モルガ・カカオ|ココアのルネッサンス - 隠された金：純粋なココアが行く市場の深い分析

持続可能な楽しみ：消費者が純粋なココアを好む理由

日常の仲間としてコーヒーと紅茶に支配されている世界では、ライナーコカオはしばしば影のある存在を持っています。しかし、この謙虚さの背後には、以前はほとんど未使用の可能性があります。この分析により、純粋なココアの世界市場の状況を旅する旅に出ます。私たちは、より有名な競合他社と比較して低い分布の理由に光を当てるだけでなく、現在のターゲットグループを詳細に見て、ITスペシャリストからフリーランサー、管理およびマーケティングのポジションのオフィスワーカーまでの新しい消費者グループの可能性を調査します。

この調査の結果は、特に有機製品の分野でのココアベースの製品の市場の成長を示しています。この開発は、例外的なタイプのココアの発見と保存に取り組んでいるモルガなどの企業にとって有望な出発点を生み出します。

グローバルステージ：ココア市場の概要

世界経済は、2023年の約59億3,000万ドルの印象的な評価に反映されているココアとチョコレート市場を開いています。専門家は2024年にさらに6,100億ドルに増加すると予測しています。しかし、それは初期です。この一定の成長は、ココアベースの製品に対する継続的な消費者需要に対する明確なシグナルであり、したがって、純粋なココアなどのニッチ製品の拡大に肥沃な土壌を提供します。

バイオココア：アッパーの市場

ココア市場内の特に動的なセグメントは、有機ココアの分野です。この市場は、2023年に6億5717万ドルのサイズを記録し、2024年の7億5,500万ドルから2032年の1.273.82百万ドルに成長すると予想されます。これは7.67％の驚くべきCAGRに対応しています。市場全体と比較して高い成長率は、モルガのコアバリューを反映している、より純粋で、処理されたより少ないオプションに対する消費者の好みの増加を示しています。

ココア豆：味の基礎

純粋なココアの生産の基礎は、ココア豆の市場です。これは2023年に135億4,000万ドルと推定され、2024年から2030年までのCAGRで8.4％から成長すると予想されています。このセグメントの強力な成長は、ココアが豊富な豆の健康上の利点に対する認識を高めることによって推進され、純粋なココアなどの製品の可能性を強調しています。

北米とヨーロッパ：ココア猫の先駆者

北米は、ココアとチョコレート市場の支配的な力としての地位を確立しており、4.43％のCAGRで成長し続けると予想されています。米国は重要な消費者であり、2023年にはチョコレート消費量が約25,767百万ドルに増加しています。このデータは、北米が純粋なココアの重要なターゲット市場であることを示しています。

ヨーロッパは2023年に有機ココア市場に所属し、市場シェアは41.2％でした。この地域は、チョコレート生産の中心とも考えられています。これにより、ヨーロッパは、オーガニック製品と確立されたチョコレートカルチャーをすでに強く好むため、純粋なココアのもう1つの重要な市場になります。ヨーロッパの持続可能性への焦点は、純粋なココアを受け入れるための肯定的な要因でもあります。

アジア：大きな可能性を秘めた新興市場

アジア太平洋地域のココア豆市場は、人口の増加と収入の増加によって推進され、予測期間で最速のCAGRになると予想されています。チョコレートは伝統的にアジアでは豪華な善と考えられていますが、この地域での高品質のココアベースの製品に対する収入の増加と増大する感謝は、純粋なココアの将来の見通しを開いています。

なぜ影？純粋なココアの人気が低い理由

純粋なココアの未使用の可能性を完全に理解するためには、コーヒーや茶と比較して人気が低いことに貢献した歴史的、文化的、経済的要因を明らかにすることが重要です。

歴史的ルーツ：文化の種族

cococoonの歴史は、紀元前600年頃にマヤまで及びます。 BCバック。メソ - アメリカ社会では、ココアは儀式、儀式、さらには支払い手段に使用されました。一方、コーヒーは15世紀に15世紀にイエメンで使用され、1570年頃にヨーロッパに到着する前に、そこからアラブ諸国とオスマン帝国に広がっていました。

ココアは16世紀にスペインの征服者によってヨーロッパに持ち込まれましたが、ヨーロッパのコーヒーと紅茶は、日常生活でより速く受け入れられました。チョコレートは当初、ヨーロッパのエリートの飲み物でした。 Cocoa Press（1828）やFirm Chocolate（1847）の生産などの進歩がある19世紀まで、より多くの人口がアクセスできるようになりました。対照的に、17世紀と18世紀にコーヒーハウスや茶屋がソーシャルミーティングポイントに発展しました。チョコレート、したがって純粋なココアの幅が遅れた幅は、基礎としての純粋なココアの利用可能性が、コーヒーと紅茶が日常の日常と社会的習慣でより早く、よりしっかりと足場を獲得したという事実に貢献しました。

社会的要因：社会のパテとしてのコーヒーとお茶

社交的な取得 - 一杯のコーヒーや紅茶を使って、社会的相互作用の一般的な形です。コーヒーや茶の儀式を飲むことは、多くの文化に深く根ざしています。コーヒーハウスは、知的交換の中心に発展し、革命が計画されている場所にさえ発展しました。一方、純粋なココアは、現代の西洋社会でこの深く根ざした社会的および儀式的な文脈をほとんど失っています。コーヒーと紅茶は、多くの場合、一日の特定の時間、社会的機会、さらには労働文化に関連しているため、消費の頻度が高くなります。

多くの国には、トルコのコーヒーかす、イタリアのエスプレッソブレイク、エチオピアのコーヒーセレモニー、日本の茶道など、特定のコーヒーとタールの儀式があります。これらの儀式は、しばしばおもてなし、コミュニティ、伝統を象徴しています。純粋なココアの消費に関する同様に広範で実践された儀式の欠如は、その認識の低下に貢献しています。ココアゼレモニーは存在しますが、それらは世界の多くの地域でコーヒーやタールの儀式ほど確立されていません。

気候、植民地主義、消費習慣：複雑な相互作用

コーヒーや紅茶の好みは、気候、食習慣、植民地主義にも関連しています。米国では、ボストンティーパーティーはコーヒーへの好みの変化をもたらしました。これらの外部要因は、特定の地域でのコーヒーと紅茶の支配にも貢献しています。 Reiner Kocaoはまず、これらの確立された文化的景観で自分の場所を探しなければなりません。

ボストンティーパーティーは、1773年12月16日にマサチューセッツ州ボストン港で開催された歴史的な出来事でした。これは、アメリカ植民地の歴史のターニングポイントと考えられています。それは英国の植民地政策、特に紅茶法による茶の課税に対する抗議であり、入植者が英国議会に代表されなかった。これは有名なモットーにつながりました No taxation without representation。

経済的現実：需要、需要、持続可能性

ココアの価格は過去に不安定であり、最近、コートジボ沿岸やガーナなどの重要な成長地域の不利な気象条件や病気によって引き起こされるボトルネックを提供するため、多くの時間を引き付けました。ココア・ランテスへの慢性亜投資も出産の問題に​​貢献しています。これらの経済的要因、特にココア豆の価格が高く変動する可能性は、比較的安定しており、しばしば低価格のコーヒーと紅茶の価格と比較して、消費者向けの純粋なココア製品の手頃な価格とアクセシビリティに影響を与える可能性があります。

ココアの農家はしばしばほとんど稼いでいないため、児童労働などの社会問題につながり、持続可能な栽培方法への再投資が妨げられます。これは、Reiner Cocoaがそれほど人気が​​低い理由を直接説明するものではありませんが、特に倫理的に得られない場合、消費者がCocoa製品と一般に持っている可能性のある潜在的な負の関連性を示しています。特別なココアの発見と保存へのモルガの焦点は、公正な貿易と持続可能な慣行を強調することで区別できます。

市場集中：不平等な分野

ココアとチョコレート産業は非常に集中しており、いくつかの大企業が加工と小売の重要な部分を管理しています。この集中力は、純粋なココアなどのニッチ製品に集中するモルガなどの小規模な俳優を作る可能性があり、幅広い視認性を達成し、コーヒーと紅茶の確立されたマーケティングおよび販売チャネルと競合することが困難です。

味と仕上がり：習慣の問題

ココア豆は、味を発達させるために発酵し、乾燥し、ローストします（生のココアが望まれない限り）。ココアパウダーは多くの場合、高温で処理され、栄養素の含有量を減らして味を変えることができます。ココアのココアパウダーとチョコレートへの加工には、純粋なココアとは大きく異なる砂糖や脂肪などの成分の追加が含まれます。甘いチョコレートで消費者の親しみやすさは、最初は純粋なココアの味を作る可能性があります（しばしば激しく説明されています）。

ライナーココア、特に生のココアは、従来のココアパウダーよりも苦くて集中的な味と言われることがよくあります。この苦味は、レイナーコカオがコーヒーや紅茶ほど広く普及していない主な理由である可能性がありますが、これも苦味ですが、牛乳、砂糖、またはその他の味で消費されることがよくあります。

コーヒーの負けは、ココア解決よりも高い温度と短い時間で起こります。お茶の加工は、お茶の種類によって大きく異なります。コーヒーと紅茶の確立されたローストと醸造方法は、馴染みのある大部分が受け入れられている味のプロファイルにつながりました。さまざまな処理方法と準備方法を備えたReiner Cocoa（飲み物として消費されている場合）には、消費者教育と準備習慣の変更が必要です。

ローカルからグローバルへ: 中小企業は賢い戦略で世界市場を征服 - 画像: Xpert.Digital

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プレミアムトレンドとしてのライナーココア：ターゲットグループとそのポテンシャルピクチャー：Xpert.Digital

現在のターゲットグループ：すでに純粋なココアを楽しんでいるのは誰ですか？

ココア消費に関する研究には、女性の割合が高い（約70〜77％）、若年成人（平均22.5歳）が含まれていました。この人口統計グループは、おそらく健康とウェルネスの傾向によって推進される純粋なココアの初期のユーザーグループを代表する可能性があります。モルガはまずこのグループに対処できます。ダークチョコレートの消費者は、すべての性別に忠実なフォロワーを抱えており、メインドライブの味（男性95％、女性93％）があります。純粋なココアにはダークチョコレートのような同様のフレーバーがあるため、男性と女性の両方であるダークチョコレートの愛好家の既存の市場は、潜在的な標的グループです。

ファインチョコレートの消費者は若く、都市部に住んでいて、平均以上の収入を得る傾向があります。ミレニアル世代は、高級チョコレートが平均以上の好みを示し、専門店/オーガニックショップでさらに購入します。モルガがその純粋なココアをプレミアムまたは「素晴らしい」製品として位置付けると、より高い収入のある若い都市の消費者に対処できます。

チョコレートの消費は、45歳から54歳の年齢層（世代X）の最も高いです。女性は男性ではなくチョコレートを買います。若い消費者は純粋なココアの初期のユーザーかもしれませんが、チョコレートのより広い市場には、高齢者グループと女性の焦点も含まれます。モルガは、これらのより広いグループもどのように対処できるかを考える必要があるかもしれません。ヨーロッパと北米は、ココア製品の消費量の大部分を占めています。モルガは、おそらくヨーロッパや北米などの既存のチョコレート消費文化を持つ地域に最初のマーケティング努力を集中すべきです。

消費者は、健康とウェルネスをますます強調し、ダークチョコレート、砂糖 - フリー、生物学的チョコレートなどのより健康的なチョコレートオプションを探しています。持続可能性と倫理的調達も重要な懸念事項です。この傾向は、特に生物学的で最小限に処理され、倫理的に関連するものとして処理されている場合、純粋なココアについては強く語っています。頻繁なチョコレート消費者は、Covid 19のパンデミック中にかなりマイナスの個人的な影響を経験しており、これはストレス時のチョコレート消費と感情的な幸福の関係を示しています。潜在的な気分を促進する特性を備えたReiner Kocaoは、自然な道を探している消費者にアピールする可能性があり、ストレスを管理し、気分を改善することができます。ミレニアル世代は、チョコレートを購入する際に、より高いココア含有量、ユニークなアロマ、フェアトレード、生物学的属性を非常に重視しています。これは、ミレニアル世代がより高いココア含有量と倫理的調達に関心があるため、純粋なココアの重要なターゲットグループであることを強調しています。上質なチョコレートの消費者の中には、たとえ彼らがすでにお気に入りのショコラティエを持っているとしても、実験の喜びと新しいものへの欲求によって動かされています。この「イノベーター」セグメントは、モルガが強調したい純粋なココアのユニークな品種と香りを発見することに特に興味があります。

鉱物と抗酸化物質の含有量が高いため、Reiner Cocoaは加工ココアと同じように健康であると認識されています。マグネシウム、鉄、カルシウム、カリウムが豊富です。コカオには、気分と精神的ウェルを改善できるテオブロミンやフェニルエチルアミンなどの接続が含まれています。セロトニンとドーパミンのレベルを高め、幸福とリラクゼーションの感情を促進する可能性があります。一部の消費者は、純粋なココアをコーヒーの代替品として使用し、カフェインの緊張なしにテオブロミンによる穏やかで持続可能なエネルギーの増加を探します。純粋なココアの味は、苦いにもかかわらず、その豊かでダークチョコレートの香りのために、特に処理されたオプションを探している場合は、一部の人によって評価されています。

ギャップを克服する：なぜ主流が（まだ）接続が見つからない理由

Reiner Cocoaには、深く、素朴でしばしば苦味があり、同様に砂糖のない非常にダークチョコレートがあります。従来のココアパウダーとチョコレートは、砂糖が追加されているため、しばしば甘くなります。主流の口蓋は、より甘いチョコレート製品によく使用されます。純粋なココアの苦味は、それを味わっていない人や、従来のチョコレートの甘さを期待している人にとっては困難です。一部の消費者は、慣れるために生のココアパウダーの苦味を見つけるかもしれません。主流の消費者は、純粋なココアの苦味に対する味を開発するために時間と労力を投資することをいとわないかもしれません。

「ココア」と「ココアパウダー」という用語は、しばしば交換可能で使用され、処理、味、栄養上の利点の違いについて混乱します。多くの消費者は、Reiner Kocaoが加工されたココアよりも潜在的な利点を持つ独立した製品であることを認識していないかもしれません。 Reiner Cocoaは、コーヒーや紅茶ほど主流のスーパーマーケットやカフェに広がっていません。多くの場合、改革食品の専門店やオンライン小売業者で見つけることができます。主流のチャネルでの利用可能性が限られているため、認知度が低下し、平均的な消費者が簡単に入手可能なコーヒーやお茶と比較して純粋なココアを試したり購入したりすることは快適ではありません。

純粋なココアのマーケティングと消費は、現在、健康志向または代替のウェルネスコミュニティでより一般的である可能性があります。これは、それが特定のタイプの消費者にとってニッチな製品であるという印象を与える可能性があり、それが主流のものでは理解できないようにします。 Reiner Cocoaが主に特定の、おそらく小さい消費者グループに関連付けられている場合、主流はそれをそれ自体の製品とは見なさないか、ライフスタイルの変化がそれを統合するために必要であると感じているかもしれません。

新しい可能性を拡大する：未開発のターゲットグループを探索します

純粋なココアの可能性を最大限に活用するためには、独自の利点から利益を得ることができる新しいターゲットグループを特定して対処することが重要です。

ITプロフェッショナル：デジタル世界の集中とエネルギー

ITの専門家は、多くの場合、高い集中力、問題解決スキル、および教育を継続する能力を必要とします。要求の厳しいプロジェクトと締め切りのためにストレスを感じることができます。純粋なココアのテオブロミンは、緊張なしに濃度と持続的なエネルギーを促進することで知られています。 Kocaoには、ムードリフティングとストレス削減特性もあります。したがって、純粋なココアは、自然の道を探しているIT専門家にとって魅力的であり、生産性を高め、ストレスを管理するために魅力的です。多くのIT専門家は、継続的な学習と新しいテクノロジーへの対処を大切にしています。それらは、認知的な利点を提供する新製品に開かれている可能性があります。メモリパフォーマンスの改善や集中など、ココアの潜在的な認知的利点は、認知パフォーマンスの最適化に関心のあるIT専門家によって訴えることができます。いくつかの研究は、ココアフラバノールが脳の血液循環を改善し、認知機能にプラスの効果をもたらすことを示しています。ダークチョコレートの消費は、ストレスや炎症の減少、および記憶と気分の改善にも関連していました。これらの科学的発見は、集中力、ストレス管理、認知機能のための純粋なココアのエビデンスに基づいた利点を強調することにより、ITの専門家を対象としたマーケティング活動をサポートするために使用できます。

フリーランサー：柔軟性と井戸 - 独立の井戸

フリーランサーは、しばしば柔軟性、独立性、そして自分のプロジェクトと労働時間を選択する機会を高く評価しています。自己動機と効果的な時間管理が必要です。テオブロミンが純粋なココアで提供する持続的なエネルギーと集中は、独立した仕事に生産性と集中を維持しなければならないフリーランサーにとって有利です。フリーランスは、孤立につながる場合があり、仕事と生活のバランスを維持するために自己ケア戦略を必要とします。ココアの大気特性は、ストレスを軽減し、一般的な井戸を改善するための自然な方法としてフリーランサーにアピールする可能性があります。温かいココアの副業を準備する儀式は、自己ケアとしても役立つ可能性があります。

管理とマーケティングのポジションのオフィスワーカー：日常のオフィスライフにおけるパフォーマンスと創造性

経営陣とマーケティングのポジションのオフィスの従業員は、多くの場合、創造性、分析スキル、強力なコミュニケーションスキルを必要とする締め切りを伴う、動きの速い要求の厳しい環境で働いています。ストレスや創造的な疲労を体験できます。濃度を改善し、持続可能なエネルギーを提供し、ストレスを軽減する純粋なココアの可能性は、これらの分野の労働者にとって非常に魅力的です。ダークチョコレートの消費と2型糖尿病のリスクの低下と心血管代謝の健康の改善との関係も、健康志向の労働者に関連する可能性があります。マーケティングの専門家は、多くの場合、消費者の傾向を理解し、魅力的なコンテンツを開発することに関与しています。新しい興味深い製品を宣伝しようとすることができます。 Moruga Pure Cocoaがユニークで有利な製品として位置付けることができれば、マーケティングの専門家は初期のユーザーになり、ネットワークの支持者にさえなる可能性があります。チョコレートとギフトや特別な機会の協会は、クライアントや同僚に高品質の贈り物を探している可能性のあるオフィスワーカーにも関連する可能性があります。モルガの高品質の純粋なココア製品は、ビジネスパートナーへの厳しい丁寧な贈り物として位置付けられる可能性があります。

より広範な受け入れへの戦略的パス：ニューホライズンズ市場の純粋なココア

純粋なココアの受け入れを増やし、新しいターゲットグループを開くためには、ターゲットを絞ったマーケティング戦略が不可欠です。

ユニークな利点を強調します

緊張感のない持続可能なエネルギーのためのテオブロミンに集中し、さまざまな化合物を通る気分レンズ、および純粋なココアの豊かで加工されていない性質。

ターゲットメッセージを作成します

各ターゲットグループの特定のニーズと関心にアピールするようにコミュニケーションを設計します。 IT専門家の集中力と認知的利点を強調します。フリーランサーにとって、持続可能なエネルギーとストレスの緩和を強調します。オフィスワーカーの場合は、高品質の集中力のある飲み物またはスナック、および要求の厳しいギフトコピーとしてポジショニングを選択してください。

デジタルチャネルを使用します

これらのターゲットグループがアクティブであるオンラインプラットフォームとソーシャルメディアを使用します（たとえば、プロフェッショナル、生産性とウェルネスに焦点を当てたプラットフォーム向けのLinkedIn）。コンテンツマーケティング（ブログ投稿、記事、インフォグラフィック）は、純粋なココアの利点を明確にし、従来のココアからそれを区切ることができます。忙しい労働者のための迅速で簡単な準備方法を示すビデオコンテンツは、魅力的です。

パートナーシップとコラボレーションに参加します

関連するコミュニティ、テクノロジーの分野のインフルエンサー、生産性、ウェルネス、自然の代替品に集中するフリーランス、経済、およびターゲットグループを真正に達成するためのウェルネスサポーターに対処します。リハーサルや情報イベントを提供するために、コワーキングスペースやテクノロジー企業との協力を検討してください。

汎用性を示します

さまざまな可能性は、さまざまなライフスタイルと完全なスケジュールに対処するために、ホットドリンクを超えて純粋なココアを日常生活にどのように統合できるか（たとえば、クイックブレックファーストのスムージーからスムージーまで、またはエネルギー問題の形で集中するスナックとして）シンプルで魅力的なレシピを提供します。

品質と倫理的調達を強調します

帝国モルガのココアのユニークな品種と起源は、これらのターゲットグループの意識的な消費者に対処するために、公正取引と持続可能な慣行を強調しています。成分の調達と品質の透明性は、しばしば信ity性を大切にする労働者を作成し、対処します。

ニッチ製品の成功したマーケティング戦略からインスピレーションを得る：

• 情報キャンペーン：純粋なココア、特にテオブロミンとフラバノールの科学的に証明された利点を説明するキャンペーンを実施し、分析の専門家に対処する言語とチャネルを使用します。
• 戦略的パートナーシップ：ターゲットグループセクターの企業またはインフルエンサーと協力して（たとえば、ウェルネスプログラムを提供するテクノロジー企業、生産性のヒントを持つフリーランサー向けのプラットフォーム）。
• テイスティングとイベント：B。テクノロジー会議、コワーキングスペース、または会社のウェルネスフェアなど、イベントやターゲットグループが頻繁に訪れる場所でリハーサルを提供します。
• ユーザー生成コンテンツ：これらのターゲットグループの顧客に、純粋なココアとの経験と、それが日常の仕事とライフスタイルにどのように適合するかを共有するよう奨励します。
• 透明性を強調する：要求の厳しい専門家への信頼を築くために、モルガの調達、加工、倫理的慣行を明確に伝えます。
• 歴史と「なぜ」に焦点を当てる：モルガの背後にある物語と、特別なココアタイプを発見し、保存するという彼の使命は、これらのグループにしばしば存在する真正性とユニークな体験への欲求に基づいて構築します。

ココアの未来は有望です

Reiner Kocaoにはかなりの成長の可能性があり、これは健康認識の向上と自然で処理されない製品の需要によって推進されています。その人気は現在コーヒーと紅茶の背後にありますが、純粋なココアのユニークな利点、特に穏やかな方法で集中力とエネルギーを増やし、気分を改善する能力は、新しいターゲットグループに魅力的な代替品を提供します。 ITの専門家、フリーランサー、および管理およびマーケティングのポジションのオフィスワーカーは、これらの利点から利益を得ることができる有望なセグメントを表しています。

これらのターゲットグループを効果的に達成するために、モルガは各グループの特定のニーズと関心に対処する戦略的マーケティングアプローチを追求し、純粋なココアの汎用性を強調し、その製品の品質と倫理的調達を強調する必要があります。デジタルチャネル、構築パートナーシップ、成功したニッチ製品戦略からのインスピレーションを使用することにより、モルガは純粋なココアの未使用の可能性を開き、グローバル市場での地位を統合することができます。純粋なココアの旅が始まったばかりで、未来は彼が提供しなければならないフレーバーと同じくらい豊かで微​​妙になると約束しています。

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