Холодная логистика в Африке: до 40% скоропортящихся товаров теряется из-за неэффективных холодовых цепей

🌐 🔗 Холодильная логистика играет решающую роль в цепочке поставок скоропортящихся товаров, таких как продукты питания, фармацевтические препараты и другие продукты, чувствительные к температуре. Однако в Африке этот сектор сталкивается с серьезными проблемами, которые не только препятствуют экономическому развитию, но и ставят под угрозу продовольственную безопасность и средства к существованию многих людей. По оценкам, до 40% скоропортящихся товаров теряется из-за неэффективных холодовых цепей . Это представляет собой огромную проблему, которая требует инновационных решений и целевых инвестиций. В то же время технологические достижения и региональное сотрудничество предлагают многообещающие подходы к решению этих проблем.

🛠️ Проблемы в рефрижераторной логистике

🚂 1. Плохая инфраструктура

Ограниченная инфраструктура холодовой цепи является одним из самых больших препятствий на пути эффективной логистики в Африке. Системы холодного хранения и транспортировки часто доступны только в городских районах, тогда как большая часть сельскохозяйственного производства осуществляется в сельской местности. Это означает, что многие продукты портятся по пути на рынок. К этому следует добавить неадекватную транспортную сеть: плохие дорожные условия, ненадежные железнодорожные системы и отсутствие вариантов мультимодального транспорта затрудняют безопасную и быструю транспортировку чувствительных к температуре грузов на большие расстояния.

Другая проблема – ненадежное энергоснабжение. Отключения электроэнергии являются обычным явлением во многих африканских странах, что существенно влияет на работу систем охлаждения. Даже когда доступны альтернативные источники энергии, такие как солнечная энергия, высокие инвестиционные затраты часто являются препятствием для малых и средних компаний.

💸 2. Высокие эксплуатационные расходы

Создание и поддержание инфраструктуры холодовой цепи чрезвычайно капиталоемко. Помимо затрат на приобретение современных систем охлаждения, существуют также высокие эксплуатационные расходы, особенно на электроэнергию и техническое обслуживание. Это налагает значительное бремя на мелких производителей, у которых зачастую нет финансовых ресурсов для инвестирования в такие технологии. В то же время неэффективные логистические процессы приводят к дополнительным затратам, которые передаются по всей цепочке поставок.

👷‍♂️ 3. Дефицит квалифицированной рабочей силы.

Еще одним немаловажным фактором является отсутствие квалифицированных кадров. Логистика с контролируемой температурой требует специальных знаний, чтобы обеспечить хранение и транспортировку продуктов в оптимальных условиях. Однако во многих африканских странах отсутствуют учебные программы и подготовка кадров в этой области. Это приводит к неэффективному обращению с товарами и увеличивает риск потерь.

📜 4. Нормативные препятствия

Нормативно-правовая база в Африке сложна и непоследовательна. Различные стандарты и правила между странами значительно усложняют трансграничную торговлю. Задержки на границах, а также дополнительные расходы из-за таможенного оформления или отсутствия гармонизации стандартов качества влияют на эффективность рефрижераторной логистики.

🥭🛒 5. Потери продуктов питания

Последствия этих проблем серьезны: до 40% скоропортящихся продуктов теряются, не дойдя до конечного потребителя. Это влияет не только на продовольственную безопасность, но и на доходы фермеров и экспортеров, а также на общий экономический рост. Особенно страдают мелкие производители, поскольку их продукция часто остается неликвидной из-за отсутствия возможностей охлаждения.

🌟 Возможности и решения

💡 1. Технологические инновации

Технология предлагает многообещающие решения многих существующих проблем:

Мобильные технологии охлаждения

Автономные системы охлаждения позволяют фермерам в отдаленных районах хранить свою продукцию без доступа к электросети. Эти системы часто используют солнечную энергию или другие возобновляемые источники энергии.

Системы мониторинга на базе Интернета вещей

Интеллектуальные датчики контроля температуры могут помочь минимизировать потери в цепочке поставок, обеспечивая при этом качество продукции.

Технология блокчейн

Используя блокчейн, цепочки поставок можно сделать более прозрачными, что особенно выгодно для трансграничных транзакций.

🌞 2. Устойчивые источники энергии.

Интеграция возобновляемых источников энергии, таких как солнечная энергия, в системы охлаждения предлагает устойчивую альтернативу традиционным источникам энергии. Охлаждающие устройства на солнечной энергии могут не только сократить выбросы углекислого газа, но и снизить затраты, особенно в регионах с высоким уровнем солнечной радиации.

🤝 3. Региональное сотрудничество

Региональные организации, такие как ЭКОВАС (Экономическое сообщество западноафриканских государств) и КОМЕСА (Общий рынок Восточной и Южной Африки), продвигают инициативы по совершенствованию цепочек поставок продовольствия. Эти программы направлены на увеличение мощности охлаждения и меры по сокращению послеуборочных потерь.

Примером этого является расширение холодильных хранилищ в стратегических регионах посредством государственно-частного партнерства (ГЧП). Такие страны, как Южная Африка, Кения и Нигерия, уже разработали успешные модели продвижения частных инвестиций в этот сектор.

🌍 4. Экономическая интеграция через AfCFTA

Африканская континентальная зона свободной торговли (AfCFTA) обеспечивает платформу для большей экономической интеграции между африканскими странами. Улучшения в рефрижераторной логистике могут помочь снизить торговые барьеры и стимулировать внутриафриканскую торговлю. Это не только повысит конкурентоспособность африканской продукции на мировом рынке, но и укрепит региональные цепочки создания стоимости.

📘 5. Обучение и наращивание потенциала.

Для решения проблемы нехватки квалифицированных кадров необходимы целевые программы обучения. Они могут включать как техническую подготовку, так и управленческие навыки, чтобы гарантировать, что местные участники смогут эффективно эксплуатировать и обслуживать современные системы охлаждения.

🍎💼 Важность для продовольственной безопасности и экономики.

Улучшение логистики свежих и охлажденных продуктов имеет далеко идущие последствия в различных областях:

• Продовольственная безопасность: более эффективные холодовые цепи могут сократить потери, помогая обеспечить свежими продуктами больше людей.
• Здравоохранение: Надежное охлаждение также необходимо для транспортировки вакцин и других медицинских товаров.
• Экономический рост. Расширение этого сектора создает рабочие места и открывает новые экспортные возможности для африканских производителей.

🚧 Инфраструктурный дефицит и высокие затраты

Логистика свежих и охлажденных продуктов в Африке сталкивается с серьезными проблемами – от дефицита инфраструктуры до высоких затрат и нормативных препятствий. Тем не менее, существует множество подходов к улучшению: технологические инновации, такие как мобильные технологии охлаждения или системы на базе Интернета вещей, предлагают многообещающие решения; устойчивые источники энергии, такие как солнечная энергия, могут снизить затраты в долгосрочной перспективе; региональное сотрудничество способствует инвестициям; а программы обучения помогают подготовить остро необходимых квалифицированных работников.

Целенаправленное сочетание технологических достижений, политических действий и участия частного сектора может помочь устойчивому преобразованию этих секторов, что окажет положительное влияние на продовольственную безопасность, здравоохранение и экономический рост на всем континенте.

📣 Похожие темы

• 📦 Проблемы в рефрижераторной логистике в Африке
• 🌍 Холодильная логистика в Африке: проблемы и возможности
• 🎯 Технологические подходы к совершенствованию холодовых цепей
• ⚡ Солнечная энергия как ключ к устойчивой логистике
• 🚚 Решить нехватку квалифицированных рабочих в холодильной логистике.
• 🛠 Инновации и инвестиции в технологии охлаждения
• 🧊 Важность охлаждения для безопасности пищевых продуктов в Африке
• 📜 Регулирование и его влияние на рефрижераторную логистику
• 🤝 Сотрудничество для укрепления цепочек поставок в Африке.
• 💡 Будущее холодильной логистики: пути к большей эффективности

#️⃣ Хэштеги: #Продовольственная безопасность #Холодовая цепь в Африке #Устойчивое развитие #Технологии в секторе логистики #Региональное сотрудничество

☑️ Поддержка МСП в разработке стратегии, консультировании, планировании и реализации.

☑️ Создание или корректировка цифровой стратегии и цифровизации.

☑️ Расширение и оптимизация процессов международных продаж.

☑️ Глобальные и цифровые торговые платформы B2B

☑️ Пионерское развитие бизнеса

Конрад Вольфенштейн

Буду рад стать вашим личным консультантом.

Вы можете связаться со мной, заполнив контактную форму ниже, или просто позвонить мне по телефону +49 89 89 674 804 (Мюнхен) .

Я с нетерпением жду нашего совместного проекта.

Xpert.Digital — это промышленный центр с упором на цифровизацию, машиностроение, логистику/внутреннюю логистику и фотоэлектрическую энергетику.

С помощью нашего решения для развития бизнеса на 360° мы поддерживаем известные компании, начиная с нового бизнеса и заканчивая послепродажным обслуживанием.

Аналитика рынка, маркетинг, автоматизация маркетинга, разработка контента, PR, почтовые кампании, персонализированные социальные сети и привлечение потенциальных клиентов являются частью наших цифровых инструментов.

Дополнительную информацию можно узнать на сайте: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus