Logistik berpendingin di Perancis: Tantangan dan perbandingan logistik segar dan logistik dingin dengan negara-negara Eropa lainnya

Tantangan logistik berpendingin di Perancis

Perancis, sebagai pusat logistik utama di Eropa dengan pengaruh signifikan terhadap perdagangan global, merupakan pemain kunci dalam jaringan logistik rantai dingin. Logistik berpendingin memainkan peran penting dalam perdagangan global dan penting untuk pengangkutan barang-barang yang sensitif terhadap suhu seperti makanan dan obat-obatan. Laporan ini mengkaji tantangan logistik berpendingin di Perancis dan membandingkan infrastruktur dan kinerja logistik berpendingin Perancis dengan negara-negara Eropa lainnya.

Tantangan ekonomi dan eksternal

Meningkatnya biaya bahan bakar

Biaya bahan bakar yang terus meningkat menimbulkan tantangan besar bagi logistik berpendingin karena meningkatkan biaya transportasi dan mempengaruhi profitabilitas.

Pandemi covid-19

Pandemi COVID-19 berdampak besar pada industri logistik berpendingin. Pandemi ini telah menyebabkan gangguan rantai pasokan, kekurangan staf, dan peningkatan permintaan pengiriman online, sehingga menimbulkan tantangan besar bagi perusahaan logistik berpendingin.

Tantangan logistik

Meningkatnya permintaan akan produk dengan pengatur suhu

Pasar untuk produk dengan pengatur suhu berkembang pesat, sehingga meningkatkan permintaan akan solusi transportasi dan penyimpanan berpendingin. Meningkatnya permintaan ini memerlukan investasi pada infrastruktur dan teknologi baru untuk memperluas kapasitas dan meningkatkan efisiensi.

Memastikan kualitas produk

Mempertahankan rantai dingin sangat penting untuk memastikan kualitas dan keamanan barang yang sensitif terhadap suhu. Setiap penyimpangan dari suhu yang ditentukan dapat mengakibatkan hilangnya produk dan kerugian finansial.

Tantangan dalam penanganan, pengemasan dan penyimpanan

Penanganan, pengemasan, dan penyimpanan barang-barang yang sensitif terhadap suhu dengan benar sangat penting untuk menjaga rantai dingin. Kesalahan pada area ini dapat menyebabkan fluktuasi suhu dan hilangnya produk.

Tantangan spesifik industri

Logistik berpendingin farmasi

Pengangkutan obat-obatan memerlukan pengendalian suhu yang sangat ketat. Obat dan vaksin yang berbeda memiliki persyaratan suhu yang berbeda, misalnya. B. Vaksin mRNA harus disimpan pada suhu -94°F (-70°C). Pasar produk logistik berpendingin farmasi di Prancis diperkirakan mencapai 690 juta euro, dengan dua pertiga dari jumlah tersebut dihabiskan untuk penyimpanan dan sepertiganya untuk transportasi.

keberlanjutan

Dampak lingkungan

Industri logistik berpendingin berada di bawah tekanan untuk mengurangi dampak lingkungannya. Mengurangi emisi, mengoptimalkan rute transportasi dan menggunakan teknologi hemat energi merupakan tantangan penting bagi industri ini.

Infrastruktur logistik berpendingin di Perancis

Prancis memiliki infrastruktur transportasi yang berkembang dengan baik, menjadikannya pemain penting dalam jaringan logistik Eropa. Infrastruktur logistik berpendingin meliputi:

Penyimpanan dingin

Prancis memiliki banyak fasilitas penyimpanan dingin yang berlokasi strategis di seluruh negeri. Gudang-gudang ini menawarkan berbagai layanan termasuk penyimpanan, pembekuan, pengambilan, dan pengepakan.

Kapasitas transportasi

Perusahaan logistik Prancis memiliki armada besar kendaraan berpendingin, termasuk truk, trailer, dan kontainer yang cocok untuk mengangkut barang-barang yang sensitif terhadap suhu.

teknologi

Penggunaan teknologi modern seperti telematika, pelacakan GPS, dan sistem pemantauan suhu memainkan peran penting dalam logistik berpendingin Prancis. Teknologi ini memungkinkan perencanaan rute yang efisien, pemantauan rantai dingin, dan optimalisasi proses pengiriman.

Solusi bertenaga hidrogen

Perancis berinvestasi dalam pengembangan koridor transportasi hidrogen untuk mempromosikan penggunaan hidrogen dalam logistik berpendingin. Kendaraan listrik bertenaga hidrogen dapat memainkan peran penting dalam transportasi berpendingin di masa depan dan membantu mengurangi emisi.

Aplikasi khusus industri

Logistik berpendingin memainkan peran penting dalam berbagai industri, misalnya. B. dalam industri anggur. Prancis terkenal dengan anggurnya, dan logistik berpendingin sangat penting untuk menjaga kualitas anggur selama transportasi dan penyimpanan.

Rencana logistik 2025

Pemerintah Perancis telah meluncurkan “Rencana Logistik untuk tahun 2025” untuk mengoptimalkan manajemen rantai pasokan dan meningkatkan antarmoda jaringan transportasi melalui perbaikan infrastruktur. Rencana ini bertujuan untuk memperkuat efisiensi dan daya saing sektor logistik, termasuk logistik berpendingin.

Infrastruktur pelabuhan

Prancis memiliki tujuh pelabuhan utama, termasuk pelabuhan penting Marseille dan Le Havre, yang memainkan peran penting dalam perdagangan internasional. Pelabuhan HAROPA (Le Havre, Rouen, Paris), Marseille dan Dunkerque merupakan pusat penting untuk logistik berpendingin dan menyediakan akses ke rute pelayaran internasional.

Otomatisasi dalam penyimpanan dingin

Meningkatnya penggunaan teknologi otomasi dalam penyimpanan dingin, seperti B. Teknologi cloud, robotika, ban berjalan, dan sistem pemuatan otomatis membantu meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.

Ukuran dan pertumbuhan pasar

Pasar logistik berpendingin Perancis bernilai $11,57 miliar pada tahun 2024 dan diperkirakan akan tumbuh pada CAGR sebesar 9,38% menjadi $18,11 miliar pada tahun 2029.

Perbandingan logistik berpendingin di Perancis dengan negara-negara Eropa lainnya

Perancis memiliki posisi yang kuat dalam logistik berpendingin dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya seperti Jerman, Spanyol dan Italia. Pasar logistik berpendingin Eropa diperkirakan mencapai $105,5 miliar pada tahun 2024 dan diperkirakan akan tumbuh pada CAGR sebesar 14,1% menjadi $356,7 miliar pada tahun 2033.

Kinerja logistik baru di Perancis

Perancis adalah pemain penting dalam logistik produk segar Eropa. Kinerja logistik segar Perancis ditandai dengan hal-hal berikut:

• Waktu pengiriman yang singkat: Infrastruktur yang berkembang dengan baik dan proses logistik yang efisien memungkinkan waktu pengiriman yang singkat untuk produk segar.
• Kualitas produk tinggi: Kepatuhan terhadap rantai dingin dan penggunaan teknologi modern membantu menjaga kualitas produk.
• Praktik berkelanjutan: Semakin banyak perusahaan logistik segar di Prancis yang mengandalkan praktik berkelanjutan, seperti: B. penggunaan kendaraan listrik dan pengurangan sampah makanan.

Perbandingan logistik produk segar di Perancis dengan negara-negara Eropa lainnya

Dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya, Prancis unggul dalam bidang logistik makanan segar. Permintaan akan produk lokal dan semakin pentingnya toko diskon mempengaruhi perkembangan industri ini. Sekitar 88 juta ton makanan terbuang di Uni Eropa setiap tahunnya, dan sekitar 13% dari kehilangan tersebut terjadi pada rantai pasokan. Manajemen rantai dingin yang efisien memainkan peran penting dalam mengurangi limbah makanan dan dampaknya terhadap lingkungan. Pemain regional yang lebih kecil di pasar makanan segar seringkali mempunyai margin yang lebih tinggi dibandingkan dengan perusahaan besar, namun juga terkena fluktuasi yang lebih besar.

Tren dan perkembangan logistik berpendingin di Perancis dan Eropa

Industri logistik berpendingin di Perancis dan Eropa dicirikan oleh berbagai tren dan perkembangan:

teknologi

otomatisasi

Penggunaan teknologi otomasi pada fasilitas penyimpanan dingin semakin meningkat. Robot, ban berjalan, dan sistem penyimpanan otomatis meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.

digitalisasi

Digitalisasi memainkan peran yang semakin penting dalam logistik berpendingin. Penggunaan teknologi blockchain, komputasi awan, dan analisis data meningkatkan transparansi, ketertelusuran, dan efisiensi rantai pasokan. Teknologi Blockchain, misalnya, memungkinkan dokumentasi data suhu yang aman dan transparan di seluruh rantai dingin.

keberlanjutan

Teknologi ramah lingkungan

Keberlanjutan adalah tren penting dalam logistik berpendingin. Perusahaan berinvestasi pada teknologi ramah lingkungan, seperti: Misalnya kendaraan listrik dan pendingin alternatif untuk mengurangi emisi CO2. Sistem perdagangan emisi di seluruh UE dan model pembatasan dan perdagangan, yang mengharuskan emisi suatu pelaku sesuai dengan izinnya, akan mengubah industri ini. Paket Fit for 55 Uni Eropa menyerukan pengurangan emisi gas rumah kaca sebesar 55% pada tahun 2030 dibandingkan dengan tingkat emisi pada tahun 1990.

Lebih banyak tren

Perdagangan elektronik

Pertumbuhan sektor e-commerce mendorong permintaan akan solusi logistik berpendingin. Meningkatnya jumlah pesanan online memerlukan pengiriman barang yang sensitif terhadap suhu secara cepat dan efisien.

Menu kode QR dan pemesanan online

Penggunaan menu kode QR dan pemesanan online semakin meningkat di industri restoran. Teknologi ini memungkinkan pemesanan tanpa kontak dan pembaruan menu secara real-time, sehingga meningkatkan pengalaman pelanggan dan efisiensi operasional.

Permintaan akan produk dengan pengatur suhu

Logistik berpendingin di Prancis menghadapi berbagai tantangan, termasuk kenaikan harga bahan bakar, pandemi COVID-19, dan meningkatnya permintaan akan produk dengan pengatur suhu. Namun, Perancis memiliki infrastruktur logistik berpendingin yang berkembang dengan baik dan lebih baik dibandingkan dengan negara-negara Eropa lainnya. Industri ini dicirikan oleh tren seperti otomatisasi, digitalisasi, dan keberlanjutan yang akan membentuk masa depan logistik berpendingin di Prancis dan Eropa.

Meningkatnya e-commerce dan meningkatnya permintaan akan makanan segar dan berkualitas tinggi menawarkan peluang bagi industri logistik berpendingin Perancis. Pada saat yang sama, perusahaan harus mengatasi tantangan yang terkait dengan keberlanjutan dan kenaikan biaya. Pemerintah Perancis mendukung pengembangan industri ini melalui inisiatif seperti “Rencana Logistik untuk tahun 2025”, yang bertujuan untuk memodernisasi dan meningkatkan efisiensi sektor logistik. Secara keseluruhan, prospek industri logistik pendingin Perancis adalah positif, asalkan perusahaan dapat beradaptasi dengan perubahan kondisi pasar dan teknologi baru.

Logistik berpendingin, juga dikenal sebagai logistik rantai dingin, memainkan peran penting dalam perekonomian modern. Hal ini memastikan bahwa produk-produk yang sensitif terhadap suhu, terutama makanan dan obat-obatan, menjaga kualitas dan keamanannya selama seluruh proses pengangkutan mulai dari produksi hingga pengguna akhir. Mengingat meningkatnya globalisasi pasar dan meningkatnya permintaan akan produk segar dan berkualitas tinggi, efisiensi dan keandalan logistik berpendingin menjadi semakin penting. Pasar logistik berpendingin Eropa, segmen yang dinamis dan tumbuh tinggi, diperkirakan bernilai $105,5 miliar pada tahun 2024. Para ahli memperkirakan pertumbuhan tahunan yang mengesankan rata-rata sebesar 14,1%, yang akan menghasilkan perkiraan ukuran pasar sebesar $356,7 miliar pada tahun 2033. Angka-angka ini menggarisbawahi betapa pentingnya dan potensi masa depan industri ini.

Perancis menempati posisi penting dalam pasar Eropa yang penting ini. Dibandingkan dengan negara-negara ekonomi besar lainnya seperti Jerman, Spanyol dan Italia, Perancis memiliki ciri khas berupa kekuatan dan kelemahan dalam bidang logistik pendinginnya. Untuk mendapatkan gambaran yang komprehensif, penting untuk melihat lebih dekat kondisi umum dan karakteristik masing-masing negara.

Perancis: kekuatan dan tantangan secara rinci

Perancis mendapat manfaat dari infrastruktur transportasi yang berkembang dengan baik, yang menjadi tulang punggung logistik berpendingin yang efisien. Jaringan jalan raya yang padat, jaringan kereta api yang berfungsi dengan baik, serta pelabuhan dan bandara penting memungkinkan kelancaran pengangkutan barang-barang berpendingin di dalam negeri dan ke tujuan internasional. Infrastruktur ini sangat penting untuk menjaga integritas rantai dingin dan meminimalkan waktu pengiriman.

Keunggulan lain Perancis adalah letaknya yang strategis di jantung Eropa. Posisi ini memungkinkannya untuk melayani jalur perdagangan penting dan bertindak sebagai negara transit untuk pergerakan barang antara Eropa Utara dan Selatan serta Eropa Timur dan Barat. Kedekatan dengan pasar penjualan penting dan pusat produksi merupakan faktor penentu daya saing logistik berpendingin.

Banyaknya fasilitas penyimpanan dingin di Perancis merupakan nilai tambah lainnya. Fasilitas-fasilitas ini, yang berlokasi di seluruh negeri, menyediakan kapasitas yang diperlukan untuk penyimpanan sementara dan transshipment produk-produk berpendingin. Fasilitas penyimpanan dingin modern dilengkapi dengan teknologi canggih untuk memastikan kontrol suhu yang tepat dan manajemen gudang yang efisien.

Kehadiran Perancis yang kuat di sektor makanan dan farmasi mempunyai dampak positif terhadap logistik berpendingin. Kedua industri ini sangat bergantung pada fungsi rantai dingin, sehingga menghasilkan layanan logistik dan infrastruktur khusus. Perancis adalah produsen dan pengekspor utama produk-produk pertanian dan memiliki industri farmasi yang berkembang, sehingga semakin mendorong permintaan akan solusi logistik berpendingin yang andal.

Terlepas dari kekuatan-kekuatan ini, logistik berpendingin Perancis juga menghadapi tantangan. Meningkatnya biaya bahan bakar merupakan beban yang signifikan karena pengangkutan barang-barang berpendingin sering kali memerlukan jarak jauh dan memerlukan kendaraan khusus yang boros energi. Volatilitas harga bahan bakar dapat mempengaruhi prediktabilitas dan profitabilitas layanan logistik.

Pandemi COVID-19 telah menimbulkan tantangan besar bagi logistik berpendingin di Prancis, seperti di negara-negara lain. Gangguan rantai pasokan, penutupan perbatasan, dan peningkatan permintaan produk medis berpendingin (misalnya vaksin) telah menguji fleksibilitas dan ketahanan perusahaan logistik. Meskipun situasi kini telah stabil, dampak pandemi masih berdampak dan memerlukan penyesuaian proses secara terus-menerus.

Jerman: Pemimpin logistik dengan permintaan tinggi

Jerman secara tradisional memegang posisi terdepan dalam logistik Eropa, yang juga tercermin dalam logistik berpendingin. Negara ini memiliki infrastruktur yang sangat baik, yang sering dianggap sebagai tolok ukur di Eropa. Jaringan jalan raya yang padat, sambungan kereta api modern, dan jalur perairan pedalaman yang efisien memungkinkan pengangkutan barang-barang berpendingin dengan cepat dan andal.

Kepadatan teknologi yang tinggi dalam industri logistik Jerman merupakan keunggulan kompetitif lainnya. Penggunaan teknologi otomasi, sistem pelacakan canggih, dan proses optimalisasi yang didukung data berkontribusi terhadap efisiensi tinggi dan transparansi dalam logistik berpendingin. Perusahaan-perusahaan Jerman terus berinvestasi dalam teknologi inovatif untuk meningkatkan layanan mereka dan menonjol dalam persaingan.

Fokus yang kuat pada keberlanjutan menjadi ciri khas logistik berpendingin Jerman. Mengingat meningkatnya kesadaran lingkungan dan persyaratan hukum yang lebih ketat, perusahaan-perusahaan Jerman sangat mementingkan kendaraan hemat energi, teknologi penggerak alternatif, dan pengurangan emisi CO2. Solusi logistik berpendingin yang berkelanjutan semakin menjadi faktor kompetitif yang menentukan.

Salah satu kelemahan logistik berpendingin Jerman adalah tingginya biaya tenaga kerja. Jerman merupakan salah satu negara dengan biaya tenaga kerja tertinggi di Eropa, sehingga dapat mempengaruhi harga jasa logistik. Oleh karena itu, perusahaan harus mengatasi hal ini melalui efisiensi tinggi dan penggunaan teknologi agar tetap kompetitif.

Spanyol: Pintu Gerbang ke Eropa Selatan dan Selebihnya

Lokasi Spanyol yang strategis sebagai jembatan antara Eropa, Afrika, dan Amerika Latin merupakan keuntungan signifikan bagi logistik berpendingin. Negara ini berfungsi sebagai titik transshipment penting untuk barang-barang berpendingin, terutama untuk perdagangan dengan Afrika Utara dan Amerika Latin. Kedekatannya dengan pasar tersebut membuka peluang bisnis menarik bagi perusahaan logistik Spanyol.

Sebagai pengekspor besar produk pertanian, Spanyol memiliki infrastruktur logistik berpendingin yang berkembang dengan baik yang disesuaikan dengan kebutuhan pertanian. Ekspor buah-buahan segar, sayuran, dan makanan sensitif suhu lainnya memerlukan rantai dingin yang efisien, dan investasi yang signifikan telah dilakukan dalam beberapa tahun terakhir.

Terlepas dari keunggulan-keunggulan tersebut, terdapat tantangan infrastruktur, khususnya di bagian selatan negara ini. Meskipun infrastruktur sudah berkembang dengan baik di wilayah-wilayah yang ekonominya lebih kuat, terdapat kebutuhan untuk mengejar ketertinggalan di wilayah lain di Spanyol, yang dapat mempengaruhi kelancaran pengangkutan barang-barang berpendingin.

Italia: Fokus pada kendala pangan dan birokrasi

Italia dicirikan oleh fokus yang kuat pada industri makanan, yang mewakili bagian penting perekonomian Italia. Produksi dan ekspor makanan berkualitas tinggi, termasuk banyak produk yang sensitif terhadap suhu seperti keju, sosis, dan produk segar, memerlukan logistik berpendingin yang efisien.

Jaringan fasilitas penyimpanan dingin yang berkembang dengan baik terdapat di Italia, terutama di wilayah yang banyak terlibat dalam produksi pangan. Gudang-gudang ini menyediakan infrastruktur yang diperlukan untuk menjamin kualitas dan keamanan produk selama penyimpanan.

Salah satu kelemahan terbesar logistik berpendingin Italia adalah hambatan birokrasi. Prosedur persetujuan yang rumit dan persyaratan administratif dapat mempengaruhi efisiensi proses logistik dan menyebabkan penundaan. Mengurangi hambatan birokrasi ini akan menjadi langkah penting menuju penguatan daya saing.

Selain itu, biaya transportasi yang tinggi memberikan tekanan pada logistik berpendingin Italia. Biaya ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, antara lain tarif tol yang tinggi, harga bahan bakar, dan inefisiensi jaringan transportasi.

Tantangan bersama dan prospek masa depan

Selain perbedaan spesifik negara, semua negara Eropa menghadapi tantangan serupa dalam logistik berpendingin. Kekurangan pekerja terampil merupakan masalah yang tersebar luas karena diperlukan personel yang berkualifikasi untuk mengoperasikan dan memelihara sistem pendingin dan mengangkut barang-barang berpendingin.

Digitalisasi menawarkan potensi signifikan untuk mengoptimalkan logistik pendingin. Penggunaan sensor untuk pemantauan suhu, platform berbasis cloud untuk analisis data, dan kecerdasan buatan untuk pengoptimalan rute dapat meningkatkan efisiensi dan transparansi.

Keberlanjutan akan tetap menjadi isu utama di masa depan. Mengurangi konsumsi energi, menggunakan bahan bakar alternatif dan meminimalkan limbah makanan merupakan tujuan penting bagi industri ini.

Infrastruktur, lokasi strategis dan kehadiran yang kuat

Perancis memiliki basis yang kuat dalam logistik pendingin Eropa, berdasarkan infrastruktur yang berkembang dengan baik, lokasi yang strategis dan kehadiran yang kuat di industri-industri utama. Jerman mengesankan dengan kepemimpinan teknologinya dan fokus pada keberlanjutan, sementara Spanyol mendapat manfaat dari lokasi geografisnya dan Italia memiliki keunggulan dalam industri makanan. Namun, semua negara menghadapi tantangan serupa yang memerlukan solusi dan investasi inovatif untuk lebih meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan logistik berpendingin. Meningkatnya kebutuhan akan produk-produk sensitif terhadap suhu yang aman dan berkualitas tinggi akan semakin meningkatkan pentingnya logistik berpendingin di tahun-tahun mendatang dan menggarisbawahi perlunya pengembangan dan adaptasi berkelanjutan.

☑️ Dukungan UKM dalam strategi, konsultasi, perencanaan dan implementasi

☑️ Penciptaan atau penataan kembali strategi digital dan digitalisasi

☑️ Perluasan dan optimalisasi proses penjualan internasional

☑️ Platform perdagangan B2B Global & Digital

☑️ Pelopor Pengembangan Bisnis

Konrad Wolfenstein

Saya akan dengan senang hati menjadi penasihat pribadi Anda.

Anda dapat menghubungi saya dengan mengisi formulir kontak di bawah ini atau cukup hubungi saya di +49 89 89 674 804 (Munich) .

Saya menantikan proyek bersama kita.

Xpert.Digital adalah pusat industri dengan fokus pada digitalisasi, teknik mesin, logistik/intralogistik, dan fotovoltaik.

Dengan solusi pengembangan bisnis 360°, kami mendukung perusahaan terkenal mulai dari bisnis baru hingga purna jual.

Kecerdasan pasar, pemasaran, otomasi pemasaran, pengembangan konten, PR, kampanye surat, media sosial yang dipersonalisasi, dan pemeliharaan prospek adalah bagian dari alat digital kami.

Anda dapat mengetahui lebih lanjut di: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus