Een analyse van binnenlandbouw en intralogistiek-failed visie of markt volwassenheid?

Meer dan alleen groene muren en planken

Binnenlandbouw, vaak gepresenteerd als een "verticale landbouw" (verticale landbouw) in zeer torenhoge gebouwen met kunstlicht, heeft de afgelopen jaren zowel enthousiasme als scepsis veroorzaakt. Beleggers en ondernemers hebben de belofte aangetrokken om vers, lokaal geteeld voedsel te leveren, ongeacht het seizoen, het klimaat of de geografische locatie. Maar de realiteit is vaak bewezen complexer te zijn.

Het faillissement van Plenty, een prominente speler in het verticale landbouwgebied, ondanks een investering van bijna één miljard Amerikaanse dollar, heeft vragen gesteld over de economische belastingcapaciteit van deze teeltmethode. Is de verticale landbouw een mislukt experiment, of is het gewoon een branche die nog steeds zijn markt volwassen moet bereiken? Om deze vraag te beantwoorden, is het belangrijk om de specifieke uitdagingen en kansen in de verticale landbouwsector te onderzoeken en deze te overwegen in de context van het bredere gebied van gecontroleerde landbouw (gecontroleerde omgevingslandbouw, CEA).

CEA omvat een verscheidenheid aan methoden, waaronder kassen, binnenboerderijen en andere technologieën die gericht zijn op het optimaliseren van de groeiomstandigheden voor planten. Hoewel verticale landbouw een subgroep van CEA is, wordt deze gekenmerkt door de verticale opstelling van de planten, het gebruik van kunstlicht en gesloten watercycli.

De problemen van Plenty moeten niet verkeerd worden begrepen als een algemeen oordeel over de hele indoor landbouwindustrie. Het is eerder een symptoom voor de specifieke uitdagingen waarmee verticale landbouw wordt geconfronteerd. Het is cruciaal om de rapportage over het faillissement van Plenty zorgvuldig te contextualiseren en generalisaties te voorkomen.

Geschikt hiervoor:

• Smart Agrar: Vertical & Indoor Farming - Interiors voor de teelt van landbouwproducten - geautomatiseerd plantsysteem

PLENTYS DAMER: een deconstructie van de factoren achter het faillissement

Veel vrijwillig geregistreerde bescherming van schuldeisers volgens hoofdstuk 11 om verplichtingen te herstructureren, processen te optimaliseren en zich te concentreren op de markt voor premium aardbessen. De CEO van Interims schreef de moeilijkheden toe om krachten en uitdagingen in kapitaalaankoop op de markt te brengen. De faillissementsregistratie werd voorafgegaan door klachten van aannemers voor onbetaald werk. Om zich te concentreren op aardbeien in Richmond, Virginia, sloot veel zijn saladeboerderij in Compton, Californië vanwege hoge bedrijfskosten, inclusief energieprijzen.

De redenen voor het falen van Plenty's zijn divers en complex:

Te veel "enigszins verdiend geld"

Veel ontvingen aanzienlijke investeringen voordat een duurzaam bedrijfsmodel werd gedetecteerd. Dit leidde tot overmatige kosten en een gebrek aan focus op winstgevendheid.

Technologiebedrijf versus landbouwbedrijf

Veel probeerde tegelijkertijd een technologiebedrijf en een boerderij te zijn. Dit leidde tot te veel benadrukken van technologie en het verwaarlozen van fundamentele landbouwprincipes.

Te snelle groei

Veel breidde zich te snel uit zonder een solide basis te creëren voor duurzame groei.

Overmatige beoordelingen

De beoordeling van Plenty was onrealistisch hoog, wat leidde tot onrealistische verwachtingen en een gebrek aan focus op winstgevendheid.

Prioritering van intellectueel eigendom

Veel gepriorificeerde intellectuele eigendom in vergelijking met de uitwisseling van kennis binnen de verticale landbouwgemeenschap. Dit belemmerde de innovatie en vooruitgang van de industrie.

Gebrek aan agrarische expertise

Veel had niet genoeg landbouwexpertise, wat leidde tot verkeerde beslissingen en inefficiënte groeimethoden.

Onrealistische bedrijfsmodellen

Plentys Business -modellen waren onrealistisch en negeerden de realiteit van de landbouw. Biologische processen kosten tijd en fondsen kunnen dit niet vermijden.

Macro -economische factoren

Algemene economische uitdagingen en het onvermogen om gelijkheid te registreren sinds 2022 hebben ook bijgedragen aan falen.

Stijgende energiekosten

Stijgende energiekosten, vooral in Californië, maakten de werking van verticale boerderijen oneconomisch.

Goedkopere traditionele landbouw

Traditionele landbouw was goedkoper dan verticale landbouw, waardoor het moeilijk was om te concurreren met de prijzen.

Dure financiering

Stijgende rentetarieven maakten de financiering duurder, wat de financiële last van overvloed verhoogde.

Discrepantie tussen de bereidheid om te betalen en kosten

De bereidheid van de consument voor salade kwam niet overeen met de kosten van verticale landbouw.

Schakel te laat over naar aardbeien

De overstap naar aardbeien was te laat om het bedrijf te redden.

Verlies van het "agrarische perspectief"

Na de overname van Bright Agrotech ging het 'landbouwperspectief' verloren en het bedrijf concentreerde zich meer op de aanschaf van fondsen dan op de landbouw.

Financiële controle: onderzoek naar het bredere verticale landbouwlandschap

Veel is niet het enige verticale boerderijbedrijf dat financiële problemen is geworden. Een groeiend aantal bedrijven heeft een faillissement aangevraagd of moest hun bedrijf verminderen. Voorbeelden hiervan zijn Aerofarms, Appharvest, Bowery Farming, Small Hold, Fifth Season, Kalera, Infarm, Iron Ox, Upwards Farms, Farmedher, Podponics, Local Garden Vancouver, Growup Urban Farms, Plantagon, Sky Greens, Agricoly, Infinite Harvest, Aquaharvest en Green Spirit Farms.

Deze ontwikkeling duidt op een bredere trend in de industrie. Veel verticale landbouwbedrijven hebben moeite winstgevend te zijn.

De redenen voor de financiële moeilijkheden zijn:

Hoge start -up -kosten

De constructie en uitrusting van verticale boerderijen zijn duur.

Beperkt aantal economisch winstgevende culturen

Weinig culturen kunnen economisch winstgevend worden gegroeid in verticale boerderijen.

Onvermogen om te concurreren met traditionele landbouw

Verticale boerderijen kunnen vaak niet concurreren met traditionele landbouw.

Overmatige afhankelijkheid van externe financiering

Veel verticale landbouwbedrijven zijn te afhankelijk van externe financiering.

Twijfelachtige bedrijfsmodellen

Sommige verticale landbouwbedrijven hebben twijfelachtige bedrijfsmodellen die lijken op geautomatiseerde autofabrieken dan plantaardige armen.

Slechte eenheidskosten

Hoge bedrijfskosten en lage marges maken het moeilijk om winstgevend te zijn.

Gebrek aan agronomische expertise

Sommige verticale landbouwbedrijven hebben niet genoeg agronomische expertise.

Resource -intensief karakter

Het resource-intensieve karakter van verticale landbouw is in tegenstelling tot de groeimeterverwachtingen van SaaS-bedrijven.

Inefficiënties in de supply chain

Inefficiënties in de supply chain kunnen de kosten verhogen.

Hoge bedrijfskosten

Hoge energie- en arbeidskosten kunnen de winstgevendheid beïnvloeden.

Over -automatisering

De verboden kan de kosten verhogen zonder de efficiëntie te verbeteren.

Marktverzadiging

De markt voor bepaalde culturen, zoals B. babysalaten, kan verzadigd zijn.

AI & XR-3D-renderingmachine: vijf keer expertise van Xpert.Digital in een uitgebreid servicepakket, R&D XR, PR & SEM-beeld: Xpert.Digital

Xpert.Digital heeft diepe kennis in verschillende industrieën. Dit stelt ons in staat om op maat gemaakte strategieën te ontwikkelen die zijn afgestemd op de vereisten en uitdagingen van uw specifieke marktsegment. Door continu markttrends te analyseren en de ontwikkelingen in de industrie na te streven, kunnen we handelen met vooruitziende blik en innovatieve oplossingen bieden. Met de combinatie van ervaring en kennis genereren we extra waarde en geven onze klanten een beslissend concurrentievoordeel.

Meer hierover hier:

• Gebruik de 5 -voudig competentie van Xpert.Digital in één pakket - van 500 €/maand

De economie van binnenboerderijen: analyse van kostenstructuren en kapitaalvereisten

De winstgevendheid van binnenboerderijen wordt grotendeels beïnvloed door de hoge kosten voor de replica van natuurlijke groeiomstandigheden in een gecontroleerde omgeving. In het bijzonder is het energieverbruik voor verlichting en airconditioning een kritieke factor die de winstgevendheid beïnvloedt.

De specifieke kosten omvatten:

Initiële kapitaaluitgaven

De constructie of conversie van systemen, de aankoop van gespecialiseerde apparatuur (LED -verlichting, HLK, hydrocultuur/aeroponische systemen) en technologie vertegenwoordigen aanzienlijke toegangsbarrières. De kosten kunnen variëren van $ 50.000 voor kleine bedrijven tot meer dan $ 1 miljoen voor grote commerciële systemen.

Bedrijfskosten uitvoeren

De lopende bedrijfskosten zijn aanzienlijk, met energieverbruik voor kunstmatige verlichting en airconditioning vormt vaak de grootste verhouding (30-70 % van de bedrijfskosten). De arbeidskosten zijn ook aanzienlijk (20-60 %). Verdere kosten zijn huur/leasing, zaden, voedingsstoffen, water, verpakking, verkoop, onderhoud en verzekering.

Productiekosten

De productiekosten in verticale boerderijen ($ 3,07/pond voor groene spullen) zijn aanzienlijk hoger dan in kassen ($ 2,33/pond) en conventionele boerderijen ($ 0,65/pond). De verkoopprijzen moeten dit weerspiegelen, waardoor verticaal volwassen producten duurder worden voor consumenten.

Energiekosten

De energiekosten kunnen 50-70 % van de verkoopkosten uitmaken, ongeveer zeven keer zo hoog als bij conventionele kassen.

Geschikt hiervoor:

• Tweelingtransformatie op het gebied van digitalisering en duurzame productiemethoden voor het verminderen van CO2 -emissies

Intralogistiek en automatisering: effecten op efficiëntie en winstgevendheid

Automatisering wordt in toenemende mate beschouwd als een sleutelfactor voor het bereiken van winstgevendheid en schaalbaarheid in verticale landbouw. Geautomatiseerde systemen en robotica kunnen verschillende taken aannemen, waaronder zaaien, oogsten, irrigatie, inname van voedingsstoffen, airconditioning, surveillance en zelfs verpakkingen.

De voordelen van automatisering zijn:

Vermindering van het tekort aan werknemers

Automatisering kan de behoefte aan handmatig werk verminderen, wat bijzonder voordelig is in regio's met een tekort aan werknemers.

Verbetering van de efficiëntie

Automatisering kan de efficiëntie van de teeltprocessen verbeteren, wat leidt tot hogere opbrengsten en lagere kosten.

Verlaging van de bedrijfskosten

Automatisering kan de bedrijfskosten verlagen, met name de arbeidskosten.

Nauwkeurige controle van omgevingsfactoren

AI en IoT, die zijn geïntegreerd in automatiseringssystemen, maken een nauwkeurige controle van omgevingsfactoren en het aanbod van hulpbronnen, wat leidt tot geoptimaliseerde oogstopbrengsten, verminderd afval en lager energieverbruik.

Vooruit -uitziend onderhoud

Voorspellend onderhoud kan dure storingen voorkomen.

Sleutel van succes: casestudy's van winstgevende binnenboerderijen

Ondanks de uitdagingen hebben sommige binnenboerderijen succes getoond. Deze bedrijven richten zich op specifieke niches, gebruiken technologie effectief en bouwen sterke marktverbindingen op.

Voorbeelden hiervan zijn:

Oishii

Oishii is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de teelt van premium aardbessen.

80 hectare boerderijen

80 hectare boerderijen richt zich op smaak en lokale toeleveringsketens en maakt gebruik van Nederlandse technologie.

Eden Green Technology

Eden Green Technology beheert energie -efficiënte kassen met verticale hydrocultuur.

Boerderij. Eén, kleine, vrachtboerderijen

Dit zijn kleinere, op niche georiënteerde bedrijven.

De succesfactoren van deze bedrijven

• De juiste airconditioning, verlichting en opstelling
• Een deskundige tuinman
• De concentratie op de selectie van culturen, logistiek, automatisering en doelgroep
• Hyperlocaliteit
• De combinatie van gevestigde tuinbouwtechnologie met geavanceerde productie- en verwerkingstechnologie
• De focus op consistente kwaliteit, klantloyaliteit, winstgevendheid en schaalbaarheid
• De concentratie op gegevensanalyse en partnerschappen voor innovaties

Kijk vooruit: toekomstige trends en technologische vooruitgang

De toekomst van binnenlandbouw zal worden gevormd door technologische vooruitgang en markttrends.

De belangrijkste trends zijn:

Innovaties in LED -verlichting

Energie -efficiëntie en spectrale controle zullen de kosten verlagen en de inkomsten verbeteren.

Automatisering en robotica

Meer geavanceerde oogsttechnologie en lagere arbeidskosten zullen de efficiëntie verhogen.

AI en Machine Learning

Geoptimaliseerde supplementen en vooruitstrevende analyses zullen de inkomsten verbeteren en de kosten verlagen.

Pijpen

Real -time monitoring en controle zullen de efficiëntie verhogen en de kosten verlagen.

Plantengenetica

De inkomsten op maat van binnenomgevingen zullen de inkomsten verbeteren en de kosten verlagen.

De toenemende vraag naar duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel

Verstedelijking en zorgen over voedingszekerheid zullen de groei van binnenlandbouw blijven ondersteunen.

Indoor versus traditionele: een vergelijkende analyse van kapitaalintensiteit en winstgevendheid

Indoor versus traditioneel: een vergelijkende analyse van kapitaalintensiteit en winstgevendheid - Afbeelding: Xpert.Digital

Indoor verticale landbouw en traditionele landbouw verschillen aanzienlijk in relatie tot kapitaalintensiteit en winstgevendheid. De initiële investeringen in de verticale landbouw binnenshuis zijn hoog, terwijl ze variëren in de traditionele landbouw van laag tot matig. De bedrijfskosten zijn ook hoger in de verticale landbouw binnenshuis, terwijl ze gematigd blijven in de traditionele landbouw. Met betrekking tot de opbrengst per eenheid van de ruimte, is de indoor verticale landbouw aanzienlijk superieur omdat deze zeer hoge opbrengsten genereert, terwijl ze laag tot matig zijn in de traditionele landbouw. Waterconsumptie is uitzonderlijk laag in de verticale landbouw binnenshuis, terwijl het hoog is in de traditionele landbouw. Een direct nadeel van de binnenmethode is echter het extreem hoge energieverbruik in vergelijking met het lage energieverbruik van de traditionele landbouw. Beide benaderingen vereisen matige tot hoge arbeidsvereisten. Indoor verticale landbouw biedt een beperkte diversiteit aan cultuur, terwijl traditionele landbouw een brede diversiteit mogelijk maakt. Bovendien is milieu -verslaving aan binnen verticale landbouw laag, terwijl de traditionele landbouw sterk afhankelijk is van omgevingscondities. Bovendien heeft de indoor verticale landbouw een laag of helemaal geen nut, in tegenstelling tot de traditionele landbouw, waar deze matig tot hoog is. Wat de winstgevendheid betreft, wordt de verticale landbouw binnenshuis over het algemeen als minder winstgevend beschouwd, terwijl de traditionele landbouw winstgevend is.

Meningen van experts en onderzoeksresultaten

Experts zijn het er over het algemeen over eens dat verticale landbouw een veelbelovend concept is voor de toekomst van voedselproductie ondanks belangrijke economische uitdagingen. Onderzoeksstudies onderzoeken actief manieren om de economie en duurzaamheid van binnenlandbouw te verbeteren.

Een belangrijke bevinding van experts is de noodzaak voor verticale landbouwbedrijven om solide bedrijfsmodellen te ontwikkelen die winstgevendheid en duurzame groei bieden op snelle schaal- en technologische hype.

Navigatie door de uitdagingen en kansen van binnenlandbouw

Het faillissement van Plenty moet worden beschouwd als onderdeel van de leercurve en de ontwikkeling van de indoor landbouwsector. De toekomstige winstgevendheid van binnenlanding hangt af van het omgaan met de huidige economische hindernissen door strategische focus, technologische doorbraken en een dieper begrip van de landbouwmarkt. Hoewel de weg naar breed succes een uitdaging kan zijn, blijven de basisdrijvende krachten voor binnenlandbouw overtuigend, en met voortdurende innovatie en aanpassing, heeft de sector het potentieel om een ​​belangrijke rol te spelen in het ontwerp van een meer resistent en duurzaam voedingssysteem.

De vraag of binnenlandbouw en intralogistieken zijn "mislukt", wordt daarom beantwoord met een gedifferentieerd perspectief: hoewel er aanzienlijke uitdagingen zijn en sommige bedrijven hebben gefaald, ontwikkelt de sector als geheel aanzienlijk potentieel, wat duidt op de noodzaak van continue innovatie en strategische ontwikkeling in plaats van afwijzing van het potentieel ervan.

☑️ MKB -ondersteuning in strategie, advies, planning en implementatie

☑️ Creatie of herschikking van de digitale strategie en digitalisering

☑️ Uitbreiding en optimalisatie van de internationale verkoopprocessen

☑️ Wereldwijde en digitale B2B -handelsplatforms

☑️ Pioneer Business Development

Konrad Wolfenstein

Ik help u graag als een persoonlijk consultant.

U kunt contact met mij opnemen door het onderstaande contactformulier in te vullen of u gewoon bellen op +49 89 674 804 (München) .

Ik kijk uit naar ons gezamenlijke project.

Xpert.Digital is een hub voor de industrie met een focus, digitalisering, werktuigbouwkunde, logistiek/intralogistiek en fotovoltaïsche.

Met onze 360 ​​° bedrijfsontwikkelingsoplossing ondersteunen we goed bekende bedrijven, van nieuwe bedrijven tot na verkoop.

Marktinformatie, smarketing, marketingautomatisering, contentontwikkeling, PR, e -mailcampagnes, gepersonaliseerde sociale media en lead koestering maken deel uit van onze digitale tools.

U kunt meer vinden op: www.xpert.Digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus