Урбанизация в Южной Корее

Высокая плотность населения и высокая доля урбанизированного населения (83% в 2015 году) создают идеальные условия для развития онлайн-торговли.

Около половины из 51,4 миллиона южнокорейцев живут в столице Сеуле или в соседних городах-спутниках. Таким образом, район Большого Сеула является наиболее важным мегаполисом.

Крупнейшие города Южной Кореи по численности населения:

1. Сеул – 9,9 млн.
2. Пусан – 3,45 миллиона
3. Инчхон – 2,89 млн.
4. Тэгу – 2,47 миллиона
5. Тэджон – 1,5 миллиона
6. Кванджу – 1,5 миллиона
7. Сувон – 1,19 миллиона
8. Ульсан – 1,17 миллиона
9. Чханвон – 1,06 миллиона
10. Коян - 0,99 миллиона

Сравнение крупнейших городов Японии по численности населения:

1. Токио – 9,56 миллиона
2. Иокогама – 3,74 миллиона
3. Осака – 2,73 миллиона
4. Нагоя – 2,32 миллиона
5. Саппоро – 1,97 миллиона
6. Фукуока – 1,58 миллиона
7. Кобе – 1,53 миллиона
8. Кавасаки – 1,52 миллиона
9. Киото – 1,47 миллиона
10. Сайтама – 1,3 миллиона

Крупнейшие города и население Германии по сравнению с Китаем:

• Урбанизация в Китае – Урбанизация в Китае

В Южной Корее на продуктовый сектор приходится 23% общего объема розничных продаж. Южнокорейские покупатели очень чувствительны к вопросам безопасности пищевых продуктов и, как правило, узнают о них через средства массовой информации. Дефицит продуктов питания осуждается, и требуется время, чтобы восстановить доверие к безопасности этого продукта. Их особенно привлекают бренды, хороший маркетинг, привлекательная маркировка и упаковка.

В 2015 году в Южной Корее было 515 гипермаркетов. Общий оборот гипермаркетов составил 38,5 млрд. Евро в 2016 году, что на 8,8 % больше, чем в предыдущем году. Продовольственные продукты были ответственны за 51 % продаж. Ожидается, что рост сегмента уменьшится, поскольку рост рынка ограничен низким ростом населения. Типичные корейские магазины гипермаркетов нацелены на районы с минимальным населением 150 000 жителей. Многие проекты для новых универмагов были подняты протестами небольшими дилерами и группами НПО для защиты традиционных уличных рынков. «Закон о развитии розничной торговли», введенный под давлением в январе 2013 года, предусматривает закрытие крупных розничных магазинов в вечерние часы и не менее двух полных дней в месяц.

В 2016 году общий объем продаж супермаркетов составил 27,5 млрд евро, что на 4,3% больше, чем в предыдущем году. На долю бакалеи пришлось 84,5% сегмента супермаркетов. На малые и средние независимые супермаркеты приходится более 70% продаж сегмента. Крупные супермаркеты, принадлежащие доминирующим ритейлерам, переживают стагнацию роста с 2012 года, в основном из-за правительственных постановлений, направленных на защиту традиционных уличных рынков.

Общий объем продаж универмагов в 2016 году составил 21,8 млрд евро, что на 2,3% больше, чем в предыдущем году. На продовольственные товары пришлось 10,1% продаж. Однако в последние годы универмаги переживают стагнацию роста, поскольку быстрое расширение интернет-торговли снижает потребление брендов в универмагах. Универмаги, вероятно, останутся ведущим каналом розничной торговли высококачественной импортной продукцией премиум-класса, в том числе в продовольственном секторе. Таким образом, ключевые игроки сегмента вложили значительные средства в выделение дополнительных торговых площадей под магазины люксовых брендов и специализированные товары. Однако доля продуктов питания и сельскохозяйственной продукции в продажах универмагов снижается.

Подходит для:

• Южная Корея – будущий рынок возобновляемых источников энергии

Сильный рост онлайн-торговли стал серьезным вызовом для рынков.

Изменения в образе жизни потребителей в сочетании с внедрением новых информационных технологий привели к быстрому росту онлайн-торговли на протяжении многих лет. Кроме того, высокая плотность населения и высокая доля урбанизированного населения (83% в 2015 году) создают идеальные условия для развития онлайн-торговли.

Подходит для:

• Южная Корея является новаторским рынком онлайн-торговли во всем мире.

Уровень продовольственной самообеспеченности Южной Кореи составляет около 30%, поскольку только 18,1% территории страны пригодны для сельского хозяйства. Таким образом, страна зависит от импорта. Из них только 15,3% составляют пахотные земли, 2,2% — существующие посевы и 0,6% — постоянные пастбища. Площадь в 12 000 гектаров ежегодно исчезает в результате расширения городов. Южная Корея в значительной степени зависит от импорта, поскольку одних только местных поставок недостаточно, а потребительский спрос на качество и разнообразие постоянно растет.

Подходит для:

• Рост городов: как Япония прокладывает курс на будущее

Ведущие рынки стремятся к эффективным рекламным акциям (онлайн-купоны, членские программы), более качественному обслуживанию клиентов (услуги магазинов, таких как аптека, прачечная и почта) и онлайн-покупкам со службой доставки.

Подходит для:

• E-Mart: Расширение каналов продаж и стратегия электронной коммерции

 

В следующих таблицах представлен обзор характеристик рынков Южной Кореи.

Супермаркет

Крупнейшие сети супермаркетов Южной Кореи:

Характеристики типичного супермаркета:

• Торговая площадь от 300 до 2000 км².
• Парковка от 5 до 50 автомобилей
• Сотрудники от 3 до 15 человек полный рабочий день, от 1 до 10 человек неполный рабочий день
• Инвентарь предметов: от 4 000 до 30 000.
• Дневной оборот: от 7700 до 15400 евро.
• Количество ежедневных покупателей: от 1000 до 2000.
• Стоимость покупки на одного потребителя: от 8 до 16 евро.

гипермаркет

Крупнейшие гипермаркеты Южной Кореи:

Характеристики типичного гипермаркета:

• Торговая площадь: 10 000 км²
• Парковка на 500-700 автомобилей.
• Сотрудники: от 100 до 150 человек, занятые полный рабочий день, от 5 до 20 человек, работающие неполный рабочий день.
• Инвентарь предметов: от 4 000 до 30 000.
• Дневной оборот: от 131 000 до 178 000 евро.
• Количество ежедневных покупателей: от 4000 до 5000.
• Стоимость покупки на одного потребителя: от 27 до 40 евро.

универмаг

Крупнейшие универмаги Южной Кореи:

Характеристики типичного универмага:

• Торговая площадь: от 15 000 до 60 000 км².
• Парковка на 700-2000 автомобилей.
• Количество ежедневных покупателей: от 2 000 до 25 000.
• Стоимость покупки на одного потребителя: от 39 до 77 евро.

Известные рынки Южной Кореи

7-Eleven
Международная сеть магазинов повседневного спроса 7-Eleven из Японии представлена ​​на рынке Южной Кореи более чем 7000 точками.

Ministop
Ministop — японская сеть магазинов повседневного спроса (франшиза), основанная в 1980 году. В отличие от других сетей такого типа, Ministop предлагает встроенную кухню, на которой готовятся бутерброды и закуски. Гости имеют возможность питаться на месте. Ministop открыла свой первый филиал в Южной Корее в 1990 году. Сегодня компания имеет 1601 филиал по всей стране.

Buy The Way
Buy The Way — южнокорейская сеть магазинов повседневного спроса, работающая под управлением материнской компании Lotte 7-Eleven. Первые филиалы сети открылись в Синчхоне, Содэмунгу, Сеуле и Синчхоне в 1991 году. К 2005 году у компании было более 1000 магазинов по всей Южной Корее.

FamilyMart/CU
FamilyMart — японская сеть магазинов повседневного спроса, открывшаяся в 1981 году. В Японии FamilyMart является третьей по величине сетью такого типа, а в Южной Корее она долгое время была крупнейшей сетью. Чтобы придать компании собственную идентичность или индивидуальный идентификационный знак, FamilyMart в Южной Корее был переименован в «CU». Сегодня CU имеет 7950 магазинов по всей Южной Корее с девизом «Удобство для вас».

Lotte Mart
Hypermart – Lotte Mart является частью южнокорейской Lotte Group, которая считается одним из самых важных конгломератов в Южной Корее. Таким образом, Lotte Mart является одним из ведущих ритейлеров с обширным ассортиментом продуктов питания, одежды, электроники и других товаров повседневного спроса. Первый филиал был основан в Сеуле в 1998 году. Lotte Mart также представлена ​​на международном уровне 199 филиалами (по состоянию на 2011 год) в Китае, Вьетнаме и Индонезии.

E-Mart
Hypermart – E-Mart – крупнейшая сеть дисконтных магазинов в Южной Корее, основанная в 1993 году группой компаний Shinsegae. При наличии 150 точек продажи в 2013 году составили 8,38 миллиарда долларов, что составляет 16% доли рынка продуктовой розничной торговли. Интернет-магазин и девять оптовых рынков страны дополняют различные каналы продаж в Южной Корее .

Homeplus
Hypermart – Homeplus – вторая по величине сеть дисконтных магазинов в Южной Корее после Emart, входящей в состав Shinsegae Group. Homeplus имеет 885 филиалов по всей стране, в которых работает более 25 000 сотрудников.

Costco Оптовая Корея, Ltd.
Hypermart – Costco имеет 15 крупных магазинов в Южной Корее, где продукты продаются наряду с другими товарами. Дочернее предприятие американской сети работает в Южной Корее с 1968 года.

Lotte Super
Hypermart – Lotte Super Co., Ltd. — крупная сеть супермаркетов в Южной Корее. Компания была основана в 2000 году как дочерняя компания Lotte Shopping Co., Ltd. основан.

GS Supermarket
Supermarket – GS Supermarket – ведущая сеть супермаркетов в Южной Корее, принадлежащая компании GS Retail. Другие дистрибьюторские сети компании включают GS25 (ведущий бренд магазинов повседневного спроса в Южной Корее), Watsons (здоровье и красота), Fresh Serve (общественное питание) и Parnas Hotel (отель).

Универмаг Lotte Универмаг
— Универмаг Lotte — одна из крупнейших сетей универмагов в Южной Корее, расположенная в Согондон, Чон-гу, Сеул, Южная Корея. Универмаг Lotte был основан в 1979 году и является одним из 8 бизнес-подразделений группы Lotte Shopping. Другие розничные компании Lotte включают сеть дисконтных магазинов Lotte Mart и сеть супермаркетов Lotte Super. Универмаг Lotte имеет 31 магазин в Южной Корее, в котором работает около 11 000 сотрудников.

Универмаг Shinsegae универмаг
- Shinsegae - южнокорейская группа компаний, базирующаяся в Сеуле, которая управляет универмагами нижнего ценового сегмента в Южной Корее под названием Shinsegae Department Store для высококачественных товаров и под названием e-mart в Южной Корее. Корея и Китай. Имя Синсеге означает «Новый мир». Shinsegae имеет 13 универмагов в Южной Корее.

Универмаг Hyundai Универмаг
– Универмаг Hyundai входит в тройку крупнейших сетей универмагов в Южной Корее, наряду с универмагом Lotte и Shinsegae. Сеть имеет 14 магазинов и годовой объем продаж более 340 миллионов долларов. Материнская компания — Hyundai Department Store Group.

По сравнению с Германией

По данным Института розничной торговли EHI, объем продаж в организованной розничной торговле продуктами питания в Германии в 2019 году составил 166,0 млрд евро, из которых 74,5 млрд пришлось на долю только дискаунтеров. Общее количество продуктовых магазинов в Германии продолжает сокращаться. В 2010 году в стране еще действовало 39 288 продуктовых магазинов, шесть лет спустя их осталось всего 37 682. В 2019 году было 37 418 точек продаж. Хотя бакалейные лавки экспериментируют с концепциями небольших магазинов, небольшие площади в целом теряют свои позиции. Из 11 193 небольших продуктовых магазинов (до 400 квадратных метров) в Германии в 2010 году осталось 8 550.

В то время как 91,7% общей численности населения в Японии и 83% в Южной Корее проживают в городских регионах, в Германии эта цифра составляет менее 50%.

Подходит для:

• Устранение дефицита поставок в сельских регионах
• Обеспечение базовых услуг в сельских регионах

Не то же самое, но схожие концепции продаж могут помочь.

Подходит для:

• Локальные децентрализованные хабы – логистические центры

 

Источник: Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства.

• Энвиакон Интернэшнл
• Финансирование Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства (BMEL)