De hoge bevolkingsdichtheid en het hoge deel van de verstedelijkte bevolking (83 % in 2015) bieden een perfecte omgeving voor de ontwikkeling van online detailhandel.
Skyline of Seoul, de hoofdstad van Zuid -Korea - Afbeelding: @shutterstock | CJ Nattanai
Ongeveer de helft van de 51,4 miljoen Zuid -Koreanen woont in de hoofdstad Seoul of in aangrenzende satellietsteden. Het Seoul -gebied is daarom het belangrijkste grootstedelijke centrum.
De grootste steden van Zuid -Korea met een bevolking:
- Seoul - 9,9 miljoen
- Busan - 3,45 miljoen
- Incheon - 2,89 miljoen
- Daegu - 2,47 miljoen
- Daejeon - 1,5 miljoen
- Gwangju - 1,5 miljoen
- Suwon - 1,19 miljoen
- Ulsan - 1,17 miljoen
- Changwon - 1,06 miljoen
- Goyang - 0,99 miljoen
Vergeleken met de grootste steden van Japan met een bevolking:
- Tokyo - 9,56 miljoen
- Yokohama - 3,74 miljoen
- Osaka - 2,73 miljoen
- Nagoya - 2,32 miljoen
- Sapporo - 1,97 miljoen
- Fukuoka - 1,58 miljoen
- Kobe - 1,53 miljoen
- Kawasaki - 1,52 miljoen
- Kyoto - 1,47 miljoen
- Saitama - 1,3 miljoen
Grootste steden en de bevolking van Duitsland in vergelijking met China:
In Zuid -Korea is de voedingssector goed voor 23 % van de totale omzet in de detailhandel. Zuid -Koreaanse klanten zijn erg gevoelig voor problemen met de voedselzekerheid en hebben de neiging om meer te weten te komen over de media. Voedseltekort van een product is terughoudend om te zien en het kost tijd voordat vertrouwen de veiligheid van dit product heeft herbouwd. Ze voelen zich vooral aangetrokken tot merken, goede marketing, aantrekkelijke etikettering en verpakking.
In 2015 waren er 515 hypermarkten in Zuid -Korea. De totale omzet van de hypermarkten was 38,5 miljard euro in 2016, wat 8,8 % meer is dan in het voorgaande jaar. Voedselproducten waren verantwoordelijk voor 51 % van de omzet. De groei van het segment zal naar verwachting afnemen, omdat de groei van de markt wordt beperkt door de lage bevolkingsgroei. Typische Koreaanse hypermarktwinkels zijn gericht op gebieden met een minimale bevolking van 150.000 inwoners. Veel projecten voor nieuwe warenhuizen werden opgeheven door protesten door kleine voedingsdealers en NGO -groepen om traditionele straatmarkten te beschermen. De "Development Act" Retail Industry "geïntroduceerd door de onderdruk in januari 2013 bepaalt de sluiting van grote winkels in avonduren en ten minste twee volledige dagen per maand.
In 2016 bedroeg de totale omzet van de supermarkten 27,5 miljard EUR, 4,3 % meer dan in het voorgaande jaar. Voedselproducten maakten 84,5 % van het supermarktsegment. Kleine tot middelgrote supermarkten onder onafhankelijke eigendom vormen meer dan 70 % van de segmentverkoop. Sinds 2012 hebben grote supermarkten van dominante detailhandelsbedrijven voornamelijk stagnerende groei geregistreerd vanwege de overheidsvoorschriften die de traditionele straatmarkten zouden beschermen.
De totale omzet van de warenhuizen was in 2016 21,8 miljard euro, 2,3 % meer dan in het voorgaande jaar. Voedselproducten vormden 10,1 % van de omzet. Warenhuizen hebben de afgelopen jaren echter de groei gestagneerd, omdat de snelle uitbreiding van online retailers de consumptie van merken in warenhuizen vermindert. Desalniettemin moeten warenhuizen het toonaangevende retailkanaal blijven voor hoogwaardige geïmporteerde premiumproducten, ook op het gebied van voedsel. Dat is de reden waarom de belangrijkste acteurs van het segment uitgebreide investeringen hebben uitgevoerd om extra winkelgebieden te distribueren naar luxe merkwinkels en speciale producten. Het aandeel voedsel- en landbouwproducten in de verkoop van warenhuis daalt echter.
Geschikt hiervoor:
De sterke groei van online handel is een grote uitdaging geworden voor de markten
Consumenten in de levensstijl in verband met de introductie van nieuwe informatietechnologieën hebben door de jaren heen geleid tot een snelle groei van online retailhandel. Bovendien bieden de hoge bevolkingsdichtheid en het hoge deel van de verstedelijkte bevolking (83 % in 2015) een perfecte omgeving voor de ontwikkeling van online retailhandel.
Geschikt hiervoor:
Zuid -Korea's zelfzorgdiploma met voedsel is ongeveer 30 %, omdat slechts 18,1 % van het staatsgebied kan worden gebruikt voor de landbouw. Het land is daarom afhankelijk van import. Hiervan zijn slechts 15,3 % bouwland, 2,2 % bestaande oogst en 0,6 % lange weiden. Een oppervlakte van 12.000 ha verdwijnt jaarlijks als gevolg van de uitbreiding van de stad. Zuid -Korea hangt sterk af van de invoer, omdat de lokale zorg alleen niet voldoende is en de vraag naar consumenten altijd toeneemt voor kwaliteit en diversiteit.
Geschikt hiervoor:
Toonaangevende markten streven naar efficiënte advertentiecampagnes (online coupons, lidmaatschapsprogramma's), sterkere klantenservice (filiaaldiensten zoals apotheek, wasserette en postkantoor) en online winkelen met bezorgservice.
Geschikt hiervoor:
De volgende tabellen bieden een overzicht van de eigenschappen van de markten in Zuid -Korea.
supermarkt
De grootste supermarktketens in Zuid -Korea:
Supermarkten in Zuid -Korea - Bron: Jaarboek van detailhandel 2016, Korea Chain Store Association (schattingen) - Afbeelding: @xpert.Digital
Eigenschappen van een typische supermarkt:
- Verkoopgebied tussen 300 en 2.000 km²
- Parkeerplaatsen voor 5 tot 50 auto's
- Medewerkers 3 tot 15 volledig, 1 tot 10 deel -tijd
- Artikelvoorraad: 4.000 tot 30.000
- Dagelijkse omzet: 7.700 tot 15.400 euro
- Aantal dagelijkse kopers: 1.000 tot 2.000
- Aankoopwaarde per consument: 8 tot 16 euro
Hypermarkt
De grootste hypermarkten in Zuid -Korea:
Hypermarkten in Zuid -Korea - Bron: Jaarboek van detailhandel 2016, Korea Chain Store Association (schattingen) - Afbeelding: @xpert.Digital
Eigenschappen van een typische hypermarkt:
- Verkoopgebied: 10.000 km²
- Parkeerplaatsen voor 500 tot 700 auto's
- Werknemers 100 tot 150 volledig, 5 tot 20 deel -tijd
- Artikelvoorraad: 4.000 tot 30.000
- Dagelijkse omzet: 131.000 tot 178.000 euro
- Aantal dagelijkse kopers: 4.000 tot 5.000
- Aankoopwaarde per consument: 27 tot 40 euro
Warenhuis
De grootste warenhuizen in Zuid -Korea:
Afdelingshuizen in Zuid -Korea - Bron: Jaarboek van detailhandel 2016, Korea Chain Store Association (schattingen) - Afbeelding: @xpert.Digital
Eigenschappen van een typisch warenhuis:
- Verkoopgebied: 15.000 tot 60.000 km²
- Parkeerplaatsen voor 700 tot 2.000 auto's
- Aantal dagelijkse kopers: 2.000 tot 25.000
- Aankoopwaarde per consument: 39 tot 77 euro
Nou -bekende markten in Zuid -Korea
7-eldves
De internationale supermarktketen 7-Eleven uit Japan is vertegenwoordigd op de markt in Zuid-Korea met meer dan 7.000 locaties.
Ministop
Ministop is een Japanse supermarkt (franchise) ketting opgericht in 1980. In tegenstelling tot andere ketens van dit type biedt Ministop een geïntegreerde keuken waarin broodjes en snacks worden bereid. De gasten hebben de mogelijkheid om op het terrein te eten. Ministop opende zijn eerste filiaal in Zuid -Korea in 1990. Vandaag onderhoudt het bedrijf 1.601 filialen in het hele land.
Koop de manier waarop
Buy the Way een Zuid-Koreaanse supermarktketen is die wordt beheerd onder het moederbedrijf Lotte 7-Eleven. De eerste takken van de ketting werden geopend in 1991 in Shinchon, Seodaemun-Gu, Seoul en Sinchon. In 2005 had het bedrijf meer dan 1.000 vestigingen in heel Zuid -Korea.
FamilyMart/Cu
FamilyMart is een Japanse supermarktketen die in 1981 is geopend. In Japan is FamilyMart de derde grootste keten van dit soort. In Zuid -Korea was het lang de grootste keten. Om het bedrijf zijn eigen identiteit of een individueel identificatiemerk te geven, werd FamilyMy omgedoopt tot Zuid -Korea in "Cu". Cu onderhoudt vandaag 7.950 vestigingen in Zuid -Korea met het motto "gemak voor u".
LOTTE MART
HYPERMART - Lotte Mart maakt deel uit van de Zuid -Koreaanse Lotte Group, die wordt beschouwd als een van de belangrijkste conglomeraten in Zuid -Korea. Als zodanig is Lotte Mart een van de toonaangevende retailers met een uitgebreid assortiment bestaande uit voedsel, kleding, elektronica en andere alledaagse goederen. De 1e Branch werd in 1998 in Seoul opgericht. Verder wordt Lotte Mart met 199 vestigingen (vanaf 2011) in China, Vietnam en Indonesië ook internationaal vertegenwoordigd.
E-Mart
Hypermart-E-Mart is de grootste discounter-keten in Zuid-Korea en werd in 1993 gelanceerd door de Shinsegae Group. Met 150 locaties werd de omzet van USD 8,38 miljard bereikt in 2013, wat overeenkwam met een marktaandeel in de voedselretailhandel van 16 %. Een online winkel en negen grote markten in het land voltooien de verschillende verkoopkanalen in Zuid -Korea .
HomePlus
Hypermart - HomePlus is de op een na grootste Zuid -Koreaanse Discounter -keten achter Emart van de Shinsegae Group. HomePlus heeft 885 vestigingen in het hele land met meer dan 25.000 werknemers.
Costco Wholesale Korea, Ltd.
Hypermart - Costco telt 15 grote gebiedstransacties in Zuid -Korea, waar, onder andere goederen, ook voedsel wordt verkocht. De dochteronderneming van de Amerikaanse keten werkt sinds 1968 in Zuid -Korea.
Lotte Super
Hypermart - Lotte Super Co., Ltd. is een belangrijke supermarktketen in Zuid -Korea. Het bedrijf was in 2000 als dochteronderneming van Lotte Shopping Co., Ltd. opgericht.
GS Supermarket
Supermarket - GS Supermarket is een toonaangevende supermarktketen in Zuid -Korea van het GS -retailbedrijf. Andere verkoopketens van het bedrijf zijn GS25 (een toonaangevend merk van gemakswinkels in Zuid -Korea), Watsons (Health and Beauty), Fresh Serve (Foodservice) en Parnas Hotel (Hotel).
Lotte warenhuis
Kaufhaus-Lotte warenhuis is een van de grootste warenhuisketens in Zuid-Korea, gevestigd in Sogong-dong, Jung-gu, Seoul, Zuid-Korea. Lotte warenhuis werd opgericht in 1979 en is een van de 8 bedrijfsgebieden van de Lotte -winkelgroep. Andere lotte retailbedrijven zijn de Discounter Chain Lotte Mart en de Supermarket Chain Lotte Super. Lotte warenhuis heeft 31 locaties in Zuid -Korea met ongeveer 11.000 werknemers.
Shinsegae warenhuis
Kaufhaus-Shinsegae is een Zuid-Koreaanse groep bedrijven gevestigd in Seoul, die onder andere in Zuid-Korea actief is onder de naam Shinsegae Department Store voor hoogwaardige goederen en onder de naam E-MART in Zuid-Korea en China in het lagere prijssegment. De naam Shinsegae betekent Nieuwe Wereld. Shinsegae heeft 13 warenhuizen in Zuid -Korea.
Hyundai warenhuis
Kaufhaus - Het Hyundai warenhuis is een van de drie grote warenhuisketens in Zuid -Korea samen met het Lotte warenhuis en de Shinsegae. De keten is vertegenwoordigd op 14 locaties en heeft meer dan $ 340 miljoen jaarlijkse omzet. Het moederbedrijf is de Hyundai Department Store Group.
Vergeleken met Duitsland
Volgens het EHI Retail Institute bedroeg de verkoop in georganiseerde voedselwinkel in Duitsland in 2019 166,0 miljard euro, waarvan alleen 74,5 miljard werd bereikt door discounters. Het totale aantal supermarkten in Duitsland gaat terug. In 2010 waren er 39.288 supermarkten in Duitsland, zes jaar later waren er nog maar 37.682 over. In 2019 waren er 37.418 verkoopuitzendingen. Hoewel voedseldealers experimenteren met concepten voor kleine winkels, verliest het kleine gebied in het algemeen aanzienlijk. Van de 11.193 kleine supermarkten (tot 400 m²) in Duitsland in 2010 bleven vorig jaar 8.550.
Terwijl in Japan 91,7% en in Zuid -Korea 83% van de totale bevolking in stedelijke regio's woont, is het minder dan 50% in Duitsland.
Geschikt hiervoor:
Niet hetzelfde, maar vergelijkbare verkoopconcepten kunnen helpen.
Geschikt hiervoor:
► Neem contact met mij op of bespreek met mij op LinkedIn
Het zal cruciaal zijn voor de toekomst hoe we de infrastructuur van onze belangrijkste industrieën veiligstellen!
Er worden drie speciaal belang gebieden gegeven:
- Digitale intelligentie (digitale transformatie, internettoegang, industrie 4.0 en internet der dingen)
- Autonome voeding (CO2 -neutraliteit, planningsbeveiliging, beveiliging voor het milieu)
- Intralogistiek/logistiek (volledige automatisering, mobiliteit van goederen en mensen)
Xpert.digital levert u hier uit de Smart Auda -serie
- Autonomisatie van de energievoorziening
- verstedelijking
- Digitale transformatie
- Automatisering van de processen
Keer op keer wordt nieuwe informatie die regelmatig wordt bijgewerkt.
Contact houden
Bron: Federaal ministerie van Voedsel en Landbouw
