Решение и пример хранения в замороженном виде: логистика свежих продуктов и логистика в холодильниках представляют собой сложную задачу в цепочке поставок.

🧊 Решение и пример для хранения в условиях глубокой заморозки: 👨‍🍳📦🌡️ Логистика свежих продуктов питания и логистика охлажденных грузов представляют собой сложную задачу в цепочке поставок.

🌡️ Хранение замороженных продуктов и логистика холодовой цепи, несомненно, представляют собой одну из самых сложных задач в цепочке поставок. Главная цель — поддерживать непрерывную холодовую цепь, чтобы гарантировать качество и безопасность скоропортящихся продуктов. Это особенно важно в мире, где спрос на замороженные продукты постоянно растёт. Потребители теперь требуют круглогодичной доступности продуктов, которые раньше были доступны только в сезон, что ещё больше усложняет логистику холодовой цепи.

❄️ Постоянно растущая популярность готовых блюд, таких как замороженная пицца, и рост популярности вегетарианских и веганских продуктов отражают существенное изменение пищевых привычек и связанного с этим спроса на свежесть. Времена, когда сезонные продукты, такие как клубника, были доступны только летом, прошли. Передовые холодильные технологии и логистические процессы позволили снабжать потребителей этими продуктами круглый год. Однако, несмотря на развитие технологических возможностей логистики холодовой цепи, проблемы складирования и зачастую тяжёлые условия труда остались практически прежними. Эти непривлекательные аспекты отрасли способствуют нехватке квалифицированных рабочих, особенно в областях, где по-прежнему широко используется ручной труд и где полностью автоматизированные складские решения ещё не внедрены.

🏭 Требования к логистике холодовой цепи многогранны. Они варьируются от обеспечения подходящих условий хранения и соблюдения строгих гигиенических стандартов до обеспечения эффективной и устойчивой логистики. Чтобы соответствовать этим требованиям, компании должны инвестировать в инновационные технологии, которые улучшают как качество продукции, так и условия труда. К ним относятся, например, современные холодильные системы, гарантирующие постоянную температуру, а также программные решения, обеспечивающие бесперебойный мониторинг цепочки поставок. Кроме того, условия труда должны быть привлекательными для квалифицированных работников, поскольку только так отрасль сможет оставаться конкурентоспособной в долгосрочной перспективе.

♻️ Также важно подчеркнуть, что холодильная логистика играет решающую роль в сокращении пищевых отходов. Точно контролируемые температуры и оптимизированные транспортные маршруты позволяют дольше сохранять свежесть продуктов, тем самым снижая уровень отходов. В эпоху, когда устойчивое развитие становится всё более важным, холодильную логистику можно считать ключевым фактором более экологичного снабжения продуктами питания.

🌍 Холодовая логистика — динамичная отрасль, которая должна постоянно адаптироваться к новым рыночным условиям и ожиданиям потребителей. Перед отраслью стоит задача поиска инновационных решений, которые не только гарантируют свежесть и качество продукции, но и улучшают условия труда и способствуют устойчивому развитию. Эта отрасль обладает значительным потенциалом для технологического прогресса, и способность адаптироваться к этим изменениям будет иметь решающее значение для будущего успеха бизнеса.

📣 Похожие темы

• 🧊 Холодовая логистика: преодоление трудностей в цепочке поставок
• 👨‍🍳🌱 Изменение пищевых привычек: роль логистики холодовой цепи
• 🌡️📦 Эффективная и устойчивая логистика холодовой цепи: инновационные технологии для качества и условий труда
• ❄️🍕 Замороженная пицца и не только: растущий спрос и сложность логистики холодильной цепи
• 🌍♻️ Устойчивое снабжение продовольствием: решающая роль логистики холодовой цепи
• 🏭💡 Инновационные решения для эффективной логистики холодовой цепи: повышение качества и условий труда
• 🥦🌽 Тенденция к вегетарианскому и веганскому питанию: требования к логистике холодовой цепи
• 📚📉 Дефицит квалифицированных рабочих в логистике холодовой цепи: проблемы складирования и условий труда
• 🌡️🚚 Холодильная логистика и контроль температуры: сокращение пищевых отходов
•  🌱📦 Устойчивость в логистике холодовой цепи: инновации для экологически чистых поставок продуктов питания

#️⃣ Хэштеги: #ColdLogistics #FoodSupply #Sustainability #EatingHabits #Innovation

Холодильная логистика/логистика свежих продуктов: Холодильные склады с автоматизированным потоком материалов оптимизируют процессы распределения – Изображение: Xpert.Digital

Азиатские страны, такие как Япония, в частности, считаются здесь пионерами. Токио, один из крупнейших городов мира с населением более 38 миллионов человек, впечатляюще демонстрирует, как высокую плотность населения и качество жизни можно сочетать с помощью инновационного городского и инфраструктурного планирования. Расширение эффективных систем транспорта и снабжения было в центре внимания здесь на протяжении десятилетий.

Подробнее об этом здесь:

• Разработка из Японии: автоматизация логистики свежих продуктов становится все более важной

Мобильные стеллажи вместимостью 8747 поддонов, установленные в холодильнике с внутренней температурой -25°C. Изображение: Daifuku

❄️ Расширение мощностей и безопасное размещение: 140 000 тонн в девяти стратегических точках в районе Большого Токио

Корпорация Hohsui зарекомендовала себя как лидер в области логистики замороженных продуктов благодаря инновационному строительству распределительного центра в Итикаве. Благодаря строительству этого современного объекта компания значительно расширила свои холодильные мощности и теперь может похвастаться общим объемом хранения 140 000 тонн охлажденных продуктов на девяти стратегически расположенных площадках в районе Большого Токио. Эти мощности имеют решающее значение для удовлетворения потребностей клиентов, которые хотят, чтобы их замороженные продукты и морепродукты со всего мира были в надежных руках.

🌬️ Современное холодильное хранилище на 8700 единиц хранения при температуре -25 градусов по Цельсию

Сердцем центра является холодильный склад с температурой -25°C, оборудованный более чем 8700 единицами хранения. Это позволяет оптимально хранить широкий ассортимент продукции: от замороженных овощей, на которые приходится половина ежемесячного оборота, составляющего около 4500 тонн, до замороженных продуктов, скота и других охлажденных продуктов.

🔧 Гибкий мобильный многоярусный склад для высокой плотности хранения и сейсмостойкости

Особой инновационной особенностью является мобильный многоярусный склад, занимающий этажи со второго по четвёртый. Эта система позволяет корпорации Hohsui Corporation достичь высокой плотности хранения, одновременно обеспечивая безопасность продукции во время землетрясений, поскольку стеллажи установлены на роликовых тележках. Гибкость конструкции также способствует эффективному управлению складским пространством: штрихкоды на стеллажах позволяют точно отслеживать и управлять запасами.

🚚 Точно скоординированные логистические процессы для эффективности и немедленной отправки

Логистические процессы в распределительном центре Итикава четко координируются. От проверки поступающих товаров на первом этаже до транспортировки продукции на различные уровни склада и временного хранения для немедленной отправки – все процессы направлены на максимальную эффективность. При доставке в магазины шаговой доступности процесс комплектации заказов в каждом магазине координируется непосредственно из центрального офиса, а все данные после отправки поступают в систему управления складом центра.

🌍 Меры BCP для обеспечения непрерывности и безопасности при любых обстоятельствах

В число обширных планов обеспечения непрерывности бизнеса (BCP), реализованных в распределительном центре в Итикаве, входит использование сейсмоизоляторов для защиты объекта от последствий землетрясений. Кроме того, в качестве превентивной меры против цунами был поднят первый этаж и на крыше установлено критически важное оборудование. Аварийный источник электропитания защищает центр от последствий отключений электроэнергии. Эти меры отражают твёрдую приверженность компании обеспечению непрерывности бизнеса и сохранности хранящейся продукции при любых обстоятельствах.

🌡️ Контроль температуры и качества воздуха: безопасное хранение при постоянно низкой температуре

Тосио Сэкигути, директор логистического центра Итикавы, подчёркивает, что, помимо обеспечения целостности конструкции и мер безопасности, особое внимание уделяется контролю температуры и качества воздуха. В зоне обработки грузов поддерживается избыточное давление, предотвращающее проникновение тёплого наружного воздуха, что обеспечивает стабильно низкую температуру и качество продукции.

«Одной из уникальных особенностей распределительного центра Ичикава является реализация многочисленных мер по обеспечению безопасности груза (BCP), включая использование сейсмоизоляторов для защиты от землетрясений, повышение уровня первого этажа и установку критически важного оборудования на крыше для защиты от цунами, а также установку аварийного источника питания для защиты от перебоев электроснабжения. Мобильные стеллажи обеспечивают высокую плотность хранения и считаются сейсмоустойчивыми благодаря тележкам, расположенным под ними. Помимо контроля температуры в зонах обработки грузов на каждом этаже, мы поддерживаем положительное давление в зоне обработки грузов на первом этаже, чтобы предотвратить проникновение тёплого воздуха, и строго контролируем температуру и качество». – Тосио Секигучи, директор логистического центра Ичикава

💡 Hohsui Corporation: технологические инновации, осведомленность в вопросах безопасности и эффективное управление запасами

Таким образом, распределительный центр в Итикаве является ярким примером сочетания технологических инноваций, внимания к вопросам безопасности и эффективного управления запасами. Он демонстрирует, как корпорация Hohsui не только меняет подход к хранению и дистрибуции замороженных продуктов, но и укрепляет свою роль надежного партнера для своих клиентов благодаря исключительным мерам по предотвращению рисков и контролю качества.

📣 Похожие темы

• 🏬 Инновационный центр логистики замороженных продуктов в Токио: история успеха корпорации Hohsui
• ❄️ Hohsui Corporation: пионер в области логистики замороженных продуктов с распределительным центром в Итикаве
• 🔄 Эффективное управление товарами: распределительный центр Ичикава корпорации Hohsui
• 🌡️ Безопасность и качество: инновационный холодильный склад корпорации Hohsui в Токио
• 🚚 Шедевр логистики в Токио: распределительный центр Ичикава корпорации Hohsui
• 🧊 Hohsui Corporation: наилучшие показатели в логистике замороженных продуктов благодаря новому центру
• 📦 Переосмысление логистики замороженных продуктов: корпорация Hohsui и распределительный центр Ichikawa
• 🌍 Хранилище мирового класса: распределительный центр Ичикава корпорации Hohsui
• 🔒 Безопасность и инновации: распределительный центр Ичикава корпорации Hohsui
• 🎯 Hohsui Corporation: пионер в области логистики замороженных продуктов с современным центром

#️⃣ Хэштеги: #FrozenLogistics #Innovation #Efficiency #Safety #QualityControl

☑️ Умный город и фабрика: отраслевой эксперт по энергетическим зданиям и зданиям 5G, а также консультации и установка солнечных систем.

☑️ Xpert.Plus - логистический консалтинг и оптимизация логистики

☑️ Отраслевой эксперт со своим собственным центром Xpert.Digital Industry Hub с более чем 2500 специальными статьями.

Konrad Wolfenstein

Буду рад стать вашим личным консультантом.

Вы можете связаться со мной, заполнив контактную форму ниже, или просто позвонить мне по телефону +49 89 89 674 804 (Мюнхен) .

Я с нетерпением жду нашего совместного проекта.

Xpert.Digital — это промышленный центр с упором на цифровизацию, машиностроение, логистику/внутреннюю логистику и фотоэлектрическую энергетику.

С помощью нашего решения для развития бизнеса на 360° мы поддерживаем известные компании, начиная с нового бизнеса и заканчивая послепродажным обслуживанием.

Аналитика рынка, маркетинг, автоматизация маркетинга, разработка контента, PR, почтовые кампании, персонализированные социальные сети и привлечение потенциальных клиентов являются частью наших цифровых инструментов.

Дополнительную информацию можно узнать на сайте: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

Воспользуйтесь преимуществами обширного пятистороннего опыта Xpert.Digital в комплексном пакете услуг | НИОКР, XR, PR и оптимизация цифровой видимости — Изображение: Xpert.Digital

Xpert.Digital обладает глубокими знаниями различных отраслей. Это позволяет нам разрабатывать индивидуальные стратегии, которые точно соответствуют требованиям и задачам вашего конкретного сегмента рынка. Постоянно анализируя тенденции рынка и следя за развитием отрасли, мы можем действовать дальновидно и предлагать инновационные решения. Благодаря сочетанию опыта и знаний мы создаем добавленную стоимость и даем нашим клиентам решающее конкурентное преимущество.

Подробнее об этом здесь:

• Используйте 5-кратный опыт Xpert.Digital в одном пакете — всего от 500 евро в месяц