Online to Offline, abbreviato O2O, si riferisce alle applicazioni digitali nel commercio al dettaglio che trasformano i punti offline come il materiale pubblicitario e i prodotti stessi in aree di vendita digitali.
O2O, come sottoambito dell'Internet of Things (IoT), si occupa principalmente di soluzioni nel settore della vendita al dettaglio. Oggetti fisici come pubblicità stampate, poster, cataloghi, i prodotti stessi vengono trasformati da punto di interesse (POI) a punto vendita (POS) tramite un'applicazione digitale. I Dash Button di Amazon o del rivenditore online svizzero Brack sono esempi di soluzioni da online a offline. I pulsanti fisici Dash consentono di acquistare i prodotti con la semplice pressione di un pulsante. Il termine commerciale corrispondente per questo tipo di ordine è il rifornimento. Attualmente il rifornimento si concentra principalmente sugli acquisti abituali. Ciò include principalmente oggetti di uso quotidiano.
Punto di interesse (PDI)
“Luogo di interesse”, letteralmente “luogo di interesse”. Un termine del marketing.
I POI sono punti vendita particolarmente importanti per la vendita di prodotti. I POI possono essere utilizzati in vari canali di vendita per promuovere le vendite di un prodotto specifico. POI si riferisce a un luogo in cui gli interessati possono informarsi sui prodotti di uno o più fornitori, ad es. Ad esempio commercio, fiere, luoghi pubblici (tramite un sistema di chioschi), a casa (ad esempio tramite Internet). Un sistema multimediale viene spesso utilizzato per trasmettere informazioni. A causa della crescente diffusione del commercio elettronico e dell'integrazione delle possibilità di ordinazione, il POI è sempre più identico al punto vendita (POS).
Punto Vendita (POS) – Punto Acquisto (POP)
Con il termine “luogo di vendita” si intende il luogo in cui si perfeziona la vendita. Per l'acquirente (consumatore) è il punto di acquisto (POP). Quindi il luogo in cui viene effettuato l'acquisto.
Nel senso più ampio, un punto vendita è l'edificio o il centro commerciale in cui si trova un negozio al dettaglio. Un design visibile dell'edificio, della facciata e della pubblicità esterna (etichette, pubblicità illuminata) è importante per ottenere un effetto a lunga distanza e per rivolgersi a potenziali clienti da lontano. In senso stretto il luogo di vendita è il negozio stesso, per quanto riguarda il design sono importanti un design invitante dell'ingresso, il design delle vetrine, il colore e il design dell'illuminazione. Presentando la merce nella vetrina o in un punto di contatto (nel negozio, sullo scaffale), l'offerente vuole suscitare emozioni positive nell'acquirente e suscitare l'intenzione di acquistare questo prodotto. La cassa non deve essere visibile dall'ingresso per non ricordare al cliente che deve pagare per il suo acquisto (sensazione positiva) (sensazione negativa).
Lo scopo della progettazione del negozio self-service è quello di indirizzare il cliente verso il retro del negozio in modo che l'intero spazio venga utilizzato in modo ottimale. Per questo è importante la progettazione illuminotecnica: la luminosità dell'illuminazione interna deve aumentare dall'ingresso fino alla zona più arretrata. Il posizionamento degli scaffali viene effettuato secondo appositi progetti che tengono conto della logica gestionale. Questi piani si basano sui risultati del comportamento visivo dei consumatori; ad esempio, l'angolo destro dietro la porta d'ingresso è considerato molto debole per le vendite e tutte le aree direttamente di fronte al cliente sono considerate alte per le vendite. Molti scaffali aggiuntivi sembrano “d’intralcio”: risaltano e portano ad un aumento delle vendite della merce presentata.
Il level design si riferisce a tre livelli di altezza dello scaffale. Il primo livello (= più basso) viene utilizzato per la vendita diretta. È ulteriormente suddiviso nell'area di vendita ottimale, che è all'altezza della presa e degli occhi del consumatore, nonché nell'area di piegatura e allungamento, che sono intrinsecamente più deboli nelle vendite. Le merci di cui si intende promuovere la vendita devono essere posizionate all'altezza degli occhi. Il “terzo livello” superiore serve ad orientare i clienti e contiene segnali e simboli informativi sui prodotti offerti di seguito. Si tratta di enormi mezzi pubblicitari gonfiati ad aria (giganti gonfiabili), ad esempio un'enorme banana per il reparto frutta o un enorme peluche per il reparto giocattoli.
Lo scopo del POS (prospettiva del venditore) o POP (prospettiva dell'acquirente) è quello di incoraggiare gli acquisti spontanei nell'ultimo minuto prima del pagamento alla cassa. Anche la merce viene collocata davanti alla cassa (posizionamento secondario) e non nel luogo normale. Il cliente decide se acquistare un prodotto ed è necessaria un'esposizione gradevole e attraente della merce. I punti vendita saranno dotati di espositori, “shelf stoppers”, vetrofanie, stand dimostrativi e di degustazione, tabelloni promozionali, frecce, “rotairs” (poster mobili che pendono dal soffitto tramite un filo e ruotano sul proprio asse), cestini , torri , adesivi per pavimenti, sistemi di spinta merci attrezzati e supportati. La musica di sottofondo (pezzi strumentali) e gli “odori” appena al di sopra del livello di rumore prevalente hanno un effetto di supporto. Allo stesso modo, per determinare la disponibilità all’acquisto vengono utilizzati il “clima favorevole”, come la temperatura e l’umidità adeguata.
Oltre a questi elementi di design di base, durante lo shopping si genera sempre più un'atmosfera positiva per suggerire una sensazione di esperienza durante lo shopping. Questo sviluppo è particolarmente necessario nel commercio all'ingrosso e al dettaglio per mantenere un vantaggio competitivo. Gli elementi di stimolazione psicologica utilizzati frequentemente includono l'odore, la progettazione del colore e la musica al punto vendita.
La forma abbreviata POS sta sia per “punto vendita” che per “punto servizio”, anche se la distinzione tra i due a volte può essere poco chiara.
Punto vendita elettronico (EPOS)
Un ulteriore sviluppo del POS è il punto vendita elettronico (EPOS). Si tratta di un sistema di vendita al dettaglio in cui viene scansionato il codice a barre del prodotto venduto alla cassa. La vendita viene poi immediatamente confrontata con il magazzino tramite un sistema informatico. Il singolo prodotto contrassegnato come venduto viene rimosso dall'inventario e il livello delle scorte viene corretto automaticamente.