한국의 도시화
게시 날짜: 2020년 9월 22일 / 업데이트 날짜: 2020년 9월 25일 - 작성자: Konrad Wolfenstein
높은 인구 밀도와 높은 도시화 인구 비율(2015년 83%)은 온라인 소매 개발을 위한 완벽한 환경을 제공합니다.
5,140만 명의 한국인 중 약 절반이 수도 서울이나 인근 위성 도시에 살고 있습니다. 그러므로 수도권은 가장 중요한 수도권이다.
인구 기준 한국의 가장 큰 도시는 다음과 같습니다.
- 서울 – 990만
- 부산 - 345만명
- 인천 – 289만명
- 대구 – 247만명
- 대전 – 150만
- 광주 – 150만
- 수원 – 119만명
- 울산 – 117만명
- 창원 - 106만명
- 고양 – 99만명
인구별로 일본 최대 도시를 비교하면 다음과 같습니다.
- 도쿄 – 956만 명
- 요코하마 – 374만 명
- 오사카 - 273만명
- 나고야 - 232만명
- 삿포로 - 197만명
- 후쿠오카 – 158만 명
- 고베 - 153만
- 가와사키 – 152만
- 교토 – 147만
- 사이타마 – 130만
중국과 비교한 독일의 가장 큰 도시와 인구:
한국에서는 식료품 부문이 전체 소매 매출의 23%를 차지합니다. 한국 고객은 식품 안전 문제에 매우 민감하며 미디어를 통해 이에 대해 배우는 경향이 있습니다. 제품의 식량 부족은 눈살을 찌푸리게 하며 해당 제품의 안전성에 대한 신뢰를 회복하는 데는 시간이 걸립니다. 그들은 특히 브랜드, 훌륭한 마케팅, 매력적인 라벨링 및 포장에 매력을 느낍니다.
2015년 기준으로 우리나라에는 515개의 대형마트가 있었습니다. 2016년 대형마트 전체 매출은 385억 유로로 전년 대비 8.8% 증가했다. 매출의 51%는 식품이 차지했다. 낮은 인구 증가로 인해 시장 성장이 제한됨에 따라 해당 부문의 성장은 둔화될 것으로 예상됩니다. 일반적인 한국의 대형마트는 최소 인구 15만 명이 대상 지역에 매장을 두고 있습니다. 전통 길거리 시장을 보호하기 위한 소규모 식료품점과 NGO 단체의 항의로 인해 많은 백화점 신규 프로젝트가 취소되었습니다. 2013년 1월 정부가 발의한 소매산업발전법은 대형 소매점들이 저녁 시간에 한 달에 최소 이틀 이상 문을 닫도록 규정하고 있다.
2016년 슈퍼마켓 총 매출은 275억 유로로 전년 대비 4.3% 증가했습니다. 식료품은 슈퍼마켓 부문의 84.5%를 차지했습니다. 중소형 독립 슈퍼마켓은 부문 매출의 70% 이상을 차지합니다. 주요 소매업체가 소유한 대형 슈퍼마켓은 전통적인 거리 시장을 보호하기 위한 정부 규제로 인해 2012년 이후 성장 정체를 경험해 왔습니다.
2016년 백화점 전체 매출은 218억 유로로 전년 대비 2.3% 증가했다. 매출의 10.1%를 식품이 차지했다. 그러나 최근 온라인 유통업체의 급격한 확대로 인해 백화점 내 브랜드 소비가 감소하면서 백화점은 성장 정체를 겪고 있다. 백화점은 식품 부문을 포함하여 고품질 수입 프리미엄 제품을 판매하는 선도적인 소매 채널이 될 가능성이 높습니다. 따라서 이 부문의 주요 업체들은 명품 브랜드 매장과 전문 제품에 추가 소매 공간을 할당하기 위해 상당한 투자를 했습니다. 하지만 백화점 매출에서 식품과 농산물이 차지하는 비중은 줄어들고 있다.
적합:
온라인 거래의 강력한 성장은 시장의 주요 과제가 되었습니다.
새로운 정보 기술의 도입과 함께 소비자 라이프스타일의 변화로 인해 수년에 걸쳐 온라인 소매 분야가 급속도로 성장했습니다. 또한, 높은 인구 밀도와 높은 도시화 인구 비율(2015년 83%)은 온라인 소매 개발을 위한 완벽한 환경을 제공합니다.
적합:
우리나라의 식량자급률은 30% 안팎이다. 국토의 18.1%만이 농업에 적합하다. 그래서 우리나라는 수입에 의존하고 있다. 이 중 단지 15.3%만이 경작지이고, 2.2%는 기존 작물이며, 0.6%는 영구 목초지입니다. 도시 확장으로 인해 매년 12,000ha의 면적이 사라지고 있습니다. 한국은 국내 공급만으로는 충분하지 않고 품질과 다양성에 대한 소비자 수요가 계속 증가하고 있기 때문에 수입에 크게 의존하고 있습니다.
적합:
주요 시장에서는 효율적인 프로모션(온라인 쿠폰, 멤버십 프로그램), 고객 서비스 강화(약국, 세탁소, 우체국 등 매장 서비스), 배달 서비스를 포함한 온라인 쇼핑을 위해 노력하고 있습니다.
적합:
다음 표는 한국 시장의 특성에 대한 개요를 제공합니다.
슈퍼마켓
한국 최대 슈퍼마켓 체인:
일반적인 슈퍼마켓의 특징:
- 판매 면적 300~2,000km²
- 5~50대 주차 가능
- 직원 수: 풀타임 3~15명, 파트타임 1~10명
- 아이템 인벤토리 : 4,000 ~ 30,000
- 일일 매출액: 7,700~15,400유로
- 일일 구매자 수 : 1,000 ~ 2,000
- 소비자당 구매 가치: 8~16유로
대형 슈퍼마켓
한국 최대 규모의 대형 슈퍼마켓:
일반적인 대형마트의 특징:
- 판매면적: 10,000km²
- 500~700대 주차 가능
- 직원 수: 풀타임 100~150명, 파트타임 5~20명
- 아이템 인벤토리 : 4,000 ~ 30,000
- 일일 매출액: 131,000~178,000유로
- 일일 구매자 수 : 4,000 ~ 5,000
- 소비자당 구매 가치: 27~40유로
백화점
한국 최대 규모의 백화점:
일반적인 백화점의 특징:
- 판매면적 : 15,000~60,000km²
- 700~2,000대 주차 가능
- 일일 구매자 수: 2,000~25,000명
- 소비자당 구매 가치: 39~77유로
한국의 유명한 시장
7-Eleven
일본의 국제적인 편의점 체인인 7-Eleven은 한국 시장에 7,000개 이상의 지점을 두고 있습니다.
미니스톱
미니스톱은 1980년에 설립된 일본의 편의점(프랜차이즈) 체인입니다. 이 유형의 다른 체인점과 달리 Ministop은 샌드위치와 스낵이 준비되는 통합 주방을 제공합니다. 투숙객은 구내에서 식사를 즐기실 수 있습니다. 미니스톱은 1990년 한국에 첫 지점을 열었다. 현재 이 회사는 전국에 1,601개의 지점을 보유하고 있습니다.
바이더웨이(Buy The Way)
바이더웨이(Buy The Way)는 모회사인 롯데세븐일레븐에서 운영되는 한국의 편의점 체인입니다. 1991년 서울 서대문구 신촌과 신촌에 체인 1호점을 오픈했다. 2005년까지 회사는 한국 전역에 1,000개 이상의 매장을 운영했습니다.
패밀리마트/CU
패밀리마트는 1981년에 오픈한 일본의 편의점 체인입니다. 일본에서는 FamilyMart가 동종 체인 중 세 번째로 큰 체인입니다. 한국에서는 오랫동안 가장 큰 체인이었습니다. 회사에 고유한 정체성 또는 개인 식별 표시를 부여하기 위해 한국의 FamilyMart는 "CU"로 이름이 변경되었습니다. 현재 CU는 '당신을 위한 편리함'을 모토로 전국 7,950개 매장을 운영하고 있습니다.
롯데마트
하이퍼마트(Lotte Mart Hypermart) - 롯데마트는 한국에서 가장 중요한 대기업 중 하나로 여겨지는 한국 롯데그룹의 일부입니다. 이처럼 롯데마트는 광범위한 식료품, 의류, 전자제품 및 기타 생활용품을 취급하는 선도적인 소매업체 중 하나입니다. 1998년 서울에 첫 번째 지점을 설립했습니다. 롯데마트는 또한 중국, 베트남, 인도네시아에 199개 지점(2011년 기준)을 두고 국제적으로도 활동하고 있습니다.
이마트
하이퍼마트(E-Mart Hypermart) – 이마트는 한국 최대 할인 체인으로 1993년 신세계그룹에 의해 설립되었습니다. 150개 매장에서 2013년 매출은 83억 8천만 달러로 식료품 소매 시장 점유율 16%를 차지했습니다. 온라인 매장과 전국 9개 도매시장이 한국 내 다양한 판매 채널을 완성하고 있습니다 .
홈플러스
하이퍼마트 – 홈플러스는 신세계그룹 이마트에 이어 국내 2위 규모의 할인 체인점입니다. 홈플러스는 전국 885개 지점을 보유하고 있으며 직원 수는 25,000명이 넘습니다.
코스트코홀세일코리아(주)
하이퍼마트(Hypermart) – 코스트코는 한국에 15개의 대규모 매장을 보유하고 있으며 식료품을 다른 상품과 함께 판매합니다. 미국 체인의 자회사는 1968년부터 한국에서 운영되어 왔습니다.
롯데슈퍼
하이마트 – (주)롯데슈퍼 한국의 주요 슈퍼마켓 체인입니다. 2000년에 롯데쇼핑(주)의 자회사로 설립되었습니다. 설립되었습니다.
GS 슈퍼마켓
슈퍼마켓 – GS 슈퍼마켓은 GS Retail 회사가 소유한 한국 최고의 슈퍼마켓 체인입니다. 이 회사의 다른 유통 체인으로는 GS25(국내 대표 편의점 브랜드), 왓슨스(건강 및 미용), 프레시 서브(외식 서비스), 파르나스 호텔(호텔) 등이 있습니다.
롯데백화점
백화점 – 롯데백화점은 대한민국 서울 중구 소공동에 위치한 한국 최대 규모의 백화점 체인 중 하나입니다. 롯데백화점은 1979년 설립되었으며, 롯데쇼핑그룹의 8개 사업부문 중 하나입니다. 다른 롯데 소매업체로는 할인 체인인 롯데마트와 슈퍼마켓 체인인 롯데슈퍼가 있습니다. 롯데백화점은 한국에 31개 지점을 두고 있으며 직원 수는 약 11,000명입니다.
신세계 백화점
백화점 - 신세계는 서울에 본사를 둔 한국 기업 그룹으로, 고품질 상품을 판매하는 신세계 백화점과 한국에서는 이마트라는 이름으로 한국에서 저가 부문의 백화점을 운영하고 있습니다. 한국과 중국. 신세계라는 이름은 신세계를 뜻한다. 신세계는 한국에 13개의 백화점을 운영하고 있습니다.
현대백화점
백화점 – 현대백화점은 롯데백화점, 신세계백화점과 함께 대한민국 3대 백화점 체인 중 하나입니다. 체인에는 14개 지점이 있으며 연간 매출은 3억 4천만 달러 이상입니다. 모회사는 현대백화점그룹이다.
독일에 비해
EHI Retail Institute 에 따르면 2019년 독일의 조직화된 식품 소매 매출은 1,660억 유로였으며, 그 중 할인점에서만 745억 유로가 창출되었습니다. 독일의 전체 식료품점 수는 계속해서 감소하고 있습니다. 2010년에도 이 나라에는 여전히 39,288개의 식료품점이 있었습니다. 6년이 지난 지금은 37,682개만 남았습니다. 2019년에는 37,418개의 판매 지점이 있었습니다. 식료품점은 소규모 매장 개념을 실험하고 있지만 전체적으로 작은 공간은 중요한 기반을 잃고 있습니다. 2010년 독일의 소규모 식료품점(최대 400제곱미터) 11,193개 중 지난해에는 8,550개가 남았습니다.
일본은 전체 인구의 91.7%, 한국은 83%가 도시 지역에 거주하고 있는 반면, 독일은 50% 미만이다.
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출처: 연방식품농업부