Apertura domenicale dei negozi walk-in: resistenza contro i negozi intelligenti autosufficienti e autogestiti senza personale

I negozi intelligenti autonomi, noti anche come walk-in store, stanno rivoluzionando l'esperienza di acquisto, consentendo ai clienti di fare acquisti in autonomia, senza personale. Le transazioni vengono elaborate tramite un'app dedicata, mentre le telecamere registrano automaticamente l'intero processo di acquisto. Esempi di tali supermercati includono "Nahkaufbox" e Tegut di Rewe, così come i supermercati "Tante M" o "Tante Enzo". Questi negozi autosufficienti e autogestiti stanno sostituendo sempre più i supermercati tradizionali e si trovano in diverse località, come stazioni ferroviarie, città e aree rurali. Poiché non richiedono personale, sono generalmente aperti tutti i giorni fino a tarda notte.

Tuttavia, questo concetto incontra la resistenza dell'"Alleanza per una Domenica Libera", composta da sindacati e chiese. Essi ritengono che i negozi "smart" debbano essere aperti solo dal lunedì al sabato. L'alleanza sostiene che l'apertura regolare di numerosi piccoli negozi la domenica potrebbe violare il diritto costituzionalmente tutelato a una domenica libera dal lavoro. Al contrario, i gestori dei negozi "smart" sostengono che l'apertura domenicale sia essenziale per la loro sopravvivenza economica.

Le normative relative all'apertura domenicale variano a seconda del Land tedesco. Mentre il Baden-Württemberg e la Renania-Palatinato le consentono, i gestori bavaresi necessitano di un'autorizzazione comunale, e i piccoli negozi sono soggetti a restrizioni in base alla legge sui giorni festivi e non possono aprire la domenica. Se l'"Alleanza per una Domenica Libera" dovesse ottenere successo, molti commercianti nelle zone rurali potrebbero avere difficoltà a gestire questi supermercati in modo redditizio.

I vantaggi dei negozi intelligenti autonomi

I negozi intelligenti autonomi offrono molteplici vantaggi sia ai clienti che ai gestori. Per i consumatori, questo si traduce in un'esperienza di acquisto comoda e flessibile. Grazie all'app dedicata, i clienti possono fare acquisti 24 ore su 24, senza essere vincolati dagli orari di apertura. Questo è particolarmente vantaggioso per chi ha orari di lavoro irregolari o per i pendolari che non hanno sempre la possibilità di fare acquisti durante gli orari di apertura tradizionali.

Inoltre, i negozi intelligenti consentono di fare la spesa in modo efficiente e veloce. Non essendoci code alle casse, i clienti possono semplicemente scansionare i propri articoli e pagare direttamente, senza dover attendere l'avvio della procedura di pagamento. Questo si traduce in un'esperienza di acquisto fluida che riduce lo stress e i ritmi frenetici dei supermercati tradizionali.

Le sfide e le preoccupazioni

Nonostante i numerosi vantaggi offerti dai negozi intelligenti autonomi, ci sono anche alcune sfide e preoccupazioni che devono essere affrontate. Una delle principali preoccupazioni è la potenziale perdita di posti di lavoro nel commercio al dettaglio. Se i supermercati tradizionali venissero sostituiti dai negozi intelligenti, ciò potrebbe portare a una diminuzione delle opportunità di lavoro per commessi e cassieri. È quindi importante trovare soluzioni che trovino un equilibrio tra automazione e salvaguardia dei posti di lavoro nel commercio al dettaglio.

Un'altra preoccupazione riguarda la sicurezza dei dati e la privacy dei clienti. Poiché i negozi intelligenti sono dotati di telecamere per monitorare gli acquisti, gli operatori devono garantire che i dati raccolti siano adeguatamente protetti e non finiscano nelle mani sbagliate.

Fattore umano

Anche in un sistema ben progettato, il fattore umano non dovrebbe essere trascurato. Per quanto impressionanti possano essere le possibilità tecnologiche, è necessario considerare anche l'aspetto sociologico della convivenza umana. Il volto dell'autonomia non è la macchina, ma pur sempre l'essere umano.

In un Sistema di Vendita Autonomo (ARS) (vedere anche la sezione successiva), cassieri e altro personale si trovano nelle corsie accanto al centro informazioni (stazione di servizio). Anche se solo durante il normale orario di apertura, si tratta di un concetto complessivamente umano. Non vengono eliminati posti di lavoro e l'esperienza di acquisto non viene compromessa; è stata ottimizzata per il futuro, a vantaggio sia dei rivenditori che dei clienti.

Il futuro dei negozi intelligenti autonomi

Nonostante le attuali controversie e sfide, i negozi intelligenti autonomi hanno senza dubbio il potenziale per plasmare il futuro del commercio al dettaglio. Con l'avanzamento della tecnologia e la crescente accettazione da parte dei consumatori, i negozi intelligenti potrebbero diventare parte integrante della spesa quotidiana.

È importante considerare sia gli interessi dei clienti che le preoccupazioni dei dipendenti per garantire uno sviluppo equilibrato e sostenibile di questi innovativi concetti di shopping. Attraverso un uso responsabile della tecnologia e un'attenta valutazione dei vantaggi e degli svantaggi, i negozi intelligenti autonomi possono creare valore aggiunto per la società e guidare il settore del commercio al dettaglio verso il futuro.

I negozi intelligenti autonomi offrono una prospettiva promettente per il settore della vendita al dettaglio. Offrendo un'esperienza di acquisto comoda ed efficiente, possono affermarsi come parte integrante della vita moderna. Tuttavia, è fondamentale tenere a mente le potenziali sfide e preoccupazioni e rispondere responsabilmente a questi sviluppi innovativi. Solo in questo modo si può garantire un futuro sostenibile per il settore della vendita al dettaglio e per la società nel suo complesso.

Adatto a:

• La Corea del Sud è un mercato al dettaglio online pionieristico in tutto il mondo

➡️ L'Autonomous Retail System (ARS) è stato il concetto rivoluzionario che ha gettato le basi per lo sviluppo di vari modelli di smart store. Ha rivoluzionato il commercio al dettaglio concentrandosi sull'automazione e l'automatizzazione per migliorare sia l'esperienza del cliente che l'efficienza operativa. L'idea alla base dell'ARS era quella di creare un'esperienza di acquisto fluida in cui i clienti potessero fare acquisti in modo autonomo e indipendente.

Le diverse varianti dello Smart Store

Dopo il successo dell'ARS, diverse aziende e rivenditori hanno iniziato a svilupparne diverse varianti per soddisfare le esigenze individuali dei clienti e le richieste del mercato. Ecco alcune delle varianti più significative:

Negozi intelligenti autonomi

Questi modelli di business si basano sull'ARS e offrono un'esperienza di acquisto simile. I clienti possono navigare nei negozi, selezionare i prodotti e pagare tramite carrelli intelligenti o app mobili. Alcuni negozi intelligenti autonomi avanzati utilizzano anche il riconoscimento facciale e tecnologie di intelligenza artificiale per fornire consigli personalizzati.

Negozio walk-in con Scan & Go

Un negozio walk-in è un punto vendita fisico che consente ai clienti di entrare e fare acquisti senza appuntamento. A differenza dei negozi online, i negozi walk-in offrono ai clienti l'opportunità di vivere un'esperienza di acquisto unica, ricevere consigli personalizzati dal personale e portare a casa i prodotti immediatamente senza dover attendere la consegna. Il negozio walk-in è quindi un metodo di vendita al dettaglio tradizionale che offre ai clienti un'esperienza di acquisto tattile e immediata.

I negozi walk-in con Scan & Go puntano sulla semplicità e l'efficienza del processo di acquisto. Questi negozi in genere eliminano i banchi informazioni e i cassieri. I clienti possono semplicemente entrare nel negozio, scansionare i prodotti, pagare la loro selezione tramite un'app o lo scanner e uscire senza dover attendere. Questo modello mira a ridurre i costi operativi e a consentire un checkout rapido.

Scan & Go è una moderna tecnologia di vendita al dettaglio che consente ai clienti di scansionare e pagare i propri acquisti in modo indipendente in negozio, senza dover fare la fila alla cassa tradizionale. Il processo è semplice: il cliente utilizza uno smartphone o uno scanner portatile dedicato per scansionare i codici a barre dei prodotti mentre li inserisce nel carrello. Gli articoli vengono automaticamente salvati in una lista della spesa e il prezzo totale si aggiorna in tempo reale. Una volta terminato lo shopping, il cliente paga l'importo totale direttamente tramite l'app o lo scanner e lascia il negozio senza dover fare la fila alla cassa. Scan & Go fa risparmiare tempo e offre ai clienti un'esperienza di acquisto più rapida e comoda.

È importante notare che questa tecnologia potrebbe essere implementata in modo diverso nei diversi negozi e Paesi. Alcuni negozi consentono ai clienti di riporre gli articoli nelle proprie borse, mentre altri richiedono un controllo finale da parte del personale per prevenire i furti.

Negozi Pick & Go o Just Walk Out

La tecnologia "Just Walk Out" utilizza l'intelligenza artificiale, il riconoscimento delle immagini e sensori in negozio per tracciare gli articoli selezionati e spostati dai clienti. I clienti devono utilizzare un'app mobile prima di entrare nel negozio, che elabora i dati personali e le preferenze di pagamento. All'ingresso, i clienti scansionano un codice e gli articoli vengono automaticamente aggiunti al loro carrello virtuale. Il pagamento viene elaborato automaticamente con carta di credito all'uscita dal negozio. È possibile richiedere una ricevuta via e-mail.

Negozi intelligenti senza personale

Questa variante fa un ulteriore passo avanti e si basa interamente sull'automazione del punto vendita. I negozi intelligenti senza personale sono spesso piccole unità che possono essere posizionate in aree trafficate, centri commerciali o persino sui mezzi pubblici. I clienti possono selezionare i prodotti, pagare ed entrare o uscire dal negozio senza bisogno di personale umano.

Negozi intelligenti personali

A differenza dei modelli completamente autonomi, i Personal Smart Stores richiedono comunque un numero minimo di personale umano. Questi dipendenti non sono però vincolati alle casse, ma svolgono il ruolo di consulenti clienti o esperti per specifiche categorie di prodotti. L'obiettivo è fornire competenza e un'esperienza di acquisto personalizzata.

La differenza cruciale: esperienza del cliente vs. riduzione dei costi

La differenza fondamentale tra l'ARS e i vari modelli di smart store risiede nell'enfasi posta sull'esperienza del cliente e sull'autonomia. Mentre l'ARS mira a offrire ai clienti un'esperienza di acquisto fluida e personalizzata, gli altri modelli si concentrano maggiormente sulla riduzione dei costi e sull'efficienza per i rivenditori.

L'ARS mantiene l'interazione umana integrando centri informazioni e cassieri umani per assistere i clienti quando necessario e aggiungere un tocco personale. Altre varianti, come i negozi intelligenti senza personale e i negozi walk-in, rinunciano in gran parte all'interazione umana per ridurre al minimo i costi operativi e velocizzare il processo di acquisto.

Sebbene l'ARS rimanga interessante per i rivenditori che cercano un'esperienza cliente di alto livello, le altre varianti offrono una soluzione conveniente, in particolare nelle aree ad alto traffico o per prodotti in rapida rotazione.

Notizie e sviluppi

Dall'introduzione dell'ARS, molte aziende hanno seguito questa tendenza e sviluppato le proprie varianti di smart store. Ciò ha portato a una crescente diversità di concept di vendita al dettaglio autonomi che influenzano e sviluppano costantemente il mercato.

Tra gli sviluppi più recenti rientra l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia come la realtà aumentata (AR) e la realtà virtuale (VR) per migliorare ulteriormente l'esperienza di acquisto. I clienti possono provare virtualmente i prodotti e vedere come apparirebbero nella loro casa o nell'ambiente circostante prima di procedere all'acquisto.

Ulteriori informazioni a riguardo sono disponibili anche in relazione al codice Matrix, la cui applicazione a livello mondiale è prevista per il 2027:

• Il codice a matrice 2D (dal 2027 successore del codice a barre EAN/UPC o GTIN 1D) può essere utilizzato anche per WebAR o WebXR (3D)!

Inoltre, alcuni modelli di smart store hanno iniziato a rendere le proprie piattaforme tecnologiche disponibili ad altri rivenditori, dando vita a una sorta di modello "Smart Store as a Service". Ciò consente ai rivenditori più piccoli di beneficiare dei vantaggi dell'autonomia e dell'automazione senza dover effettuare ingenti investimenti in tecnologia.

Lo sviluppo dell'ARS e delle varie varianti di smart store è tutt'altro che concluso. Il settore continua a essere trainato da idee e tecnologie innovative e si prevede che il commercio al dettaglio autonomo vedrà molti altri sviluppi entusiasmanti nei prossimi anni.

L'idea di base dell'ARS è che alcuni potrebbero essere titubanti nei confronti di un negozio completamente autonomo. L'aspetto umano, la connessione e l'interazione con il personale di negozio, giocano un ruolo cruciale nel commercio al dettaglio tradizionale, creando un senso di familiarità e un servizio personalizzato. Nei negozi completamente autonomi, alcuni clienti potrebbero sentire che manca qualcosa di essenziale: il tocco umano.

La mancanza di una svolta significativa per i negozi autonomi potrebbe quindi essere dovuta al fatto che la transizione dai negozi tradizionali, ad alta intensità di manodopera, a strutture completamente automatizzate appare ancora troppo brusca a molti. Cambiare le abitudini e le aspettative dei clienti richiede spesso tempo, e l'accettazione delle nuove tecnologie ha bisogno di tempo per consolidarsi.

Tuttavia, le cose potrebbero cambiare nei prossimi anni. Man mano che la società si abituerà a concetti moderni come lo shopping autonomo, le barriere e le riserve che circondano i negozi completamente autonomi potrebbero gradualmente diminuire. I progressi tecnologici e gli sforzi continui dei rivenditori per migliorare l'esperienza del cliente potrebbero anche contribuire alla crescente attrattiva dei modelli di business autonomi in futuro.

La crescente digitalizzazione e automazione in molti aspetti della vita quotidiana potrebbe anche contribuire ad accrescere l'apertura delle persone ai moderni concetti di vendita al dettaglio. La crescente familiarità con le auto a guida autonoma, l'intelligenza artificiale e altre tecnologie potrebbe contribuire a far sì che i negozi autonomi vengano percepiti come parte integrante della nostra vita quotidiana.

Resta tuttavia da vedere come si svilupperà esattamente l'accettazione dei modelli di business autonomi. I rivenditori devono continuare a prestare attenzione alla ricerca del giusto equilibrio tra automazione e servizio clienti personalizzato, al fine di soddisfare le esigenze e le aspettative dei clienti.

La transizione verso negozi completamente autonomi sarà un processo graduale che richiederà tempo e adattamento. Tuttavia, con l'avanzare dello sviluppo tecnologico e la crescente accettazione di concetti moderni, i modelli di business autonomi potrebbero svolgere un ruolo sempre più importante nel commercio al dettaglio nei prossimi anni. Sarà entusiasmante vedere come questo modo innovativo di fare shopping si evolverà e si integrerà nella vita quotidiana delle persone.

La logistica è in continua evoluzione. Una sfida si sussegue all'altra: ottimizzazione dei magazzini, accelerazione dei processi, efficienza dei costi, riduzione delle emissioni di CO2, automazione e pressione competitiva. L'e-commerce è il motore principale di questo sviluppo.

I requisiti per i microhub esistono già in Germania!

La trasformazione dei magazzini centrali delle aziende del commercio al dettaglio o dei centri logistici in microhub sarebbe possibile senza grossi problemi. Per cominciare è sufficiente espandere solo una parte dell’area del micro-fulfilment e adattarla al mercato utilizzando soluzioni di scaling. Ad esempio, le catene di generi alimentari esistenti possono essere convertite in micro-hub o una parte di esse può essere convertita in una soluzione di micro-fulfillment.

Concept: Sistemi di vendita al dettaglio autonomi e automatizzati Negozio/E-commerce -Immagine: Xpert.Digital

Concept: Sistemi di vendita al dettaglio autonomi e automatizzati, magazzino centrale, centro logistico/e-commerce, immagine: Xpert.Digital

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• Velocità e flessibilità sono i battistrada