GS1 DataMatrix: 태국 원스톱 매장의 선구적인 2D 바코드 – 12,000개의 세븐일레븐 편의점에서 사용
게시 날짜: 2024년 12월 20일 / 업데이트 날짜: 2024년 12월 20일 - 작성자: Konrad Wolfenstein
📦🔍 GS1 DataMatrix: 태국 편의점의 2D 바코드 혁명
🚀💡 7-Eleven의 혁신적인 기술: 도시 물류의 효율성과 안전성
급속한 도시화와 도시 물류의 과제는 현대 공급 시스템의 핵심입니다. 이 분야의 선구자는 주로 아시아 국가, 특히 일본입니다. Daifuku와 같은 회사는 고도로 자동화된 창고 및 물류 시스템과 관련하여 글로벌 표준을 설정했습니다. 이러한 기술은 특히 택배, 특송, 소포 서비스는 물론 라스트 마일 물류와 관련하여 도시 공급 물류에서 핵심적인 역할을 합니다.
이 물류의 중요한 측면은 유통 센터에서 최종 고객까지 배송되는 소위 "라스트 마일"입니다. 공급망의 이 부분은 높은 조직적 노력으로 인해 특히 복잡하고 비용 집약적입니다. 이러한 과제를 극복하기 위해 기업은 마이크로 허브, 지역 및 분산형 물류 센터, 자율 소매 개념과 같은 혁신적인 접근 방식을 개발하고 있습니다.
🏪🛒 도시물류에서 편의점의 중요성
이러한 발전의 중심에는 '콘비니스'라고도 알려진 편의점이 있습니다. 이러한 소규모 소매점은 동네 상점과 미니 마켓이 결합된 형태입니다. 일본에는 FamilyMart, Lawson, NewDays 및 Ministop과 같은 잘 알려진 이름을 포함하여 약 50,000개의 콘비니가 있습니다. 시장 선두주자인 7-Eleven은 일본에서만 50,000명이 넘는 직원을 보유하고 있으며 350억 유로의 매출을 올리고 있습니다.
적합:
7-Eleven은 태국에서도 강력한 시장 입지를 갖고 있습니다. 12,000개가 넘는 지점을 보유한 이 회사는 도시 인구에게 제품을 공급하는 중심 역할을 하고 있습니다. 바로 먹을 수 있는 식품과 "포장" 품목의 유통기한은 가장 큰 과제 중 하나입니다. 유통기한을 수동으로 확인하는 것은 시간이 많이 걸리고 오류가 발생하기 쉬우며 비효율적입니다. 이것이 바로 GS1 DataMatrix 코드라는 획기적인 혁신이 이루어지는 곳입니다.
📊📦 태국 7-Eleven의 GS1 DataMatrix 사용
2023년 초부터 태국 세븐일레븐 매장에서 약 100개의 완제품 포장에 GS1 DataMatrix가 부착되어 있습니다. 이 2차원 바코드에는 유통기한, 기타 제품 데이터 등의 정보가 포함되어 있습니다. 계산원에는 이 데이터를 읽고 판매 프로세스를 제어하는 스캐너가 장착되어 있습니다.
적합:
🔄⚡ 자동화된 품질 보증
유통기한이 지난 제품을 스캔하면 계산대 디스플레이에 경고 메시지가 나타납니다. 이는 계산원에게 레인지에서 제품을 꺼내고 고객에게 새 제품을 제공하도록 지시합니다. 이 프로세스는 더욱 효율적일 뿐만 아니라 인적 오류도 크게 줄여줍니다.
7-Eleven 태국의 연구 및 지식 부서 책임자인 Chakrit Hengsirikul은 다음과 같이 설명합니다. “우리의 품질 보증 프로세스는 더욱 강력해지고 단순해졌습니다. 우리는 시간을 절약하고, 매장 운영을 단순화하며, 재고 관리 프로세스를 보다 효율적으로 만들고, 가장 중요한 것은 더 이상 유통기한이 지난 제품이 소비자의 주방에 진열되는 일이 없도록 돕습니다.”
적합:
😊🔒 고객 만족도 향상 및 보안 강화
이 기술의 효과는 놀랍습니다. 유통기한이 지난 제품에 대한 불만은 0으로 줄었고, 고객들은 준비된 식사와 기타 식료품을 구매하는 데 더 자신감을 느꼈다고 보고했습니다. 이러한 신뢰 증가로 인해 고객 만족도가 크게 향상되었으며 7-Eleven은 식품 안전 분야의 선두주자로 자리매김했습니다.
📈🔍 추가 제품 카테고리로 확장
이러한 성공을 바탕으로 7-Eleven은 GS1 DataMatrix의 사용을 추가 제품 카테고리 및 공급업체로 확대할 계획입니다. 이 기술은 특히 제빵류와 같은 자체 브랜드 제품에서 미래에 훨씬 더 중심적인 역할을 할 것으로 예상됩니다. 목표는 전체 공급망을 보다 효율적이고 지속 가능하게 만드는 것입니다.
⚙️💰 효율성 향상 및 비용 절감
GS1 DataMatrix는 식품 안전을 향상시키는 것 외에도 상당한 경제적 이점을 제공합니다. 유통기한 자동 모니터링을 통해 물류 프로세스를 가속화하고 창고 보관을 최적화할 수 있습니다. 유통기한이 임박한 상품을 타겟팅하거나 할인할 수 있어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다. 이러한 효율성 증가는 숙련된 인력 부족과 비용 압박이 주요 과제인 신선 및 냉장 물류 분야에서 특히 중요합니다.
🌱♻️ 지속 가능성 및 환경 보호
음식물 쓰레기를 줄이면 비용 절감에 도움이 될 뿐만 아니라 환경에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 낭비되지 않는 모든 제품은 물, 에너지, 운송 비용과 같은 자원을 절약합니다. 이는 식품 산업의 지속 가능성을 높이기 위한 중요한 단계입니다.
📦🤖 물류 기술의 발전
GS1 DataMatrix는 디지털 기술이 물류를 어떻게 혁신하고 있는지 보여주는 예입니다. 이러한 바코드는 기존 EAN 코드보다 훨씬 더 많은 정보를 저장할 수 있으며 공급망 추적부터 자동화된 재고 모니터링에 이르기까지 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 이러한 기술의 통합을 통해 기업은 시장 변화에 보다 신속하게 대응하고 경쟁력을 확보할 수 있습니다.
💡🌍 미래를 위한 모델
태국 7-Eleven에서 GS1 DataMatrix를 사용한 사례는 기술이 식품 산업의 효율성과 안전성을 어떻게 높일 수 있는지를 보여줍니다. 긍정적인 효과는 고객 만족도 향상부터 지속 가능한 자원 사용까지 다양합니다. 이 모델은 향후 다른 국가 및 산업에서도 사용될 수 있으며 글로벌 물류의 발전에 기여할 수 있습니다.
이러한 혁신을 통해 7-Eleven은 거대 소매업체일 뿐만 아니라 현대 기술 적용의 선구자임을 다시 한 번 입증했습니다. GS1 DataMatrix의 도입은 도시 물류의 발전을 위한 초석을 다지는 이정표입니다. 이 성공 사례는 프로세스를 보다 효율적이고 지속 가능하게 만들고자 하는 다른 회사를 위한 청사진이 될 수 있습니다.
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- 🌍 음식물 쓰레기 감소를 통한 지속 가능한 물류
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🚚📦 도시화 및 물류: GS1의 2D 매트릭스 코드와 같은 현대 기술이 소매업을 어떻게 변화시키고 있습니까?
🏙️ 도시화 증가 – 도시 물류에 대한 도전
증가하는 도시화, 도시의 성장 및 소비자 행동의 변화는 현대 물류에 새로운 도전을 끊임없이 제시하고 있습니다. 도시 및 공급 물류 분야의 혁신적인 개념은 특히 공간이 제한적이고 교통량이 집중적이며 고객 요구가 높은 고밀도 지역에서 수년 동안 자리를 잡아왔습니다. 이러한 맥락에서 아시아 시장, 특히 일본은 가장 효율적이고 유연하며 확장 가능한 공급망을 구축하기 위한 초기 솔루션을 개발했습니다. 일본 기업은 오랫동안 내부물류 분야의 선두주자로 여겨져 왔습니다. 고도로 자동화된 보관 시스템, 정교한 팔레트 보관 구조 및 고도로 발전된 냉장 물류는 소위 "라스트 마일 물류"를 위한 세심하게 계획된 인프라만큼이나 핵심 요소입니다.
적합:
🏪 편의점과 도시 물류망에 대한 기여
이러한 도시 공급이 긴장되는 지역에서는 일본에서 '콘비니'로 알려진 소위 편의점이 중요한 역할을 합니다. 독일과 스위스에서는 코너 상점으로, 오스트리아에서는 Greißler로 유사한 형태로 존재하는 이러한 작은 동네 상점은 포괄적인 도시 물류 솔루션의 축소판 역할을 합니다. 넓지만 컴팩트한 범위와 긴 영업 시간을 갖춘 이 콘비니는 빠른 요구 사항을 충족하는 일종의 원스톱 상점을 대표합니다. 일본에는 FamilyMart, Lawson, New Days, Ministop 및 Ministop과 같은 유명 브랜드를 포함하여 약 50,000개의 콘비니가 있습니다. , 무엇보다도 거대한 세븐일레븐이요. 수백억 유로의 매출과 수만 명의 직원을 보유한 이 회사는 전체 공급망에서 품질, 신선도 및 효율성을 보장하기 위해 새로운 기술을 통합하는 분야의 글로벌 선구자 중 하나입니다.
적합:
🛡️ 고객 만족의 핵심은 품질 관리
도시 공급 물류는 제품 가용성뿐만 아니라 품질 보증에도 중점을 두고 있습니다. 이러한 맥락에서 특히 민감한 것은 바로 먹을 수 있는 식사와 "포장이 가능한" 품목을 처리하는 것인데, 이는 속도와 편의성으로 인해 고객에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 그러나 범위가 더 광범위해지고 유통기한이 짧아질수록 유통기한을 정확하게 제어할 필요성이 더욱 시급해집니다. 유통기한이 지난 제품 하나라도 진열대에 놓여 있으면 소비자의 건강과 안전에 위험을 초래할 수 있을 뿐만 아니라 브랜드와 매장 자체에 대한 신뢰도 손상될 수 있습니다. 수천 개의 지점에서 유통기한을 수동으로 확인하려면 엄청난 인적, 조직적 노력이 필요하다는 점을 고려하면 이 문제는 훨씬 더 커집니다.
이 문제를 정확히 해결하기 위해 태국의 7-Eleven은 몇 년 전 GS1 태국과 협력하여 일부 제품에 표준화된 2D 바코드(2D 매트릭스 코드)로 GS1 DataMatrix 코드를 도입하는 선구적인 프로젝트를 시작했습니다. 12,000개 이상의 태국 세븐일레븐 매장에서 판매되는 약 100개의 기성품 제품에는 이제 작지만 정보가 풍부한 이 코드가 포장에 새겨져 있습니다. GS1 DataMatrix는 품목 식별 외에도 유통기한도 명확하게 코딩되는 중앙 데이터 요소 역할을 합니다.
🛒 매장 자동화 – 성공을 위한 단계별
이는 매장 내 프로세스를 크게 단순화합니다. 계산대에서 제품을 스캔하면 금전등록기 시스템이 자동으로 저장된 유통기한에 도달했는지 또는 초과했는지 여부를 확인합니다. 이 경우 계산원은 즉시 해당 상품을 판매할 수 없다는 메시지를 화면에 표시합니다. 그러면 직원에게 “유효기한이 지난 제품은 즉시 새 제품으로 교체해 주시고, 유통기한이 지난 제품은 즉시 매장에서 꺼내주세요”라고 지시합니다. 이렇게 하면 유통기한이 지난 제품이 고객에게 도달할 위험이 대폭 줄어듭니다. 이러한 맥락에서 고객 불만은 사실상 0으로 떨어졌습니다. 이제 고객은 항상 흠잡을 데 없는 신선한 제품을 받을 수 있다는 확신을 가질 수 있기 때문에 구매자와 소매업체 사이의 신뢰 관계가 더욱 강화됩니다.
🙂 지속 가능성과 효율성 – 관련된 모든 사람을 위한 승리
효율성 증가는 회사의 비용 상황에도 장기적인 영향을 미칩니다. 수동 점검에 소요되는 시간이 적다는 것은 이 활동에 전념하는 인력이 적거나 부가 가치 작업에 더 많은 시간을 할애한다는 것을 의미합니다. 또한, 눈에 띄지 않는 상품이 줄어들어 낭비가 줄어들고 손실이 최소화됩니다. 이는 특히 냉장 및 신선 물류 프로세스와 관련된 부패하기 쉬운 제품의 경우 회사의 지속 가능성과 생태학적 균형에 긍정적인 영향을 미칩니다. 폐기물이 적다는 것은 자원 낭비가 적고, 사용할 수 없는 물품의 운송이 적으며, 에너지 소비가 적고 궁극적으로 환경 보호에 기여한다는 것을 의미합니다.
💡 미래 전망 – 태국에서 전 세계로?
앞으로 태국 세븐일레븐은 GS1 DataMatrix 바코드 적용 분야를 대폭 확대할 계획이다. 향후 다른 제품 카테고리 및 제품 유형에도 이러한 코드가 제공될 예정입니다. 또한 자동화된 유통기한 테스트의 이점을 더욱 광범위하게 적용하기 위해 자사 브랜드 제과류에 중점을 두고 있습니다. 이 단계는 지능형 식별 및 제어 시스템을 거래 환경의 표준으로 사용하기 위한 전략적 결정을 강조합니다.
🤖 디지털화와 전통적인 거래 개념의 만남
더 큰 그림을 보면 이러한 조치가 더 광범위한 소매 혁신의 일부라는 것이 분명합니다. 도시화, 네트워킹, 디지털화와 같은 글로벌 메가트렌드는 소매업체가 고객에게 효율적이고 안전하며 안정적으로 제품을 공급할 수 있는 새로운 방법을 찾아야 함을 의미합니다. 많은 국가에서 마이크로 허브, 지역 주문 처리 센터, 스마트 쇼핑 모델 및 자율 소매 시스템은 이미 도시 물류의 미래에 대한 비전으로 여겨지고 있습니다. 고급 바코드의 도입은 기술과 소매업이 통합되는 더 큰 그림의 하나의 구성 요소일 뿐입니다.
📊 전략적 이점으로서의 데이터 – 기회와 가능성
또 다른 긍정적인 효과는 데이터 품질과 데이터 가용성이 향상된다는 것입니다. GS1 DataMatrix는 기존의 1차원 바코드보다 훨씬 더 많은 정보를 저장할 수 있으므로 분석 및 프로세스 최적화에 대한 광범위한 가능성을 열어줍니다. 기업은 수집된 데이터를 사용하여 소비 습관, 수요 변동, 계절적 특성 등에 대한 결론을 도출할 수 있습니다. 이러한 통찰력을 통해 재고를 보다 정확하게 제어할 수 있고, 공급망을 보다 효율적으로 유지하며, 적시 개념을 개선하고, 궁극적으로 전체 가치 사슬을 더 효과적으로 계획할 수 있습니다.
🚀 도시물류의 선구자 세븐일레븐
이러한 접근 방식은 앞으로 더 널리 퍼질 것이 분명합니다. GS1을 통한 표준화를 통해 이 원칙은 전 세계적으로 확장될 수 있으며 기술 장벽은 상대적으로 낮고 딜러와 고객을 위한 부가가치는 분명합니다. 이미 12,000개 이상의 태국 세븐일레븐 매장에서 성공적으로 운영되고 있는 서비스는 중기적으로 다른 지역에서도 자리를 잡을 수 있습니다. 선구적인 역할을 수행함으로써 소매 체인은 신뢰를 구축하고, 새로운 고객을 확보하며, 일반 고객을 더욱 긴밀하게 연결하는 동시에 경제적으로뿐만 아니라 사회적으로도 책임감 있게 행동한다는 것을 보여줍니다.
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