Studiu de caz de intralogistică LTW: Schneider's Gemüseland

Gemüseland, regiunea comercială a companiei Schneider, este sinonimă de generații cu calitatea, regionalitatea și producția alimentară sustenabilă. Pentru a satisface cerințele tot mai mari din domeniul logisticii alimentelor congelate, afacerea de familie, împreună cu LTW Intralogistics, a construit un al treilea depozit cu rafturi înalte și a modernizat instalațiile existente – toate acestea menținând operațiunile și temperaturile la un nivel de până la -25°C. Rezultatul este un sistem complet automatizat care integrează eficient producția, depozitarea și transportul.

De peste 50 de ani, Schneider's Gemüseland își gestionează produsele din Groß-Enzersdorf de-a lungul întregului lanț valoric – de la cultivare și procesare până la depozitare. Pentru a satisface în mod fiabil cererea tot mai mare în viitor, sistemul intralogistic a fost modernizat complet. Scopul a fost o soluție complet automatizată care să conecteze perfect toate zonele.

Primul depozit cu rafturi înalte a fost construit în 2004, urmat de un al doilea în 2014. Ambele depozite au funcționat independent până în prezent, producția fiind conectată manual prin intermediul unui stivuitor. Noul depozit cu rafturi înalte 3 a transformat acesta într-un sistem integrat: o structură de siloz cu trei culoare, cu aproximativ 27.600 de spații pentru paleți, tehnologie modernă de transport și control software inteligent. În același timp, depozitele existente au fost conectate la producție și expediere prin intermediul podurilor și sistemelor de transport. Acest lucru a optimizat fluxul de materiale și a redus semnificativ numărul de curse cu stivuitorul.

O provocare deosebită a fost implementarea proiectului în timp ce operațiunile continuau neîntrerupt. Producția și depozitarea nu puteau fi întrerupte în niciun moment. Prin urmare, proiectul a fost implementat în trei faze coordonate cu precizie: Mai întâi, noul depozit cu rafturi înalte 3 a fost construit și pus în funcțiune; apoi, acesta a fost răcit la -25°C, iar depozitul cu rafturi înalte 1 a fost pregătit pentru modernizare. În faza finală, toate cele trei depozite, producția și expedierea au fost conectate printr-un sistem comun de benzi transportoare. Astăzi, fluxul de mărfuri între zone este complet automatizat și nu necesită intervenție manuală.

În paralel cu noua construcție, depozitul cu rafturi înalte 1 a trecut și el printr-o modernizare completă. A fost implementat cel mai recent concept de modernizare al LTW, care include înlocuirea completă a sistemului de control, dulapuri de control precablate și noi interfețe. Componentele mecanice au fost inspectate și înlocuite după cum a fost necesar. S-a acordat o atenție deosebită fiabilității în funcționarea în regim de congelare profundă – de la întreținerea tehnologiei de refrigerare până la prevenirea condensului.

Digitalizarea a jucat, de asemenea, un rol important: Gemüseland, compania Schneider, a fost client pilot pentru LTW Mobile Operator, o soluție bazată pe tabletă pentru monitorizarea și controlul în timp real al sistemului. Acest lucru crește transparența, flexibilitatea și ușurința în utilizare în sectorul alimentelor congelate.

Astăzi, toate cele trei depozite cu rafturi înalte și zona de producție sunt complet integrate. Combinația dintre tehnologia modernă de transport, sistemele inteligente de control și implementarea colaborativă creează un sistem intralogistic pregătit pentru viitor, care combină în mod sustenabil capacitatea, eficiența și fiabilitatea procesului.

Informații suplimentare despre studiul de caz: Gemüseland-ul lui Schneider

Konrad Wolfenstein

Aș fi bucuros să vă servesc drept consilier personal.

la wolfenstein∂xpert.digital contacta

Sunați-mă la +49 7348 4088 965 .

LinkedIn