שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור במצרים: צמיחה, אתגרים והזדמנויות של תעשייה משגשגת - תמונה: Xpert.Digital
שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור המצרית עולה על הציפיות עם שיעורי צמיחה דו-ספרתיים
סקירה כללית של שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור המצרית
שוק הלוגיסטיקה המקוררת במצרים חווה כיום צמיחה יוצאת דופן, עם קצב צמיחה יוצא דופן שהופך את המדינה לאחד המרכזים המתפתחים ללוגיסטיקה מבוקרת טמפרטורה באזור המזרח התיכון וצפון אפריקה. על פי ניתוחי שוק אחרונים, שוק הלוגיסטיקה המקוררת במצרים צפוי להתרחב בקצב צמיחה שנתי מצטבר (CAGR) של 11.97 אחוזים עד 2033, מה שהופך אותו לאחד המגזרים הצומחים ביותר בנוף הלוגיסטיקה האזורי.
תנופת הצמיחה המרשימה הזו מונעת על ידי מספר גורמים הפועלים ביניהם. השוק צפוי לגדול מ-498.43 מיליון דולר בשנת 2025 לערכים גבוהים משמעותית בשנים הקרובות. מחקרים שונים צופים שיעורי צמיחה שונים, הנעים בין 5.5 אחוזים ליותר מ-11.97 אחוזים מדי שנה, דבר המשקף את האופי הדינמי של מגזר זה.
מתאים לכך:
מבנה שוק ופילוח
שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור במצרים מציג מבנה מגוון עם פלחים שונים, שכל אחד מהם מציג שיעורי צמיחה שונים. הפילוח מבוסס בעיקר על סוג השירות, קטגוריות הטמפרטורה ואזורי היישום.
מקטעי שירות
תעשיית הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור במצרים מחולקת לשלושה תחומי שירות עיקריים: אחסנה, תחבורה ושירותי ערך מוסף. תחום האחסנה שולט בשוק וכולל מתקנים לשימור סחורות מתכלות. מתקנים אלה חיוניים לשמירה על שלמות ואיכות המוצרים, כולל מזון ותרופות, לאורך כל שרשרת האספקה.
למגזר התחבורה תפקיד חשוב לא פחות, עם מחסור משמעותי בפתרונות הובלה בקירור בקנה מידה קטן. נכון לעכשיו, רק הובלה בקירור בקנה מידה גדול זמינה במצרים ומשמשת חברות גדולות המשרתות מעבדי מזון בינלאומיים או את שוק הייצוא. חקלאים קטנים סובלים מחיסרון תחרותי בשל חוסר יכולתם להשתמש בהובלה בקירור, מכיוון שהיא אינה זמינה בקנה מידה קטן.
שירותים בעלי ערך מוסף כגון הקפאה מהירה, תיוג וניהול מלאי צוברים גם הם חשיבות ומגדילים את ערך השוק הכולל. שירותים אלה הופכים למבדיל מרכזי עבור חברות בתחום הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור.
קטגוריות טמפרטורה
השוק מסווג לפי טמפרטורה לשלושה פלחים עיקריים: מוצרים מצוננים (0°C עד 15°C), מוצרים קפואים (-18°C עד -25°C) ומוצרים קפואים (מתחת ל-25°C). פלח המוצרים הקפואים מחזיק בדרך כלל בנתח שוק גדול יותר עקב הביקוש הגבוה למוצרי מזון קפואים במצרים.
אזורי יישום
אזור היישום הגדול ביותר של לוגיסטיקה של שרשרת קירור במצרים הוא מגזר הפירות והירקות, הכולל את המגוון הרחב ביותר של מוצרים מתכלים בעלי ביקוש גבוה. דבר זה משקף את הייצור החקלאי של מצרים ואת חשיבותו לכלכלה הלאומית. מגזרים חשובים אחרים כוללים מוצרי חלב וקינוחים קפואים, תרופות, מזון מעובד, בשר, דגים ופירות ים.
כוחות המניעים של צמיחת השוק
הרחבת מגזר החקלאות והמזון
המגזר החקלאי של מצרים הוא עמוד תווך של הכלכלה הלאומית, ותורם כ-12 עד 15 אחוזים לתוצר המקומי הגולמי. המגזר מעסיק יותר מ-25 אחוזים מכוח העבודה במדינה וממקסם את יתרות המט"ח באמצעות הגדלת היצוא החקלאי. מעמד חזק זה בחקלאות יוצר ביקוש טבעי לפתרונות שרשרת קירור יעילים.
מצרים ביססה את עצמה כיצואנית הפירות והירקות הטריים השנייה בגודלה באירופה, וסיפקה 917,000 טון של תוצרת חקלאית בעונת 2023-2024, עלייה של 7 אחוזים לעומת השנה הקודמת. פירות הדר הובילו את הדרך עם 500,000 טון ייצוא, אחריהם בטטות עם 117,000 טון ובצל עם 94,600 טון.
לממשלה יש תוכניות שאפתניות להרחבת קרקעות חקלאיות באמצעות פרויקטים של שיקום קרקעות כגון "פרויקט פדאן של מיליון וחצי", "פרויקט דלתא חדשה" ו"פרויקט טושקה". פרויקטים אלה יובילו לעלייה בהיצע בשוק, מה שיחייב הרחבה משמעותית של פתרונות שרשרת קירור.
צמיחת מגזר התרופות
תעשיית התרופות במצרים צומחת בהתמדה, מה שמגדיל את הצורך בלוגיסטיקה מבוקרת טמפרטורה. זה חשוב במיוחד להובלת מוצרים רגישים כמו חיסונים ותרופות ביולוגיות. חברות כמו DHL מצרים מרחיבות את מערכות שרשרת הקירור שלהן כדי להבטיח אספקה בטוחה של אספקה רפואית.
לוגיסטיקה של שרשרת הקירור הוכיחה את עצמה כגורם חיוני להפצת חיסונים במהלך מגפת הקורונה, מה שהדגיש את חשיבותו של המגזר. השקעות במתקני אחסון ייעודיים ומערכות ניטור בזמן אמת מסייעות לספקי לוגיסטיקה לעמוד בתקנות מחמירות ולהבטיח הובלה בטוחה של תרופות מצילות חיים.
פריחת המסחר האלקטרוני והקמעונאות
עליית המסחר האלקטרוני והקמעונאות המאורגנת במצרים מעצימה את הביקוש ללוגיסטיקה בשרשרת הקירור. פלטפורמות מזון מקוונות צומחות, וצרכנים רוצים משלוחים של מוצרים טריים וקפואים. חברות כמו לוגיסטיקה מגיבות על ידי הצעת משלוחים עד למייל האחרון באמצעות רכבי קירור.
סופרמרקטים והיפרמרקטים מסתמכים על שרשראות אספקה אמינות לסחורות טריות, מה שמגדיל את הצורך באחסון והובלה בקירור. בערים כמו קהיר, לוגיסטיקה יעילה מסייעת לשמור על טריות מוצרי חלב ומזון קפוא.
מתאים לכך:
התפתחויות טכנולוגיות וחדשנות
התקדמות בטכנולוגיית מעקב
טכנולוגיות מתקדמות משנות באופן מהותי את שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור במצרים. מערכות ניטור IoT ומעקב אחר טמפרטורה בזמן אמת הן כיום סטנדרט, ומבטיחות את שלמות המוצר במהלך ההובלה. לדוגמה, חברת ACS Logistics משתמשת בפתרונות IoT כדי לנטר מכולות מקוררות, ובכך להפחית את הסיכון לקלקול של מוצרים מתכלים כמו פירות ים.
יתר על כן, טכנולוגיות קירור חדשות, כגון מערכות קירור חסכוניות באנרגיה, מסייעות לחברות להפחית עלויות תוך שמירה על איכות. התקדמויות אלו מגבירות את האמינות ועומדות בתקנים עולמיים, ובכך מסייעות לספקי לוגיסטיקה מצריים להתחרות ביעילות רבה יותר בעולם.
יעילות אנרגטית וקיימות
הכנסת מערכות שאיבה סולאריות מראה תוצאות מבטיחות בהפחתת צריכת המים והאנרגיה המשולבת ב-28.1 אחוזים בהשוואה למשאבות דיזל קונבנציונליות. זהו יתרון משמעותי מכיוון שסובסידיות לאנרגיה אינן זמינות עוד. תקופת ההחזר מתקצרת עוד יותר כאשר חיישני IoT מסנכרנים את אספקת המים עם קצב האידוי.
תוכניות השקיה מדויקות המכסות 4 מיליון שטחי פדאן מבטיחות שיפור יעילות של 20 אחוז בצריכת המים. פיתוחים אלה חשובים במיוחד ללוגיסטיקה של שרשרת הקירור, שכן הם מסייעים בהפחתת עלויות תפעול ובשיפור הקיימות.
אתגרים ובעיות
גירעונות תשתית
למרות ההתקדמות בתשתיות שרשרת הקירור, מצרים ניצבת בפני מספר אתגרים המעכבים את יעילותה ואפקטיביותה. בעוד שמרכזים עירוניים ואזורים חקלאיים מרכזיים מציעים מתקני אחסון בקירור נאותים, אזורים כפריים לרוב חסרים גישה לתשתיות כאלה. מצב זה מציב אתגרים בפני חקלאים קטנים ויצרנים באזורים אלה לאחסן ולהוביל את סחורתם המתכלה בתנאי הטמפרטורה הנדרשים.
בשנת 2018, קיבולת אחסון הקירור של מצרים הייתה 0.085 מטר מעוקב לתושב עירוני, וירדה לפחות מ-0.005 מטר מעוקב לנפש בשנת 2020, בעוד שהממוצע העולמי בשנת 2020 היה 0.15 מטר מעוקב לתושב עירוני. הגודל הממוצע של מתקני אחסון בקירור במצרים הוא 6,200 מטר מעוקב, שהם רק שישה אחוזים מהקיבולת בהולנד ושבעה אחוזים מהקיבולת בפרו ובמקסיקו.
עלויות אנרגיה ואמינות
מתקני אחסון בקירור מסתמכים במידה רבה על חשמל כדי לשמור על בקרת טמפרטורה נאותה. עם זאת, עלויות האנרגיה במצרים יכולות להיות גבוהות, ואמינות אספקת החשמל אינה תמיד מובטחת. תנודות או הפסקות חשמל עלולות לפגוע בשלמותם של סחורות מתכלות, מה שמוביל להידרדרות באיכות ולקלקול אפשרי.
אתגרי אספקת האנרגיה מחמירים עוד יותר בשל העובדה שלוגיסטיקת שרשרת הקירור דורשת זרימת אנרגיה רציפה ויציבה. הפרעות עלולות להיות בעלות השלכות הרות אסון על המוצרים המאוחסנים, ולהוביל להפסדים כספיים משמעותיים.
חוסר מומחיות טכנית
טיפול, אחסון והובלה נאותים של סחורות רגישות לטמפרטורה דורשים ידע טכני ומומחיות מיוחדים. עם זאת, קיים מחסור באנשי מקצוע מיומנים בניהול שרשרת הקור במצרים. פער זה מעכב את אימוץ שיטות עבודה מומלצות ואת השימוש האופטימלי בתשתית שרשרת הקור.
גישה לעסקים קטנים ובינוניים
רוב תחנות האריזה ומתקני אחסון בקירור נמצאים במידה רבה בבעלות פרטית ונגישים בעיקר לחברות גדולות ותאגידים רב-לאומיים. רוב החקלאים במצרים, ובמיוחד חקלאים קטנים, אינם יכולים לגשת לפתרונות שרשרת קירור, בעיקר בשל עלותם הגבוהה. הייצור החקלאי שלהם מוגבל, ולכן הכנסתם אינה מספיקה לרכישה וגישה לפתרונות אחסון בקירור.
שותף Xpert בתכנון ובנייה של מחסנים
מצרים עילית לעומת מצרים תחתית: חלוקה לא שוויונית של תשתית לוגיסטית בשרשרת הקירור
שיעור אובדן של מוצרים מתכלים
היקף ההפסדים לאחר הקטיף
מצרים ניצבת בפני אתגרים משמעותיים בנוגע לאובדן מוצרים מתכלים לאחר הקציר, בעיקר עקב תשתית שרשרת קירור לא מספקת. בעיית אובדן ובזבוז המזון חמורה במיוחד, שכן כמעט שליש מייצור המזון העולמי מבוזבז.
עבור חיטה, אחת ממזונות הבסיסיים החשובים ביותר של מצרים, ההפסד הכולל מהחווה לצרכן הוא 20.6 אחוזים, שווה ערך ל-4.4 מיליון טון. ההפסדים הגדולים ביותר מתרחשים במהלך הקציר (9.3 אחוזים) ובמהלך גידול הצמחים (8.2 אחוזים). הפסדים נוספים מתרחשים במהלך השיווק (4.3 אחוזים) והאחסון (4 אחוזים).
באורז, 25 אחוז מהגרעינים אובדים לאחר הקציר, בעיקר במהלך הדיש. כ-12 עד 15 אחוז מייצור החיטה אובד גם הוא, אך בעיקר עקב מזיקים, אחסון לא נכון והובלה לא מתאימה. עומס יתר של כלי רכב הוא סיבה שכיחה לאובדן לאחר הקציר במצרים עבור גידולים רבים אחרים.
הפסדים בפירות וירקות
האובדן בפירות וירקות דרמטי במיוחד, ומגיע להערכה של 45 עד 55 אחוזים מהייצור השנתי ברחבי אזור המזרח התיכון וצפון אפריקה. נתוני בסיס עבור פרויקטים מעריכים אובדן כמותי של למעלה מ-45 אחוזים לענבים ומעל 50 אחוזים לעגבניות בשלבי הייצור, הקמעונאות והסיטונאות של שרשרת הערך בלבד, יחד עם אובדן איכות משמעותי.
הפסדים עצומים אלה מתרחשים בשלבים שונים של שרשרת הערך:
- ייצור וקציר: יבולים ניזוקים, נמעכים או נותרים בשדות עקב שיטות טיפול לקויות לאחר הקציר ומיומנויות קציר לא מספקות. יבולים נדחים עקב חוסר מודעות לתקנים ולאיכות.
- אחסון: הידרדרות באיכות והדבקה במזיקים/מחלות עקב מתקני וטכניקות אחסון לקויים.
- הובלה והפצה: נזקים ודליפות במהלך ההובלה עקב מערכות הובלה והפצה לא מספקות.
- שווקים סיטונאיים וקמעונאיים: גידולים ומוצרים שנשפכו או ניזוקו בשווקים עקב תשתית לא מספקת וטיפול לקוי.
ההשפעה הכלכלית של ההפסדים
ההשפעה הכלכלית של הפסדים אלה היא משמעותית. הערכה היא כי הפסדים של 10 אחוזים לאחר הקציר מכל החיטה, התירס והאורז המיוצרים והמיובאים במצרים יהוו שווים לאובדן של 3.9 מיליון טון דגנים בשנה, שווה ערך ל-1.16 מיליארד דולר או לצורכי הקלוריות השנתיים של לפחות 15 מיליון איש.
עבור חיטה לבדה, ההפסדים מרמזים על בזבוז של 4.8 מיליארד מטרים מעוקבים של מים ו-74.72 מיליון ג'יגה-ג'אול של אנרגיה (שווה ערך ל-2.3 מיליארד ליטר סולר). אם מצרים תצליח לבטל או להפחית משמעותית את ההפסדים והבזבוז הקשורים לחיטה, היא תוכל לחסוך מספיק מזון כדי להאכיל 21 מיליון איש נוספים מייצור מקומי, ובכך להפחית את יבוא החיטה ב-37 אחוזים.
מצרים רואה בממוצע 91 קילוגרמים של מזון מבוזבזים לנפש בשנה, כאשר כמעט שני שלישים מאובדן המזון מתרחש במהלך הייצור, הטיפול, העיבוד וההפצה. חלק ניכר מאובדנים אלה נובעים ממערכות קירור ותחבורה לא מספקות.
מתאים לכך:
פערים אזוריים ופוטנציאל פיתוח
דגש על מצרים התחתונה
רוב פעילויות שרשרת הקור ועיבוד המזון במצרים מרוכזות במצרים התחתונה, האזור המהווה יותר מ-70 אחוז מתפוקת עיבוד המזון הגולמית. למרות שמצרים עילית ממלאת תפקיד מפתח בחקלאות העיקרית, ותורמת כ-30 אחוז לתפוקה החקלאית הגולמית, היא עומדת בפני פוטנציאל משמעותי בלתי מנוצל הן בשרשרת הקור והן בעיבוד מזון.
יוזמות פיתוח
כדי להתמודד עם פערים אזוריים אלה, הושקו יוזמות שונות. הממשלה הקצתה 62.4 מיליארד לירות מצריות למצרים עילית בשנה הפיסקלית הנוכחית, כאשר 11 אחוזים מהם מיועדים למיניה. בנוסף, במסגרת השלב הראשון של יוזמת "חיים בכבוד" של הנשיא, הושקעו 43.2 מיליארד לירות מצריות במיניה במגזרים שונים.
פיתוח פרויקטים חדשניים
פרויקט פיתוח משמעותי הוא SulleX-TRC City, עיר הלוגיסטיקה החכמה הראשונה במצרים, המבוססת על טמפרטורה מבוקרת, לייצור וסחר של מוצרי מזון מקוררים וקפואים. הפרויקט, שעלותו 150 מיליון דולר, משתרע על שטח של 510,000 מ"ר במחוז גיזה ומטרתו להפוך למרכז אזורי לייצור וסחר של מוצרים חקלאיים קפואים, תרופות ומוצרים מקוררים כגון בשר, עוף ומוצרי חלב.
העיר תכלול כ-60 מפעלי עיבוד מזון מקורר וקפוא בשטחים החל מ-1,250 מ"ר ו-13 מחסנים חכמים עם בקרת טמפרטורה וקיבולת אחסון של עד 10,000 משטחים. הפרויקט שואף להפחית הפסדים של יותר מ-30 אחוזים במוצרים חקלאיים הנסחרים במצרים עילית עקב היעדר תשתית אחסון בקירור נאותה.
פוטנציאל יצוא ושווקים בינלאומיים
ביצועי יצוא גוברים
מעמדה של מצרים כיצואנית הפירות והירקות הטריים השנייה בגודלה באירופה מדגיש את הפוטנציאל המשמעותי להרחבה נוספת של לוגיסטיקת שרשרת הקירור. ההצלחות ביצוא תפוזים היו ראויות לציון במיוחד, כאשר היצוא לאיחוד האירופי כמעט הוכפל ועבר את חצי מיליון הטון בפעם הראשונה בשנת 2023.
הצלחה יוצאת דופן זו נבעה בעיקר מהעלייה ביצוא התפוזים ממצרים לאיחוד האירופי, תוצאה של הבצורת הקשה שפגעה ביצרניות התפוזים העיקריות באזור. במהלך עונת 2022/23, ייצור התפוזים באיחוד האירופי ירד לרמתו הנמוכה ביותר מזה עשור, מה שיצר ביקוש עצום לתפוזים ממדינות שאינן חברות באיחוד האירופי.
גיוון מוצרי יצוא
תיק היצוא של מצרים כולל מגוון רחב של פירות וירקות, כולל גזר, לימונים, שום, שעועית, מנגו, פלפלים, תותים ואבטיחים. גיוון זה מדגים את הפוטנציאל להרחבה נוספת של תשתית שרשרת הקירור לתמיכה בקטגוריות מוצרים שונות.
הולנד נותרה שותפת הסחר החשובה ביותר של מצרים בשוק האיחוד האירופי עם 254,000 טון, ואחריה ספרד עם 103,000 טון. יחד, שתי מדינות אלו היוו כשני שלישים מכלל יצוא הפירות הטריים של מצרים לאיחוד האירופי.
הזדמנויות השקעה ותחזיות עתידיות
מעורבות המגזר הפרטי
שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור המצרית מציע הזדמנויות השקעה משמעותיות, במיוחד עבור חברות פרטיות. הממשלה מקדמת שותפויות ציבוריות-פרטיות כדי לעודד השקעה בתשתיות שרשרת הקירור ולהקל על הקמת מתקני אחסון נוספים באזורים מוחלשים.
חברות כבר משקיעות במערכות וטכנולוגיות קירור מודרניות. לדוגמה, שחקנים מבוססים כמו Multi Fruit Egypt השקיעו במתקני קירור מודרניים כדי לתמוך ביצוא לאירופה ולאסיה, תוך הבטחת טריות ועמידה בתקנים בינלאומיים.
התאמת טכנולוגיה
הכנסת טכנולוגיות מתקדמות יכולה לחולל מהפכה בתעשיית שרשרת הקירור של מצרים. חיישני האינטרנט של הדברים (IoT) ומערכות ניטור טמפרטורה יכולים לספק נתונים בזמן אמת על טמפרטורה, לחות ופרמטרים קריטיים אחרים. נתונים אלה יכולים לאפשר ניטור פרואקטיבי, התערבויות בזמן ותגובות מהירות לסטיות טמפרטורה.
יתר על כן, ניתוח נתונים ולמידת מכונה יכולים לסייע בייעול פעולות שרשרת הקירור, לשפר את דיוקsegenולהפחית בזבוז. יישום מערכות ניהול מחסנים ואוטומציה יכול לייעל את הפונקציונליות, להגביר את היעילות ולהוריד את עלויות התפעול.
יוזמות ממשלתיות
הממשלה יישמה תקנות ותקנים כדי להבטיח עמידה בדרישות בטיחות המזון לאורך כל שרשרת הקירור. תקנות אלו מכסות היבטים כגון ניטור טמפרטורה, נוהלי טיפול נאותים ותנאי אחסון. אכיפה קפדנית של תקנות אלו מקדמת את בטיחות המזון ומחזקת את אמון הצרכנים.
השקעות בתוכניות הכשרה ויוזמות לבניית יכולות הן קריטיות לשיפור המיומנויות הטכניות של אנשי מקצוע העובדים בשרשרת הקירור. תוכניות אלו יכולות להתמקד בניהול שרשרת הקירור, בקרת טמפרטורה, אבטחת איכות ושיטות בטיחות מזון.
היבטים סביבתיים וקיימות
הפחתת ההשפעה הסביבתית
שרשראות קירור משופרות יכולות לתרום משמעותית להפחתת ההשפעה הסביבתית. לאובדן מזון ולבזבוז במצרים יש טביעת רגל פחמנית משמעותית, וכתוצאה מכך פליטות של כמעט 500 קילוגרם של CO2 לנפש בשנה. נתון זה תורם לשינויי האקלים ועדיין אינו כולל פליטות גזי חממה מתשתית האנרגיה של שרשראות אספקת המזון ופליטות HFC משרשרת הקירור הקיימת.
אם מצרים תצליח להפחית משמעותית את בזבוז המזון, היא תוכל להפחית את הפליטות בלפחות 260.84 מיליון קילוגרמים של שווה ערך לפחמן דו-חמצני ו-8.5 מיליון קילוגרמים של מתאן. תרומה זו תתרום משמעותית ליעדי האקלים העולמיים.
שימור משאבי מים
צמצום אובדן מזון באמצעות שיפור שרשראות הקירור יכול גם לתרום לשימור משאבי מים נדירים. סך אובדן המזון מחיטה גורם לבזבוז של 4.8 מיליארד מטרים מעוקבים של מים. במדינה הסובלת ממחסור במים כמו מצרים, התלויה במידה רבה בנילוס, שימור משאב זה הוא קריטי.
הכנסת מערכות שאיבה המופעלות על ידי סולאריה ומערכות קירור חסכוניות באנרגיה יכולה לסייע בהפחתת צריכת האנרגיה והמים כאחד. ניסויי שטח מראים שמערכות שאיבה המופעלות על ידי סולאריה יכולות להפחית את צריכת המים והאנרגיה המשולבת ב-28.1 אחוזים בהשוואה למשאבות דיזל קונבנציונליות.
מתאים לכך:
מקהיר לאירופה: כיצד מצרים חייבת לשנות את תשתית שרשרת הקירור שלה
שוק הלוגיסטיקה של שרשרת הקירור במצרים נמצא בנקודת מפנה, ומציע פוטנציאל צמיחה עצום ובמקביל מתמודד עם אתגרים משמעותיים. עם קצב צמיחה שנתי צפוי של 11.97 אחוזים עד 2033, השוק מציג הזדמנויות השקעה אטרקטיביות לחברות מקומיות ובינלאומיות כאחד.
המניעים העיקריים לצמיחה זו הם התרחבות מגזר החקלאות והמזון, צמיחת תעשיית התרופות, פריחת המסחר האלקטרוני והביקוש הגובר לתוצרת טרייה ואיכותית. מעמדה של מצרים כיצואנית גדולה של פירות וירקות לאירופה מחזק את הצורך בפתרונות שרשרת קירור יעילים.
עם זאת, האתגרים ניכרים וכוללים גירעונות בתשתיות, עלויות אנרגיה גבוהות, חוסר במומחיות טכנית וגישה מוגבלת לעסקים קטנים ובינוניים. שיעור האובדן של מוצרים מתכלים נותר גבוה באופן מדאיג, עם אובדן הנע בין 20 ל-50 אחוזים בקטגוריות מוצרים שונות.
כדי לממש את מלוא הפוטנציאל של השוק, נדרשים מאמצים מתואמים, הכוללים את הממשלה, המגזר הפרטי וארגונים בינלאומיים. השקעות בתשתיות מודרניות, אימוץ טכנולוגיה, בניית יכולות ופתרונות בני קיימא הן קריטיות לפיתוח מערכת לוגיסטיקה חזקה ויעילה של שרשרת קירור.
עתיד הלוגיסטיקה של שרשרת הקור במצרים תלוי בהצלחה בהתגברות על אתגרים אלה, תוך ניצול הזדמנויות הצמיחה העצומות בו זמנית. בעזרת ההשקעות והאסטרטגיות הנכונות, מצרים יכולה לחזק עוד יותר את מעמדה כשחקנית מובילה בלוגיסטיקה אזורית של שרשרת הקור ולתרום תרומה משמעותית לביטחון המזון העולמי.
אופטימיזציה של xpert.plus מחסן - מחסן גבוה -בירי כמו ייעוץ ותכנון של מחסן משטחים
אנחנו שם בשבילך - ייעוץ - תכנון - יישום - ניהול פרויקטים
☑️ תמיכה ב- SME באסטרטגיה, ייעוץ, תכנון ויישום
☑️ יצירה או התאמה מחדש של האסטרטגיה הדיגיטלית והדיגיטציה
☑️ הרחבה ואופטימיזציה של תהליכי המכירה הבינלאומיים
Platforms פלטפורמות מסחר B2B גלובליות ודיגיטליות
פיתוח עסקי חלוץ
Konrad Wolfenstein
אני שמח לעזור לך כיועץ אישי.
אתה יכול ליצור איתי קשר על ידי מילוי טופס יצירת הקשר למטה או פשוט להתקשר אליי בטלפון +49 89 674 804 (מינכן) .
אני מצפה לפרויקט המשותף שלנו.
כתוב לי
אקספרט.דיגיטל - Konrad Wolfenstein
Xpert.Digital הוא מוקד לתעשייה עם מיקוד, דיגיטציה, הנדסת מכונות, לוגיסטיקה/אינטרלוגיסטיקה ופוטו -וולטאים.
עם פיתרון הפיתוח העסקי של 360 ° שלנו, אנו תומכים בחברות ידועות מעסקים חדשים למכירות.
מודיעין שוק, סמוקינג, אוטומציה שיווקית, פיתוח תוכן, יחסי ציבור, קמפיינים בדואר, מדיה חברתית בהתאמה אישית וטיפוח עופרת הם חלק מהכלים הדיגיטליים שלנו.
אתה יכול למצוא עוד בכתובת: www.xpert.digital - www.xpert.solar - www.xpert.plus
שמור על קשר
