La Corea del Sud è un mercato al dettaglio online pionieristico in tutto il mondo
Pubblicato il: 21 settembre 2020 / Aggiornamento del: 7 agosto 2023 - Autore: Konrad Wolfenstein
La Corea del Sud è un mercato al dettaglio online pionieristico in tutto il mondo – Immagine: @shutterstock|Tomasz Makowski
Vendita al dettaglio online: la Corea del Sud come mercato pioniere a livello globale
➡️ Il settore della vendita al dettaglio di prodotti alimentari in Corea del Sud è cambiato drasticamente dall'apertura del primo grande discount (E-Mart di Shinsegae Group) nel 1993 e dalla liberalizzazione del commercio al dettaglio di proprietà straniera nel 1996.
La vendita al dettaglio online è il canale di vendita con il tasso di crescita più elevato, con un aumento dell’84% delle vendite nel settore alimentare tra il 2014 e il 2016, seguito dai minimarket (53,5%). Si stima che nei prossimi anni le vendite di supermercati, ipermercati e grandi magazzini rimarranno stagnanti. Invece, le vendite nel commercio al dettaglio online continueranno ad aumentare grazie al suo vantaggio nelle aree di flessibilità e qualità apprezzate dai consumatori. Si prevede che le vendite dei venditori ambulanti tradizionali e dei piccoli negozi a conduzione familiare continueranno a diminuire.
Adatto a:
Le tendenze più importanti nella conversione dell'assortimento includono i prodotti sostitutivi del pasto casalingo (HMR), i prodotti freschi, i prodotti porzionati e i marchi propri. I mercati leader puntano inoltre a promozioni più efficienti (coupon online, programmi di abbonamento), un servizio clienti più forte (servizi in negozio come farmacia, lavanderia e ufficio postale) e acquisti online con servizio di consegna.
La creazione di negozi online e l’espansione nei mercati esteri (principalmente Cina e paesi dell’Asia meridionale) sono alcune delle principali strategie di crescita dei principali ipermercati. A causa della forte concorrenza dei rivenditori online, gli ipermercati hanno anche perseguito politiche aggressive di prezzi bassi su prodotti di consumo chiave come carne di maiale e noodles istantanei. Le aziende leader hanno anche apportato modifiche significative alla strategia della gamma di prodotti attraverso marchi privati, importazioni dirette, prodotti sostitutivi dei pasti fatti in casa e approvvigionamento diretto da aziende agricole partner per consentire la crescita.
I cambiamenti negli stili di vita dei consumatori, insieme all’introduzione di nuove tecnologie informatiche, hanno portato nel corso degli anni ad una rapida crescita della vendita al dettaglio online. Inoltre, l’elevata densità di popolazione e l’elevata percentuale di popolazione urbanizzata (83% nel 2015) forniscono un ambiente perfetto per lo sviluppo del commercio al dettaglio online.
Nel 2016 il fatturato totale derivante dal trading online ha raggiunto i 47,83 miliardi di euro. Negli ultimi anni, le famiglie che lavorano hanno favorito una crescita significativa dei rivenditori di generi alimentari online.
Il valore dei prodotti alimentari e delle bevande venduti online è aumentato del 97% tra il 2011 e il 2016 (un tasso di crescita superiore a quello del commercio al dettaglio online nel suo complesso), raggiungendo circa 261 euro per famiglia nel 2016. Le bevande ordinate online rappresentano il 13% del totale delle vendite al dettaglio su Internet.
I consumatori sudcoreani hanno inizialmente accolto con favore le opzioni online multicanale offerte dalle catene di alimentari affermate nelle metropolitane, come ad esempio: B. Servizio HomePlus di Tesco. Ciò consente ai pendolari di scansionare la spesa con i loro telefoni cellulari e di farsela consegnare a casa. Molti ora preferiscono servizi come Coupang e Tmon che consentono loro di ordinare rapidamente generi alimentari freschi online.
Si prevede che nei prossimi anni l’e-commerce di prodotti alimentari e bevande continuerà a crescere grazie ai prezzi sempre più bassi e al miglioramento dei servizi generati dall’intensa concorrenza in questo settore. In particolare, la vendita al dettaglio online dovrebbe essere un canale di distribuzione efficiente per i prodotti speciali importati che hanno una domanda limitata ma diversificata.
Hypermart E-Mart è la più grande catena di sconti della Corea del Sud e si concentra sul completamento dei vari canali di vendita all'interno della Corea del Sud.
L'attenzione è rivolta, tra l'altro, al sistema di stoccaggio automatizzato di DAIFUKU .
Adatto a:
Secondo le stime, nel 2018 le vendite online nel settore alimentare hanno generato un fatturato di 5,76 miliardi di euro. Si prevede che le vendite cresceranno in media del 7,9% annuo e raggiungeranno un volume di mercato di 7,81 miliardi di euro nel 2022.
In Germania, il fatturato derivante dal commercio online nel settore alimentare e delle bevande è stimato a 1,26 miliardi di euro nel 2018 e cresce in media dell’11,4% annuo.
Nel confronto globale, il fatturato più elevato si registra in Cina (15,72 miliardi di dollari nel 2018).
I portali di shopping online più famosi della Corea del Sud
SSG.COM - http://www.ssg.com/
SSG.COM è una società integrata di due negozi di shopping online: Shinsegae Department Stores Mall e E-Mart Discounter Mall.
Adatto a:
CJ O Shopping - http://minishop.gmarket.co.kr/cjmall0
Trading online - CJ O Shopping è la prima azienda di acquisti a domicilio della Corea del Sud. È una filiale del gruppo CJ ed è stata fondata nel 1994. CJ Mall è il sito di shopping online dell'azienda.
GS Home Shopping – https://www.gsshop.com/index.gs
Trading online – GS Home Shopping è una delle prime società di acquisti da casa in Corea del Sud. Ha introdotto per la prima volta lo shopping televisivo in Corea del Sud nel 1994. Oggi l'azienda è uno dei più grandi rivenditori online.
Hyundai Home Shopping Network Corporation - https://www.hyundaihmall.com/Home.html
Trading online - Hyundai Home Shopping Network Corporation è una società di acquisti da casa online con sede nella Corea del Sud. È stata fondata nel 2001.
Lotte Home Shopping – http://www.lotteimall.com/main/viewMain.lotte?dpml_no=1
Trading online – Lotte Homeshopping è una società di acquisti da casa online nella Corea del Sud. È stata fondata nel 2001 e ha un fatturato annuo di oltre 29,19 miliardi di euro. L'azienda conta 924 dipendenti.
NS Shopping – http://nseshop.com/
Trading online – NS Shopping è un'importante società di acquisti da casa online nella Corea del Sud. È stata fondata nel 2001.
SK Planet - https://www.11st.co.kr/
Trading online - SK Planet Co., Ltd., una filiale di SK Telecom, fondata nel 2010, è una società di sviluppo di "piattaforme Internet" con sede a Pangyo, Corea del Sud Silicon Valley con uffici in 8 paesi. SK Planet è stata scorporata da SK Telecom per concentrarsi sul trading online.
Adatto a:
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Fonte: Ministero federale dell'alimentazione e dell'agricoltura