Сейчас: Модернизация и цифровизация цепочек поставок

Выбор языка 📢 X

Опубликовано: 5 октября 2020 г. / Обновление от: 15 июля 2021 г. - Автор: Конрад Вольфенштейн

Для будущего и конкурентоспособности собственной компании целью ритейла должна стать модернизация и цифровизация цепочек поставок.

Интересные цифры, данные и факты вы можете найти в конце этой статьи в формате PDF.

Сейчас: Модернизация и цифровизация цепочек поставок – Изображение: @shutterstock|SergeyBitos

Целью розничной торговли должна быть модернизация и оцифровка цепочек поставок.

В сфере розничной торговли распределительный центр (также называемый филиальным складом) является основой быстрого обеспечения товарами в сети доставки. Изначально в этом заключалось главное отличие от классических централизованных и децентрализованных складов, где хранение обычно осуществляется в течение более длительного периода времени.

В распределительных центрах – аналогичных логистическим центрам – товары только перегружаются, но не складируются. Это центральная точка контакта для поставщиков, откуда товары сразу же распределяются по филиалам.

Вам тоже интересно?

Логистический центр, в свою очередь, представляет собой объединение нескольких компаний, которые совместно организуют и осуществляют закупку покупных товаров и распределение собственной продукции с использованием собственных транспортных средств логистического центра.

Из-за возможностей цифровизации преимущества соответствующего типа и формы хранения становятся размытыми. Сегодня уже нельзя в общих чертах сказать, что дешевле или лучше.

Если когда-то основное внимание уделялось организации и реализации бесперебойной доставки товаров, профиль задач изменился в связи с растущими требованиями и пожеланиями клиентов:

Бесперебойное продолжение поставок в кризисных ситуациях (например, пандемия короны)
- Буферное хранилище: для электронной коммерции, розничной торговли и производства.
Устранение дефицита поставок в сельских регионах
- Локальные децентрализованные хабы – логистические центры
- Автономные розничные системы
урбанизация
- Служба доставки: Альтернативная доставка последней мили.
- Автономные розничные системы
Электронная коммерция
- Доставка в тот же день, куда угодно: хорошо оборудовано для безлинейной торговли.
- Автономные розничные системы
Автономное электроснабжение

И поскольку это не произойдет в одночасье, а меры и курс должны быть приняты уже сейчас, стоит обратить внимание на Азию, а точнее на Японию, которая уже значительно опережает нас:

Нетто: Цель – модернизировать цепочки поставок по всей Европе

Оптимизация склада, стратегия продаж и распределительных центров от Netto.

Первый магазин Netto был открыт 1 апреля 1981 года в Копенгагене в ответ на приход немецкого дискаунтера Aldi в Данию. Netto вышла на рынки Германии и Великобритании в 1990 году. Netto — европейский дисконтный ритейлер, принадлежащий Salling Group, ранее Dansk Supermarked.

В 1995 году компания Dansk Supermarked приобрела магазины ED (Europa Discount - супермаркет) крупной французской сети супермаркетов Carrefour. В 1995 году Netto расширилась на Польшу, а семь лет спустя первый магазин открылся в Швеции. Компания была основана Германом Саллингом в 1960 году как Jysk Supermarked (Jütischer Supermarket). С тех пор как Herman Salling в 1964 году создал совместное предприятие с AP Møller-Mærsk Group, до 2018 года группа компаний называлась Dansk Supermarked. В 2017 году AP Møller-Mærsk вышла из группы. Саллинг теперь является единственным владельцем и сменил название на Salling Group A/S.

С момента своего основания в 1981 году Netto быстро стала второй по величине розничной компанией в Дании. В настоящее время Netto имеет более 700 филиалов в Дании и соседних странах и продолжает расширяться. В октябре 2003 года Netto открыла новый распределительный центр в Коге, на окраине столицы Копенгагена.

Имея 224 филиала только в Дании, Netto расширилась до более чем 700 филиалов в Швеции, Германии, Польше и Англии. Движущей силой успеха стала уникальная бизнес-политика Netto, которая заключалась в том, чтобы ограничить количество товаров повседневного спроса, от продуктов питания до продуктов питания и различных товаров, примерно до 1000 наименований и предлагать их покупателям по минимально возможной цене.

Из-за одинакового названия магазинов Netto ApS & Co. KG (желто-черный логотип – «Netto с собакой») можно спутать с более крупным Netto Marken-Discount AG & Co. KG (желто-красный логотип – «Netto без собаки») стать. Это две независимые компании — Edeka, владелец Netto Marken-Discount, с 2005 по 2012 год владел 25% акций немецкого филиала датской розничной сети Netto.

Сеть – Изображение: @shutterstock| Витаутас Киелайтис и Бьёрн Вилезич

Объем продаж Netto с годами неуклонно растет. Были предприняты попытки удовлетворить растущие потребности с помощью различных мер, расширений и увеличения персонала, но в какой-то момент были достигнуты пределы мощности существующего распределительного центра. Загрузка мощностей составила почти 100 процентов.

Необходимо было построить новый распределительный центр. Компания DAIFUKU получила этот проект благодаря своему многолетнему опыту работы в сфере транспортировки материалов и гибким системным решениям, включая полную автоматизацию.

Новый центр был построен для повышения эффективности логистики для растущего количества продуктов и для будущего расширения бизнеса. В одном из крупнейших центров Северной Европы внедрены новейшие технологии, обеспечивающие высокую автоматизацию работы продаж.

DAIFUKU создала автоматизированный склад поддонов примерно на 17 000 мест. Инженеры послепродажного обслуживания взяли на себя техническое обслуживание. Что касается технической доступности системы, DAIFUKU отвечает за управление жизненным циклом продукта в Netto.

Непрерывная оптимизация склада

Для большинства производителей систем до сих пор основное внимание уделялось тому, чтобы провести гарантийный период системы с минимальными затратами. концепция обслуживания DAIFUKU более целостна. Это выражается, например, в том, что DAIFUKU оценивает ежедневные отчеты о доступности и производительности системы. Если становится очевидным постепенное снижение производительности или если какая-либо часть системы вызывает многочисленные неисправности, DAIFUKU немедленно примет меры по модернизации в координации с ответственными за Netto. Поэтому техническое обслуживание проводится не через определенные промежутки времени, а по мере необходимости. Это означает, что необходимые работы по техническому обслуживанию выполняются гораздо эффективнее и, следовательно, с меньшими затратами.

Детали реализации

Модернизация стала необходимой потому, что с момента запуска завода количество выпускаемой продукции увеличилось почти в три раза. Напротив, количество отдельных предметов, которые нужно было отобрать, значительно сократилось. Тенденция к все большему разнообразию продуктов на полках супермаркетов и все меньшему количеству каждого товара на складе все еще сохраняется. Но мощности прежнего чистого склада достигли предела — вместо желаемой двухсменной работы работа теперь велась в три смены семь дней в неделю.

Проблемой во время модернизации были небольшие временные окна, доступные для преобразования складской технологии. Главным приоритетом было то, чтобы текущие операции не могли быть прерваны каким-либо образом. Это означает, что склад с 23 проходами, система комплектации с сортировщиком наклонными лотками, три автоматических и две зоны ручной упаковки, а также система отгрузки/буферизации с сортировочным транспортным средством (STV) остались работоспособными. Однако его удалось оптимизировать за счет модификации восьми проходов для временного хранения предварительно выбранных клиентских поддонов. Например, можно увеличить пропускную способность станций поиска, что сократит время ожидания при ручной комплектации. В целом система заметно облегчилась, так что снова появились соответствующие временные интервалы для работ по техническому обслуживанию и уходу за системой.

Концепция, основанная на анализе экономической выгоды DAIFUKU и получившая название Quick Study ^TM , также включала строительство автоматического многоярусного склада с восемью проходами и более чем 6000 паллетоместами на площади 2080 квадратных метров для нескоропортящихся продуктов питания, вина и спиртных напитков. , а также непродовольственные товары. Здесь используются восемь складских и поисковых машин; новое складское помещение используется как склад фасовки с функцией буфера отгрузки. До модернизации существующих морских путей едва хватало для подготовки их к отправке из-за резкого увеличения объемов грузов. При погрузке грузовиков всегда были времена ожидания. Новый буфер доставки обеспечивает решение этой проблемы.

Чтобы объединить процессы на складах, DAIFUKU сортировщик с наклонными лотками, включив в него 28 дополнительных целевых точек, каждая из которых имеет упаковочную станцию. Кроме того, DAIFUKU «обходной путь» от обычной конвейерной техники. Из-за высокой загрузки системы переоборудование сортировщика пришлось провести в течение выходных во время текущих операций. В столь же сжатые сроки было осуществлено подключение восьми новых складских рядов к контуру СТВ в предскладской зоне.

: Netto A/S – Изображение: ©DAIFUKU

: Netto A/S – Изображение: ©DAIFUKU

: Netto A/S – Изображение: ©DAIFUKU

Благодаря высокой скорости движения рельсовых транспортных средств и оптимизации материального потока петлю можно продолжать эксплуатировать с тем же количеством транспортных средств. DAIFUKU также интегрировала специальную зону комплектации с автоматической подготовкой четвертинных поддонов, с которыми раньше можно было обращаться только вручную. На складе теперь используются эргономичные погрузочно-разгрузочные устройства, 24 наклонных роликовых конвейера, автоматическая машина для обмотки пленкой и автоматическая система контроля поддонов.

В каком направлении идет развитие и почему

Розничная торговля в настоящее время переживает этап перемен, который несет с собой множество новых требований к логистике и цепочке поставок.

Полный аутсорсинг технического обслуживания, ремонта, модернизации и непрерывной оптимизации процессов все больше заменяет традиционное послепродажное обслуживание.

Цифровизация с сопровождающей ее глобализацией и быстро меняющимися ожиданиями клиентов, а также растущая электронная коммерция также усиливают тенденцию к стратегии аутсорсинга внутренней логистики во многих малых и средних компаниях.

Исследование, проведенное DHL Supply Chain, показало, что 48% компаний используют комбинацию собственных и аутсорсинговых логистических решений.

Проблемы в сфере розничной торговли сегодня более разнообразны, чем когда-либо. Рост издержек и все большее снижение цен вынуждают компании работать максимально экономично по всей цепочке поставок. Важным отправным моментом являются затраты на персонал и электроэнергию на складе. Дальнейшие события, которые оказывают сильное влияние на логистику, включают глобальную экспансию и консолидацию локаций, которые сейчас необходимы в розничной торговле, чтобы выжить на рынке. Кроме того, все более обширные закупки товаров с Дальнего Востока, а также быстро растущее разнообразие продукции и связанное с этим уменьшение количества продукции также влекут за собой новые требования.

DAIFUKU предлагает автоматизированные логистические решения, адаптированные к потребностям розничных торговцев. Сюда входят энергоэффективные технологии хранения, конвейерной обработки и комплектации заказов, а также специальные приложения для разгрузки контейнеров и паллетирования контейнерных товаров.

Развитие отрасли требует корректировки интралогистики со все более короткими интервалами и все более сложными автоматизированными системами. Поэтому неудивительно, что компании все чаще решают передать комплексные области технического обслуживания своих логистических систем производителям систем.

Розничная торговля в Дании – Розничная торговля в Дании

Английская версия. Чтобы просмотреть PDF-файл, нажмите на изображение ниже.
Английская версия. Чтобы просмотреть PDF-файл, нажмите на изображение ниже.

Розничная торговля в Дании – Скачать PDF

Электронная коммерция в Дании – Электронная коммерция в Дании

Электронная коммерция в Дании – скачать PDF

Дискаунтер продуктов питания в Германии

Немецкая версия. Чтобы просмотреть PDF-файл, нажмите на изображение ниже.
Немецкая версия – Чтобы просмотреть PDF-файл, нажмите на изображение ниже.

Дискаунтеры продуктов питания в Германии – скачать PDF

Скидка на бренд Netto

Netto Marken-скидка – скачать PDF

Xpert.Plus поможет вам модернизировать и оцифровать ваши цепочки поставок.

Xpert.Plus — это проект Xpert.Digital. У нас есть многолетний опыт поддержки и консультирования по решениям для хранения данных и оптимизации складов , которые мы объединяем в большую сеть управлением Xpert.Plus

Конрад Вольфенштейн

Буду рад стать вашим личным консультантом.

Вы можете связаться со мной, заполнив контактную форму ниже, или просто позвонить мне по телефону +49 89 89 674 804 (Мюнхен) .

Я с нетерпением жду нашего совместного проекта.

Напиши мне

Или запишитесь на онлайн-встречу прямо здесь (видеозвонок через Microsoft Teams)

Xpert.Digital – Конрад Вольфенштейн

Xpert.Digital — это промышленный центр с упором на цифровизацию, машиностроение, логистику/внутреннюю логистику и фотоэлектрическую энергетику.

С помощью нашего решения для развития бизнеса на 360° мы поддерживаем известные компании, начиная с нового бизнеса и заканчивая послепродажным обслуживанием.

Аналитика рынка, маркетинг, автоматизация маркетинга, разработка контента, PR, почтовые кампании, персонализированные социальные сети и привлечение потенциальных клиентов являются частью наших цифровых инструментов.

Дополнительную информацию можно узнать на сайте: www.xpert.digital – www.xpert.solar – www.xpert.plus