E-Commerce: Nowe sposoby zakupów spożywczych w Internecie

Opublikowano: 1 marca 2019 / Aktualizacja z: 24 września 2021 - Autor: Konrad Wolfenstein

Indywidualne koncepcje logistyczne dla e-commerce w branży spożywczej

Zakupy online od dawna są częścią codziennego życia. Niemcy są nadal ostrożni tylko w jednym obszarze: żywność i napoje stanowią jedynie niewielką część handlu elektronicznego. Tak nie pozostanie.

Branża e-grocery potrzebuje indywidualnych koncepcji logistycznych

Niemcy, których szczytowa wartość wolumenu zakupów wynosi 11,5 procent, są europejskimi mistrzami zakupów online. Najpopularniejsze: odzież, książki i buty. Zakupy przez Internet od dawna stanowią codzienność większości naszego społeczeństwa. Niemcy są nadal ostrożni tylko w jednym obszarze: żywność i napoje stanowią niezwykle niewielką część handlu elektronicznego. Ale tak nie pozostanie. Handel żywnością przyszłości będzie się nadal rozwijać – a wraz z nim logistyka.

Pomimo rosnącej podaży ze strony dostawców takich jak Amazon Fresh czy usługa dostawy Rewe, odsetek osób kupujących artykuły spożywcze online w Niemczech wynosi obecnie zaledwie trzy procent. Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa stwierdziło to w raporcie żywieniowym za 2018 rok. W końcu oznacza to wzrost o dwa punkty procentowe w porównaniu z 2016 r.; Jednak w porównaniu międzynarodowym Niemcy nadal pozostają daleko w tyle pod względem tych liczb. Niemniej jednak można zauważyć pewną tendencję. Niemcy powoli oswajają się z możliwością zamawiania artykułów spożywczych przez internet.

Dostawcy tacy jak Marley Spoon & Co., którzy dostarczają swoim klientom przepisy i składniki do domowej kuchni, stają się coraz bardziej popularni. E-Grocery – jak w języku angielskim nazywa się analogiczny termin techniczny – jest zatem również problemem w tym kraju, ale sposób jego wykorzystania nadal jest różny. Oznacza to jednak również, że logistyka musi już na wczesnym etapie dostosować się do tego trendu, oferując odpowiednie rozwiązania i strategie.

Eksperci w dziedzinie intralogistyki oferują już efektywne koncepcje indywidualnych rozwiązań, dzięki którym sprzedaż żywności online stanie się zrównoważonym i dochodowym modelem biznesowym w Niemczech.

DAIFUKU – Jako pionier i światowy lider w dziedzinie systemów transportu materiałów, DAIFUKU opracowuje, produkuje i dostarcza kompleksową gamę rozwiązań w zakresie automatyzacji i logistyki, takich jak usługi logistyczne, które spełniają wszystkie wymagania.

Handel elektroniczny wymaga wysokiego zwrotu z inwestycji

„Gotowe rozwiązania – tj. stałe, nieelastyczne systemy – nie są już dziś poszukiwane. W DAIFUKU jesteśmy w stanie zaoferować naszym klientom rozwiązania „szyte na miarę” przy wysokim poziomie bezpieczeństwa inwestycji” – wyjaśnia Markus Becker, menedżer ds. rozwoju biznesu w DAIFUKU. „W branży e-commerce stoimy przed szczególnym wyzwaniem, ponieważ klienci w tym obszarze wymagają wysokiego zwrotu z długoterminowych inwestycji. Możemy rozwiać ich obawy, że nowoczesny system, w który dziś inwestują, nie będzie już działał za dziesięć lat”.