מיומנויות לוגיסטיות באוכל: עכשיו רובוטים במחסן המרכזי של רשת הסופרמרק קאופלנד עובדים כעת

Konrad Wolfenstein

לפני שנה

מיומנויות לוגיסטיות באוכל: רובוט במחסן המרכזי של רשת סופרמרקט

מיומנויות לוגיסטיות באוכל: רובוט במחסן המרכזי של תמונה יצרנית בסופרמרקט: xpert.digital

🤖🏭 רשת הסופרמרקטים הגרמנית הראשונה משתמשת במחסן רובוטי: רובוטים אוטומטיים לחלוטין בשימוש

🤖🚚 שינוי טכנולוגי עקב מחסור במיומנויות: רשת סופרמרקטים מסתמכת על רובוטים בלוגיסטיקה

רשת הסופרמרקטים הגרמנית קאופלנד עשתה צעד משמעותי לעבר העתיד בכך שהפכה לחברה הראשונה מסוגה בגרמניה שהציגה רובוטים באחד ממחסניה המרכזיים. כפי שדווח על ידי בילד , מדובר במחסן אוטומטי לחלוטין ומתקדם בגייזנפלד ליד אינגולשטאדט, הפועל מאז סוף 2023. שם, רובוטים משתלטים כעת על משימות שבוצעו בעבר על ידי בני אדם, בעיקר אלו שבוצעו בעבר על ידי מלגזות. הכנסת רובוטים זו מסמנת לא רק חדשנות טכנולוגית אלא גם שינוי תרבותי במגזר הלוגיסטיקה.

🌟 אוטומציה במחסנים

המתקן החדש של קאופלנד משתמש בטכנולוגיות שונות. כלי רכב בלתי מאוישים, הנשלטים מרחוק, מעבירים סחורות כגון מיצים, קופסאות שימורים ויין דרך המחסן. כלי רכב מונחים אוטומטיים (AGV) אלה מדויקים ויעילים, ועוקבים אחר מסלולים מתוכנתים כדי לספק מוצרים במהירות ובבטחה למקומות האחסון המיועדים להם. מערכות אלו מסוגלות להעביר אלפי מוצרים. בתחילה, הפרויקט כלל כ-7,000 פריטים שונים, אך קאופלנד שואפת להגדיל מספר זה ל-8,500.

בנוסף לרובוטי הובלה, זרועות רובוטיות ומסועים משמשים גם כדי להבטיח מיון ואריזת מוצרים ביעילות. טכנולוגיות אלו מאפשרות עיבוד חלק ומהיר של כל פעולת המחסן. אוטומציה נועדה לא רק להאיץ את זרימות העבודה אלא גם להפחית את שיעור השגיאות, שכן מכונות, בניגוד לבני אדם, פחות רגישות לעייפות או לאובדן ריכוז.

👩‍💻 משרות חדשות במקום פיטורי עובדים

למרות האוטומציה הגוברת, קאופלנד מדגיש כי פיתוח זה אינו נועד לבטל מקומות עבודה. להיפך, השימוש ברובוטים נועד ליצור מקומות עבודה אטרקטיביים יותר ובמקביל להקל על המחסור הקיים בעובדים מיומנים. המתקן החדש מעסיק כ-200 איש העובדים במשמרות. עם זאת, משימותיהם השתנו באופן משמעותי עקב האוטומציה. בעוד שמשימות תובעניות פיזית ומונוטוניות היו בעבר במוקד, עבודות כיום מגוונות ומאתגרות יותר.

כיום, עובדים לוקחים על עצמם יותר ויותר משימות הקשורות לניטור ובקרה של מכונות, תחזוקה ותיקון רובוטים ואופטימיזציה של תהליכים לוגיסטיים. פעילויות אלו דורשות כישורים חדשים ומומחיות טכנית, שיאפשרו לעובדים להפיק תועלת מאוטומציה בטווח הארוך. "אנו רואים באוטומציה הזדמנות להעניק לעובדינו משימות חדשות ומאתגרות יותר", אומר דובר קאופלנד.

⚙️ אתגרים ומגבלות

כמו בכל פרויקט פיילוט, גם אוטומציה של המחסן המרכזי של קאופלנד מציגה כמה אתגרים ומגבלות. אחת המכשולים הגדולים ביותר היא שלא כל סוגי הסחורות מתאימים לאחסון ועיבוד אוטומטיים לחלוטין. מוצרים עם אריזה רגישה, כגון מזון טרי, בשר או פריטים קפואים, עדיין מטופלים במחסנים מסורתיים. כאן, התערבות אנושית נותרה חיונית, שכן מכונות עדיין אינן מציעות את הטיפול והגמישות הנדרשים בעת טיפול במוצרים כאלה.

יתר על כן, הפרויקט כולו מתוכנן כרגע כפיילוט, כלומר קאופלנד מודעת למכשולים פוטנציאליים ולכך שהמערכת תדרוש אופטימיזציה מתמשכת. בעוד שהטכנולוגיה מתקדמת, בעיות בלתי צפויות תמיד יכולות להתעורר בפועל - בין אם עקב פגמים טכניים, עומסי עבודה בלתי צפויים או שגיאות תוכנה. עם זאת, אתגרים כאלה הם חלק מכל תהליך חדשנות, וקאופלנד מחויבת לשיפור המערכות באמצעות בדיקות והתאמות מתמשכות.

📈 מגמה של אוטומציה בקמעונאות

אוטומציה בקמעונאות אינה תופעה מוגבלת לקאופלנד או לגרמניה. ברמה הבינלאומית, רשתות קמעונאיות גדולות מסתמכות יותר ויותר על רובוטים ומערכות אוטומטיות כדי לייעל את תהליכי המחסן שלהן. דוגמה בולטת היא וולמארט בארה"ב, שמשקיעה רבות באוטומציה מזה מספר שנים כדי להגביר את היעילות במרכזי הלוגיסטיקה שלה. התפתחות זו מדגימה מגמה ברורה: מגזר הקמעונאות נע לכיוון אוטומציה כדי לעמוד בדרישות הגוברות של המסחר האלקטרוני, הדורש לוגיסטיקה מהירה וללא שגיאות.

שיפורי היעילות המושגים באמצעות השימוש ברובוטים הם עצומים. רובוטים יכולים לעבוד מסביב לשעון, הם אינם זקוקים להפסקות, והם פחות נוטים לטעויות. זה מאפשר לחברות לחסוך בעלויות ובמקביל להגדיל את שביעות רצון הלקוחות, שכן המוצרים מסופקים מהר יותר ובאמינות רבה יותר. בטווח הארוך, היתרון התחרותי עבור אותן חברות שמשקיעות באוטומציה בשלב מוקדם יהיה משמעותי.

📉 השפעה על שוק העבודה

למרות יתרונות האוטומציה, השאלה נותרת בעינה כיצד מגמה זו תשפיע על שוק העבודה בטווח הארוך. החשש שרובוטים יחליפו עובדים אנושיים ובכך יובילו לאובדן מקומות עבודה עצום אינו חסר בסיס. עם זאת, מחקרים מראים כי יש לשקול את השפעות האוטומציה בצורה מדוקדקת. בעוד שכמה משימות פשוטות וחוזרות על עצמן אכן מוחלפות על ידי מכונות, במקביל נוצרות עבודות חדשות הדורשות כישורים גבוהים יותר.

קאופלנד נוקטת באופן מודע באסטרטגיה של הכשרה מחדש והכשרה נוספת לעובדיה כדי להקל על המעבר שלהם לעולם עבודה אוטומטי. אסטרטגיה זו יכולה לשמש מודל, ולהדגים שאוטומציה וביטחון תעסוקתי אינם חייבים להיות סותרים זה את זה. להיפך, התקדמות טכנולוגית מציעה הזדמנות לשפר את תנאי העבודה ולפתוח אפשרויות קריירה חדשות.

היבט חשוב נוסף בהקשר זה הוא הדיגיטציה הגוברת של מקום העבודה. היכולת לעבוד עם מערכות מחשב ולהפעיל מכשירים טכניים תהפוך קריטית יותר ויותר בעתיד. חברות המציעות לעובדיהן הזדמנויות להכשרה נוספת בתחומים אלה יבטיחו יתרון תחרותי לטווח ארוך. במקביל, יהיה חיוני שהעובדים יפתחו את כישוריהם הדיגיטליים על מנת להצליח בסביבת עבודה אוטומטית.

🔮 סיכויים עתידיים

הכנסת רובוטים ומערכות אוטומטיות למחסן של קאופלנד היא רק תחילתה של התפתחות שתצבור חשיבות נוספת בשנים הקרובות. מומחים צופים כי רמת האוטומציה תגדל משמעותית במגזרים רבים, במיוחד בתחומי הקמעונאות והלוגיסטיקה. התקדמות טכנולוגית מאפשרת למכונות לבצע משימות מורכבות יותר ויותר, מה שמוביל לשרשראות אספקה יעילות אף יותר.

קאופלנד עשתה צעד חשוב בכיוון זה עם פרויקט הפיילוט שלה בגייזנפלד. עם זאת, נותר לראות כיצד אוטומציה תפעל בפועל ואילו אתגרים עדיין יש להתגבר עליהם. דבר אחד בטוח, עם זאת: אוטומציה תשנה באופן מהותי את עולם העבודה - לא רק בקמעונאות, אלא כמעט בכל המגזרים. אלו שיזהו את ההתפתחות הזו מוקדם ויסתגלו בהתאם, ייהנו בטווח הארוך.

🔍 אתגרים של מחסור במיומנויות ודרישות גוברות של לקוחות

אוטומציה במחסן של קאופלנד היא פרויקט חלוצי המדגים כיצד מגזר הקמעונאות מגיב לאתגרי המחסור בכוח אדם מיומן ולדרישות הגוברות של לקוחות. השימוש ברובוטים ובטכנולוגיות מודרניות לא רק מגביר את היעילות אלא גם יוצר מקומות עבודה חדשים ומושכים. במקביל, אוטומציה היא תהליך הדורש אופטימיזציה מתמשכת כדי להבטיח הצלחה ארוכת טווח. קאופלנד מסתמכת על שילוב של התקדמות טכנולוגית והכשרת עובדים - גישה שיכולה לשמש מודל לכל התעשייה.