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Publicado em: 1 de março de 2019 / atualização de: 24 de setembro de 2021 - Autor: Konrad Wolfenstein

Conceitos logísticos individuais para e-commerce no comércio alimentar

A indústria de alimentos eletrônicos precisa de conceitos logísticos individuais – @adobe | Piman Khrutmuang

A indústria de alimentos eletrônicos precisa de conceitos logísticos individuais – @adobe | Piman Khrutmuang

As compras online já fazem parte da vida cotidiana. Os alemães ainda são cautelosos apenas numa área: os alimentos e as bebidas representam apenas uma pequena parcela do comércio eletrónico. Não vai ficar assim.

A indústria de alimentos eletrônicos precisa de conceitos logísticos individuais

Com um valor máximo de 11,5% do volume de compras, os alemães são campeões europeus em compras online. Mais populares: roupas, livros e sapatos. As compras pela Internet já fazem parte da vida quotidiana da maioria da nossa população. Os alemães ainda são cautelosos numa única área: os alimentos e as bebidas representam apenas uma parcela extremamente pequena do comércio eletrónico. Mas não vai ficar assim. O comércio alimentar do futuro continuará a desenvolver-se – e com ele a logística.

Compras on-line também na Alemanha – @adobe | Ronstik

Compras on-line também na Alemanha – @adobe | Ronstik

Apesar da crescente oferta de fornecedores como a Amazon Fresh ou o serviço de entrega Rewe, a proporção de compradores de produtos de mercearia online na Alemanha é atualmente de apenas três por cento. O Ministério Federal da Alimentação e Agricultura constatou isso no relatório nutricional de 2018. Afinal, isso representa um aumento de dois pontos percentuais em relação a 2016; No entanto, numa comparação internacional, a Alemanha ainda está muito atrás nestes números. No entanto, uma tendência pode ser observada. Os alemães estão lentamente se acostumando com a ideia de fazer pedidos online.

Fornecedores como Marley Spoon & Co., que entregam receitas e ingredientes para comida caseira aos seus clientes, estão se tornando cada vez mais populares. E-Grocery – como é chamado o termo técnico análogo em inglês – é, portanto, também um problema neste país, mas o tipo de utilização ainda difere. Mas isto também significa que a logística deve adaptar-se a esta tendência numa fase inicial com soluções e estratégias adequadas.

Especialista em intralogística - @adobe | Yozayo

Especialista em intralogística – @adobe | Yozayo

Os especialistas em intralogística já estão a oferecer conceitos eficientes para soluções individuais para estabelecer o retalho alimentar online como um modelo de negócio sustentável e lucrativo na Alemanha.

DAIFUKU – Como pioneira e líder global em sistemas de manuseio de materiais, a DAIFUKU desenvolve, produz e fornece uma gama abrangente de soluções de automação e logística, como serviços logísticos que atendem a todos os requisitos.

O comércio eletrônico exige um alto retorno do investimento

“Soluções prontas para uso – ou seja, sistemas fixos e inflexíveis – não são mais procuradas hoje. Nós da DAIFUKU somos capazes de oferecer aos nossos clientes soluções sob medida com alto nível de segurança de investimento”, explica Markus Becker, Gerente de Desenvolvimento de Negócios da DAIFUKU. “Somos particularmente desafiados aqui no comércio eletrónico, porque os clientes desta área exigem um elevado retorno dos seus investimentos a longo prazo. Podemos dissipar as suas preocupações de que o sistema moderno em que estão a investir hoje não estará mais funcional dentro de dez anos.”

 

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