תיאור מקרה של LTW Intralogistics: Gemüseland של שניידר
בחירת שפה 📢
פורסם בתאריך: 15 במאי 2026 / עודכן בתאריך: 15 במאי 2026 – מחבר: LTW Intralogistics GmbH
תיאור מקרה של LTW Intralogistics: Schneider's Gemüseland - תמונה: LTW Intralogistics GmbH
צמיחה שיטתית: שלושה מחסנים, יחידה אוטומטית אחת
חברת Gemüseland של שניידר מייצגת איכות, אזוריות וייצור מזון בר-קיימא במשך דורות. כדי לעמוד בדרישות הגוברות של לוגיסטיקת מזון קפוא, העסק המשפחתי, יחד עם LTW Intralogistics, בנה מחסן שלישי בעל תאים גבוהים ומודרניזציה של המתקנים הקיימים - והכל תוך שמירה על פעילות וטמפרטורות נמוכות של -25 מעלות צלזיוס. התוצאה היא מערכת אוטומטית לחלוטין המשלבת ביעילות ייצור, אחסון ומשלוח.
במשך למעלה מ-50 שנה, חברת Gemüseland של שניידר מנהלת את מוצריה בגרוס-אנצרסדורף לאורך כל שרשרת הערך - החל מגידול ועיבוד ועד לאחסון. כדי לעמוד באופן אמין בביקוש הגובר בעתיד, מערכת האינטרלוגיסטיקה עברה מודרניזציה מקיפה. המטרה הייתה פתרון אוטומטי לחלוטין המחבר בצורה חלקה את כל האזורים.
מחסן המפרץ הגבוה הראשון נבנה בשנת 2004, ואחריו שני בשנת 2014. שני המחסנים פעלו עד כה באופן עצמאי, כאשר הייצור חובר ידנית באמצעות מלגזה. מחסן המפרץ הגבוה החדש 3 הפך זאת למערכת משולבת: מבנה סילו בן שלושה מעברים עם כ-27,600 מקומות למשטחים, טכנולוגיית מסועים מודרנית ובקרת תוכנה חכמה. במקביל, המחסנים הקיימים חוברו לייצור ולמשלוח באמצעות גשרים ומערכות מסועים. פעולה זו מיטבה את זרימת החומרים והפחיתה משמעותית את מספר נסיעות המלגזה.
אתגר מיוחד היה יישום הפרויקט תוך כדי המשך הפעילות ללא הפרעה. לא ניתן היה להפסיק את הייצור והאחסון בשום עת. לכן, הפרויקט יושם בשלושה שלבים מתואמים במדויק: ראשית, נבנה והופעל מחסן גבוה חדש 3; לאחר מכן, הוא קורר ל-25- מעלות צלזיוס ומחסן גבוה 1 הוכן לשיפוץ. בשלב הסופי, שלושת המחסנים, הייצור והמשלוח חוברו באמצעות מערכת מסועים משותפת. כיום, זרימת הסחורות בין האזורים אוטומטית לחלוטין ואינה דורשת התערבות ידנית.
במקביל לבנייה החדשה, עבר גם מחסן מפרץ גבוה 1 מודרניזציה מקיפה. יושם קונספט השיפוץ האחרון של LTW, הכולל החלפה מלאה של מערכת בקרה, ארונות בקרה חיווטים מראש וממשקים חדשים. רכיבים מכניים נבדקו והוחלפו לפי הצורך. תשומת לב מיוחדת ניתנה לאמינות בפעולת הקפאה עמוקה - החל מתחזוקת טכנולוגיית הקירור ועד למניעת עיבוי.
גם לדיגיטציה היה תפקיד חשוב: חברת Gemüseland של שניידר הייתה לקוחה פיילוט עבור LTW Mobile Operator, פתרון מבוסס טאבלט לניטור ובקרה בזמן אמת של המערכת. זה מגביר את השקיפות, הגמישות וקלות השימוש במגזר המזון הקפוא.
כיום, כל שלושת מחסני האחסון הגבוהים ואזור הייצור משולבים במלואם. השילוב של טכנולוגיית מסועים מודרנית, מערכות בקרה חכמות ויישום שיתופי יוצר מערכת תוך-לוגיסטית עתידנית המשלבת באופן בר-קיימא קיבולת, יעילות ואמינות תהליכים.
מידע נוסף על מקרה המחקר: Gemüseland של שניידר
ייעוץ - תכנון - יישום
Konrad Wolfenstein
אשמח לשמש כיועץ האישי שלך.
בכתובת wolfenstein∂xpert.digital קשר
פשוט התקשרו אליי למספר +49 7348 4088 965 .
