Apertura domenicale dei negozi walk-in: resistenza ai negozi intelligenti autosufficienti e autogestiti senza personale
Pubblicato il: 7 agosto 2023 / Aggiornamento del: 7 agosto 2023 - Autore: Konrad Wolfenstein
Concetto controverso: il dibattito sull'apertura domenicale dei negozi intelligenti autonomi
I negozi intelligenti autonomi, noti anche come “negozi walk-in”, stanno rivoluzionando l’esperienza di acquisto e consentendo ai clienti di fare acquisti in modo indipendente senza personale. Le transazioni vengono elaborate tramite un'app dedicata, mentre le telecamere registrano automaticamente l'intero processo di acquisto. Esempi di tali supermercati sono “Nahkaufbox” e Tegut di Rewe, nonché i mercati “Tante-M” o “Tante Enzo”. Questi negozi autosufficienti e senza personale stanno sostituendo sempre più i supermercati chiusi e si possono trovare in vari luoghi come stazioni ferroviarie, città e aree rurali. Dato che non necessitano di personale, di solito sono aperti fino a tardi tutti i giorni.
A questo concetto si oppongono però le resistenze dell’“Alleanza per una domenica libera”, composta da sindacati e chiese. Credono che i negozi intelligenti dovrebbero essere aperti solo dal lunedì al sabato. L'alleanza sostiene che l'apertura regolare di molti piccoli negozi la domenica potrebbe pregiudicare il diritto costituzionalmente tutelato ad una domenica senza lavoro. I gestori degli smart store, invece, sostengono che l’apertura domenicale è essenziale per il loro sostentamento economico.
Le norme relative alle aperture domenicali variano a seconda dello stato federale tedesco. Mentre il Baden-Württemberg e la Renania-Palatinato lo consentono, gli operatori bavaresi necessitano dell'autorizzazione del comune e i piccoli negozi sono limitati dalla legge sui giorni festivi e non possono aprire la domenica. Se l’“Alleanza per una domenica libera” dovesse prevalere con le sue richieste, molti operatori economici nelle zone rurali potrebbero avere difficoltà a gestire in modo redditizio tali supermercati.
Negozi intelligenti autonomi: più efficienti, più convenienti e senza personale: il futuro dello shopping?
I vantaggi dei negozi intelligenti autonomi
I negozi intelligenti autonomi offrono una serie di vantaggi per clienti e operatori. Per i consumatori, ciò significa un’esperienza di acquisto comoda e flessibile. Grazie all'app dedicata i clienti possono fare acquisti 24 ore su 24 senza dover dipendere dagli orari di apertura. Ciò è particolarmente vantaggioso per le persone con orari di lavoro irregolari o per i professionisti pendolari che non sempre hanno la possibilità di fare acquisti durante l'orario lavorativo tradizionale.
Inoltre, i negozi intelligenti consentono di elaborare gli acquisti in modo efficiente e risparmiando tempo. Poiché non ci sono file alla cassa, i clienti possono semplicemente scansionare i loro articoli e pagare direttamente senza dover attendere a lungo il processo di pagamento. Ciò si traduce in un'esperienza di acquisto fluida che riduce lo stress e i fastidi dei supermercati tradizionali.
Le sfide e le preoccupazioni
Nonostante i numerosi vantaggi offerti dai negozi intelligenti autonomi, ci sono anche alcune sfide e preoccupazioni che devono essere prese in considerazione. Una delle preoccupazioni principali è la potenziale perdita di posti di lavoro nel commercio al dettaglio. Se i supermercati tradizionali venissero sostituiti da negozi intelligenti, ciò potrebbe portare a un calo delle opportunità di lavoro per venditori e cassieri. È quindi importante trovare soluzioni che trovino un equilibrio tra l’automazione e la preservazione dei posti di lavoro nel commercio al dettaglio.
Un’altra preoccupazione riguarda la sicurezza dei dati e la privacy dei clienti. Poiché i negozi intelligenti sono dotati di telecamere per monitorare gli acquisti, gli operatori devono garantire che i dati raccolti siano adeguatamente protetti e non cadano nelle mani sbagliate.
fattore umano
In un sistema ben pensato, il fattore umano non dovrebbe essere ignorato. Per quanto grandi siano le possibilità tecniche, viene preso in considerazione anche l’aspetto sociologico della convivenza umana. Il volto dell’autonomia non è la macchina, ma pur sempre l’essere umano.
In un Autonomous Retail Systems (ARS) (vedi anche sotto nella sezione successiva), oltre al centro informazioni (stazione di servizio), nei corridoi si possono trovare anche cassieri e dipendenti. Anche se solo durante i consueti orari di apertura, si tratta comunque di un concetto generale umano. I posti di lavoro non verranno eliminati e l'esperienza di acquisto non sarà livellata; è stata ottimizzata per il futuro sia per i fornitori che per i clienti.
Il futuro dei negozi intelligenti autonomi
Nonostante le controversie e le sfide attuali, i negozi intelligenti autonomi hanno senza dubbio il potenziale per plasmare il futuro della vendita al dettaglio. Con l’avanzare della tecnologia e la crescita dell’accettazione da parte dei consumatori, i negozi intelligenti potrebbero diventare parte integrante dello shopping quotidiano.
È importante tenere conto sia degli interessi dei clienti che delle preoccupazioni dei dipendenti per garantire uno sviluppo equilibrato e sostenibile di questi concetti di acquisto innovativi. Utilizzando la tecnologia in modo responsabile e valutando attentamente i pro e i contro, gli Autonomous Smart Stores possono aggiungere valore alla società e portare la vendita al dettaglio nel futuro.
I negozi intelligenti autonomi rappresentano una prospettiva promettente per il commercio al dettaglio. Fornendo un'esperienza di acquisto comoda ed efficiente, possono affermarsi come parte integrante della vita moderna. Tuttavia, è fondamentale tenere d’occhio le potenziali sfide e preoccupazioni e rispondere in modo responsabile a questi sviluppi innovativi. Questo è l’unico modo per garantire un futuro sostenibile al commercio al dettaglio e alla società nel suo complesso.
Adatto a:
Sistemi di vendita al dettaglio autonomi (ARS)
Il Sistema di Vendita al Dettaglio Autonomo (ARS) - La nascita del commercio al dettaglio autonomo
➡️ L'Autonomous Retail System (ARS) è stato il concetto rivoluzionario che ha gettato le basi per l'emergere di varie varianti di negozi intelligenti. Ha rivoluzionato la vendita al dettaglio sfruttando l'automazione e l'autonomizzazione per migliorare l'esperienza del cliente e l'efficienza operativa. L'idea alla base dell'ARS era quella di creare un'esperienza di acquisto senza soluzione di continuità in cui i clienti potessero fare acquisti in modo autonomo e autodeterminato.
Le diverse varianti di Smart Store
Dopo il successo dell'ARS, diverse aziende e rivenditori hanno iniziato a svilupparne diverse varianti per soddisfare le esigenze individuali dei clienti e le richieste del mercato. Ecco alcune delle varianti degne di nota:
Negozi intelligenti autonomi
Questi modelli di business si basano sull’ARS e offrono un’esperienza di acquisto simile. I clienti possono navigare nei negozi, selezionare prodotti e pagare utilizzando carrelli della spesa intelligenti o app mobili. Alcuni negozi intelligenti autonomi avanzati utilizzano anche il riconoscimento facciale e le tecnologie di intelligenza artificiale per fornire consigli personalizzati.
Entra in negozio con Scan & Go
Un walk in store è un negozio fisico al dettaglio che offre ai clienti l'opportunità di entrare e fare acquisti senza fissare un appuntamento. A differenza dei negozi online, nel negozio walk-in i clienti possono godersi l'esperienza di acquisto, ricevere consigli personali dai dipendenti e portare immediatamente con sé i prodotti senza dover attendere la consegna. Il walk-in store è quindi un metodo di vendita tradizionale che offre ai clienti un'esperienza di acquisto tattile e immediata.
Nei Walk In Stores con Scan & Go l'attenzione è rivolta alla semplicità e all'efficienza del processo di acquisto. Di solito qui non ci sono più centri informazioni o cassieri umani. I clienti possono semplicemente entrare nel negozio, scansionare i prodotti e pagare i prodotti selezionati tramite un'app o lo scanner e lasciare il negozio senza aspettare. Questo modello mira a ridurre i costi operativi e consentire tempi di consegna rapidi.
Scan & Go è una moderna tecnologia di vendita al dettaglio che consente ai clienti di scansionare e pagare i propri acquisti in negozio in modo indipendente, senza fare la fila alla cassa tradizionale. Il processo è semplice: il cliente utilizza uno smartphone o uno speciale scanner portatile per scansionare i codici a barre dei prodotti mentre li inserisce nel carrello. Gli articoli vengono automaticamente salvati in una lista della spesa e il prezzo totale viene aggiornato in tempo reale. Una volta che il cliente ha finito di fare acquisti, paga l'importo totale direttamente tramite app o scanner ed esce dal negozio senza dover fare la fila alla cassa. Scan & Go fa risparmiare tempo e offre ai clienti un'esperienza di acquisto più rapida e conveniente.
È importante notare che questa tecnologia può essere implementata in modo diverso nei diversi negozi e paesi. Alcuni negozi ti consentono di riporre gli articoli in borse da portare con te, mentre altri richiedono controlli finali da parte del personale per evitare furti.
Negozi Pick & Go o Just Walk Out
La tecnologia Just Walk Out utilizza l'intelligenza artificiale, il riconoscimento delle immagini e i sensori presenti nel negozio per catturare gli articoli che i clienti selezionano e spostano. I clienti devono utilizzare un'app mobile che elabora le informazioni personali e le preferenze di pagamento prima di entrare in filiale. Durante lo shopping, i clienti scansionano un codice all'ingresso e gli articoli vengono automaticamente aggiunti al carrello virtuale. Il pagamento automatico con carta di credito viene effettuato quando esci dal negozio. Facoltativamente è possibile richiedere la ricevuta di acquisto tramite e-mail.
Negozi intelligenti senza personale
Questa variante fa un ulteriore passo avanti e si basa interamente sull'autonomia dell'impresa. I negozi intelligenti senza personale sono spesso piccole unità che possono essere collocate in aree trafficate, centri commerciali o anche nei trasporti pubblici. I clienti possono selezionare i prodotti, pagare ed entrare o uscire dal negozio senza bisogno di personale umano.
Negozi intelligenti personali
A differenza dei modelli completamente autonomi, i negozi intelligenti personali hanno ancora un numero minimo di personale umano. Questi collaboratori però non sono vincolati ai registratori di cassa, bensì svolgono piuttosto la funzione di consulenti clienti o di esperti in specifiche categorie di prodotti. L'obiettivo qui è fornire competenza e un'esperienza di acquisto personalizzata.
La differenza cruciale: esperienza del cliente e riduzione dei costi
La differenza fondamentale tra l'ARS e le varie varianti dello Smart Store è l'enfasi sull'esperienza e sull'autonomia del cliente. Mentre l’ARS mira a fornire ai clienti un’esperienza di acquisto personalizzata e senza soluzione di continuità, gli altri modelli si concentrano maggiormente sulla riduzione dei costi e sull’efficienza per i rivenditori.
L'ARS mantiene le interazioni umane incorporando centri informazioni e cassieri umani per assistere il cliente quando necessario e aggiungere un elemento personale. Le altre varianti, come i negozi intelligenti senza personale e i negozi walk-in, rinunciano in gran parte all’interazione umana per ridurre al minimo i costi operativi e accelerare il processo di acquisto.
Mentre l’ARS rimane attraente per i rivenditori che cercano un’esperienza cliente superiore, le altre varianti offrono una soluzione economicamente vantaggiosa, in particolare nelle aree ad alto traffico o per prodotti in rapida rotazione.
Novità e sviluppi
Dall’introduzione dell’ARS, molte aziende sono saltate sul carro e hanno sviluppato le proprie varianti di Smart Store. Ciò ha portato a una crescente varietà di concetti di vendita al dettaglio autonomi che influenzano ed evolvono continuamente il mercato.
Alcuni dei recenti sviluppi includono l’uso di tecnologie all’avanguardia come la realtà aumentata (AR) e la realtà virtuale (VR) per migliorare ulteriormente l’esperienza di acquisto. I clienti possono provare virtualmente i prodotti e vedere come starebbero nella loro casa o nel loro ambiente prima di prendere una decisione di acquisto.
Maggiori informazioni in merito al codice a matrice, il cui utilizzo in tutto il mondo è previsto nel 2027:
Inoltre, alcune varianti di negozi intelligenti hanno iniziato a rendere le loro piattaforme tecnologiche disponibili ad altri rivenditori, dando vita a una sorta di modello di “negozio intelligente come servizio”. Ciò significa che anche i rivenditori più piccoli possono beneficiare dei vantaggi dell’autonomia e dell’automazione senza dover effettuare ingenti investimenti in tecnologia.
Lo sviluppo di ARS e delle varie varianti di Smart Store è lungi dall'essere completo. Il settore continua ad essere spinto avanti da idee e tecnologie innovative e si prevede che la vendita al dettaglio autonoma vedrà molti altri sviluppi entusiasmanti nei prossimi anni.
La considerazione di base nello sviluppo del modello di business ARS
L’idea alla base dell’ARS è che alcune persone potrebbero rifuggire da un negozio completamente autonomo. L'aspetto umano, il rapporto e l'interazione con il personale del negozio giocano un ruolo importante nel commercio al dettaglio tradizionale e creano una sensazione di familiarità e cura della persona. Con i negozi completamente autonomi, alcuni clienti potrebbero sentire che manca qualcosa di essenziale: il tocco umano.
La mancanza di progressi finora nelle imprese autonome potrebbe essere dovuta al fatto che la transizione dalle imprese tradizionali, ad alta intensità di manodopera, alle strutture completamente automatizzate sembra ancora troppo brusca per molte persone. Cambiare le abitudini e le aspettative dei clienti spesso richiede tempo, e l’adozione di nuove tecnologie richiede tempo per affermarsi.
Le cose però potrebbero cambiare nei prossimi anni. Man mano che la società si abitua gradualmente a concetti moderni come lo shopping autonomo, le barriere e le riserve nei confronti dei negozi completamente autonomi potrebbero gradualmente essere ridotte. I progressi tecnologici e gli sforzi continui dei rivenditori per migliorare l’esperienza del cliente potrebbero anche aiutare i modelli di business autonomi a diventare più attraenti in futuro.
Anche la crescente digitalizzazione e automazione in molti aspetti della vita quotidiana potrebbe contribuire ad aprire le persone ai moderni concetti di vendita al dettaglio. Una maggiore familiarità con le auto a guida autonoma, l’intelligenza artificiale e altre tecnologie potrebbe aiutare le imprese autonome a diventare una parte naturale della nostra vita quotidiana.
Resta però da vedere esattamente come si svilupperà l’accettazione dei modelli di business autonomi. I rivenditori devono continuare a concentrarsi sulla ricerca del giusto equilibrio tra automazione e servizio clienti personalizzato per soddisfare le esigenze e le aspettative dei clienti.
La transizione verso negozi completamente autonomi sarà un processo graduale che richiede tempo e adattamento. Tuttavia, con l’avanzare della tecnologia e la crescente accettazione dei concetti moderni, nei prossimi anni i modelli di business autonomi potrebbero svolgere un ruolo sempre più importante nel commercio al dettaglio. È emozionante vedere come questo modo innovativo di fare acquisti continui a svilupparsi e ad integrarsi nella vita quotidiana delle persone.
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