Решение и пример хранения в замороженном виде: логистика свежих продуктов и логистика в холодильниках представляют собой сложную задачу в цепочке поставок.

🧊 Решение и пример для хранения в замороженном виде: 👨‍🍳📦🌡️ Логистика свежих продуктов и логистика в холодильниках представляет собой сложную задачу в цепочке поставок.

🌡️ Замороженное хранение и рефрижераторная логистика, несомненно, представляют собой одну из самых сложных задач в цепочке поставок. Основная цель здесь — поддерживать бесперебойную холодовую цепь для обеспечения качества и безопасности скоропортящихся продуктов. Это особенно важно в мире, где спрос на замороженную продукцию постоянно растет. Сегодня, более чем когда-либо, потребители требуют круглогодичного предложения продуктов, которые традиционно были доступны только сезонно - факт, который еще больше усложняет логистику холодильного оборудования.

❄️ Постоянно растущая популярность готовых блюд, таких как замороженная пицца, а также увеличение количества вегетарианских и веганских продуктов отражают значительные изменения в привычках питания и связанных с ними требованиях к свежести. Времена, когда сезонные продукты, такие как клубника, были доступны только в летние месяцы, прошли. Передовые технологии охлаждения и логистические процессы позволили поставлять эту продукцию потребителям круглый год. Но хотя технические возможности холодильной логистики развивались, проблемы складирования и зачастую тяжелые условия труда по существу остались прежними. Эти непривлекательные аспекты отрасли способствуют нехватке квалифицированной рабочей силы, особенно в тех областях, где все еще широко используется ручной труд и где еще не внедрено полностью автоматизированное складское решение.

🏭 Требования к рефрижераторной логистике сложны. Они варьируются от обеспечения соответствующих условий хранения и соблюдения строгих гигиенических стандартов до обеспечения эффективной и устойчивой логистики. Чтобы удовлетворить эти требования, компании должны инвестировать в инновационные технологии, которые улучшают как качество продукции, так и условия труда. К ним относятся, например, современные системы охлаждения, обеспечивающие постоянную температуру, а также программные решения, позволяющие беспрепятственно контролировать цепочку поставок. Кроме того, условия труда должны быть созданы таким образом, чтобы они были привлекательными для квалифицированных работников, поскольку это единственный способ оставаться конкурентоспособным в долгосрочной перспективе.

♻️Также важно подчеркнуть, что холодильная логистика играет решающую роль в сокращении пищевых отходов. Благодаря точному контролю температуры и оптимизированным маршрутам транспортировки продукты можно дольше сохранять свежими, а количество выбрасываемых продуктов можно сократить. В то время, когда устойчивое развитие все чаще становится в центре внимания, рефрижераторную логистику можно рассматривать как ключевой фактор в более экологически безопасных поставках продуктов питания.

🌍Рефрижераторная логистика — динамичная сфера, которая должна постоянно адаптироваться к новым рыночным условиям и ожиданиям потребителей. Перед отраслью стоит задача поиска инновационных решений, которые не только обеспечивают свежесть и качество продукции, но также улучшают условия труда и способствуют устойчивому развитию. В этой отрасли еще есть много возможностей для технологического прогресса, и способность адаптироваться к этим изменениям будет иметь решающее значение для успеха компаний в будущем.

📣 Похожие темы

• 🧊 Рефрижераторная логистика: решение проблем в цепочке поставок
• 👨‍🍳🌱 Изменение привычек питания: роль холодильной логистики
• 🌡️📦 Эффективная и устойчивая рефрижераторная логистика: инновационные технологии для качества и условий труда.
• ❄️🍕 Замороженная пицца и многое другое: растущий спрос и сложность логистики холодильного оборудования.
• 🌍♻️ Устойчивое снабжение продовольствием: решающая роль холодильной логистики
• 🏭💡 Инновационные решения для эффективной холодильной логистики: улучшение качества и условий труда
• 🥦🌽 Тенденция к вегетарианству и веганству: требования к рефрижераторной логистике
• 📚📉 Нехватка квалифицированной рабочей силы в холодильной логистике: проблемы складирования и условий труда
• 🌡️🚚 Холодильная логистика и контроль температуры: сокращение пищевых отходов
•  🌱📦 Устойчивость в холодильной логистике: инновации для экологически чистых поставок продуктов питания

#️⃣ Хэштеги: #рефрижераторная логистика #поставка продуктов питания #устойчивое развитие #пищевые привычки #инновации

Холодильная логистика/логистика свежих продуктов: Холодильные склады с автоматизированным потоком материалов оптимизируют процессы распределения – Изображение: Xpert.Digital

Азиатские страны, такие как Япония, в частности, считаются здесь пионерами. Токио, один из крупнейших городов мира с населением более 38 миллионов человек, впечатляюще демонстрирует, как высокую плотность населения и качество жизни можно сочетать с помощью инновационного городского и инфраструктурного планирования. Расширение эффективных систем транспорта и снабжения было в центре внимания здесь на протяжении десятилетий.

Подробнее об этом здесь:

• Разработка из Японии: автоматизация логистики свежих продуктов становится все более важной

Мобильные стеллажи вместимостью 8747 поддонов, установленные в холодильнике с внутренней температурой -25°C – Изображение: Daifuku

❄️ Расширение мощностей и безопасное размещение: 140 000 тонн в девяти стратегических точках в столичном регионе Токио.

Корпорация Hohsui зарекомендовала себя как лидер в области замороженной логистики благодаря инновационному строительству распределительного центра в Итикаве. Благодаря строительству этого современного объекта компания значительно увеличила свои охлаждающие мощности и теперь имеет в общей сложности 140 000 тонн охлаждающих мощностей в девяти стратегически расположенных точках в столичном регионе Токио. Эта мощность имеет решающее значение для удовлетворения потребностей клиентов, которые хотят, чтобы их замороженные продукты и морепродукты, приобретенные по всему миру, находились в надежных руках.

🌬️ Современное холодильное хранилище на 8700 единиц хранения при -25 градусах Цельсия.

Сердцем центра является холодильное хранилище с температурой минус 25 градусов, оснащенное более чем 8700 единицами хранения. Это обеспечивает оптимальное хранение широкого спектра продуктов – от замороженных овощей, которые составляют половину ежемесячного объема переработки (около 4500 тонн), до замороженных товаров и скота, а также других холодных товаров.

🔧 Гибкий мобильный многоярусный склад для высокой плотности хранения и сейсмобезопасности.

Особой новинкой является мобильный многоярусный склад, занимающий 2-4 этажи. Благодаря этому объекту корпорация Hohsui может добиться высокой плотности хранения, обеспечивая при этом безопасность продукции во время землетрясений, поскольку стеллажи устанавливаются на тележки. Такая гибкость в дизайне также позволяет эффективно управлять складскими помещениями, используя свободные места за счет использования штрих-кодов на полках для точного учета и управления.

🚚 Точно скоординированные логистические процессы для эффективности и немедленной доставки.

Логистические процессы распределительного центра Итикава четко скоординированы. От проверки поступления товаров на первом этаже до транспортировки продукции на различные уровни склада и временного хранения для немедленной отправки — все процессы ориентированы на эффективность. При распределении по магазинам так называемая комплектация для каждого магазина координируется непосредственно из штаб-квартиры магазина, при этом все данные после отгрузки передаются в систему управления складом центра.

🌍 Меры BCP по обеспечению непрерывности и безопасности при любых обстоятельствах

Среди масштабных мер ПП, реализуемых распределительным центром Итикава, — использование сейсмических изоляторов для защиты объекта от последствий землетрясений. Кроме того, в целях предотвращения цунами первый этаж был поднят, а на крыше было установлено важное оборудование. Аварийное электроснабжение защищает центр от последствий отключения электроэнергии. Эти меры отражают решительную позицию компании по обеспечению непрерывности бизнес-процессов и безопасности хранимой продукции при любых обстоятельствах.

🌡️ Контроль температуры и качества воздуха: безопасное хранение при стабильно низкой температуре.

Тошио Секигути, директор логистического центра Итикава, подчеркивает, что помимо структурной целостности и мер безопасности, особое внимание уделяется контролю температуры и качеству воздуха. В зоне погрузки-разгрузки поддерживается положительное давление, предотвращающее попадание теплого наружного воздуха, обеспечивая стабильно низкую температуру и качество продукции.

«Одна из особых особенностей распределительного центра Ichikawa приняла множество мер BCP, в том числе использование сейсмических изоляторов в качестве меры против землетрясений, подъем почвы первого этажа и установку важного оборудования на крыше в качестве меры против цунами и установки аварийного электроснабжения в качестве меры против недостатков энергии. Мобильные полки характеризуются высокой плотностью хранения. Они также считаются землетрясенными -защищенными из -за существующих тележок под полками. В дополнение к контролю температуры в зонах снятия грузов на каждом этаже мы поддерживаем положительное давление в зоне разлучения грузов на первом этаже, чтобы предотвратить проникновение теплого воздуха снаружи и тщательно контролировать температуру и качество ». -Toshio Sekiguchi, режиссер, логистический центр Ichikawawaa

💡 Корпорация Hohsui: технологические инновации, осведомленность о безопасности и эффективное управление товарами.

Распределительный центр Итикава является ярким примером сочетания технологических инноваций, осведомленности о безопасности и эффективного управления товарами. Он демонстрирует, как корпорация Hohsui не только революционизирует хранение и распространение замороженных продуктов, но и укрепляет свою роль надежного партнера для своих клиентов посредством исключительных мер по предотвращению рисков и контролю качества.

📣 Похожие темы

• 🏬 Инновационный логистический центр замороженной продукции в Токио: история успеха корпорации Hohsui
• ❄️ Корпорация Hohsui: пионер в области замороженной логистики с распределительным центром Итикава.
• 🔄 Эффективное управление товарами: распределительный центр Итикава корпорации Hohsui Corporation
• 🌡️ Безопасность и качество: Инновационный холодильный склад от корпорации Hohsui в Токио.
• 🚚 Шедевр логистики в Токио: распределительный центр Итикава корпорации Хохсуи.
• 🧊 Корпорация Hohsui: максимальная эффективность в сфере замороженной логистики благодаря новому центру
• 📦 Новый взгляд на замороженную логистику: корпорация Hohsui и распределительный центр Итикава.
• 🌍 Хранилище мирового класса: распределительный центр Итикава корпорации Hohsui Corporation.
• 🔒 Безопасность и инновации: распределительный центр Итикава корпорации Hohsui.
• 🎯 Корпорация Hohsui: пионер в области замороженной логистики с современным центром

#️⃣ Хэштеги: #Замороженная логистика #Инновации #Эффективность #Безопасность #Контроль качества

☑️ Умный город и фабрика: отраслевой эксперт по энергетическим зданиям и зданиям 5G, а также консультации и установка солнечных систем.

☑️ Xpert.Plus - логистический консалтинг и оптимизация логистики

☑️ Отраслевой эксперт со своим собственным центром Xpert.Digital Industry Hub с более чем 2500 специальными статьями.

Конрад Вольфенштейн

Буду рад стать вашим личным консультантом.

Вы можете связаться со мной, заполнив контактную форму ниже, или просто позвонить мне по телефону +49 89 89 674 804 (Мюнхен) .

Я с нетерпением жду нашего совместного проекта.

Xpert.Digital — это промышленный центр с упором на цифровизацию, машиностроение, логистику/внутреннюю логистику и фотоэлектрическую энергетику.

С помощью нашего решения для развития бизнеса на 360° мы поддерживаем известные компании, начиная с нового бизнеса и заканчивая послепродажным обслуживанием.

Аналитика рынка, маркетинг, автоматизация маркетинга, разработка контента, PR, почтовые кампании, персонализированные социальные сети и привлечение потенциальных клиентов являются частью наших цифровых инструментов.

Дополнительную информацию можно узнать на сайте: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus

Машина для 3D-рендеринга AI и XR: пятикратный опыт Xpert.Digital в комплексном пакете услуг, исследования и разработки XR, PR и SEM — Изображение: Xpert.Digital

Xpert.Digital обладает глубокими знаниями различных отраслей. Это позволяет нам разрабатывать индивидуальные стратегии, которые точно соответствуют требованиям и задачам вашего конкретного сегмента рынка. Постоянно анализируя тенденции рынка и следя за развитием отрасли, мы можем действовать дальновидно и предлагать инновационные решения. Благодаря сочетанию опыта и знаний мы создаем добавленную стоимость и даем нашим клиентам решающее конкурентное преимущество.

Подробнее об этом здесь:

• Используйте 5-кратный опыт Xpert.Digital в одном пакете — всего от 500 евро в месяц