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स्मार्ट एगर: वर्टिकल और इनडोर खेती - कृषि उत्पादों को उगाने के लिए इनडोर स्थान - स्वचालित पौधा प्रजनन प्रणाली


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पर प्रकाशित: 30 अगस्त, 2024 / अपडेट से: 30 अगस्त, 2024 - लेखक: कोनराड वोल्फेंस्टीन

स्मार्ट एगर: इनडोर और वर्टिकल फार्मिंग - कृषि उत्पादों को उगाने के लिए इनडोर स्थान - स्वचालित पौधे उगाने की प्रणाली

स्मार्ट एगर: इनडोर और वर्टिकल फार्मिंग - कृषि उत्पादों को उगाने के लिए इनडोर स्थान - स्वचालित पौधा प्रजनन प्रणाली - छवि: Xpert.Digital

🏢🌿इनडोर कृषि उत्पादन का भविष्य

🌱🚜🤖कृषि अर्थव्यवस्था मूलभूत परिवर्तन का सामना कर रही है। इनडोर और वर्टिकल खेती जैसे तकनीकी नवाचार हमारे भोजन उत्पादन के तरीके में क्रांतिकारी बदलाव ला रहे हैं। ये तकनीकें न केवल अधिक दक्षता और स्थिरता का वादा करती हैं, बल्कि 21वीं सदी की गंभीर चुनौतियों का समाधान भी प्रदान कर सकती हैं, खासकर बढ़ती वैश्विक आबादी को खिलाने के संबंध में।

🌆🌿शहरी कृषि का भविष्य

इनडोर और वर्टिकल खेती, यानी बंद स्थानों में और लंबवत व्यवस्थित परतों में पौधों की खेती, हाल के वर्षों में एक विशिष्ट क्षेत्र से एक गंभीर क्षेत्र में विकसित हुई है। पूर्वानुमानों के अनुसार, वर्टिकल फार्मिंग का बाज़ार 2030 तक 24 बिलियन डॉलर तक पहुँच सकता है। यह वृद्धि पूर्वानुमान वैश्विक खाद्य उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान देने के लिए इन प्रौद्योगिकियों की क्षमता पर प्रकाश डालता है।

🏙️🍽️ शहरीकरण और खाद्य असुरक्षा

2050 तक दुनिया की लगभग दो-तिहाई आबादी शहरी क्षेत्रों में रहने की उम्मीद है। यह विकास वैश्विक कृषि के लिए बड़ी चुनौतियाँ पैदा करता है: हम इतनी बड़ी शहरी आबादी को स्थायी रूप से कैसे खिला सकते हैं? वर्टिकल खेती कृषि भूमि की आवश्यकता को कम करके और उत्पादन के बिंदु और उपभोक्ता के बीच की दूरी को कम करके यहां एक उत्तर पेश कर सकती है। विशेषज्ञों ने कहा, "ऊर्ध्वाधर खेती इस बढ़ती शहरी आबादी को खिलाने का एक स्थायी तरीका प्रदान कर सकती है।"

ऊर्ध्वाधर और इनडोर खेती के साथ शहरीकरण और खाद्य असुरक्षा का समाधान?

ऊर्ध्वाधर और इनडोर खेती के साथ शहरीकरण और खाद्य असुरक्षा का समाधान? - प्रतीक छवि: एक्सपर्ट.डिजिटल

शहरी क्षेत्रों में आपूर्ति श्रृंखलाओं को छोटा करने से कई लाभ होते हैं: ताजा उपज लगभग सीधे खेत से उपभोक्ता तक जा सकती है, जिससे न केवल गुणवत्ता बढ़ती है बल्कि खाद्य उत्पादन के कार्बन पदचिह्न में भी काफी कमी आती है। खेती के इन तरीकों को आधुनिक शहरों के बुनियादी ढांचे में एकीकृत करने से शहरी जीवन की गुणवत्ता में एक नया आयाम भी पैदा हो सकता है।

🌳🔋 फोकस में स्थिरता: ऊर्जा दक्षता और संसाधन संरक्षण

तमाम फायदों के बावजूद ऊर्जा दक्षता का सवाल वर्टिकल फार्मिंग के लिए एक बड़ी चुनौती बना हुआ है। आवश्यक प्रकाश और एयर कंडीशनिंग सिस्टम का संचालन ऊर्जा गहन है। हालाँकि, इन ऊर्जा-आधारित लागतों की भरपाई कई कारकों द्वारा की जा सकती है: कृषि रसायनों को खत्म करना, परिवहन लागत कम करना, और खराब होने और बर्बादी को कम करना यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि ऊर्ध्वाधर खेती अभी भी आर्थिक रूप से व्यवहार्य हो सकती है।

वर्तमान ऊर्जा संकट में, टिकाऊ बिजली उत्पादन ऊर्ध्वाधर खेती की सफलता के लिए एक महत्वपूर्ण कारक बनता जा रहा है। सौर या पवन ऊर्जा जैसी नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग, जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम कर सकता है और ऊर्जा आपूर्ति लागत को स्थिर रख सकता है। बैटरी प्रौद्योगिकी में प्रगति और एलईडी लाइटों की दक्षता में सुधार भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उद्योग विश्लेषकों ने कहा, "स्थायी बिजली उत्पादन और बेहतर ऊर्जा भंडारण ऊर्ध्वाधर खेती की आर्थिक व्यवहार्यता के लिए महत्वपूर्ण होंगे।"

🤖📈 स्वचालन और डिजिटलीकरण: पादप प्रजनन का भविष्य

आधुनिक कृषि का एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू उत्पादन प्रक्रियाओं का बढ़ता स्वचालन और डिजिटलीकरण है। स्वचालित पादप प्रजनन प्रणालियाँ जो पौधों की खेती, देखभाल और कटाई की निगरानी और नियंत्रण करती हैं, संसाधनों के सटीक और कुशल उपयोग को सक्षम बनाती हैं। ये प्रणालियाँ न केवल पानी और उर्वरक के उपयोग को अनुकूलित कर सकती हैं, बल्कि श्रम लागत को भी कम कर सकती हैं और पैदावार को अधिकतम कर सकती हैं।

कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) और मशीन लर्निंग का उपयोग करके, ये सिस्टम लगातार डेटा का विश्लेषण कर सकते हैं और इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए अपने ऑपरेटिंग मापदंडों को समायोजित कर सकते हैं। एक अध्ययन में कहा गया है, "एआई को कृषि में एकीकृत करने से अधिक सटीक और कुशल उत्पादन हासिल करना संभव हो जाएगा।" यह विकास उत्पादन बढ़ाने के साथ-साथ मानव श्रम पर निर्भरता को कम करने में मदद कर सकता है।

🏔️🚧 चुनौतियाँ और दृष्टिकोण

इनडोर और वर्टिकल खेती की अपार संभावनाओं के बावजूद, अभी भी कुछ चुनौतियों पर काबू पाना बाकी है। उच्च प्रारंभिक निवेश और चल रही परिचालन लागत कई कंपनियों के लिए एक बाधा का प्रतिनिधित्व करती है, इसके अलावा, समाज में इन नई प्रौद्योगिकियों की स्वीकृति अभी तक पूरी नहीं हुई है। खेती के इन तरीकों के बारे में पूर्वाग्रहों और चिंताओं को दूर करने के लिए अधिक शोध और शिक्षा की आवश्यकता है।

ऊर्ध्वाधर खेती के विकास और प्रसार को आगे बढ़ाने के लिए सरकारों, निजी क्षेत्र और शिक्षा जगत के बीच सहयोग महत्वपूर्ण होगा। टिकाऊ कृषि का समर्थन करने वाले वित्त पोषण कार्यक्रम और नीति ढांचे इन प्रौद्योगिकियों के लिए मार्ग प्रशस्त कर सकते हैं।

21वीं सदी में खाद्य उत्पादन की वैश्विक चुनौतियों से निपटने के लिए वर्टिकल खेती एक आशाजनक तरीका है। सही तकनीकी और राजनीतिक समर्थन के साथ, यह नवीन कृषि पद्धति न केवल बढ़ती विश्व आबादी को खिलाने में मदद कर सकती है, बल्कि जलवायु संरक्षण और सतत विकास में भी महत्वपूर्ण योगदान दे सकती है।

📣समान विषय

  • 🌱कृषि प्रौद्योगिकी में क्रांति: फोकस में इनडोर और वर्टिकल खेती
  • 🌆 शहरी कृषि: आगे का रास्ता
  • 🍅 सीधे शहर से ताज़ा उत्पाद
  • 🌿आधुनिक दुनिया के लिए टिकाऊ खेती के तरीके
  • 🔋ऊर्ध्वाधर खेती में ऊर्जा परिवर्तन: अवसर और चुनौतियाँ
  • 🤖 खेती में स्वचालन: रोबोटिक्स और एआई की भूमिका
  • 📈 विकास की संभावना: इनडोर खेती के लिए पूर्वानुमान
  • 👥कृषि क्षेत्र में प्रगति हेतु सहयोग
  • 💡फसल उत्पादन में डिजिटल नवाचार
  • 🌍खाद्य असुरक्षा और शहरी समाधान

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🥦 FutureProteins: भविष्य के लिए स्थायी प्रोटीन स्रोत

फ्राउनहोफर आईएमई में ऑर्बीप्लांट® परीक्षण सुविधा पर व्हीटग्रास
फ्राउनहोफर आईएमई में ऑर्बीप्लांट® परीक्षण सुविधा पर व्हीटग्रास - छवि: एंड्रियास रीमैन | फ्रौनहोफर आईएमई
फ्राउनहोफर IWU अनुसंधान कारखाने में H2 बिजली संयंत्र। "हरित" भंडारण प्रौद्योगिकियों सहित नवीकरणीय ऊर्जा की आपूर्ति, जलवायु-तटस्थ उत्पादन के लिए एक आवश्यक घटक है। H2 पावर प्लांट में एक इलेक्ट्रोलाइज़र, हाइड्रोजन स्टोरेज, ईंधन सेल और अतिरिक्त बैटरी स्टोरेज शामिल है।
फ्राउनहोफर IWU अनुसंधान कारखाने में H2 बिजली संयंत्र। "हरित" भंडारण प्रौद्योगिकियों सहित नवीकरणीय ऊर्जा की आपूर्ति, जलवायु-तटस्थ उत्पादन के लिए एक आवश्यक घटक है। H2 पावर प्लांट में एक इलेक्ट्रोलाइज़र, हाइड्रोजन स्टोरेज, ईंधन सेल और अतिरिक्त बैटरी स्टोरेज शामिल है। - छवि: फ्राउनहोफर आईएमई


🌱🌍 वर्टिकल फार्मिंग - बढ़ती विश्व जनसंख्या के लिए प्रोटीन आपूर्ति सुरक्षित करने का एक तरीका

जलवायु परिवर्तन, बढ़ते पर्यावरणीय दबाव और अप्रत्याशित मौसम स्थितियों के कारण खाद्य आपूर्ति के क्षेत्र में वैश्विक चुनौतियाँ और भी बढ़ गई हैं। इन खतरों को देखते हुए, वैज्ञानिक भविष्य में खाद्य प्रोटीन की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए नवीन समाधान तलाश रहे हैं। एक विशेष रूप से आशाजनक तकनीक ऊर्ध्वाधर खेती है, जो नियंत्रित, शहरी इनडोर स्थानों में भोजन का उत्पादन करना संभव बनाती है। फ्रौनहोफर फ्लैगशिप प्रोजेक्ट " फ्यूचरप्रोटीन" के हिस्से के रूप में, छह फ्रौनहोफर संस्थान इनडोर खेती प्रणालियों के विकास और अनुकूलन पर काम कर रहे हैं जो व्हीटग्रास, अल्फाल्फा और आलू जैसे वैकल्पिक प्रोटीन स्रोतों की खेती कर सकते हैं। केंद्रीय प्रश्न यह है: न केवल पारिस्थितिक स्थिरता बल्कि आर्थिक व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए इन पौधों को मिट्टी के बिना और कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के तहत कुशलतापूर्वक कैसे उगाया जा सकता है?

🌆🌿शहरी कृषि के लिए ऊर्ध्वाधर खेती का महत्व

वर्टिकल फार्मिंग कृषि उत्पादन को पारंपरिक कृषि क्षेत्रों से ऊर्ध्वाधर, शहरी स्थानों तक ले जाने के लिए एक क्रांतिकारी तरीका प्रदान करती है। यह तकनीक बाहरी मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना बहुस्तरीय, नियंत्रित वातावरण में पौधों की खेती करना संभव बनाती है। इस तकनीक के अनुप्रयोग का एक प्रमुख उदाहरण स्वचालित पौधा प्रजनन प्रणाली OrbiPlant® है, जिसे फ्रौनहोफर IME में विकसित किया गया था। एक अभिनव, लहरदार कन्वेयर बेल्ट प्रणाली का उपयोग करते हुए, OrbiPlant® शहरी वातावरण में सीमित फर्श स्थान के उपयोग को अधिकतम करता है, जिससे मौसम या दिन के समय की परवाह किए बिना, एक छोटी सी जगह में विभिन्न प्रकार की पौधों की प्रजातियों की खेती करना संभव हो जाता है।

💰⚡ऊर्ध्वाधर खेती में आर्थिक दृष्टिकोण और ऊर्जा दक्षता

ऊर्ध्वाधर खेती से मिलने वाले अपार लाभों के बावजूद, इस तकनीक की आर्थिक व्यवहार्यता सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक बनी हुई है। पूर्वानुमानों से संकेत मिलता है कि ऊर्ध्वाधर खेती बाजार 2030 तक 24 अरब डॉलर तक पहुंच सकता है। इस क्षमता को साकार करने के लिए, उच्च परिचालन लागत, विशेष रूप से एयर कंडीशनिंग और प्रकाश व्यवस्था की लागत को कम करना महत्वपूर्ण है। हालाँकि ये प्रणालियाँ निरंतर और मौसम-स्वतंत्र उत्पादन को सक्षम बनाती हैं, लेकिन ये महत्वपूर्ण CO2 उत्सर्जन और ऊर्जा लागत का कारण भी बनती हैं। इसलिए, स्थान का चयन और ऊर्जा आपूर्ति प्रणाली का डिज़ाइन प्रणालियों की आर्थिक व्यवहार्यता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

फ्राउनहोफ़र IWU ऊर्जा-कुशल उत्पादन और नवीकरणीय ऊर्जा के एकीकरण में अपनी व्यापक विशेषज्ञता "फ्यूचरप्रोटीन" परियोजना में लाता है। विभिन्न स्थानों के लिए अनुकूलित ऊर्जा आपूर्ति समाधान विकसित करना यह सुनिश्चित करता है कि ऊर्ध्वाधर खेती पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ और आर्थिक रूप से व्यवहार्य दोनों है।

🔋🌍विभिन्न स्थानों के लिए विशेष परिदृश्यों के माध्यम से ऊर्जा अनुकूलन

ऊर्ध्वाधर खेती के लिए स्थान की स्थितियाँ क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न हो सकती हैं, जिसके लिए प्रौद्योगिकी के लचीले अनुकूलन की आवश्यकता होती है। फ्रौनहोफ़र IWU में, बर्लिन, आइसलैंड, बुर्किना फ़ासो और भारत सहित विभिन्न स्थानों के लिए ऊर्जा परिदृश्य विकसित किए गए थे। ये स्थान जलवायु संबंधी चुनौतियों की एक विस्तृत श्रृंखला का प्रतिनिधित्व करते हैं: दल्विक, आइसलैंड की लंबी, अंधेरी सर्दियों से लेकर, कोंगौसी, बुर्किना फासो की गर्म, शुष्क परिस्थितियों और चेन्नई, भारत की पानी की कमी तक।

इनमें से प्रत्येक परिदृश्य के लिए व्यक्तिगत ऊर्जा आपूर्ति समाधान की आवश्यकता होती है। बर्लिन में, सौर ऊर्जा और बैटरी भंडारण का संयोजन सबसे कुशल समाधान हो सकता है, जबकि आइसलैंड में भू-तापीय ऊर्जा का उपयोग सार्थक होगा। बुर्किना फासो जैसे अस्थिर बिजली ग्रिड वाले क्षेत्रों में, हाइड्रोजन के रूप में ऊर्जा का भंडारण एक आशाजनक समाधान प्रदान करता है। अतिरिक्त ऊर्जा को इलेक्ट्रोलिसिस के माध्यम से हाइड्रोजन में परिवर्तित किया जाता है, जिसे आवश्यक होने पर ईंधन सेल प्रणालियों में पुन: उपयोग किया जा सकता है।

🏭🌬️ केमनिट्ज़ साइट पर तकनीकी प्रगति: H2 पावर प्लांट

ऐसी प्रौद्योगिकियों के सफल कार्यान्वयन का एक उत्कृष्ट उदाहरण केमनिट्ज़ में H2 बिजली संयंत्र है। यह कॉम्पैक्ट हाइड्रोजन पावर प्लांट 2.5 मेगावाट तक हरित ऊर्जा के भंडारण की अनुमति देता है, जो 1,500 वर्ग मीटर की ऊर्ध्वाधर कृषि सुविधा को पूरे दिन निरंतर बिजली की आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त है। इस प्रकार की तकनीक उच्च ऊर्जा कीमतों या अविश्वसनीय पावर ग्रिड वाले क्षेत्रों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है और ऊर्ध्वाधर कृषि प्रणालियों के आर्थिक और पर्यावरणीय अनुकूलन की कुंजी हो सकती है।

🌱📈 ऊर्ध्वाधर खेती की भविष्य की संभावनाएं और वैश्विक महत्व

FutureProteins जैसी परियोजनाओं द्वारा समर्थित ऊर्ध्वाधर कृषि प्रौद्योगिकियों के निरंतर विकास और अनुकूलन में वैश्विक कृषि में क्रांति लाने की क्षमता है। ऊर्जा-कुशल प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके और स्थानीय परिस्थितियों को अपनाकर, ऊर्ध्वाधर खेती न केवल वैश्विक प्रोटीन आपूर्ति को सुरक्षित करने में मदद कर सकती है, बल्कि आधुनिक कृषि की पारिस्थितिक और आर्थिक चुनौतियों का भी समाधान कर सकती है। नवीकरणीय ऊर्जा और नवोन्मेषी भंडारण प्रणालियों का एकीकरण, जैसे कि फ्राउनहोफर आईडब्ल्यूयू में विकसित किया जा रहा है, अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।

वर्टिकल खेती न केवल जलवायु परिवर्तन और बढ़ती वैश्विक आबादी की चुनौतियों का जवाब है, बल्कि टिकाऊ, शहरी कृषि के लिए नए अवसर भी खोलती है। जैसे-जैसे प्रौद्योगिकी आगे बढ़ती है और समाज अधिक स्वीकार्य हो जाता है, निकट भविष्य में ऊर्ध्वाधर खेती हमारी वैश्विक खाद्य सुरक्षा का एक केंद्रीय हिस्सा बन सकती है।

📣समान विषय

  • 🌱 लंबवत खेती: शहरी स्थानों के लिए भविष्य
  • 🌇 शहरी कृषि के लिए आधुनिक समाधान
  • 🔄ऊर्ध्वाधर खेती के माध्यम से स्थिरता
  • 💡 ऊर्ध्वाधर खेती में नवाचार: OrbiPlant® से H2 बिजली संयंत्रों तक
  • 🚜कृषि पर पुनर्विचार: खेत से शहर तक
  • 🌍 ऊर्जा दक्षता और स्थिरता संयुक्त
  • ⚡ लंबवत खेती: बढ़ते शहरों के लिए हरित ऊर्जा
  • 🌿 इनडोर खेती: भविष्य के प्रोटीन स्रोत
  • 🚀ऊर्ध्वाधर खेती और खाद्य उत्पादन क्रांति
  • 🔬खाद्य सुरक्षा की सेवा में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी

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🌿स्मार्ट कृषि: लंबवत और इनडोर खेती 🌿

💡 यदि हम पौधों को लंबवत रूप से उगाएं तो क्या होगा?

2050 तक, दुनिया की दो-तिहाई आबादी शहरी क्षेत्रों में रहने की उम्मीद है। ऊर्ध्वाधर खेती कृषि भूमि की आवश्यकता को कम करके और खाद्य उत्पादन और उपभोग के बीच की दूरी को कम करके इस बढ़ती शहरी आबादी को खिलाने का एक स्थायी तरीका प्रदान कर सकती है।

ऊर्ध्वाधर खेती मिट्टी या सूरज की रोशनी के बिना खड़ी परतों या ढलान वाली सतहों में भोजन का उत्पादन करने की प्रथा है। उगाए गए भोजन में मुख्य रूप से पत्तेदार सब्जियाँ, फल और जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं जैसे: बी. सलाद, पालक, केल, टमाटर, मिर्च, स्ट्रॉबेरी और तुलसी, लेकिन गेहूं, चावल, मक्का या सोया जैसे अनाज या फलियां से नहीं। पौधों को हाइड्रोपोनिक या एरोपोनिक प्रणालियों में उगाया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे पानी या हवा/धुंध में निलंबित रहते हैं और इस माध्यम से सभी पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। एक्वापोनिक प्रणाली हाइड्रोपोनिक्स और जलीय कृषि को जोड़ती है। नियंत्रित-पर्यावरण कृषि (सीईए) विधियों का उपयोग आर्द्रता, तापमान, गैसों, प्रकाश (राशि और तरंग दैर्ध्य), पोषक तत्व, अम्लता, कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और रोगजनकों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

ऊर्ध्वाधर खेती का वादा कई गुना है: साल भर, पूर्वानुमानित उत्पादन, मौसम, मौसम या जलवायु (और इसलिए जलवायु परिवर्तन) की परवाह किए बिना, और इसलिए बड़े मौसमी मूल्य में उतार-चढ़ाव के बिना। उत्पादक और उपभोक्ता के बीच एक छोटी श्रृंखला खाद्य मील को काफी कम कर देगी और ताजा, अधिक पौष्टिक उत्पादों को जन्म देगी। ऊर्ध्वाधर खेती से पानी के कम उपयोग और कम कीटनाशकों या शाकनाशियों के साथ उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है। बढ़ते माध्यम को नियंत्रित करके पौधों की पोषण सामग्री और स्वाद को बदलना भी संभव है।

ऊर्ध्वाधर खेतों को पूर्ण रूप से अपनाने में बाधा डालने वाली बाधाएं उच्च ऊर्जा आवश्यकताएं और संबंधित पर्यावरणीय मुद्दे, संयंत्र द्वारा प्रकाश उपयोग की दक्षता और उच्च स्टार्टअप और स्केलिंग लागत हैं। क्या भोजन को लंबवत रूप से उगाना भविष्य की शहरी वास्तुकला की एक विशिष्ट विशेषता होगी?

🌍 संभावित प्रभाव और विकास

ऊर्ध्वाधर खेती शहरी खेती की पहल से संबंधित है। ढेर सारी परतों में भोजन उगाने के विचार का दुनिया भर में परीक्षण किया जा रहा है, न्यू जर्सी (यूएसए) से लेकर बेल्जियम से लेकर दुबई और जापान तक। शोधकर्ता ऊर्ध्वाधर खेती की दक्षता का भी अध्ययन कर रहे हैं। भविष्य के विकास से घर के बागवानों के लिए किचन कैबिनेट के आकार के वर्टिकल फार्म या स्थानीय सुपरमार्केट में वर्टिकल ग्रोइंग विभाग बन सकते हैं। बड़े पैमाने पर, ऊर्ध्वाधर खेती खाली गोदामों, कारखानों और संयंत्रों के पुन: उपयोग के माध्यम से औद्योगिक क्षेत्रों को पुनर्जीवित करने में भूमिका निभा सकती है, शायद सबसे पहले दूषित भूमि के उपचार की आवश्यकता होगी।

यद्यपि सैद्धांतिक रूप से किसी भी पौधे को लंबवत रूप से उगाना संभव है, लेकिन जड़ों और तनों जैसे कम या कोई अखाद्य भागों और उच्च बाजार मूल्य वाली तेजी से बढ़ने वाली फसलें सबसे अधिक लागत प्रभावी होती हैं। कड़ाई से नियंत्रित वातावरण में ऐसी मिट्टी रहित खेती को सक्षम करने वाली प्रौद्योगिकियों में प्रकाश, सिंचाई और अपशिष्ट प्रबंधन प्रणाली, नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग, सभी प्रकार के सेंसर और स्वायत्त नियंत्रण और पर्यावरणीय मापदंडों को ठीक करने के लिए अन्य बुद्धिमान उपकरण शामिल हैं। मशीन लर्निंग और ऑटोमेशन का उपयोग बढ़ती परिस्थितियों को अनुकूलित करने और सुविधाओं के प्रबंधन के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, आंशिक रूप से ईयू-वित्त पोषित कंपनी इन्फर्म ने अपने व्यापक "पॉइंट-ऑफ-सेल" फार्मों को एक केंद्रीय मंच से जोड़ा है जो स्थितियों को समायोजित करने और विकास को अनुकूलित करने के लिए प्रत्येक फार्म के विकास डेटा से सीखता है।

ऊर्ध्वाधर फार्म ऊर्जा गहन होते हैं। ऊर्जा-आधारित लागतों में से कुछ की भरपाई कृषि रसायनों के गैर-उपयोग में बचत, परिवहन, भंडारण और वितरण लागत में उल्लेखनीय रूप से कमी और खराब होने और बर्बादी को कम करके की जा सकती है। लेकिन मौजूदा ऊर्जा संकट के इस क्षेत्र पर गंभीर परिणाम हो सकते हैं। सतत बिजली उत्पादन, बैटरी भंडारण में सुधार और एलईडी प्रकाश दक्षता ऊर्ध्वाधर खेती की स्थिरता और आर्थिक व्यवहार्यता के लिए महत्वपूर्ण होगी।

🌆 प्रत्याशित नीति निर्माण

ऊर्ध्वाधर खेती सहित शहरी कृषि में टिकाऊ खाद्य उत्पादन, टिकाऊ प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन, जलवायु कार्रवाई और संतुलित क्षेत्रीय विकास में योगदान करने की क्षमता है। मार्च 2020 में, यूरोपीय आयोग ने प्रमुख मूल्य श्रृंखलाओं में से एक के रूप में भोजन, पानी और पोषक तत्वों के साथ एक नई परिपत्र अर्थव्यवस्था कार्य योजना को अपनाया। कृषि में कृषि रसायनों और पानी के उपयोग को कम करके और मिट्टी के क्षरण, वनों की कटाई और पानी के यूट्रोफिकेशन (पोषक तत्व लोडिंग में वृद्धि) का प्रतिकार करके ऊर्ध्वाधर खेती इन लक्ष्यों में योगदान कर सकती है।

📣समान विषय

  • 🌆 शहरी आवास और ऊर्ध्वाधर खेती
  • 🌱भविष्य का सतत पोषण
  • 🏢 शहरी कृषि: लाभ और चुनौतियाँ
  • 💡 ऊर्ध्वाधर खेती में नवाचार
  • 🌿 हाइड्रोपोनिक्स और एरोपोनिक्स के बारे में बताया गया
  • 🔋ऊर्जा की जरूरतें और पर्यावरण संबंधी मुद्दे
  • 🏭औद्योगिक बंजर भूमि को ऊर्ध्वाधर खेतों के रूप में पुन: उपयोग करें
  • ⚡ बेहतर बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्रौद्योगिकियां
  • 💧 खड़ी खेती में जल एवं पोषक तत्व प्रबंधन
  • 🧠कृषि में मशीन लर्निंग

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