Logistica lanțului frigorific: Cum poate tehnologia blockchain cu IoT să îmbunătățească lanțul frigorific verde în logistica produselor proaspete și a refrigeratelor?

Tehnologia blockchain are potențialul de a îmbunătăți semnificativ lanțul frigorific verde prin creșterea transparenței, trasabilității și eficienței pe întregul lanț de aprovizionare. Într-un moment în care sustenabilitatea și responsabilitatea față de mediu devin din ce în ce mai importante, blockchain oferă o soluție inovatoare pentru a aborda provocările proceselor tradiționale ale lanțului frigorific. Următoarele prezintă principalele modalități prin care blockchain poate contribui la îmbunătățirea lanțului frigorific verde.

1. Transparență și trasabilitate

Unul dintre cele mai mari puncte forte ale tehnologiei blockchain este capacitatea sa de a stoca date în mod imuabil și transparent. Acest lucru este deosebit de important în lanțul frigorific, deoarece multe produse - cum ar fi alimentele și medicamentele - sunt sensibile la temperatură și trebuie transportate în anumite condiții. Prin utilizarea blockchain-ului, toate părțile implicate în lanțul de aprovizionare pot urmări starea și istoricul unui produs în timp real.

De exemplu, senzorii IoT pot fi atașați la containere sau ambalaje pentru a colecta continuu date despre temperatură, umiditate și locație. Aceste date sunt apoi stocate pe blockchain, unde nu pot fi manipulate. Acest lucru permite fiecărui participant din lanțul de aprovizionare - de la producător la consumatorul final - să se asigure că produsele au fost întotdeauna depozitate și transportate în condiții optime. În cazul în care apar abateri, cum ar fi o creștere a temperaturii în timpul transportului, acestea sunt documentate imediat pe blockchain, permițând un răspuns rapid pentru a minimiza daunele.

Un exemplu practic în acest sens este aplicarea VeChain, o platformă blockchain care face posibilă urmărirea transparentă a întregului lanț de aprovizionare al unui produs. Consumatorii pot folosi un cod QR pe ​​ambalajul unui produs pentru a verifica dacă lanțul frigorific a fost respectat pe tot parcursul procesului. Acest lucru nu numai că crește încrederea în calitatea produsului, dar contribuie și la reducerea risipei alimentare.

Legat de asta:

• Amazon Managed Blockchain cu funcții de urmărire și trasare – de exemplu, pentru urmărirea intoxicațiilor alimentare

2. Eficiență sporită prin automatizare

Blockchain poate ajuta, de asemenea, la automatizarea proceselor din cadrul lanțului frigorific, sporindu-le astfel eficiența. Un exemplu în acest sens sunt așa-numitele „contracte inteligente”, care sunt contracte inteligente bazate pe blockchain. Aceste contracte pot fi executate automat imediat ce sunt îndeplinite anumite condiții.

Legat de asta:

• Adevăratele puncte forte ale tehnologiei blockchain: securitatea și contractele inteligente

În lanțul frigorific, de exemplu, contractele inteligente ar putea fi programate să declanșeze o alarmă sau să declanșeze acțiuni specifice (cum ar fi redirecționarea transportului) atunci când senzorii detectează o abatere de la specificațiile de temperatură definite. Acest lucru reduce nevoia de intervenție manuală și asigură identificarea și rezolvarea mai rapidă a problemelor.

În plus, contractele inteligente pot fi folosite și pentru automatizarea plăților. De exemplu, un contract ar putea stipula că un furnizor este plătit doar după ce sunt îndeplinite toate condițiile – cum ar fi menținerea lanțului frigorific. Acest lucru creează stimulente suplimentare pentru ca toate părțile implicate să respecte cele mai înalte standarde.

3. Prevenirea fraudei și a manipulării

O altă problemă majoră în lanțurile globale de aprovizionare este posibilitatea fraudei sau manipulării documentelor de expediere sau a informațiilor despre produse. Deoarece datele blockchain sunt imuabile și fiecare tranzacție sau modificare este documentată complet, această tehnologie poate ajuta la minimizarea acestor riscuri.

În contextul lanțului frigorific, aceasta înseamnă, de exemplu, că falsificarea sau manipularea certificatelor sau a documentelor de transport este practic imposibilă. Orice modificare a informațiilor despre produs este imediat vizibilă pentru toate părțile implicate și nu poate fi inversată sau modificată. Acest lucru este deosebit de important pentru industrii precum cea farmaceutică sau comerțul cu amănuntul de produse alimentare, unde încrederea și siguranța sunt primordiale.

Un exemplu practic este compania SkyCell, care a dezvoltat containere frigorifice inteligente pentru transportul medicamentelor. Aceste containere sunt echipate cu senzori IoT și utilizează tehnologia blockchain pentru a stoca toate datele relevante de transport. Acest lucru a permis companiei SkyCell să se asigure că medicamentele au fost transportate în siguranță în timpul pandemiei de COVID-19, în ciuda provocărilor logistice, cum ar fi anularea zborurilor.

Legat de asta:

• Urmărire în timp real și IoT în depozitare complet automatizată: Creșterea transparenței în lanțul frigorific | Consultanță în logistică și depozite

4. Sustenabilitate prin optimizare

Optimizarea proceselor de-a lungul lanțului frigorific nu numai că crește eficiența, dar reduce și amprenta asupra mediului. Prin utilizarea tehnologiei blockchain, companiile pot identifica și rezolva mai rapid punctele slabe din procesele lor.

De exemplu, rutele ineficiente sau opririle inutile pot fi evitate prin utilizarea datelor în timp real din blockchain. Acest lucru duce la o reducere a consumului de energie și, prin urmare, și la o reducere a emisiilor de CO₂. În plus, monitorizarea precisă a condițiilor de temperatură permite minimizarea pierderilor de alimente din cauza alterării - un alt pas important către o mai mare sustenabilitate.

Combinația dintre senzorii IoT și tehnologia blockchain oferă un potențial enorm în acest sens: senzorii monitorizează continuu starea produselor în timpul transportului și raportează imediat orice abateri către sistem. Aceste date pot fi apoi utilizate pentru a face transporturile viitoare mai eficiente și pentru a utiliza mai bine resursele.

5. Îmbunătățirea siguranței alimentare

Siguranța alimentară este o problemă centrală în industria logistică globală. Un lanț frigorific rupt poate duce la alterarea alimentelor sau la compromiterea calității – cu consecințe potențial grave pentru consumatori.

Blockchain oferă o soluție în acest sens prin trasabilitatea perfectă: fiecare verigă din lanțul de aprovizionare poate urmări cu precizie când și unde a fost depozitat un produs și în ce condiții. În cazul în care apare totuși o problemă - cum ar fi un focar de toxiinfecție alimentară - se poate urmări rapid ce lot a fost afectat și de unde a provenit problema.

Acest lucru nu numai că economisește timp în timpul campaniilor de rechemare a produselor, dar contribuie și la consolidarea încrederii consumatorilor în siguranța alimentelor lor.

6. Economii de costuri prin eficiență

Pe lângă beneficiile sale pentru mediu, implementarea tehnologiei blockchain oferă și avantaje economice pentru companii. Automatizarea proceselor și reducerea erorilor pot duce la economii de costuri.

De exemplu, mulți pași manuali în documentarea proceselor de transport sunt eliminați: în loc să se schimbe documente pe hârtie între diferite părți (ceea ce consumă mult timp și este predispus la erori), toate informațiile relevante pot fi stocate și recuperate direct în blockchain. Acest lucru nu numai că economisește timp, dar reduce semnificativ și costurile birocratice.

În plus, prevenirea pierderilor de produse printr-o mai bună monitorizare ajută la minimizarea pierderilor financiare – în special în industrii precum comerțul cu amănuntul de produse alimentare sau industria farmaceutică.

Blockchain ca tehnologie cheie pentru un lanț frigorific verde

Tehnologia Blockchain oferă numeroase avantaje pentru îmbunătățirea lanțului frigorific verde: crește transparența și trasabilitatea de-a lungul întregului lanț de aprovizionare; automatizează procesele prin contracte inteligente; minimizează riscul de fraudă; contribuie la optimizarea proceselor logistice; îmbunătățește siguranța alimentară; și ajută companiile să reducă costurile.

În combinație cu alte tehnologii, cum ar fi senzorii IoT, blockchain-ul are potențialul de a face sistemele tradiționale de răcire mai sustenabile – atât din punct de vedere al aspectelor de mediu, cât și al celor economice. Prin urmare, companiile ar trebui să ia în considerare utilizarea acestei tehnologii ca parte a strategiei lor de îmbunătățire a obiectivelor lor de sustenabilitate.

Legat de asta:

• Blockchain-ul pentru afaceri folosește contracte inteligente pentru a automatiza și securiza lanțul de aprovizionare global
• Tehnologia senzorilor este indispensabilă în orașe și în economie: Senzori pentru IoT și Industria 4.0 | Metaversul Industrial și Urban

Mai multe companii au implementat deja cu succes soluții blockchain pentru lanțul frigorific, pentru a îmbunătăți transparența, trasabilitatea și eficiența logisticii mărfurilor sensibile la temperatură. Iată câteva exemple importante:

1. IBM și Maersk

IBM și Maersk au dezvoltat o soluție blockchain special concepută pentru lanțul frigorific din logistica produselor alimentare și farmaceutice. Această soluție îmbunătățește transparența și eficiența în urmărirea mărfurilor de-a lungul lanțului de aprovizionare prin stocarea datelor de temperatură imuabile, asigurând astfel conformitatea cu reglementările.

2. SkyCell

SkyCell a dezvoltat containere frigorifice inteligente echipate cu senzori IoT pentru transportul produselor farmaceutice. Aceste containere își monitorizează locația, temperatura și umiditatea în timp real. Datele sunt stocate pe un blockchain pentru a asigura o documentație inviolabilă.

3. Walmart

Walmart folosește tehnologia blockchain din 2018 pentru a îmbunătăți trasabilitatea alimentelor în lanțul său de aprovizionare. Un exemplu este urmărirea legumelor cu frunze, unde blockchain-ul face posibilă identificarea originii unui produs în câteva secunde. Acest lucru nu numai că ajută la rechemările de pe piață, dar îmbunătățește și siguranța alimentară.

4. Revizie generală

În 2024, Overhaul a introdus o soluție pentru managementul calității în lanțul frigorific bazată pe tehnologia blockchain. Această soluție își propune să gestioneze riscurile și calitatea pentru bunurile sensibile la temperatură în industrii precum cea farmaceutică și alimentară.

5. Coforge

Coforge oferă o soluție de lanț frigorific bazată pe blockchain, special concepută pentru transportul de produse organice și farmaceutice. Această soluție utilizează senzori IoT pentru monitorizarea în timp real a condițiilor de temperatură și umiditate în timpul transportului.

Tehnologia Blockchain în logistica lanțului frigorific

Aceste companii demonstrează modul în care tehnologia blockchain este utilizată cu succes în logistica lanțului frigorific pentru a crea transparență, a preveni frauda și a minimiza pierderile cauzate de depozitarea sau transportul necorespunzătoare.