Przyszłe koncepcje logistyki dostaw
Opublikowano: 16 września 2019 / Aktualizacja z: 18 marca 2022 - Autor: Konrad Wolfenstein
Przełącz na wersję angielską
Dystrybucja towarów łatwo psujących się na obszarach wiejskich stawia najwyższe wymagania dostawcom żywności. Aby zapewnić wysoki standard usług, wymagane są innowacyjne koncepcje logistyczne.
Usługi publiczne odnoszą się do dostarczania ludności dóbr i usług codziennego użytku. Zabezpieczeniem niezbędnej infrastruktury zajmuje się sektor publiczny lub prywatni przedsiębiorcy. Kompleksowa logistyka świeżej żywności jest już powszechną praktyką w USA, Wielkiej Brytanii, a zwłaszcza w Azji. Supermarkety prowadzą własne sklepy internetowe, które zapewniają terminową dostawę artykułów spożywczych. W Niemczech funkcjonująca struktura podaży w dalszym ciągu zależy w dużej mierze od jakości mieszkań i lokalizacji. Lokalne placówki handlu detalicznego i dostawcy usług związanych z handlem detalicznym są ważnymi społecznie miejscami spotkań, a miejsca pracy mają ogromne znaczenie społeczne jako punkty sprzedaży. Jednak od lat liczba sklepów na obszarach wiejskich maleje. Jednakże pełna infrastruktura jest niezbędna zwłaszcza dla osób starszych ze względu na brak możliwości poruszania się.
Wyzwanie dla logistyki
Ludzie są istotami mającymi nawyki. Obsługa klienta musi być zatem dostosowana do potrzeb i przyzwyczajeń użytkowników końcowych. Wyzwaniem dla logistyki w zakresie zaopatrywania obszarów wiejskich są przede wszystkim duże odległości. Dlatego logistyka świeżej żywności musi przyjąć nowe podejście do logistyki kompletacji i transportu. Najwyższym priorytetem jest ścisłe przestrzeganie łańcucha chłodniczego od dystrybutora lub punktu sprzedaży do klienta. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę strefy klimatyczne i temperaturowe, a także strefy higieniczne dla świeżego mięsa i tym podobnych. Celem musi być ciągłe zapewnianie klientom reprezentatywnego wizerunku produktu o wysokiej jakości.
Ścieżki rozwiązań i wdrożeń
Magazyny z kontrolowaną temperaturą stawiają szczególne wymagania mechanice, elektronice i technologii sterowania systemami magazynowania. Rozwiązania DAIFUKU zachowują pełną wydajność nawet w temperaturach do minus 40 stopni Celsjusza. Na przykład osiem magazynów dystrybucyjnych zostało połączonych w nowy kompleks magazynowy dla drogerii i firmy zajmującej się sprzedażą wysyłkową żywności w Japonii. Firmie udało się zwiększyć wskaźnik dostaw tego samego dnia do 91%. Jednocześnie dzięki intralogistyce DAIFUKU nie było już prawie żadnych błędów w wysyłce. Ekspert ds. transportu materiałów opracował także nowy system przetwarzania 10 000 zamówień dziennie z czasem dostawy wynoszącym co najmniej trzy godziny dla południowokoreańskiego supermarketu internetowego. W porównaniu do poprzedniego rozwiązania oznacza to czterokrotny wzrost produktywności.
DAIFUKU
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o rozwiązaniach systemowych DAIFUKU, zapraszamy na stronę: DAIFUKU
Twoja osoba kontaktowa w DAIFUKU ⯈ Pan Markus Becker: Formularz kontaktowy – Telefon: +49 2161 68 33 044
Dystrybucja towarów łatwo psujących się na obszarach wiejskich stawia najwyższe wymagania dostawcom żywności. Aby zapewnić wysoki standard usług, potrzebne są innowacyjne koncepcje logistyczne.
Usługi użyteczności publicznej to dostarczanie ludności towarów i usług zaspokajających codzienne potrzeby. Niezbędną infrastrukturę zapewnia sektor publiczny lub prywatni przedsiębiorcy. W USA, Wielkiej Brytanii, a przede wszystkim w Azji kompleksowa logistyka świeżych produktów jest już powszechną praktyką. Supermarkety posiadają własne sklepy internetowe, które gwarantują szybką dostawę żywności. W Niemczech funkcjonująca struktura podaży w dalszym ciągu zależy w dużej mierze od jakości mieszkań i lokalizacji. Wewnątrzlokalne obiekty handlu detalicznego i dostawcy usług związanych z handlem detalicznym są ważnymi społecznie miejscami spotkań, a miejsca pracy mają ogromne znaczenie społeczne jako punkty sprzedaży. Jednak od lat liczba sklepów na obszarach wiejskich maleje. Jednakże w szczególności dla osób starszych pełna infrastruktura jest niezbędna ze względu na brak możliwości poruszania się.
Wyzwanie dla logistyki
Człowiek jest istotą przyzwyczajenia. Obsługa klienta musi być zatem dostosowana do potrzeb i przyzwyczajeń konsumenta końcowego. Wyzwania stojące przed logistyką w zakresie zaopatrywania obszarów wiejskich obejmują głównie duże odległości. Aby to osiągnąć, logistyka świeżych produktów musi przyjąć nowe podejście do kompletacji zamówień i logistyki transportu. Najwyższym priorytetem jest ścisłe przestrzeganie łańcucha chłodniczego od dystrybutora lub od punktu sprzedaży do klienta. Ponadto należy przestrzegać stref klimatycznych i temperaturowych oraz stref higieny świeżego mięsa i tym podobnych. Celem musi być ciągłe zapewnianie klientom reprezentatywnego wizerunku produktu o wysokiej jakości.
Ścieżki rozwiązań i wdrożeń
Łożyska kontrolowane temperaturą stawiają szczególne wymagania mechanice, elektronice i technologii sterowania systemów łożyskowych. Rozwiązania DAIFUKU są w pełni wydajne nawet w temperaturach tak niskich jak minus 40 stopni Celsjusza. Na przykład osiem magazynów dystrybucyjnych zostało połączonych w nowy kompleks magazynowy dla drogerii i firmy zajmującej się sprzedażą wysyłkową żywności w Japonii. Firmie udało się zwiększyć wskaźnik dostaw tego samego dnia do 91%. Jednocześnie intralogistyka DAIFUKU oznaczała, że nie wystąpiły prawie żadne błędy w wysyłce. Dla południowokoreańskiego supermarketu internetowego specjalista ds. transportu materiałów opracował także nowy system umożliwiający obsługę 10 000 zamówień dziennie z czasem dostawy wynoszącym co najmniej trzy godziny. W porównaniu z poprzednim rozwiązaniem oznacza to czterokrotny wzrost produktywności.
DAIFUKU
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o rozwiązaniach systemowych DAIFUKU, zapraszamy na stronę: DAIFUKU
Twoja osoba kontaktowa w DAIFUKU ⯈ Pan Markus Becker: Formularz kontaktowy – Telefon: +49 2161 68 33 044