ई-कॉमर्स: ऑनलाइन किराने की खरीदारी में नए तरीके
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पर प्रकाशित: 1 मार्च, 2019 / अपडेट से: 24 सितंबर, 2021 – लेखक: कोनराड वोल्फेंस्टीन
खाद्य व्यापार में ई-कॉमर्स के लिए व्यक्तिगत लॉजिस्टिक्स अवधारणाएँ
ऑनलाइन शॉपिंग लंबे समय से रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा रही है। जर्मन अभी भी केवल एक क्षेत्र में सतर्क हैं: खाद्य और पेय पदार्थ केवल ई-कॉमर्स का एक छोटा सा हिस्सा बनाते हैं। यह इस तरह नहीं रहेगा.
ई-किराना उद्योग को व्यक्तिगत लॉजिस्टिक्स अवधारणाओं की आवश्यकता है
11.5 प्रतिशत शॉपिंग वॉल्यूम के शीर्ष मूल्य के साथ, जर्मन यूरोपीय चैंपियन ऑनलाइन शॉपिंग में हैं। सबसे लोकप्रिय: कपड़े, किताबें और जूते। इंटरनेट पर खरीदारी लंबे समय से हमारी आबादी के बहुमत के लिए रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा रही है। जर्मन केवल एक क्षेत्र में सावधान हैं: भोजन और पेय ई-कॉमर्स के भीतर केवल एक बहुत ही छोटा अनुपात बनाते हैं। लेकिन वह इस तरह नहीं रहेगा। भविष्य का खाद्य व्यापार विकसित हो रहा है – और इसके साथ रसद।
अमेज़ॅन फ्रेश या रीव डिलीवरी सेवा जैसे प्रदाताओं से बढ़ती आपूर्ति के बावजूद, जर्मनी में ऑनलाइन किराना खरीदारों का अनुपात वर्तमान में केवल तीन प्रतिशत है। संघीय खाद्य एवं कृषि मंत्रालय ने 2018 की पोषण रिपोर्ट में यह पाया। आख़िरकार, यह 2016 की तुलना में दो प्रतिशत अंक की वृद्धि दर्शाता है; हालाँकि, अंतरराष्ट्रीय तुलना में जर्मनी अभी भी इन आंकड़ों से बहुत पीछे है। फिर भी, एक प्रवृत्ति देखी जा सकती है। जर्मन धीरे-धीरे अपनी किराने का सामान ऑनलाइन ऑर्डर करने के विचार के आदी हो रहे हैं।
मार्ले स्पून एंड कंपनी जैसे प्रदाता, जो अपने ग्राहकों के व्यंजनों और आत्म -घर के लिए सामग्री प्रदान करते हैं, वे लगातार उत्साहजनक हैं। ई -ग्रासरी – जैसा कि अंग्रेजी में अनुरूप तकनीकी शब्द कहा जाता है – इसलिए इस देश में भी एक मुद्दा है, केवल उपयोग का प्रकार अभी भी विचलन करता है। हालांकि, इसका मतलब यह भी है कि उचित समाधान और रणनीतियों के साथ रसद को एक प्रारंभिक चरण में इस प्रवृत्ति को समायोजित करना होगा।
जर्मनी में ऑनलाइन फूड रिटेल को एक टिकाऊ और आकर्षक व्यवसाय मॉडल के रूप में स्थापित करने के लिए इंट्रालॉजिस्टिक्स विशेषज्ञ पहले से ही व्यक्तिगत समाधानों के लिए कुशल अवधारणाएं पेश कर रहे हैं।
– सामग्री प्रवाह प्रणालियों के एक अग्रणी और दुनिया भर में अग्रणी प्रदाता के रूप में, Daifuku सभी आवश्यकताओं को पूरा करने वाली रसद सेवाओं जैसे स्वचालन और लॉजिस्टिक्स समाधानों की एक व्यापक श्रेणी का विकास, उत्पादन और वितरित करता है।
ई-कॉमर्स के लिए निवेश पर उच्च रिटर्न की आवश्यकता होती है
"शेल्फ से समाधान – यानी निश्चित, अनम्य सिस्टम – आज की मांग में नहीं हैं। हम Daifuku में अपने ग्राहकों को उच्च निवेश सुरक्षा के साथ सटीक सटीक समाधान प्रदान करने में सक्षम हैं," Daifuku के व्यवसाय विकास प्रबंधक मार्कस बेकर बताते हैं। "हमें विशेष रूप से ई-कॉमर्स में चुनौती दी जाती है, क्योंकि इस क्षेत्र के ग्राहकों को अपने दीर्घकालिक निवेशों की उच्च लाभप्रदता की आवश्यकता होती है। हम चिंताएं ले सकते हैं कि आज वे जिस आधुनिक सुविधा का निवेश कर रहे हैं, वह अब दस वर्षों में अपनी कार्यक्षमता नहीं होगी।"