач свињетине Кини, али све више губи тржишни удео у корист Северне Америке. У 2023. години, приближно половина увоза свињетине и нуспроизвода од свињетине у Кину дошла је из земаља ЕУ. Главни добављачи били су Шпанија са скоро 602.000 тона, Холандија са око 241.000 тона и Данска са приближно 234.000 тона.
Међутим, многе државе чланице ЕУ су поново морале да прихвате значајан пад обима испоруке. Немачка, која је 2020. године и даље била четврти најважнији извор увоза свињетине за Кину (1,217 милијарди америчких долара) после Шпаније, САД и Бразила, углавном је искључена са овог тржишта од избијања афричке свињске куге у Бранденбургу.
Будући изгледи за тржиште логистике хладног ланца
Изгледи за тржиште расхладне логистике остају позитивни. Транспортна интелиџенција предвиђа да ће Кина и друге економије у развоју значајно допринети расту расхладне логистике у наредним годинама. Очекује се да ће тржиште свежег меса у Кини порасти са 64,7 милијарди америчких долара у 2023. на 159,6 милијарди америчких долара у 2027. години, што представља повећање од 109 процената.
Још снажнији раст се очекује за специјализоване сегменте као што је праћење температуре у хладном ланцу. Са пројектованом годишњом стопом раста од 16 процената, очекује се да ће се ово тржиште проширити са нешто мање од 6 милијарди америчких долара у 2023. години на преко 22 милијарде америчких долара до 2032. године. Овај развој догађаја наглашава све већи значај осигурања квалитета и следљивости у хладном ланцу.
Развој ефикасних система за складиштење и транспорт у хладњачама постаје све важнији у светлу растуће потражње и фокуса на одрживост. Складишта за дубоко замрзавање имају велику потрошњу енергије и стога морају бити изграђена тако да буду посебно ефикасна. Такође су потребне иновације за ефикасан транспорт расхлађене робе, посебно у електронској трговини.
Технолошке иновације покрећу раст логистике хладног ланца
Тржиште логистике хладног ланца показало се изузетно отпорним на економске изазове и показује континуирани раст. Са пројектованим повећањем од 1,6 процената за 2023. годину, индустрија превазилази раст из претходне године и истиче свој стратешки значај за глобално снабдевање храном.
Покретачки фактори овог раста су вишеструки: континуирани глобални раст производње и потрошње хране, побољшани животни услови у земљама у развоју, глобализација трговине и технолошке иновације у праћењу температуре. Кина, посебно, као највећи увозник хране, игра централну улогу у развоју глобалног тржишта логистике хладног ланца.
Будући изгледи остају позитивни, посебно за тржишта у развоју и технолошки оријентисане сегменте индустрије. Компаније које улажу у иновативна решења за ефикасно складиштење и транспорт у хладњацима имаће користи од растуће потражње за логистичким услугама са контролисаном температуром.
У вези са овим:
Ваш глобални партнер за маркетинг и развој пословања
☑️ Наш пословни језик је енглески или немачки
☑️ НОВО: Преписка на вашем матерњем језику!
Konrad Wolfenstein
Ја и мој тим смо срећни што вам можемо бити на располагању као ваш лични саветник.
Можете ме контактирати попуњавањем контакт форме овде [email protected]:или ме једноставно позовите на +49 7348 4088 965. Моја имејл адреса је
Радујем се нашем заједничком пројекту.
